Académie de la Bière Cathédrale Brasserie

Soirée sympa, bonnes bières pression et repas agréable. La carte des desserts est un peu courte et c'est un peu bruyant

Très bon accueil équipe très sympa...plus de 20 bière différentes en pression...très bon mojito et différentes variétés de rhum..play liste musique très agréable et festives..lieux agréable et convivial..de très bon burger a prix très abordable.... seconde visite en novembre 2024.. service agréable et de qualité personnelle réactif et efficace...très bon rapport qualité prix sur les hamburgers... toujours un jolie choix de bière mention pour la filou...le cuisinier au top et de magnifiques frites a déguster sur place..un lieu incontournable pour les amateurs de bière et ambiance festive.. bravo.

Super emplacement, bières délicieuses et personnel disponible. À ne pas manquer le happy hour!

Accueil et service très chaleureux dans cette très belle brasserie où vous trouverez de quoi vous rafraîchir et vous restaurer à un très bon rapport qualité prix . Le service impeccable et souriant agrémentera votre expérience. Donc à recommander si vous passez dans le secteur.

Si vous voulez boire une bonne biere en terrasse ou dans un joli bar, c'est une bonne adresse. Le service était parfait.

On aurait bien aimé en boire une ici, mais ... Un physio nous recale. 23h15, un ptit couple de quinqua, en nous disant, on est complet... Excellent. Bref passez votre chemin, vous serez mal reçus. Qu ils gardent leur bières.

Très large sorte de bières, Très bons cocktails sans alcool, serveuses agréables, tip-top

Tout était excellent : la qualité des plats, des bières. Le service client était irréprochable, les serveuses étaient gentilles, rapides et efficaces!

Je demande un burger sans salade et oignon, je me retrouve avec un burger avec salade et oignon 🤨 On a pas le droit à l’alcool car on a pas notre pièce d’identité en réel, on à 20/21ans, on va nous demander la pièce d’identité jusqu’à nos 30ans ? Le frites sont pas ouf, trop cuite et trop grosse. Menu étudiant jusqu’à 19h, on arrive à 19h30 on peut pas l’avoir ? je comprends pas trop mais brf. Le service on va pas en parler, on pose une question le mec part et il revient jamais fou rire. Bref on reviendra pas

Déjeuner ce jour Un hamburger froid ! Les frites c’est en supplément Une salade saumon … assaisonnement laisse à désirer Servis normalement pain toaste ails et herbes ( ai du les réclamer ) pour recevoir des tranches de baguettes grillées( au grill pain ?) à l’huile On a bu 2 bières !! Total 48 euros Trop cher on ne reviendra plus On le demande au final si j’ai été contente ( au moment de payer ) je dis que non réponse : c’est une blague Je rexeplique ce que j’ai écrit la personne n’a plus levé la tête …… dans ces cas éviter de demander au clients s’ils ont été satisfaits

Très bon choix de bière. Je préfère l'ambiance de l'académie de la bière de petite France mais c'est pas mal non plus à Cathédrale. J'avais testé la bouffe une fois qui était pas mal. Service assez efficace.

Le mojito le plus pitoyable que j’ai jamais bu dans un bar !!! C’était du citron et de l’eau franchement un bar qui ne maîtrise pas un classique comme le mojito menthe a fuir Même après avoir demander à la serveuse de vérifier parce que le cocktail n’était pas bon elle revient et me sert le même vers avec un peu de sirop qui a été ajouté une honte de servir ça a 7 € ! Heureusement que nous avions seulement prit des boissons et pas la suite je me serais attendu au pire Oui 6,5€ c’est ca et puis un Virgin mojito doit être bon sans l’alcool ce n’est en aucun cas l’alcool qui donne le goût au cocktail de base Je sais qu’il n’y avait pas d’alcool merci et j’en ai bu dans ma vie et je peux vous dire que c’est tres trres bon même sans alcool quand c’est bien fait

Petit repas et un verre avant d'aller a un concert, on a passé un bon moment, le service etait rapide, la nourriture etait tres bonne, et la carte est vraiment bien diversifiée !

Un bon choix pour fêter un anniversaire où tu peux mélanger tartes flambées, alcool et danse. Quelques complications au moment de l’arrivée, on était finalement 21 au lieu de 24. Certains places réservées ont déjà été prises par un autre petit groupe, donc quelques longues minutes pour trouver une solution, la suite s’est bien déroulée. Nous avons commandés 16 tartes flambées avec des choix divers, elles étaient bonnes ! Les bières également, énormément de choix, et une très bonne réactivité des serveurs pour manger et boire. Ce soir là, c’était DJ « APE » aux platines, au vue des regardes d’une vingtaine de personnes sur la piste, c’était assez mitigé… il ne faut hésiter à prendre en compte les demandes de la gente féminine pour qu’elles puissent kiffer ! En résumé, la soirée s’est très bien déroulée, l’anniversaire était top. À minuit pile, les mètres de shooter sont arrivés. Vous pouvez réserver les yeux fermés pour faire un belle anniversaire d’une vingtaine de personnes. Je mets un extrait de l’anniversaire par la même occasion.

