Au Faubourg de l'Écluse Chocolatier

Belle boulangerie avec un large choix de pâtisseries et viennoiseries. Le flan caramel beurre salé est très bon !

Très bon accueil un dimanche matin en fin de trip de nuit en vélo #BRM300 #AudaxClubParisien

Boulangerie de qualité et personnel adorable. Je recommande fortement.

Un arrêt incontournable pour d'excellentes pâtisseries, avec des commerçants d'une gentillesse exceptionnelle Merci pour l'accueil !

Les petits gâteaux à 2,50 poires/pommes abricots/pistache ne sont faits que de farine et de beaucoup beaucoup vraiment beaucoup de sucre. Nous avons tout jeté à la poubelle. 2,50 pour ça c’est vraiment exagéré. Je ne savais pas que le sucre et la farine coûtaient aussi cher. Avec moins de sucre et plus de fruits, le résultat serait un peu plus raffiné et le prix se justifierait un peu plus. On ne mange pas une pâtisserie qu’avec les yeux, le goût doit être au rdv aussi ! Précisions : ce sont des petits cakes, il n’y avait pas d’étiquette descriptive mais votre vendeur les a décrit comme : abricot pistache pour l’un et pomme crumble pour l’autre. Je vous assure que c’était immangeable et donc très cher pour des petits cakes. Mon ami a même trouvé un poil dans le sien. Je ne comprends pas l’intérêt de trop sucrer les pâtisseries, elles étaient censés contenir des fruits, il n’y en avait quasiment pas, mais c’est pas une raison pour compenser avec du sucre. Dommage c’était la première fois qu’on venait chez vous. L’expérience ne fut pas satisfaisante (nous avons jeté ce que nous avons acheté), raison pour laquelle j’ai mis cette note. Suite à votre 2eme réponse : merci pour ce retour honnête. Nous ne sommes pas du coin donc nous ne pourrons pas revenir. Merci néanmoins de nous avoir proposé le remboursement.

Les viennoiseries et pâtisseries sont incroyables. Aérienne, croustillantes et moelleuses à l’intérieur. Le goût de la crème à la pistache était parfait.

Parfait pour une halte sandwich + gâteaux. Choix suffisant et qualité.

Après une longue balade de 10 km , nous avons fait une petite halte dans cette boulangerie . Quelle belle découverte inattendue ! Une petite terrasse nous a permis de déguster les gâteaux , et délicieux chocolats . Tout ça dans une ambiance familiale ultra sympathique Merci beaucoup Nous finissons ce dimanche grâce à vous tous en beauté avec plein de saveurs en bouche .

La dame qui nous a servi était très gentille et les desserts était très bon 🤍

Un régal pour les yeux et pour les papilles ! L'accueil est chaleureux, je ne sais pas si c'était Flora ce matin vers 10h30, mais elle ne faisait pas rien 😅 (référence à un commentaire qui m'a beaucoup fait rire, et laisser son enfant en bas âge seul dans la voiture..... Bref sans commentaire) Le choix est large, il y en a pour tous les goûts ! Des formules pizzas (et pas juste une petite part) ou sandwichs (frais, bien garnis, pas secs)! Bonne continuation à vous !

Un très bon accueil et les produits sont de qualité je recommande 🫶🏾

Accueil très chaleureux. Avec un large choix de viennoiseries, chocolat en tout genre, crème et verrine glacée... Tout avait l'air délicieux. Je recommande fortement !

L'ambiance est très sympa et la boulangère adorable !! Les sandwichs étaient variés, super bons et fait sous nos yeux, les pâtisseries étaient d'autant plus bonnes ! Les produits dans la boutique sont très diversifiés et de très bonnes qualités ! Merci à eux 👍🏻

Super découverte cet après midi : pâtisseries au top, sandwich fait a la minute délicieux ! je recommande chaudement ! 😍👍💪

Pour moi, c'est l'une des meilleures boulangerie des alentours. L'accueil est excellent. C'est le point essentiel pour un commerce. Je ne parle même pas des produits. Jamais déçu. Bravo l'équipe

Personnel gentil est souriant, nourriture bonne, réchauffé au four et pas au micro-ondes

Bravo pour votre travail ! Une des meilleures galettes de la région, contenant une magnifique fève réalisée en verre filé par un artisan local (petit 🦔 très choupi). Nous avons été très étonné du prix (2 à 4€ de moins qu'à Fontainebleau), de la qualité et en plus nous sommes repartis avec une bouteille de cidre offert 🤩 Certains que nous reviendrons 👍

Excellent service. Accueil formidable. Les bûches de Noël sont délicieuses surtout Mon Bo Sapin. Concernant l'avis de Monsieur Charles Brion du mois de septembre dernier, un parent responsable ne laisse pas un en enfant en bas âge dans sa voiture pour faire un achat dans un commerce.

Les viennoiseries et les plats salés sont très bons, la pâtisserie que j'ai testé était la tarte citron meringué que j'ai trouvé pour ma part un peu trop sucrée. J'ai testé les oursons en guimauve qui sont excellents. Et tout est fait maison avec des produits locaux, ce qui est très appréciable.

