Au Brin de Thym Restaurant méditerranéen

Charmant restaurant hors du temps. Plats délicieux et raffinés.

Une grosse déception. Nous y avions mangé il y a 8 ans, et nous nous étions régalés. À noter la gentillesse et le service attentif de la jeune fille en staff. Mon mari a pris une gardienne de taureau sur riz, sans beaucoup de goût. Mon petit loup grillé était trop cuit, les légumes surcuits et secs. Le clafoutis de cerises semblait être d’hier. Le vin etait bon.

Cuisine très mauvaise , tous les plats que nous avons commandé étaient affreux , notamment des asperges sur une salade horrible avec une sauce hollandaise improbable !!! Du beurre !!! Service moyennement agréable voire pas agréable , pas de sourire , nos voisins de table étaient encore plus mécontents que nous. En plus , une erreur sur l’addition avec un plat que nous n’avions pas commandé …mais notre faute nous n’avons pas vérifié Bref très mauvaise expérience

Un bistrot simple avec petite terrasse, accueil très agréable, large choix d'entrées et de plat régionaux Belle carte de vin bio ou dynamique À refaire

Petit resto découvert au gré de notre visite d'Arles où tout était délicieux et délicat. Une petite perle !

Cadre agréable mais cuisine assez moyenne. Pdt à l'eau pas assez cuites mais pour compenser le riz était trop cuit. Et les prix sont un peu élevé vu la qualité et la quantité un peu juste.

Bonne adresse carte limitée mais produits frais bon rapport qualité prix

Top! Super moment autant l' accueil que la cuisine. Adresse a retenir ;)

La nourriture était très bonne mais le service a été assez long car la serveuse était seule et bavardait à chaque table.Le lieu était en revanche très agréable.

Petit resto plutôt sympathique dans une rue très calme Cuisine bonne sans être exceptionnelle Un peu cher pour la quantité...

La serveuse pas très sympathique, et le plat un peu cher pour la quantité et la qualité servie .Je n'y retournerai pas.

Je déconseille fortement cet endroit pour plusieurs raisons Attendre 1h30 pour découvrir un met froid et immangeable dans un prix plutôt élevé est la première raison La serveuse assez désagréable en est le deuxième En somme un endroit qui peut sembler attirant mais qui offre un tout autre visage

Acceuil étonnamment froid pour un restorant avec un nom si poétique. L'attente était déjà longue pour recevoir nos boissons, ne parlons pas des plats, arrivés froids, fades et peut appétissant. Les portions ne sont pas généreuse. Je précise que nous avons commandé des risottos d'épeautre, des filets de loups, et une poitrine de cochon. Au final, rien n'était ni très bon, ni très cuit, ni très savoureux. Je ne recommande pas, sauf si vous voulez mettre votre patience à l'épreuve !

Après un petit apéritif au Factory Café (qui propose et sert le meilleur White Spritz d'Arles), ses tables étant déjà toutes réservées pour le dîner, le patron nous a suggéré Le Galoubet... Nous voilà donc en route pour la rue du Docteur Fanton... Arrivés sur place, comme beaucoup d'adresses le samedi soir à Arles, il n'y avait plus de table pour quatre... C'est ainsi que nous avons découvert Au brin de thym... Quelle merveilleuse et agréable surprise !!! Une carte réduite mais variée, gage de qualité - et cerise sur le gâteau, les végétariens aussi peuvent y trouver leur bonheur :) Bref, les entrées, les plats et les desserts que nous avons choisis ont ravi nos papilles :) Tout y est bon, frais et gouteux à souhait ! En plus, la patronne et le personnel en salle sont tout à fait sympathiques et accueillants, que demander de plus :)

Excellente table sur Arles que nous fréquentons Depuis de nombreuses années. Lieu typique et cuisine bien présentée et goûteuse. Une adresse incontournable. Réservation conseillée (possible en ligne en plus) je recommande vivement

Plats savoureux, ingrédients frais, bonne ambiance, serveurs réactifs et aux petits soins. En somme une très belle expérience !