Je mets une étoile car il n’est pas possible de mettre moins. Je déconseille fortement à toutes les associations strasbourgeoises d’organiser quoi que ce soit ici. Devrais-je commencer par les vigiles, antipathiques et racistes ? Les gars c’est l’académie de la bière c’est pas la boîte de Cathy Ghetta à Ibiza ! On demande À PLUSIEURS REPRISES de baisser le son, on nous le refuse. Au bout de la 5eme fois, lorsque notre collegue masculin se dévoue, le son disparaît comme par magie. Sortir fumer ici est impossible, enfin bref passez votre chemin et allez dans des bars plus sympas et mieux fréquentés que celui ci. Il s’agirait d’arrêter de peter plus haut que ses fesses, quand ta playlist pue la merde. A jamais ! Je ne comprends même pas la moyenne à 4,3… ils ont sûrement payé des gens pour les noter.

Choix très large de bières pression On y déjeune bien Et on peut s'y ambiencer le soir

Ambiance cool et bon choix de boissons. Les en-cas sont bons aussi 😊 Pour une soirée entre amis je recommande

Super bar, soirée incroyable ! Merci à Antoine et Nino qui sont deux serveurs géniaux et sympathiques ! Je recommande a 100% 🤪🤪

Super accueil, nous sommes venus un mercredi soir, l’ambiance était au top ! Merci à la serveuse Marcel de nous avoir comblé de bonheur avec son sourire ! À ne pas fuir !

Serveurs et barmans super sympa, l’ambiance est bonne, nous sommes bien accueilli. Venez tous, vous ne serez pas déçu !

Très bel endroit, très bon repas, mais dommage que la serveuse avec des longues cheveux noirs et des lunettes et réellement antipathiques, elle ne veut pas admettre ses erreurs quand elle prend la Commande par contre, les quantités un peu petites pour le tarif

Moment sympathique, en pleine période de Noël, le monde présent était plutôt bien géré, la bière est bonne ! C’est ce qu’on attend d’une académie de la bière 😅

En tant qu'ancienne habituée du bar, je n'y remettrai plus les pieds. J'avais réservé pour une grande tablée. En raison des aléas météo, plusieurs personnes n'ont finalement pas pu venir. A notre arrivée ponctuelle, nous avons dû patienter plusieurs minutes qu'une petite table soit libérée (à 9 entassés sur une table de 6). Nous avons demandé à changer de table pour être plus à l'aise pour dîner, cela a particulièrement embêté le serveur. Les cocktails étaient fortement dilués, les burgers pas vraiment bons, les tartes flambées appréciables sans plus et le fondant au chocolat fade et sans intérêt. L'ambiance vise maintenant les 18-20 ans, le choix de bières a été restreint et la qualité a considérablement baissé. Côté service, c'est toujours aussi rapide mais bien moins cordial. Nous sommes vite partis au lieu d'y passer la soirée comme cela été prévu. En réponse : apprenez à lire - « ANCIENNE habituée ». Je venais à une époque où le bar valait encore sa réputation et où Myshel et son équipe ne prenaient pas leurs clients pour des cons. :)

Une expérience qui s’est très mal passé! Les tarifs sont hors prix le service je recommande vraiment à personne. Ce qui est sûr, je n’irai plus là-bas pour passer une soirée ni moi ni mon entourage.🙏

Je n’ai jamais eu aucun problème avec les videurs jusqu’à présent mais depuis qu’il y a le nouveau je n’ai plus accès à cet établissement car je cite : «  je n’aime pas votre gueule ». Pour aucune raison valable, j’espère pouvoir passer de bonne soirée à l’académie de bière, malheureusement pour le moment ce n’est pas possible.

Bien placé un peu à l'écart donc quand il ya une foule de touristes ont peu espérer trouver une place. Bon et grand choix de bières

Superbe ambiance, le personnel hyper sympathique. On a même eu droit à une visite guidée de l'établissement alors que le bar étais bondé de monde. On recommande ce lieu.

Bar idéal pour aller boire un coup un grignoter une tarte flambée, lieu chaleureux. Choix de bière assez varié. Tarte bonne, sans être exceptionnel

Un bonne endroit pour se poser et manger une tarte ou un Burger tout en buvant une bière. L'ambiance est chouette, l'équipe accueillante. Ptit bémol pour les toilettes pas super propre (un petit detai).

La cuisine servie en cette demeure est véritablement exquise, chaque mets témoignant d’un soin tout particulier et d’une grande maîtrise des saveurs. L’atmosphère y est fort plaisante, propice à festoyer en toute sérénité, que l’on vienne en bonne compagnie ou en quête d’un moment paisible. Quant aux écus nécessaires pour se sustenter, ils demeurent fort honnêtes. Avec une bourse de 30 à 40 pièces, il est aisé de s’offrir un banquet complet : une entrée, un plat de résistance, un dessert, et même une boisson pour accompagner le tout. La diversité des choix saura combler tous les appétits et ravir les papilles les plus exigeantes. Ainsi, je ne puis que conseiller avec ferveur cette table à ceux en quête d’une expérience culinaire mémorable et d’un rapport qualité-prix des plus généreux. Aventurez-vous en ces lieux, et vous en repartirez comblés 😎🤙🤙

Je suis arrivé un soir en toute fin de service et le chef a eu l'amabilité de rallumer le four afin de me faire une très bonne tarte flambée! J'ai apprécié l'accueil, le service et la gentillesse du chef. Merci à toute l'équipe pour le bon moment passé :)

Très belle académie avec de nombreuses bières🍺 pression et des burger 🍔 top le tout dans une petite rue au calme

Un excellent moment ! Le personnel est souriant, polyvalent et à l’écoute. L’ambiance est incroyable tout autant que la cuisine, il n’y a rien à redire. Je conseille cet endroit à tous pour passer un très bon moment !

