Au Chevalier Baltazar Salon de thé

Un délicieux salon de thé à la déco hors du temps! Les gâteaux et tartes sont à tomber!!!

Que vous aliez du Familistère au chateau où l'inverse ou que vous souhaitiez faire une pause ou encore trouver un lieu de télé travail vous irez au Chevalier Baltazar... Un salon de thé avec des gâteaux maison..une ambiance cosy et une déco originale c'est à Guise dans le centre ville ..non loin du château. Que vous soyez visiteurs ou habitants toujours bien reçus. Le printemps arrive... déjà du thé glacé...bientôt les tables dans la cour... Du jeudi au samedi...plus ce serait abuser 😁

Tout est excellent, y compris l'accueil. Les gâteaux sont à tomber, il y en a même sans gluten. Les boissons fraîches comme le café sont particulièrement bons. Et surtout ce salon de thé se distingue par son accueil. Le tout dans une déco brocante géniale.

On a choisi 2 tartes et 2 cookies piur 2 enfants. Des gateaux de grand qualité, 100% bio et fait maison dans un salon de thé charmant, plein des livres ainsi que des jouets de société et pour enfants. Vaste choix des boissons froids et chaudes. Remarcable les variètes du thé à disposition. Accueil chaleurese et à l'écoute.

Par hasard , nous sommes entrés dans ce bel endroit ! Tellement authentique, le cadre est superbe, les pâtisseries « maison » nous ont régalés et le café comme chez mamie aussi !

Un endroit chaleureux avec du bon thé, du bon café et des gâteaux maison. Une adresse à découvrir si vous êtes de passage à Guise.

De passage pour visiter le Familistère, nous sommes tombées sur cette petite adresse hors du temps. Accueil ultra chaleureux, convivial (comme à la maison), les gâteaux étaient délicieux. Qu’est-ce que c’est agréable de manger du fait maison, on recommande à 100% cette petite pépite si vous passez dans le coin ! 🫶🏼 Et ultra important : dogfriendly 🐾

Quelques jeux de sociétés, de très bons gâteaux et mon chocolat chaud au lait d'avoine était un régal. La décoration est authentique et le patron est d'une sympathie rare ! Ce lieu est désormais un incontournable lors d'une visite de la ville ! Merci

Tres sympa. Cooool. A découvrir !

De délicieux gâteaux fait maison avec les ingrédients de saison dans un cadre magnifique adorablement shop. Boissons diverses thés, cafés, infusions. Que du plaisir. Je vous conseille de réserver a l avance

Pépite trouvée aux pieds du château de Guise. Tea time agréable et succulent passé avec les enfants, autour d'un jeu et accompagnés du chat des lieux. Gérant adorable.

Des assiettes vides, à votre avis pourquoi ?🤩😍😋😊. N'hésitez pas à rentrer dans ce salon de thé.

Lieu très accueillant. Patron serviable et très sympathique

Un salon de thé/brocante. Mon endroit préféré de Guise ❤️ Des pâtisseries maisons excellentes, du café, du thé, un chocolat à l'ancienne délicieux et surtout une ambiance calme et apaisante. Le gérant est très sympathique, les clients aussi 😏 On y passe toujours un excellent moment.

Toujours un plaisir de venir déguster un gâteau ici. Tout est fait maison, même les chocolats chauds ! Très belle sélection de thés également.

Toujours bien accueilli par le chevalier ! Thé & pâtisseries autant diversifié que délicieux. Un lieu parfait pour une pause gourmande pour se détendre ou travailler !

Une superbe découverte par hasard. Un vrai bonheur Le propriétaire est extra. Le brunch est top. Beaucoup de choix de thés tisanes

Ici, on se sent comme à la maison ! Je suis très exigente au niveau des thés, j'ai trouvé mon alter-ego et je n'ai pas été déçue ! Que dire du fondant aux trois chocolats...Je vais essayer de le reproduire 🙂🙃 Merci pour votre accueil simple et chaleureux 💫

Des fauteuils profonds et accueillants, des livres, un chat (un peu lunatique, dit-on), du thé ! Le salon de thé idéal. Maman est en haut qui fait des gâteaux, papa en bas qui fait du chocolat ? Possible. En tout cas, le marbré au chocolat du patron est une merveille. Quant à la carte des thés… il y a de quoi se perdre dans le choix. On y va. On y revient.

Excellent café avec l'ambiance familiale et chaleureuse. Serveur très arrangeant et super choix des tisanes/café/gâteau 😋🍰 Moment de plaisir !