Ce qui nous a été servi était bon,fait maison, par contre entrée minuscule, beignet de fleur de courgette (1 fleur coupée en 3),à 14 euros l'entrée c'est abusé

Parfait ! Bonne cuisine, plats du terroir, rapport qualité/ prix excellent. Service relativement rapide compte-tenue de la fréquentation et en plus la serveuse est charmante.

Étions étonnés de n’être que deux tables sur une quinzaine. On a compris …, les 4 pigeons de la soirée Le chef avait une botte de persil à passer. On en a eu à tous les plats Le loup aux asperges. Parlons-en je n’aurai jamais osé servir les asperges. Elles étaient desséchées, mal épluchées et à peine cuites. Bref des assiettes à l’image du service …peu aimable Le seul point positif ….la Pavlova

Une super adresse à découvrir au cœur d’Arles sur une adorable petite place. Nous sommes tombés sous le charme de ce petit restaurant il y a quelques années déjà, et nous nous y régalons lors de chacun de nos passages en Arles. L’ambiance et la décoration sont top et la cuisine du marché concoctée par Momo et Bertrand délicieuse ! Tout est fait maison et avec du cœur. Essayez l’estouffade ou la salade de fèves et son gravas de saumon, vous ne serez pas déçus. Et pour le dessert la mousse au chocolat est à tomber accompagnée d’un petit café. Merci à Marjorie pour la bonne humeur, l’accueil chaleureux en salle et les bons conseils pour le vin !

Quelle belle surprise ! Une cuisine chaleureuse, un bon rapport qualité prix, dans une rue calme, et tout à côté du centre ville. Nous avons passé un super moment. Nous avons choisi 2 menus à 35€. Et avons été satisfaites. Le service était rapide et de qualité J'ai adoré la gardiane de taureau, bcp aussi les escargots. Je n'avais plus trop de place pour le dessert alors j'ai pris du fromage: tout était très bon ! Bémol, mais ça les propriétaires n'y peuvent rien: ce jour là ça sentait les égouts à l'intérieur (nous avons mangé à l'extérieur par choix au préalable)

Un vrai bonheur de l'entrée au dessert. L'accueil a été été très chaleureux, l'ambiance cosy et le repas, un vrai délice pour les papilles. Du coup nous avons réservé à nouveau pour demain soir.

Je ne recommence pas du tout ce restaurant. Poisson et soupe au pistou surgelés, sans goût et plein d’eau. Au même prix que son concurrent juste à côté, qui propose lui de la cuisine fraîche et faite maison. Passez votre chemin ! Ce restaurant est une arnaque.

Une excellente adresse. La nourriture est délicieuse, le cadre adorable et la patronne absolument charmante. Cela fait trois ans que nous venons aux rencontres de la photo et notre visite ne serait comblée sans une pause gourmande Au Brin de Thym (que dis-je une, nous y sommes allés trois soirs de suite !)

Très belle expérience gastronomique! La soupe au pistou est excellente! La terrasse est très agréable et la ruelle est très calme! Dommage que la propriétaire ne soit pas plus souriante, accueillante et disponibile a répondre aux questions (allergie, grossesse pour ma part). Je le conseille tout de même!

La taille des portions est digne d'un restaurant étoilé. Malheureusement seule la quantité est concernée. La qualité n'est pas au rendez vous, ni dans l'assiette ni dans le service presque antipathique. Nous avions eu une meilleure expérience il y a quelques années avec me semble t il, des propriétaires plus âgés mais beaucoup plus avenants et généreux dans leur cuisine. Je viens de lire les quelques réponse du directeur actuel. C'est édifiant ce qu'elles ressemblent à son établissement : Peu aimables et totalement hors sujet. Face à une remarque sur la cuisine, il répond systématiquement par l'agression sémantique pour esquiver le vrai sujet. Or les gens nuls qui font des grandes phrases, on en a plein les plateaux TV. Ce restaurant aurait fait une parfaite édition de Cauchemar en cuisine, pour peu que son gérant apprenne à tenir compte des remarques de sa clientèle. J'imagine que sa réponse à mon avis illustrera parfaitement mes propos. Fat et hors sujet.

