Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Site historique Ancien four banal qui ce trouve au 21 Rue du Four, 04320 Entrevaux (04)..
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Le four à pain communal était utilisé dans les villages français et régi par le seigneur local, qui en avait le monopole et pouvait imposer des taxes sur son utilisation. Les villageois apportaient leur pâte au four communal et le boulanger du village, généralement un roturier, était chargé de cuire le pain des villageois. Aujourd'hui, il est entretenu par l'Association pour la Protection du Patrimoine Entrevalais, qui organise un événement annuel au cours duquel ils l'allument et partagent le pain avec la communauté. Il est situé dans un bâtiment ouvert et il y a une animation en français. C’est gratuit et il n’y a pas d’heures d’ouverture.
Magnifique four banal datant de la construction du village