Un endroit absolument fantastique ! Ce bar est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une excellente soirée. L'ambiance est à la fois chaleureuse et élégante, avec une décoration soignée qui crée une atmosphère accueillante. Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné, toujours prêt à recommander une boisson ou un plat délicieux.

Nous sommes venus chez vous la famille boulanger pour manger nous avons passé un très bon moment la cuisine très bon avec une bonne bière 🍺 le serveur très sympa merci de votre service passé des bonnes fêtes de Noël 🎄 🎅 🎄 🎅

Bonne ambiance avec une jolie décoration cosy. Le soir, ils baissent un peu la luminosité, c'est sympa ! Il y a un grand choix de bières et d'autres boissons. Ils proposent plusieurs plats dont des très bons burgers et frites ! Nous avons pris un Cheeseburger et un Burger végétarien avec une galette de légumes panée et du fromage de chèvre, accompagné de frites. Service rapide, personnel aimable. Il y a plusieurs toilettes et elles sont propres.

Excellent, je recommande 👍👍💕 Un restaurant où l'on reçoit un excellent accueil, le service est impeccable, les plats proposés excellent 👌💕 Sur une terrasse en rue piétonne, on mange dans un cadre plutôt sympa 😉

Au top pour manger sur le tard dans l'après-midi entre potes ! Superbe accueil avec le sourire et le petit mot pour rire. Grand choix de bières de qualité et plats copieux et savoureux. Un super moment de passé samedi.

Une magnifique expérience, un bar où la dégustation est maîtresse, avec plus de 20 bières pression et des produits locaux de grande qualité ! Je tiens à saluer l'exceptionnel Siméon, avec ses conseils d'expert et surtout sa bonne humeur et son empathie très agréable ! Franchement, je vais revenir, et très souvent !!! Je recommande en tout cas, pour dîner, déguster et même fêter... Ça vaut le détour !

À 5 € la pinte pression en happy hour, on ne peut que recommander ! Un bon choix de bières, des plats variés. Les toilettes sont propres. Le service pourrait être un peu plus rapide.

Endroit hyper sympa pour passer un bon moment. La déco est assez originale. La carte des alcools est assez variée, prix raisonnable, et possibilité de manger sur place (salades, tartes flambées, burgers, etc.) Je recommande !

C’est un bar ultra sympa !!! Je n’ai eu le temps d’y aller qu’une seule fois le temps de mes vacances mais j’ai vraiment apprécié ! Je saurais où revenir la prochaine fois ! De plus les serveurs étaient super sympa la bonne tchatche ! Merci pour ce bon moment !

Accueil super sympa, tarifs ok (rien a voir avec ce qui est pratiqué par d'autres au pieds de la cathédrale !), la cuisine est excellente, le choix de bières pression dantesque ! ... Super expérience humaine et gastronomique.

Je ne peux que recommander, le temps d'attente n'était pas excessif, les prix sont très raisonnables et la qualité est vraiment top, toujours agréable ! Personnel souriant et chaleureux, bonne ambiance !

Super expérience, nous avons dégusté les formules Tartes Flambées nous recommandons vivement. L'équipe est très sympathique, dynamique et rapide. Le cadre agréable car vue sur une partie de la Cathédrale. Nous reviendrons lors d'un prochain séjour à Strasbourg

Lieu sympa, les serveurs le sont également. Musique un peu trop forte, des difficultés à s'entendre. Divers choix de boissons, de nombreuses bières et de nombreux vins. Possibilité de manger sur place, les plats sont bons et ont des prix raisonnables. Je ne suis pas persuadé que les gestes barrières ont été très respectés même si les serveurs portaient un masque. Endroit que je recommande vraiment.

Lieu sympa, bon staff avec un large choix de bière de qualité ! Un lieu apprécié et appréciable ! Si vous venez en groupe, préférer les réservations...

Un super lieu pour boire une bière parmi un large choix de bières pressions avec conseil avisé, mais pas que ! On peut aussi trouver du vin et des cocktails et manger des tartes flambées ou des burgers. Cuisine de bonne qualité !

Top ! Super cadre, une belle terrasse, des serveurs et serveuses sympa, des prix raisonnables et une super carte ! On peut aussi y manger ... quoi de plus... Juste qu’ils soient agréables le soir (22h) quand il y a un peu de monde. Ont s’est fais jeter proprement car on voulait juste passer notre commande au bar !