Des quantités limitées par rapport au prix (je parles des 50g de gigot d’agneau, je précise parce qu’aux vu des réponses précédentes de la patronne il semble que nous ayons à nous justifier) couplé à ça une attente démesuré pour les trois tables qui se battaient en duel et une serveuse hagard. Je met quand même trois étoiles pour la présentation et le lieu sympathique.

A fuir !!!! Accueil des plus froid a notre arrivé. Installé tant bien que mal dans un espace restreint , coincé entre les tables.. Apéro commandé,nous sommes une table de 3 adultes ,aucun accompagnement ,pas de cacahuètes ,chips ou autres toast . La patronne (je suppose) vient nous prendre la commande alors que nous commencions à peine notre apéro . Pour nous ,nous avions le temps et nous n'avions pas consulter l'ardoise ,on se hâte pour lui dire notre menu sauf que mon collègue met un peu plus de temps à se décider ,la patronne pousse un gros soupir d'exaspération devant nous ,nous trouvons cela limite mais bon passons . Apéro terminer , délai d'attente pour avoir les plats 50 min . ... Nous avons commander des côtes de taureau servi avec PDT grenailles et aubergines roties ça laisser présager un certain régal. Quelle déception de voir arriver une semelle archi cuite a la place de la côte de taureau (que j'avais demandé rosé),les aubergines roties n'étais en fait qu'une cuillère a soupe de morceau d'aubergine baignant allègrement dans de l'huile d'olive ,et les PDT grenailles au nombres de 2 certainement pas cuite du jour faisait peine dans l'assiette. Pour un plat a 36€ je trouve cela plus que dur a avaler . Obligé de réclamer de l'eau,du pain (les tranches de pain congelé au préalable et passer avant d'arriver sur table par le micro onde ,encore humide et froid au moment de le manger ),du sel et de la moutarde pour agrémenter en saveur la semelle qui tronait fièrement dans mon assiette . Arrive les dessert pour ma part je commande une pavlova aux fraises ,mes amis une mousse au chocolat . La pavlova était belle visuellement c tout,la coque de meringue était cuite en extérieur ,l'intérieur CT du blanc d'oeuf cru ..et pour la mousse au chocolat on aurait dit une bouse posé dans une assiette. Attente du café du collègue 30 min après le débarrassage du dessert . Pas un sourire de tout le repas ,pas s'enquérir de savoir si le repas nous a plu. L'endroit est digne d'un cafarnaeum,on peut a peine passer entre les tables ,c sombre et la musique en fond (surtout pour les tables situées sous les baffles) comme la nôtre où nous avons du demander à baisser le son car nous nous entendions pas parler . Je recommande pas du tout cet endroit déplorable ,le manque de sympathie et de gentillesse autant de la patronne que de la jeune serveuse est vraiment inadmissible N'est pas restaurateur qui veut ,c un métier . Je pense que ce resto devrait changer de propriétaire. Ce lieu est un attrape touriste ,ils sont là uniquement pour encaisser votre argent et c tout . Sauf que je suis pas une touriste mais une arlésienne de longue date et ce pseudo resto fait honte à notre ville .

Nous avons séduit par la qualité de notre repas, nous nous sommes régalés (entrée, plat, dessert) ,belle présentation, gouteux, le tout avec un personnel aux petits soins, très agréable et efficace! A recommander ! Nous reviendrons !

Les plats sont bons mais la quantité est très restreinte malgré le prix élevé. Certains clients ont été mieux servis en quantité : a savoir pourquoi ? Pour répondre à votre commentaire la note correspond au goût au service assez long et au rapport qualité quantité et prix Pour les assiettes, il s'agit de mêmes plats

Une chouette adresse, qui sert une cuisine du marché. Contrairement aux autres avis, j’ai trouvé l’accueil très sympathique !

Très bon accueil. Plats bien préparés et savoureux ... mais temps d'attente beaucoup trop long, y compris entre les plats. Plus de 2 heures, juste pour une entrée et un plat. On a fait l'impasse sur le dessert et le café

Repas cher pour ce que c'est, le restaurant ne vaut clairement pas le coup...De plus la femme qui (je l'imagine) est la patronne n!est clairement pas agréable avec les clients. Les plats n'étaient pas, ou trop cuit. (Puisqu'on a répondu à mon ancien commentaire en disant que je n!avais pas d'argumentaire, je me permets de renvoyer celui ci...)