Un accueil de grande qualité, très professionnel , et des produits hors du commun, un régal pour les yeux et surtout pour les papilles. ..je recommande vivement cet établissement. .. Une très belle découverte.

Boulangerie au top. Il faut savoir prendre le temps de le dire quand c'est mérité. Pour avoir goûté plusieurs produits j'atteste qu'ils sont de très bonnes qualités, frais et vraiment bon. L'accueil par l'équipe est parfaite, toujours avec le sourire, n'hésite pas à donner un coup de main en cas de grosse commande. Ils sont avenants, ils prennent le temps d'échanger avec les clients et ne sont pas expéditifs. Des personnes accueillantes. Pour avoir croisé les patrons, ils sont les mêmes qualités que leur équipe. Le petit truc en plus est que visuellement l'extérieur comme l'intérieur sont vraiment joli et cela offre un côté agréable. Je recommande vraiment cette boulangerie, même un détour de 10 minutes en vaut la peine, vous ne serez pas déçu.

Une boulangerie exceptionnelle ! Les produits sont toujours frais et délicieux, avec un large choix de pains, viennoiseries et pâtisseries. L’accueil est chaleureux et le personnel est toujours souriant et à l’écoute. Un vrai plaisir de venir ici, je recommande les yeux fermés !

Nous avons eu l'occasion de passer des commandes pour la section des jeunes sapeurs-pompiers de Fontainebleau de nombreuses fois. Les produits sont toujours de qualité et l'accueil chaleureux. Mme Fourrey et ses équipes sont très arrangeantes pour répondre au mieux à nos demandes. Nous recommandons.

Bonjour, Pour être honnête je n’ai pas d’autres mots que « parfait », votre boutique est de très loin la meilleure que j’ai pu tester jusqu’à présent. Les produits sont plus qu’excellents, votre personnel est toujours aux petits soins et souriants. Ayant des journées très chargées c’est une grande bouffée d’air frais de venir chez vous! Bravo aux patrons et à toute l’équipe. Chloé Julien

Très belle boulangerie🤩. Accueil au top, équipe de vente aimable et chaleureux. Patisserie, pain, viennoiserie et chocolat, que des produits de qualités. Petite terrasse au calme pour déguster boissons chaudes et petites gourmandises🫠. Je recommande à 100% !!!

Nous avons été très bien accueilli pendant une journée pluvieuse à vélo dans cette boulangerie qui nous a même installé une table à l'intérieur pour nous sécher. Les sandwichs et desserts étaient super bon, merci pour votre gentillesse !

Une boulangerie excellente, des sandwiches faits à la demande et une équipe hyper serviable. Cyclistes de passages, trempés par la pluie, les dames nous ont installé les tables à l’intérieur pour le déjeuner ! Merci beaucoup pour l’accueil

Je suis un client régulier, je viens souvent prendre des pâtisseries ou même des viennoiseries en ce lieu. Il y a un personnel très agréable et toujours souriant, les Pâtisseries sont excellentes le prix vaut largement la qualité ! Si je peux vous aiguiller prenez la tarte Flore c’est un chef d’œuvre.

Le personnel est adorable, je n'ai jamais été dessus de ce que j'ai acheté dans cette boulangerie, ils sont très accueillant, j'ai acheté un Pink en pâtisserie il étais incroyablement bon, je conseille fortement 👍

Meilleure boulangerie / pâtisserie du coin ! Les gâteaux sont excellents 😋. L’équipe est toujours très souriante et agréable ! Je recommande à 100% !

Toujours ravie de mes achats. La fraîcheur et le goût sont toujours au rendez-vous. Service en boutique impeccable. Un très bon rapport qualité - prix. Enfin, quel plaisir d’avoir un site hyper pratique pour passer ses commandes ! Bravo à toute l’équipe !

Je ne suis pas un client régulier, Garé à proximité pour récupérer du pain rapidement … j’ai laissé mon fils en bas âge dans la voiture… 1 personne devant moi ça devrait aller assez vite… Entré dans votre boutique à 12h40, sorti à 12h55 sans RIEN car malgré 4 personnes derrière le comptoir (2 vendeuses, 1 boulanger et 1 autre personnes) j’ai préféré partir car toujours pas servi! Vous devriez peut être demander à votre caissière de servir si la vendeuse s’occupe d’une commande importante car elle ne faisait vraiment rien! J’ai essayé de lui demander mes baguettes sans succès! Dommage…

Quelle déception !!!! J'ai commandé un Paris Brest pour un anniversaire. Pâte à chou trop sèche, crème beaucoup trop compacte. Quand on met en avant le fit d'avoir gagné le prix du deuxième meilleur du département, je m'attendais à beaucoup mieux. Première et dernière expérience pour moi dans cette Boulangerie.

