Au Fond Du Gosier Restaurant français

Très belle découverte. La cuisine est excellente ,mention spéciale pour ce délicieux dessert à la rhubarbe qui était juste divin. La propriétaire de l établissement est agréable et très accueillante, la jeune apprentie est efficace . Nous reviendrons lors d un prochain séjour dans votre ville .merci pour cet agréable moment !!

Une belle découverte alliant sympathie de la patronne et cuisine du patron le tout accompagné d'une jeune alternante. Cuisine raffinée élégante et soignée. A découvrir sans hésitation.....

Très bonne adresse Plats bien équilibrés avec des produits frais

Je recommande ce restaurant. Accueil sympathique et les plats super bon . L'oeuf poché un régal j'aurais pu en manger 2 ou 3 assiettes. Le plats principal que ce soit le cochon ou la truite était parfaitement cuisiner et assaisonner. Nous reviendrons.

Très bon moment passé dans ce restaurant où l accueil est très chaleureux Côté restauration le menu qui nous a été proposé était parfait avec que des produits locaux sublimes par le chef Son épouse est au top pour vous conseiller le meilleur vin qui accompagnera vos plats Surtout si vous passez à Argeles arrêtez vous au fonds du gosier pour un déjeuner ou un dîner vous ne serez passez déçus

Un très bon restaurant avec des produits frais et locaux dans la composition des plats.Très goûteux. Nous avons pris la formule accord mets et vins.De très belles découvertes en vins.Service au top. Très bon rapport qualité prix. Je recommande

Très bon moment partagé entre amies et découverte de plats savoureux avec de bons produits. Tout était parfait de l entrée au dessert. Expérience à renouveler !

On a voulu tester ce nouveau Bip gourmand du Michelin. Si le menu était de qualité, la présentation et les saveurs n'avaient rien d'exceptionnels. Peut donc encore mieux faire !

Franchement, plus qu'un bistronomique... je conseille à tous d'y aller car une très belle expérience culinaire. Tout est parfait.

Un vrai régal ! Nous avons été accueilli chaleureusement dans ce restaurant du centre d’Argelès. La qualité des produits locaux et bio si possible, est vraiment mise en valeur par le chef. L’accord avec le vin proposé la sommelière femme du chef) était également parfait. Un grand merci pour cet excellent moment!

Nous y étions déjà venu l année dernière, et bien cette année passage obligé.toujours le même accueil chaleureux, un repas.. tout simplement whaouuu 🤗 nous avons pris l accord Mets vin, excellent choix de la patronne qui ne se trompe jamais...qui trouve le bon mariage plat/vin.. elle nous fait découvrir de nouvelles saveurs et des vins qui peuvent surprendre. Bravo au chef qui excelle dans sa cuisine avec des idées venues de je ne sais où. A l' année prochaine Merci encore pour ce moment 🤗

Très bonne soirée dans ce restaurant du coeur d’Argeles-Gazost tenu par 2 charmants propriétaires : monsieur en cuisine madame au service mais pas que ! Des plats faits maison avec des produits locaux et de saison et des cocktails inédits ! Je recommande vivement ce super resto pour une pause gourmande dans les Pyrénées.

Un super moment tant par le repas que par le service. Un vrai bon moment je recommande. Petit bémol sur l'assiette de fromage enfin les bouchées plutôt. Le reste parfait

Un moment très agréable, l'endroit est chaleureux tout comme l'accueil. La cuisine est bonne et de qualité. Une très bonne adresse à n'en pas douter. Merci pour cette pause gourmandes

Toujours aussi parfait de l'entrée au dessert. Cuisine très créative qui donne la part belle aux producteurs locaux. Des associations de saveurs tout en finesse rendant le plat équilibré et harmonieux lors de la dégustation. Tout ce qu'on aime !

Limite on se demande comment ils ont fait pour atterrir au guide Michelin. 1er: le panneau explicatif qui dit bien de venir à 12h pile et pas moins 5 sinon c'est pas la peine, qu'on peut faire demi tour et revenir plus tard... Cuisine: vite fait, quantité ridicule, langoustines qui craque sous la dent. Service : odeur désagréable des bras de la serveuse, cuisinier et serveur en même temps, de toute manière on reconnait la gérante à la tenue , sinon les autres c'est limite! Bien cher pour ce que c'est, pas de miracle gustatif ! Ambiance : le chauffage doit couter cher,on est gelé, on n'arrive pas à se réchauffer, obligé de garder la veste toit au long du repas. Et cerise sur le gâteau, on garde les couverts pour le le menu entier et le pain qui n'est pas utilisé dans sa totalité est reservi à une autre table, !? Pas pour moi merci Unique et dernière fois Désolé

Quel plaisir de re-découvrir le restaurant modernisé et si joliment décoré ! Service ultra souriant et rapide. Plats élaborés. Nous avions réservé sur Internet en précisant mon régime alimentaire (végétarien et sans lactose) malheureusement la plateforme de réservation n’a communiqué qu’une des deux informations aux restaurateurs qui ont quand même su s’adapter en me proposant un menu adapté. Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé un bon dessert sans lactose au restaurant pour cela merci et à bientôt ! ✌️

Cuisine originale et soignée. Produits locaux. Bon vin sans sulfite. Un très bon rapport qualité prix : délicieux sans se ruiner. Merci !