Accueil et service déplaisants, plats chers et peu goûteux. A éviter. - Chers propriétaires, suite à votre réaction, je vais élaborer mon avis, qui fait écho à d'autres découverts après coup, afin de le justifier. Nous avons été accueillis et placés sans un regard ni un sourire, froidement, et le service fut de même tout le long du repas, sec, abrupt, par les deux principales personnes nous ayant servi - ce qui fut atténué par l'intervention d'un jeune serveur très souriant qui nous a débarrassé mais qui était sûrement attribué à d'autres tables. L'entrée (fleurs de courgettes farcies au fromage) nous a été vite servie (la rapidité a été de mise) mais était sans goût. Le ceviche était très poivré, accompagné chichement d'haricots verts fades et si l'agneau était bon, son accompagnement de pommes de terre n'avait pas vraiment été travaillé et laissait à désirer, étant donné le prix. Quand nous avons demandé l'addition, vous êtes venus nous dire que nous n'avions pas pris de dessert alors que la formule induisait forcément entrée ou dessert avec le plat. Nous avons répondu que nous ne l'avions pas compris, que la serveuse ne nous ne l'avait pas précisé et ne s'était pas inquiétée de quelconque formule ou dessert au moment de la prise de notre commande. Vous avez alors répondu sèchement qu'on aurait du le voir sur l'ardoise, bref que c'était de notre faute et qu'on aurait dû mieux faire attention puis attendu que nous vous disions si nous prenions ou non un dessert que l'on paierait de toutes façons. Alors oui, je réitère mon commentaire précédent : ce fut bien un expérience déplaisante que ce déjeuner dans votre établissement, et nous aurions été sûrement moins ennuyés par la qualité des plats si le service n'avait pas été si brusque et méprisant, et par l'addition (58 euros pour une entrée, deux plats et un dessert) si nous avions passés un moment dans une atmosphère agréable. Bien à vous,

Une honte. Nous sommes arrivés souriants et polis pour diner à 7. Le menu (3 plats) ne me convenait malheureusement pas. Je demande gentillement à la gérante si il est possible d’avoir 2 entrées. Elle me répond avec un air exaspéré : oui mais ce sera le même prix que le menu (entrée + plat) puis elle rajoute : Vous n’aviez qu’à pas réserver si vous n’aimez pas la carte. Nous avons du hausser le ton pour lui faire comprendre que nous n’avions pas à être les dommages collatéraux de son humeur exécrable. Je n’ai donc rien mangé ce soir là. Même si les plats étaient selon mes amis « bons » il est inadmissible de se comporter comme cela avec des clients. Changez de métier, ce n’est définitivement pas fait pour vous. à fuir !

Fuyez !! Fuyez!! Fuyez !! L’accueil glacial vous interroge ? Vous avez raison : fuyez !! Déjà la plupart des restaurants offrent un petit quelque chose à grignoter avec votre apéritif. Ici rien du tout, même pas une petite chips. 1h30 pour avoir le plat. Chaud ? Ha non… presque froid. Avec 4 pois cassés au fond de l’assiette, des pommes « grenailles » trop cuites donc dures mais froides… si vous commandez du vin, il est préférable de vous y prendre à l’avance… ou alors insistez… Et tout ça sur des chaises inconfortables !! On ne recommande pas du tout. Loup grillé avec riz rouge et courgettes et côtes d’agneau avec pommes grenailles et pois. C’était au menu du 26/05 soir.

Un désastre total Temps d attente phénoménal... 2 heures pour 2 plats sans saveurs et à la présentation plus que médiocre. Ce restaurant n est pas à la hauteur du tout et doit revoir sacrément sa copie . J ai mangé ce midi au comptoir de la mère germaine à chateauneuf du pape pour 19 euros de plus avec un service et une qualité de mets incomparable et sans aucune mesure avec celui de ce soir . Je déconseille totalement ce restaurant qui se moque selon moi de la satisfaction du client..