Personnel très serviable et souriant. Nous avons prit des sandwichs fait minute, une patisserie et des viennoiseries. Tout était bon pour des prix très correct. Nous avons pu ,en plus ,profiter de la petite terrasse avec un petit rayon de soleil, au calme. Une belle surprise

Accueille au top, viennoiseries délicieuses (en particulier les chouquettes et la brioche feuilletée). Possibilité de consommer sur place avec une terrasse à l'arrière de la boutique. Possibilité de consommer des boissons fraîches et chaudes (café, chocolat chaud...)

Incroyablement délicieux ! Nous avons acheté un gâteau au chocolat et un aux fruits. Un vrai régal pour les papilles et pour les yeux ! Merci au pâtissier ! Merci également aux 2 jeunes filles qui nous ont accueillis, très aimables et attentionnées.

les pâtisseries sont excellentes, tout comme le reste de la boulangerie, le personnel est très gentils et agréables toujours souriant et savent être de conseils lors d'hésitations ou de questionnements. je la recommande à 100%.

Nous nous sommes mariés le week-end du 22 juin 2024, nous avons passé notre commande pour nos gâteaux auprès de Flora et Éric, deux réelles passionnées du métier. Quel bonheur d'avoir travaillé notre projet avec eux plusieurs mois à l'avance, ils ont respecté tous nos critères avec professionnalisme, exigeance et sens du détail. Je recommande vivement cette merveilleuse boulangerie, que ce soit pour les pâtisseries, le pain ou les viennoiseries. Mais pas que... nous recommandons aussi pour leur gentillesse, écoute, un couple de gérant très humain comme on aimerait en rencontrer plus. A très vite pour d'autres événements, Mr et Mme Rodrigues Eve

De passage dans la région nous étions à l'hotel pas très loin et nous voulions déjeuner, nous avons été plus que ravis. Le croissant aux amandes est un délice! Le moelleux à se damné... Il y a une petite terrasse sur l'arrière très sympathique. L'accueil et les conseils pour la découverte des douceurs locales et maison un réel plus ! Je recommande vivement !

De passage, j’ai pu apprécier l’accueil très chaleureux de l’équipe de la boulangerie, ce qui est toujours appréciable. Mes achats pour le brunch/anniversaire de mon amie (viennoiseries, tarte et gâteau d’anniversaire ont été très appréciés par les convives). Je ne connaissais pas cette adresse mais je ne l’oublierai pas. Ce n’est pas toujours évident de trouver de bons artisans de nos jours. Merci à vous !

Boulangerie à recommandé les yeux fermé. Accueil toujours au top. Produit au top La galette des rois excellentes. Les fèves subliment.

Magnifique pièce montée pour le baptême de notre petit fils. Qualité et travail très fin , que du bonheur pour les yeux et les papilles. Merci à toute l'équipe du Faubourg de l'écluse 👍👍👍

Pièce montée très jolie et très bonne La nougatine est excellente Je recommande 👍👍

Nous avons commander une pièce montée pour le baptême de notre fille, la pièce montée était MA-GNI-FI-QUE ! 😍 Elle a fait son effet auprès de tous nos invités. Les choux étaient super bon.. La nougatine pareil, elle est fine et délicieuse. Les propriétaires sont très agréable, à l’écoute, bienveillant, nous guide dans notre choix, vraiment rien à dire, tout était parfait ! Nous avons été très content du résultat et nos convives également, ils se sont régalés. Les macarons étaient très très bon également… Tout était plus que parfait !! 😁 Nous remercions chaleureusement Éric et Flora pour ce travail minutieux, sublime et de qualité ! Nous reviendrons c’est sur ☺️ Allez-y les yeux fermés et sans hésiter !!

Heu comment dire… 1ère expérience et ça sera la dernière !!! Gâteau « paris-brest » commandé pour un anniversaire. Commande passé en direct, payé en avance à la boutique, je précise à la vendeuse qu’habituellement je vais à celle rue de l’église mais étant fermé pour vacances, elle me dit ça sera l’occasion de comparer. Les photos en dessous en disent long !!! La deuxième photo est celle de l’échoppe aux douceurs, on voit bien qu’il y a une belle différence sur l’onctuosité de la crème sur la boulangerie de la rue de l’église… y a pas photo !!! De plus j’arrive pour prendre ma commande, la vendeuse me dit ne pas trouver ma commande, mon nom a été mal orthographié. Elle ose quand même me dire : vous êtes sûr d’être venu en magasin payer !??? Réellement ils ne me revéront plus dans leur boutique « tape à l’œil »

Toujours au top, de bons sandwichs, les baguettes et traditions sont de bonne qualité. Accueil souriant

FONCEZ ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes pâtisseries ! L'éclair caramel beurre salé… incroyable ! Et le crumble myrtilles… excellent ! La vendeuse était très agréable. Je recommande cette boulangerie !

Une très belle adresse d’artisan boulanger-pâtissier-chocolatier dans le 77. Pain de qualité,large choix de gâteaux et de chocolats c’est toujours un véritable régale pour les yeux et les papilles. Pas de congelé ici comme on peut voir ailleurs. A essayer les yeux fermés.