Amandine 1900 Boulangerie

Baguette acheter aujourd'hui... dur comme la pierre ! Aucun goût.. déçu ! Pourquoi vendre du pain dur .. cela n'ai pas pro...

J’aime beaucoup venir dans cette boulangerie le dimanche matin. L’accueil de la boulangère est toujours chaleureux et met de bonne humeur dès le réveil. La qualité des produits est au rendez-vous et les prix sont très corrects, surtout comparés à ceux des boulangeries du centre de Caudéran. Ce que j’adore ici, c’est que la boulangerie est restée dans son jus, comme figée dans le temps. On vient pour le goût, pour l’authenticité, et ça fait du bien de ne pas se retrouver dans une énième boulangerie au design épuré, tendance et impersonnelle. Les chocolatines ont le goût de mon enfance : un vrai régal, avec cette sensation inimitable de la barre de chocolat qui craque sous la dent. Quant aux pâtisseries, même si elles ne sont pas toujours parfaites visuellement, c’est justement ce qui me plaît. On sent que c’est fait maison, loin de l’industriel, et c’est très bon. Il n’y a pas un choix énorme, mais c’est aussi ce qui fait le charme de l’endroit. C’est toujours une petite surprise de découvrir ce qu’on va rapporter à la maison. 😋 Merci pour ces délicieux dimanches gourmands !

Ce qui distingue « Amandine «  des autres boulangeries c’est que tout à du GOÛT. Les viennoiseries plus que délicieuses; J’adore leurs croissants . Les pains , comme autrefois , la mie tendre et la croûte qui tient. Les tartelettes aux pommes caramélisées totalement addictives , un délice ! Et la personne qui sert , toujours le sourire et aimable . Merci à notre boulanger et à son équipe.

Super d’habitude mais j’ai un peu en travers la galette frangipane servie par le boulanger lui-même ce matin, qui est carbonisée ! Je ne comprends pas qu’on puisse vendre ça, d’autant à ce prix-là…

Produits de qualité et hyper bons! Sans compter la vendeuse qui est adorable, un bol d’air frais dès le matin !

Très bonne boulangerie où j’ai enfin pu m’y rendre car elle était ouverte après mon travail. La dame était super sympa lorsque je suis entrée et j’ai acheté trois pains différents et une quiche au poulet et champignons. Beaucoup de choix pour le pain et les quiches sont vraiment délicieuses. Contente de revenir bientôt ici.

Beaux et bons produits dans cette sympathique boulangerie bio de quartier. On y trouve aussi un étonnant croissant XXL. Accueil souriant et prévenant.

J’ai commandé une galette frangipane Qui était trop cuite ! (26€ pour 6 personnes) Je trouve ça dommage qu’on me l’ai pas montré avant… Sinon je viens toujours chercher mon pain qui est très bon, et l’employé est très sympathique. Pour le reste, je ne prendrai plus rien…

J’y ai travailler 3 jours l’intérieur et déplorable si l’hygiène passe vous êtes mort bonne journée

Bons pains, j'ai découvert cet établissement pendant les travaux du bus express. Il y a un parking pas loin devant la médiathèque si il n'y a pas de place devant.

De loin la meilleure boulangerie du quartier ! Je recommande les yeux fermés.

Ce genre de boulangerie ce font très rare heureusement qu'il y en as qui persévère.

Très agréable, un peu rétro ce qui fait son charme. Très bons pains variés. Belles pâtisseries et viennoiseries. Accueil très chaleureux et souriant. Top!

Tout est très bon, pains de qualité, financier un peu trop beurre. En revanche produits très chers, le quartier doit en être la raison.

Très bonne boulangerie, tout est bio le pain est excellent, ainsi que les gâteaux la personne qui m'a reçu tu es très aimable.

J’ai fais le tour des boulangeries et Amandine 1900 fait partit du top 2 où l’on retrouve les meilleurs croissants de Bordeaux ! La tarte aux fruits secs/caramel est incroyable.. et leurs pain aussi ! Et merci à la vendeuse de ce matin qui etait vraiment adorable !

Un pain excellent qui a du goût. Je retrouve le vrai pain de mon enfance . Accueil super. Une très bonne adresse à connaître.

Bon produit bonne ambiance. Produit maison du bio cuisson au feu de bois, bon rapport qualité prix. Du pain à l'ancienne. Commande par téléphone. Plusieurs marché.ouverts le dimanche.

Acheté aujourd'hui une baguette, bonne et croustillante du matin au soir, je comptais vous dire ce qu'il en était le lendemain, ce sera pour la prochaine fois, la gourmandise était trop forte 😬

Du pain fait avec des farines de très bon choix résultats du pain avec de bonnes odeurs très bon. bien travaillé. Mérite d'être connu. Pour la qualité du travail

Le Serveuse est très agréable Tres souriantes. Un vrai accueil et service. Manque un peu de choix en sandwichs le midi, mais à su rebondir pour m en proposer un végétarien. On voit que tout est fait maison ce qui devient rare. Bravo.