Repas de famille pour un anniversaire. Très bon restaurant avec une cuisine soignée. Service très agréable et professionnel. La salle est décorée avec gout pour un ambiance chaleureuse. Bon rapport qualité prix. Je recommande cette table

Excellent moment passé dans ce restaurant bien connu. Ce jeune couple a bien pris le relais de Muriel et Benoît. Beaucoup de soin apporté tant au niveau de la cuisine, des produits, ou des vins du Sud.

Un peu surpris par tant de commentaires dithyrambiques... L'accueil est obsequieux (et tranche avec les panneaux bien mal aimables, voire agressifs de la photo) les descriptions des plats pompeuses. La cuisine est correcte, sans être exceptionnelle, les plats sont cuisinés et frais. Mais bon, c'est des portions pour enfant ! On peut s'en étonner puisque les matières premières ne sont pas des plus onéreuses : ce jour, echine et bonnite. Entre 80 et 100g par personne, pas plus. Personnellement, je ne vais pas au restaurant pour avoir faim en sortant ! Côté prix, un peu cher tout de même pour un menu de midi en semaine et le café à 2,10€ : à déguster ! Bref, avis plus que mitigé.

Tres bon resto avec de supers produits et saveurs . Extreme gentillesse de la dame au service. Allez y , je recommande!

Nous venons régulièrement en vacances dans le coin depuis que nous avons découvert le changement de propriétaire, nous venons tester la carte .cet été nous avons testé le menu gourmand et il l'était!! De beaux produits locaux magnifiquement travaillés et le service impeccable. Merci à Céline pour la découverte du vin blanc atypique le micocoulier qui a accompagné ce menu. Un conseil,pensez à réserver 😉 Merci pour cet excellent moment. A bientôt

Une très belle découverte que ce restaurant. L'accueil y est chaleureux et professionnel. Les plats sont originaux et savoureux. Nous avons passé un excellent moment grâce à des mets qui ont ravi nos papilles.

Très bon accueil avec une cuisine qui mériterait d'être étoilée ! Une soirée exceptionnelle de saveurs, une adresse que je recommande vivement 😃

Petir restaurant situé dans les escaliers à Argelès-Gazost. Seulement 26 places, 1 service le midi et 1 le soir. Autant vous dire que sans réservation pas de possibilités de repas! Nous avons donc réservé le mardi pour un dîner le vendredi soir. Très bon accueil de Céline qui laisse ses clients se placer où ils le souhaitent. A la carte: 2 entrées, 2 plats, assiette de fromages, 2 desserts. Tout est fait maison!! Entrée, plat, dessert: 34 euros. Possibilité de prendre les 2 entrées ou les 2 plats. Possibilité aussi de choisir l'accord mets/vins. Avec l'apéritif nous avons eu le droit à un gaspacho de melon. En entrée : cromesquis de volaille tzatziki de concombre pour moi, tomate couleur et crème glacée pour Mr, En plat: truite avec son flan de courgette et son boulgour bio pour nous 2, Dessert: abricot sous plusieurs formes: tarte amandine, sorbet et compotée. Avec le café, un financier au miel local est proposé par les restaurateurs. Céline et Mathieu sont très agréables et parlent avec plaisir des produits qu'ils travaillent, de leur provenance et des accords avec les vins qu'ils connaissent bien. Si vous êtes à Argelès-Gazost c'est un détour obligé !

Très bon moment : plats de belle qualité avec produits régionaux et très bien accompagnés avec des vins bien choisis par la responsable. Très beau lieu pour se faire plaisir

Cherchant sur notre lieu de vacances un bon resto, pas piège à touristes, nous nous sommes fiés aux avis Google. Bien nous en a pris, quoique je ne comprends pas pourquoi il n'y a pas une note de 5/5... Tout était délicieux et inventif, de l'entrée au dessert. Le service était suffisamment rapide pour ne pas avoir à attendre entre les plats, et effectué par une personne éminemment sympathique. Ses recommandations en matière de vin étaient éclairées et pertinentes. Je recommande chaudement !

Cuisine de qualité. Et les propriétaires du restaurant sont à l'écoute pour toute allergies alimentaires. Merci.

J'ai découvert complètement par hasard cette restaurant ,on se baladant dans les ruelle de Argelès Gazost .... Pouvez y'aller les yeux fermés ,tout est délicieux du début à la fin.

Accueil très agréable et professionnel. De bons conseils pour le choix des vins. Un menu régulièrement mis à jour avec des produits locaux et de saison. Bref, je recommande

Très bon restaurant, nous sommes allés à midi avec les collègues. Service très professionnel, Menu du jour à 20€ (entrée/ plat ou plat/dessert) ou 25€ (entrée plat dessert).