Endroit très chaleureux, convivial. La cuisine du chef est top 😁 je recommande excellent endroit et le cadre est super

Un salon de thé comme il en manque un peu trop dans les grandes villes. Accueillant, cosy, chaleureux. Merci pour cette parenthèse de douceur !

Un endroit chaleureux, un accueil souriant, un choix de thé incroyable. A déguster avec une pâtisserie maison. Je recommande !!!

Un magnifique endroit découvert aujourd'hui,un tres grand choix de thé,les gâteaux excellent,le tout dans un endroit hors du temps !!A découvrir absolument !!

découvert par hasard en flânant dans guise à la recherche d’un goûter. des l’entrée, on tombe dans une dimension parallèle. intemporelle. la déco est magique. les clients aussi. le patron est d’une gentillesse simple et sincère. toutes les pâtisseries sont faites maison avec des produits frais. le choix de thés et tisanes est impressionnant. le chocolat chaud vous transportera à travers le temps pour retrouver celui de votre enfance. vraiment c’est une très belle surprise tant pour la sympathie des personnes, la qualité des produits à prix correct, la déco, et la petite cour à l’arrière. nous reviendrons c’est certain!

N'hésitez pas à pousser la porte de ce lieux atypiques qui vous fera vivre un retour en arrière, avec sa superbe déco , qui est a vendre, un concept a part entière mené d une main de maître par le maître des lieux , qui vous prépare de ses mains de délicieux gâteaux entièrement fait maison , de généreux cookies pleins de surprises. Ambiance chaleureuse, accueil parfait , je conseille ++++++. Merci encore au patron pour ses précieux conseils et son partage d expérience.

Je ne peux pas mettre 6 sur 5 et c'est bien dommage. Franchissez les portes sans hésiter et vous remontrez le temps, vous savez le temps des grands parents avec les bons chocolats chauds, les gâteaux plein de beurre. Ne vous empêchez de prendre le temps, vous verrez ça fait du bien.

Quel merveilleux endroit, nostalgique, chaleureux, accueillant. On y resterait des heures à discuter, rêver, boire du thé, lire, et manger un délicieux gâteau fait maison. C'est mon endroit préféré à Guise. Le propriétaire est super top! On y sent tellement bien. Allez y les yeux fermés et profitez bien de la dégustation dans un cadre surprenant.

Un lieu atypique aveccun concept innovant mais au combien sympathique une ambiance et un accueil de qualité la soiree apero dinatoire le premier vendredi du mois de quoi passer un super moment pour les amateurs de thes et de bons produits faits maison et locaux on y vient en curieux et on en redemande a découvrir absolument

Passé ce jour avec ma copine. Super moment, chocolats et cookies délicieux et patron super sympas ! Nous reviendrons 😊

Un merveilleux moment passé dans un cadre somptueux avec plein de bonnes choses à déguster 😍 Mention spéciale au chocolat chaud traditionnel ainsi qu'à la tarte chocolat blanc framboise! L'accueil est également au top, la personne qui s'est occupé de nous était ultra gentille et la bonne humeur règne au sein de l'établissement. Foncez, vous ne serez pas déçu(e)s!

Un superbe endroit, cocooning à souhait! Après être venue une première fois avec des amis il y a quelques mois, c’est avec mon fils la semaine dernière que je suis venue le temps d’un goûter, puis avec mon conjoint ce matin, où j’ai pris le temps de déguster un thé délicieux parmi toute la sélection, et aussi faire quelques rangs de crochet! Nous avons pris de la tarte et du gâteau à emporter, aux fruits de saison. Un délice! Merci pour votre accueil et votre gentillesse, nous reviendrons avec grand plaisir!

Le café le plus recommandé de la ville. Service extrêmement gentil et attentionné. Et une merveilleuse rencontre avec une charmante dame qui a su raconter des choses intéressantes sur la ville (merci au traducteur Google 😊)

Endroit atypique dans Guise et très convivial ! Grand choix de thé, maté très bon , et la petite a adoré le chocolat chaud maison ! Terrasse à l’arrière dépaysante. Gérant très sympa et avec de bon conseils.

Un magnifique lieu pour aller prendre le thé ou le goûter sur Guise ! Tout est fait maison, avec le sourire du Chevalier prêt à vous servir, le tout dans une décoration vintage hyper cosy ! Et à l'arrière, une petite cour végétalisée où il fait bon de se poser l'été ! C'est L'Adresse de Guise 😉

J’ai adoré ! En plus de très bien manger (coup de cœur sur le carrot cake) on peut acheter tout le mobilier qui s’y trouve ! Je flash sur la chaise ? Ou sur le mug dans lequel je bois mon thé ? Je peux l’acheter !

