Andouille Asselot SARL Charcuterie

Très sympa et des produits de qualités

Très très bon produit 👌

Boutique sympathique et de très bons produits !

Un grand merci à Monsieur asselot qui nous a reçu au dernier moment avant la fermeture et qui a été d'une grande gentillesse en nous faisant goûter ses produits. On y reviendra.

Absolument fabuleux, des l'entrée ça sent bon , le temple de l'andouille à Vire mais pas que ça car on trouve d'autres choses d'excellente qualité comme jambons fumés ,teurgoule et d'autres spécialités du coin. Je recommande.

L'andouille est excellente ainsi que les tripes

Très bonne andouille comme toujours

Toujours un vrai plaisir de déguster votre Andouille, qui n’est pas grasse, bien parfumée, toujours au top ! Des tables de fêtes comme ce soir de Noël ou pas, elle est toujours de la fête ! Un vrai plaisir ! Quant à M. Asselot, c’est toujours un plaisir de le croiser à Vire ou sur le marché de Saint-Lô !

Super accueil, tout est bon avec de bons conseils. Un bon partage sur le savoir faire très intéressant

Boutique mal placée mais elle vaut le détour. Beaucoup de choix et l'andouille Asselot est vraiment excellente.

Visite de la boutique un samedi après-midi, large choix de produits locaux et bien sûr d'andouilles de Vire. Fumée, nature, au lard vous trouverez votre bonheur. Quel plaisir d'être servis par le patron en personne, véritable passionné qui vous renseigne au gré de vos demandes. Nous aurions pu voir la fabrication si visite en semaine... Un grand merci à vous et votre équipe pour votre travail qui nous régale ! (L'andouille au lard est complètement dingue)

Une très belle découverte par hasard pendant nos vacances, un super accueil par un vendeur très souriant et agréable . Vous y faites le pleins de gourmandises 😊 et avec le sourire

Je n'ai jamais manger une andouille de vire aussi grasse et salée. Le vendeur était sympa, mais le produit moins. On s'est déplacé exprès de Caen, pour avoir au final une qualité très bas de gamme. Vraiment déçu, je ne vous les conseils vraiment pas. Lors de la coupe au couteau vous remarquerez un liseré de gras qui déborde sous la peau. Ce serait une bonne idée de proposer aux touristes de passage, de goûter les produits avant de les vendre, sachant que vous n'allez pas les revoir.

Boutique incontournable à Vire pour la véritable andouille. Que ce soit la nature ou la fumée, c'est excellent ! De plus, la boutique propose une multitude de produits régionaux qui raviront vos papilles. La personne qui nous a servi est sympathique, généreuse et de très bon conseil. Dur de repartir les mains vides et impossible d'être déçu. Merci pour votre travail et à bientôt.

Excellente andouille ni trop salée ni trop grasse. J'en achète depuis longtemps au leclerc de coutances. (Ps que l'autre aille manger des produits industriels !)

Très bon produit que un copain Didier de la région ma rapporté en Sarthe (rillettes ) Bruno

Nous sommes passer par hasard à la boutique. De très bon conseils et une excellente andouille.

Bons produits et vendeurs toujours très accueillants ! Je me suis régalé cote andouille, c'est vraiment impressionnant! En plus l'enseigne propose aussi quelques autres produits locaux, de quoi centraliser les achats!

Ramener de l andouille de mon roadtrip. Très bonne. Magasin avec vue directe sur la production

Deuxième visite dans la boutique lors de mes vacances de bons produits et un très bon accueil

Bons produits, par contre vendeur non chaland. Je trouve que pour un produit local il pourrait y avoir une petite dégustation comme cela se fait dans beaucoup de régions, très dommage car cela ne donne pas forcément envie de revenir ! Il y a du travail à faire côté commercial !

Magasin de vente de produits artisanaux et locaux tournant autour de l'andouille . On a pu voir à travers une vitre la fabrication de l'andouille de Vire avec les explications d'un employé très aimable . Avec dégustation en prime

Impossible que j en mange Très bien pour les amateurs Bon accueil.

Pour les gourmands, vous allez trouver une andouille de très grande qualité. Elle mérite un détour dans le magasin d usine.

Nous avons eu toutes les étapes de la fabrication de l andouille par le patron. On peux voir les employés la préparer. Très bon accueil

Un peu dessus c est dans une zone industrielle , l andouille de Vire est moins bonne pour ma part je préfère l andouille de guémené fumée qui est très très bonne je vais continuer à la commander sur internet ( je suis allée à guémené et la pas d usine )

Si vous aimez l andouille c est là qu il faut l acheter. C la meilleure. Patron très sympa

Beau magasin avec de l'andouille fumé et nature et des produits locaux. Whisky Normand.

Le patron tres aimable nous a fait visiter une partie de la production et l'historique de la maison + une dégustation. Merci beaucoup Produits très bons, à découvrir.

Produits de très grande qualité que nous consommons à chaque fois que nous sommes dans les environs de Vire. De plus, il est toujours très agréable de discuter avec Gilles ASSELOT qui vend ses produits lui même sur le marché de Vire le vendredi matin!

Jolis produits. Après avoir visité l'andouillerie de guéméné on essaie celle de Vire. Les prix sont plus chers qu'en supermarché mais attention le produit lui est d'un autre gabarit et goût. Plein de choix. Je recommande expressément.