Depuis le changement de serveuse, on a l'impression d'être dans une nouvelle boulangerie ! On y allait un peu à reculons de peur de déranger... L'accueil est maintenant digne des produits !!! Après avoir testé de nombreuses boulangeries, ce sont pour moi les meilleurs croissants de Bordeaux !!! (Ou de Gironde peut-être ?)

Habituée depuis de nombreuses années j'ai été chercher ma baguette et la surprise le goût n'était plus le MM !!!! Pas bonne du tout!!! Jeune a la caisse pas du tout souriant

j'y vais TOUS les matins et quel plaisir d'entrer dans un vraie boulangerie qui ne ressemble pas à une sorte de MacDo du pain blanc avec des machines qui distribuent des boissons sucrées ou de formule 4ième baguette gratuite pour l'achat de 3 . Je laisse cela aux consommateurs avertis qui suivent la mode et les bons de réduction......... La dame à accueil est très très sympathique si l'on prend le temps de forcer sa timidité et quand elle n'est pas la les jeunes mitrons sont aussi très sympathiques dans un autre style. Il est heureux que tout ce monde puisse avoir des heures de repos car il me semble que pour faire du VRAI pain on ne se contente pas de réchauffer des trucs congelés, alors les horaires et les vacances sont parfaitement mérités. La baguette aux graines est excellente, le pain complet est délicieux avec des produits de qualité et du temps de travail, tout cela à un prix et c'est normal . Bonne continuation et merci de nous régaler

Très bon pain, très peu de choix mais la qualité est au rendez-vous.

Je recommande vivement ! Une boulangerie à l'ancienne , de passage j'y ai pris un pain aux graines une brioche et une quiche, cuit au feu de bois, un régal 👌

Boulangerie est très confortable et petite, où le personnel est gentil et poli. Le pain n'est pas seulement frais, il est chaud à la sortie du four et il est cuit juste devant vous. Le pain est bon. Very cozy and small bakery, where the staff is nice and polite. The bread isn't just fresh, it's hot right out of the oven and baked right in front of you. The bread is good.

Pain très cher pour la qualité. La mie est très dense et pas assez aéré. Le goût est plat et fade, il doit pas y avoir assez de levain ou de sel. Très déçu

Ne pas se fier à la vitrine qui ne paie pas de mine: elle cache un fournil à bois mené par un passioné qui fait la meilleure baguette et le meilleur pain de bordeaux à partir de farines bio et levain naturel. La croute est épaisse et riche en saveurs, la mie aérée et goutue...un choix limité certes, mais que de la meilleure qualité.

Accueil et service sans sourire.... dommage Prix relativement cher pour des viennoiseries... mais le goût reste bon. Je suis un peu déçue car j'en avais entendu parlé en bien mieux...

Par 2 fois j'ai acheté du pain sans gluten.... très très cher.... le 1er n'était pas cuit à l'intérieur, il m'a été remplacé par 1 autre. Même chose. Quelques temps plus tard j'ai repris 1 autre. Croûte très très cuite et intérieur qui tombe en charpie. Impossible de faire des tranches correctes. Et ,Ho! Surprise, il avait perdu 1 euro. J'avais demandé 1 facture.... mais, bizarre quand même ! Fermée tous les après-midi et le lundi. Pas pratique. Vendeuse pas souriante, c'est limite si on l'ennuie à acheter du pain. Non ! Décidément, je ne recommande pas cette boulangerie. D'ailleurs tous les articles vendus me semblent très très cuits. 💃

Perso j adore. J ai testé le pain complet et sans gluten, les chocolatines, les tartes aux poires et pommes et tout est délicieusement bon et frais.

Étant responsable d'une boulangerie, je trouve le pain très bon rien à redire, les viennoiseries sont plutôt correct également par contre l'accueil svp mademoiselle parlez plus fort et soyez un minimum agréable et souriante envers vos clients, c'est grâce à eux que vous travaillez, je trouve cela très dommage car pour moi l'accueil et aussi important que la qualité du produit.

Je découvre cette boulangerie au cœur de Cauderan-city. Effectivement le choix est limité mais en contrepartie la qualité y est. Du bon pain cuit au feu de bois et des viennoiseries qui sont simples sans fioritures et sucre ajouté. La tarte au pomme à vraiment le goût des pommes. ❤️ Un gros plus pour le pain sans gluten qui est proposé ! [update] Je viens de goûter le pain sans gluten et trop cuit à l'extérieur et pas cuit à l'intérieur... Immangeable. Une grosse déception...

Boulangerie goutée 4fois avant d'y déposer cet avis. Autant dire les choses clairement : c'est une grosse déception. L'accueil est glacial, les viennoiserie sont moches et surtout très grasses (souvent trop cuites), le pain quasi inexistant ... Bref, dire que l'on fait bio et cuit au four à bois est une chose mais certainement pas une garantie de qualité, la preuve. Il y a surement du potentiel mais les bases ne sont pas acquises.