Très bonne adresse pour s'hydrater ou prendre un petit goûter ! Tout est fait maison c'est excellent. La déco est sympa et la terrasse est vraiment mignonne. Je conseille fortement. Parking gratuit a quelques mettres. Bonne dégustation !

Super pâtisseries, super accueil, super lieu Je recommande 😁

C'est par hasard que nous sommes entrés, cherchant un endroit où se réchauffer après une belle mais froide promenade. Un accueil chaleureux, un décor incroyable. Un chocolat chaud fait maison, une tarte du même acabit, on y était tellement bien, qu'on a failli loupé la visite du fort. Je recommande mille fois! Terrasse quand il fait beau, du thé pour tout les goûts !!

Quel plaisir d'avoir cet endroit à Guise. Endroit parfait. Tout est vraiment excellent, la nourriture, les boissons, la déco, l'accueil et la musique de fond. Je recommande à 100 %

Lieu très chaleureux, on se sent directement comme à la maison ! Bonnin sera vous accueillir et vous servir.Avec un remarquable choix de thés, biscuits ainsi que d'onctueux gâteaux et tartes faits maison ! Cette petite maison aménagée en salon de thé/brocante, mérite d'être plus reconnu. N'oubliez pas cette adresse lors de votre prochain voyage à Guise ! J'y retourne avec grand plaisir !

Très beau salon de thé. Les gâteaux sont maison et le décor est original. Une offre décalée et réconfortante pour un village comme Guise.

Que dire, c'est l'endroit à visiter lors de votre venue sur Guise. Un salon de thé très cosy, les gâteaux y sont ... plus qu' excellents, le thé et café super bon ( sur place ou à emporter ). Les prix sont raisonnables, surtout pour du maison et la qualité est là. Une fois par mois à peut près : un vendredi soir apéro ( pas encore testé mais ça ne serait tardé ) et pour finaliser mon avis : des propriétaires charmants, sympathiques et agréables. C'est simple : Je ne fait que recommandé à tout ceux que je connais tellement c'est super. Seul bémol : ouvert que les jeudis, vendredis et samedis ( le dimanche serait sympa surtout que rien n'est ouvert ici ) mais bon, vous méritez amplement les 5 étoiles voir plus

Accueil attentionné, très jolie cour au bord de l'eau où nous avons profité de l'été indien. Ce café décoré avec des objets chinés propose de délicieuses pâtisseries maison, une belle sélection de thés ou cafés servis dans des tasses anciennes, des jus de fruits locaux etc . Il y a aussi des cafés tricots ou des apéritifs certains soirs, qui ont l'air top! Il y en a pour tous les goûts, cela vaut vraiment le détour :)

Très très belle découverte avant la visite du familistère. Produits frais et maisons servis dans une jolie vaisselle avec une carte renouvelée régulièrement. Une jolie cour intérieure est disponible derrière la boutique avec un beau chat qui peut parfois venir vous rendre visite.

L'authenticité est le mot d'ordre de cet adorable salon de thé. Du mobilier et de la vaisselle chinés par les soins du propriétaire aux produits qui y sont proposés, tout est fait dans le respect des principes de l'établissement : du local, du naturel, du fait-maison. La carte est très souvent renouvelée, parfois quotidiennement pour les gâteaux et chaque semaine pour les thés et le café. Il est aussi possible d'acheter certains objets chinés et restaurés par le propriétaire. Enfin, mais pas des moindres, l'accueil est chaleureux tout comme l'ambiance du lieu. Un plus, une ravissante cour ouvre ses portes durant la belle saison.

Un super moment passé aujourd'hui, autour d'un bon thé bio, un chocolat chaud maison et de très bonnes pâtisseries. Des propriétaires très accueillants. .. allez-y vite. ..

Salon de thé charmant où nous avons mangé de délicieux gâteaux après notre visite au château fort. Atmosphère cosy, gâteaux subtiles et accueil chaleureux.

J’ai passé un excellent moment. J’ai pris de la tarte cassis-amandes qui était excellente. Grand choix de thés et de cafés. Le propriétaire est sympathique et la décoration est très cosy ! Ce salon de thé vaut le détour !

Visite aujourd'hui au chevalier Balthazar accueil chaleureux chocolat maison délicieux ainsi que le thé ....pâtisserie fait maison Je recommande. Bonne continuation à vous.