Soupe de poisson et gâteau aux marrons de bonne qualité gustative. Le jour de notre visite, ce restaurant ne demandait pas de pass sanitaire et des clients sont entrés sans masque au mépris des gestes barrière. Ceci est la stricte vérité

Serveuses vraiment pas sympathiques! L'une d'elles se permet de faire certains commentaires sur les clients à haute voix (eh oui on vous entend). L'aïoli était bonne mais en petite quantité (avec des tomates cerises???). Carafe d'eau demandée, jamais eu. Pas d'informations données sur le verre de vin servi, pas de verre en plus pour la bière. Bref, c'est sûre je ne remettrai plus les pieds là bas!!

A fuir! Il y avait deux serveuses, une sympa et une qui avait un comportement inadmissible (nous pensons que c’était la patronne). Celle-ci était très désagréable et n’a pas arrêté de râler à haute voix et faire des commentaires désagréables à sa serveuse, au personnel en cuisine et à ses clients (pas de jaloux comme ça)! Sans compter que les plats n’étaient pas à la hauteur de leur prix!

Quelle déception….! Nous sommes passées la veille et avions passé un agréable moment même si la majorité des plats n’était plus disponible pour le service de 21 h 00. Nous demandons le menu du lendemain et le serveur se renseigne en cuisine et il nous annonce du poulpe au riz noir..! Parfait nous décidons de revenir et réservons une table. Le lendemain pas de poulpe ni la pavlova aux Fraises promise. Le serveur s’excuse sans savoir trop quoi dire quant à la patronne pas un mot..! Bravo madame continuez comme ça et surtout facturez 54€ pour deux plats de côtes d’agneaux hyper grasses, un kir et un coca..! Quelle honte plus jamais je ne remettrais les pieds dans votre établissement

Bon menu mais pas copieux, pour le prix. Acceuil correct mais pas souriant. Déco vintage, mais propre

Un très bon restaurant. Les escargots à la provençale, que nous avons partagé à 3 en entrée étaient délicieux. Nous n'avons rien laissé, même pas la sauce. En plat, la courgette farcie est un régal. Farce assaisonnée, accompagnée de légumes du soleil et de salade. Les portions sont bien calculées. Il ne reste rien dans l'assiette tout en etant rassasié. Nous n'avions plus de place pour le dessert.

Petit restaurant sympathique. Accueil agréable de la serveuse, prise de la commande rapide, on hésitait sur le vin elle nous a gentiment proposée de goûter avant de choisir. Par contre l'attente des plats a été longues, même pour le dessert problème en cuisine ce jour là? Mais comme on était pas pressé ça allais.

Restaurant au top! Ambiance super sympathique. Excellent rapport qualité-prix! Troisième passage toujours aussi bon 😊😁

Motivés par les bonnes notes de Google nous avons choisi ce restaurant. Quelle déception. Les plats manquent de saveurs. Des produits certainement de qualité. Mais aucune sauce, aucun lien entre le produit principal et les quelques légumes cuits posés sur le bord de l'assiette. Du coup pas de magie. Tout ça pour 20€ le plat. Et le service ne rattrape pas le coup.

Restaurant très agréable !!! Personnel accueillant et disponible !!! CARTE très agréable a la vue !!! Ici tous maison et cela se ressent !! Dans les sauces et dans la présentation des plats .escargot divin un pure régale moi qui adore cela !!! Après il y a à boire et à manger sur la carte mais ici-même pour moi tous me satisfait pleinement. A découvrir d'urgence pour les épicuriens de la bonne cuisine !! Respect pour cette établissement et ça cuisine !!

Belle maison familiale ou l' on vous reçoit comme à la maison. De très bon serveurs et la grand mère est très agréable. Une de mes adresses de la rue du docteur Fanton, et ça depuis des décennies. Pour 20 €, vous vous régalez 🖒

Un petit bistro super sympa que je recommande vivement. Un menu du jour à 19eur aux saveurs locales et équilibrées. Une carte des vins composée avec un caviste d'Arles mettant en avant les vins de la région et en particuliers les vins bio. Enfin un personnel jeune, souriant et agréable. Une bonne adresse à Arles!

Bon restaurant accueil sympathique assiette généreuse avec des produits frais une bonne carte des vins soigneusement sélectionnés accompagner le tout