Très beau et surtout très très bon restaurant, belle découverte, à faire les yeux fermés, de l amuse bouche au digestif, tout est servis avec le sourire et avec goût pour un prix raisonnable

Super moment avec des produits locaux, un service agréable et des menus très sympathiques de proposés...

Céline, en salle,et Mathieu,en cuisine, vous proposent une cuisine pleine de fraîcheur en plein centre d'Argeles-Gazost. La doctrine de cette table est de vous proposer des produits locaux et de saison ! La carte est logiquement réduite, mais vous connaitrez en contrepartie l'origine des produits. La truite de Lou Balagnas était très bonne et la soupe de pèches délicieuse ! Pensez à réserver !!!

Restaurant agréable, service au top Des plats raffinés et délicieux 😋 Attention, par contre quand vous cherchez une excellente garbure à manger ce Restaurant vous est recommandé sauf que vous ne mangerez pas de garbure. Un changement de propriétaire depuis avril me semble-t-il !!

Superbe moment en famille dans ce petit restaurant. Un plaisir pour les papilles et les yeux, un menu élaboré avec authenticité par Monsieur en cuisine et servi avec passion par Madame en salle. Merci pour cette belle découverte et à très vite !

Je recommande cette belle découverte. Présente à la soirée d'ouverture samedi dernier. L'accueil était chaleureux, une cuisine savoureuse, des produits authentiques, des saveurs subtiles, des conseils pour accorder le vin aux mets de très bon goût ! Un grand Bravo aux nouveaux propriétaires donc, je reviendrai avec grand plaisir.

Toujours heureux de venir en ce lieu, de l'accueil aux plats proposés... Produits locaux et plaisirs gustatifs. Si vous souhaitez découvrir des saveurs différentes alors il faut y aller ! Je recommande n'hésitez pas 😋🥰

Repas délicieux avec une cuisine riche en saveurs le tout dans une ambiance chaleureuse et un décor de montagne adorable. Je le recommande si vous passez dans la région vous ne serez pas déçus 😊

Excellent restaurant !! Un régale pour les yeux et les papilles. Les cuissons sont impeccable rendant la viande fondante en bouche et dégage ainsi toutes ces saveurs, l'originalité est aussi présente notamment sur l'entrée avec le sorbet de de pequillos apportant un net plus à ce dernier. De plus les produits sont de qualités. Un personnel agréable et efficace. Tout simplement si vous êtes à Argelès-Gazost foncé un restaurant à ne pas louper. (N'hésitez pas à faire une réservation en cette période estival)

De passage à ARGELES-GAZOST, nous nous sommes arrêtés dans cet excellent restaurant bistronomique. Tout est parfait, on est au calme, le cadre est charmant, et le principal, les plats sont beaux et très bons. Cuisine traditionnelle, souvent revisité et modernisée, vins du pays et desserts fait maison avec les produits de la cueillette matinale. Bref, sans doute la meilleure adresse du coin !

Excellent restaurant ! Dans un cadre charmant, décoré dans l univers de la montagne sans en faire trop. Produit gourmand, généreux et de qualité. Personnel aimable, serviable et bienveillant. Un accueil attentionné et chaleureux (place spécial pour notre chienne) Un grand merci pour ce repas plus que succulent !

Excellent accueil et gastronomie 5* Les plats sont raffiné et le service est parfait. Les protocoles sanitaires au top. Bravo à l’équipe. À recommander +++++

Un régal pour les papilles. La cadre est Cosi, le personnel très sympathique et les mets de qualité ! Une carte originale composée de produits frais du terroir. Allez yles yeux fermés

Un moment merveilleux à profiter d'une cuisine exceptionnelle. Service de très bon conseil. Je recommande vivement l'apéritif Dard-Dard pour les amateurs de miel. Une petite photo du dessert mais pas du reste pour vous laisser découvrir les mets de ce fabuleux restaurant (et aussi parce que j'étais totalement absorbée par les plats, quitte à en oublier mon téléphone).

Excellent restaurant. Cela fait deux fois que nous y venons à une année d'intervalle et c'était vraiment très bon. Original et copieux. Gustativement il n'y a rien à dire et le service et top. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Excellent restaurant très créatif qui sait surprendre ses clients avec des entrées déconcertantes, des plats soignants des alliances harmonieuses et de succulents desserts, tout en mettant le terroir à l'honneur. Un régal pour les yeux et les papilles, à un tarif sachant rester raisonnable. À essayer les yeux fermés !

Lieu agréable, service sympathique et cuisine savoureuse avec le menu autour du monde. Nous avons même pu emporter notre bouteille de vin entamée.

Charmant restaurant, rustique dans le décor, mais dans le bon sens, personnel très accueillant. Cuisine juste, produits frais. Peut-être un tout petit peu cher, mais on passe un savoureux moment !