Bonjour, j'ai recommandé votre andouille de Vire à un restaurateur de BLOIS. Il souhaite modifier sa carte pour proposer des spécialités régionales. Il devrait vous contacter. Bonne journée

Les produits sont excellent. Nous avons eu la chance de faire la visite de l'atelier de confection de la fameuse andouille de Vire fumée ou pas. C'est un délice et la fabrication de ce produit exceptionnel est longue et complexe, ce qui justifie largement son prix. D'autres produit sont remarquables entre autre les tripes au Calvados...il faut absolument les goûter!! La gentillesse de l'accueil mérite le détours également .

Un très grand merci pour l'accueil de 70 motards avec la découverte de la fabrication de l'andouille et votre amour de votre métier. Ne changez rien, nous avons bus vos paroles et dégustés vos produits. À bientôt, Éric et Laurence ✌️

Notre club moto nous a fait découvrir cet artisan et ses produits. Encore une personne qui préfère assurer un bien-être de ses collaborateurs et la qualité de ses produits. Apres une visite accompagnée d'explications de toutes les étapes de la fabrication dune andouille de vire, on sait ce que l'on nous propose et cest à nous de choisir entre de l'andouille artisanale en quantité modérée ou de l'industrielle avec tout ce que cela implique pour notre santé. Un grand MERCI Monsieur pour votre travail

Une véritable andouille de Vire, un goût incroyable. Une boutique très fournie beaucoup de produits locaux, et un accueil sympathique. Un peu difficile à trouver, heureusement que le fléchage est présent

Une excellente andouille de Vire vendue directement sur le lieu de production, avec un bon rapport qualité/prix. Et beaucoup d'autres produits de qualité.

Bon accueil. Bons conseils sur les produits que se soit sur l'andouille fumée ou nature. Recette en prime.

De passage à vire aujourd'hui le retour à la boutique était incontournable mes parents étaient clients à l époque ou les ateliers étaient à coulonces donc cela fait longtemps que l on est client Andouille de très haute qualité et extrêmement délicieuse des produits de qualité et un savoir-faire inégalable

Production artisanale, produit de qualité. Une boutique sympa où on peut simplement acheter la célèbre andouille de Vire ou composer un panier ou colis de produits du terroir.

Petit we du 3 juillet 2021 à viessoix avec passage à la boutique asselot de vire. Andouille, terrines, et 3 bouteilles de jus de pommes.. Sourire à l'accueil, et surtout à l'écoute du clients lors d'une réclamation. Très appréciable et professionnel

Très bon accueil, grand choix de spécialité, nous n'avons pas encore goûté, Nous avons pu voir de par la vitre séparant le magasin du dépôt, c'est de la fabrication maison

Jolie petite boutique située en zone industrielle de Viré à l usine de fabrication. Beaucoup de normands de ma connaissance nous ont dit que c est la meilleure. Après dégustation je crois bien qu ils ont raison. Vaut le détour.

Nouvellement récompensé par la Confrérie de l'andouille de Vire n'a sûrement rien enlevé à l'accueil très cordial que nous avons reçu, alors que nous sommes rentrés dans l'espace de vente 10 minutes avant la fermeture de celui-ci le samedi soir (19h). Des explications simples mais efficaces de la part du monsieur (peut être le patron). Une andouille de Vire au goût exquis. Je recommande très vivement, mais cela n'est que mon avis !

La boutique de la charcuterie est exceptionnelle: on y trouve à la fois de l'andouille, mais également d'autres spécialités locales, et des bières. Il est possible de choisir l'andouille comme on l'aime: bien fumée, sèche, à la coupe, emballée sous vide, etc... Les conseils de dégustation et conservation sont également fournis ! Même si on retrouve l'andouille d'Asselot dans tout Vire, s'approvisionner ici permet d'avoir un choix encore plus large, et c'est appréciable.

De passage entre pont l'Évêque et la Vendée, nous avons été agréablement surpris par la qualité des produits et des explications fournis quant à la fabrication de l'andouille. La dégustation nous a permis d'apprécier le goût non pâteux grâce à la proportion de chaudin, andouille fumée et non fumée.

Étant en famille sur Vire 2 à 3 fois par an depuis une dizaine d'années, samedi j'ai été surpris de ne pas retrouver le vendeur habituel qui était très aimable, compétent et de bons conseils parce qu'il maîtrisait parfaitement son produit. Exceptée cette petite grosse déception LOL, l'andouille Asselot reste toujours la meilleure d'entre toutes. Le magasin grouille de produits régionaux, amateurs de spécialités normandes arrêtez vous, c'est une excellente adresse. Je recommande vivement !

Pour l'avoir visité c'est génial toute petite entreprise familiale qui a bien prospèré. Le mercredi visite petit prix. Le fils Asselot vous explique puis vous les voyez travailler c'est très propre jusqu'au fumoir. C'est tres intéressant. Le magasin vous propose des produits du cru.. Je suis de Vire. Je suis fière de cet endroit.

J'ai acheté une andouille pour l'anniversaire d'un ami (qui lui n'en est pas une... quoique 😂). J'ai été très bien accueilli et renseigné. Je recommande car les produits de qualité ont remporté un franc succès.

Habitée et estimant ce produit, j'ai été la dernière fois (il y a 4 jours) profondément déçue, non pas par la qualité de l'andouille mais par le fait qu'à l'intérieur de celle ci sur environ 5 cm de l'un de bout, je suis tombée sur des petits cailloux. Suite à ce mail, le directeur Mr Asselot a pris contacte téléphoniquement et après s'être excusé du problème rarissime qui s'est produit a fait un geste commercial en ma faveur en m'envoyant à mon domicile une andouille en remplacement, celle ci remplie les qualités que j'ai toujours connu dans les produits Asselot.