Boulangerie découverte par hasard lors d'un rdv médical juste à côté. Et, le hasard fait bien les choses car j'avoue que les viennoiseries ainsi que le pain au levain sont excellents. Pardon pour mon etouderie d'être rentrée sans masque et un grand Merci au boulanger pour son travail

Une boulangerie digne de ce nom avec un patron passionné par son métier (four à bois). Bio. Vous les retrouvez aussi au marché de Mérignac le samedi et Migron le dimanche. Nb: Parmi le top 5 des pains aux raisins en Gironde !

Vous trouverez dans cette boulangerie de nombreux pains différents faits avec de la farine bio. Le décor ne paye pas de mine, un peu vieillot, mais le pain est très bon. On voit les fours au fond. Des tartelettes et brioches, mais rès peu de gâteaux

Boulangerie fermé tous les après midi, donc merci à ceux qui travaillent les matins. Pains toujours tres/trop cuit, vendeuse désagréable au plus haut point. Je déconseille vivement, et je vous conseille de faire 500m de plus pour allez manger du bon pains et de bonnes viennoiserie dans une boulangerie digne de ce nom.

Une boulangerie traditonnelle au four à bois, des produits biologiques d'excelente qualité. J'ais jamais été déçu, et recidive regulièrement au péché de gourmandise avec toute la famille. On y ressent la passion du maître des lieux que l'on apercoit tôt le matin, empetré entre les pâtes, viennoiseries chaudes et le sommeil qui guette. Comme au bon vieux temps ... un patrimoine d'artisanat authentique et rare dont on devient mostalgiques et qu'il est bon de soutenir par mes quelques deniers. Merci !

Enfin une boulangerie digne de ce nom avec un patron passionné par son métier un artiste du pain ,un four d époque au feu de bois et un pain fantastiquemt bon généreux en saveur et visuellement joli. Merci a tous, si je peux me permettre juste une petite remarque un petit sourire en plus de la part de la vendeuse serait un plus . Cordialement

Premiere et derniere fois, je rentre dans la boulangerie accueil moyen (la caissiere a une drole de maniere de s'exprimer) je demande une baguette et la je la vois tater 4 ou 5 baguettes avant de m'en donner une, ca me parait bizarre mais je ne releve pas. Arrivé dans la voiture j'appuie sur la baguette et je me rends compte qu'elle est dure comme de la pierre donc je repars a l'interieur et la avant que je ne dise quoi que ce soit la caissiere me regarde l'air génée et me dit c'est un peu sec??? Donc ca veut dire que consciemment elle m'a donné une baguette seche en pensant que j'etais un client de passage qui ne reviendrai jamais. Drole de facon de fideliser les clients...

Accueil minable et ce n'est pas la première fois !!! Très peu de choix. Chocolatine avec une seule barre de chocolat .. autant prendre des croissants ! Heureusement que le pain est de bonne qualité au prix appliqué

Habitude du Dimanche matin, mon homme me ramène les viennoiseries. 2 chocolatines et 1 croissant. Chocolatines très très cuites. Je me dis le boulanger les as oublié dans le four.. Même pas... Séches. Une odeur de levure fermentée de la veille voir même avant veille. Le dessous des chocolatines est noire, collant, caramelisé. Comme un mauvais entretien des plaques de four ou du tapis de cuisson. Le croissant est un étouffe chrétien.le feuilletage ne s'effrite même pas... On dirais les viennoiseries de super marché en poches. Inmangeable. Très très déçu. Un dimanche de caché 🙃

1 Croissant 2 choco 1 baguette. Les viennoiseries facturées 1e pièce car ne sont pas jolie ... Sont de la veille ou l'avant veille plutôt, j'ai perdu 3 euros elles etaient infecte. Une baguette a 1.30e... Mais elle etait bonne. Je n'irais plus.

Les pains et les farines sont de grande qualité mais le choix est limité et l'amplitude horaire d'ouverture est bien plus restreinte que la moyenne Accueil assez changeant Un mois complet de fermeture en été c'est beaucoup

Une boulangerie comme il en existe plus beaucoup, tout bio, levain naturel, four à bois. Le pain est un plaisir à chaque fois, et la galette des rois est merveilleuse ! Bravo et merci !

Alors vraiment géniale cette boulangerie. Pas une immense variété mais tous les pains et baguettes sont délicieux. Les pains sont disponibles en 400g et 800g, et les prix sont tous à fait correctes pour la qualité proposée! À partir de 1,30€ la baguette, et un peu plus de 3€ un pain de 400g (complet, campagne ou épeautre). Même congelé et réchauffé c'est un délice !!!

Enfin du très bon pain bio sur Bordeaux. Leur pain de campagne est une tuerie... Frais ça se déguste comme une brioche ! Je téléphone la veille et récupère ma commande le lendemain. De plus le cadre est vraiment sympa... Le bois et le four montrent qu'on ne propose pas des pains décongelés. Et en plus, elle et ils sont sympas.

Je ne regrette pas d'y être aller : ils font des croissants délicieux et légers, croustillants à l'extérieur et fondant dedans. L'avantage c'est que pour du bio le prix ne diffère pas des autres boulangeries : c'est bio, bon et pas chère.