Auberge des Pins Hôtel

Une auberge authentique tenue par un couple aux petits soins, de vrais amoureux de leur région, n’hésitez pas à leur demander de petits conseils ils se feront un plaisir de vous partager les bons plans à découvrir. Idéalement située entre la côte basque et le bassin d’Arcachon, vous pourrez facilement vous rendre dans ces deux régions. Vous pourrez également déguster une cuisine locale et faite maison sur place. On repassera ! 😊

Calme , détente, gentillesse, excellents repas le tout dans un parc magnifique...merci pour ce très bon week-end ! Nous reviendrons.

Chambre réservé pour une nuit. La personne à apprécier le parc,le calme....et merci d accepter nos amis à 4 pattes 🐕🦮🐩👍

Pour un premier repas dans cette auberge, ce sera le dernier... nappe dégoutante, serveuse particulièrement désagréable car nous avons refusé de prendre du vin (uniquement à la bouteille car rien au verre sur la carte...) et lorsque vous demandez une carafe d'eau, on vous répond que c'est uniquement de l'eau minérale... (peut être qu'il n'ont pas de robinet mais uniquement un puis ?) Bref, à fuir !

Excellent accueil, on y mange vraiment très bien, je recommande 👍😉

Lieu très calme,très bonne table.

Michel s'amuse et maitrise l'art des choses simples...Ici on parle de cuisine - la bonne - celle du coeur. En fonction des saisons, vous trouverez dans le potager des asperges, du canard juste à côté, un pigeon coffré de lard pour vous régaler. Une belle tourtière pour finir avant l'armagnac de votre date de naissance - et le compte est bon !

Au milieu du silence de la forêt des Landes. Chambres spacieuses et propres pour 88 euros. J'y ai mangé une bonne assiette végétarienne pour 10 euros. Je recommande

Nous adorons ce lieu. On y dort bien et on y mange très bien !

Très bel emplacement, parc agréable et bâtisses landaises typiques, le restaurant comme le bâtiment qui accueille les chambres. D'ailleurs la chambre était propre et spacieuse. Salle de bain très agréable, eau chaude avec beaucoup de pression comme j'aime !

Très bien. Rien à dire sur le cadre et le service. Seul bémol : la salade landaise servie comme plat seul à la carte à 20€ est aussi petite que la salade (entrée) du menu du jour (entrée + plat).

Tout etait parfait !! Un vrai régal !! l hotel, le personnel, les repas, la chambre 15, le parc la tranquillité . On a fait de pub aux proches aux amis. On y reviendra c est sur !!

Nous avons passé un moment merveilleux en famille dans ce restaurant exceptionnel. Le cadre est tout simplement superbe : calme, accueillant, et idéal pour une sortie en famille. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel, en particulier une dame très sympathique qui a su rendre notre expérience encore plus agréable. La nourriture était absolument délicieuse, avec des plats bien présentés. Mention spéciale pour le menu enfant, qui était de grande qualité. Cela fait vraiment plaisir de voir que les plus jeunes sont aussi bien considérés.

Très belle et bonne table. Accueil très agréable et très bonne cuisine. Je recommande et y reviendrai avec grand plaisir.

Je connais cet établissement depuis 1989 et, sincèrement, la qualité tant de l'accueil, que du service et bien sûr de l'assiette sont toujours un ravissement. Cet établissement de type familial mérite largement sa réputation! Il est rare de constater une qualité aussi linéaire sur tant d'années dans un restaurant ! Un grand bravo et l'assurance de notre fidélité et de notre recommandation.

Excellente table, salle accueillante et personnel aimable et efficace. Parfait pour un repas tranquille en famille dans un joli cadre. Merci

Magnifique découverte au milieu des Landes. Acceuil adorable. Cuisine raffinée (menu gastronomique à découvrir). Endroit paisible. Une très bonne étape, unique dans la région.

Nous venons depuis de nombreuses années et toujours autant de plaisir et ravissement. L'accueil, le cadre, le restaurant et ses mêts préparés avec soin.

Nous sommes allés au restaurant, très bon accueil, personnel attentif, cuisine très bonne, association des goûts pertinente, décoration très jolie, petit feu de cheminée sympathique, nous y retournerons très volontiers et nous le recommandons à notre entourage.

Un petit trésor niché dans les terres landaises. Accueil chaleureux, le repas fut un régal de l'entrée au désert, un grand merci à nos hôtes pour ce bon moment passé entre amis.

Un petit paradis au sein des Landes de Gascogne, à deux pas de l'écomusée de Marquèze. Chambre spacieuse et très propre avec salle de bain et toilettes séparées, lit confortable. Le personnel est très accueillant et à l'écoute, et le restaurant tout simplement inévitable !

Je connais depuis longtemps cette adresse, et à chaque fois, j'en repars totalement satisfaite. Un cadre exceptionnel , des chambres décorées avec goût, une cuisine du terroir avec ingrédients de qualité. La patronne est d'une extrême gentillesse. Je conseille vivement cette auberge des pins. j'y reviendrai sans aucun doute.

Très joli cadre, cuisine excellente, nous sommes toujours bien accueillies,l'équipe aux petits soins pour nous, c'est un vrai plaisir chaque fois que nous nous y rendons. A très bientôt. FLO et COCO

Excellent dîner 25€ le menu du jour dans une atmosphère landaise traditionnelle, les lecteurs de François Mauriac n’y seront pas dépaysés. Le village de Sabres évoque une époque disparue…beaucoup de charme!

Excellent. Il y a un gastronomique et un bistrot où nous avons déjeuner. Plat/dessert pour 15€. C’était très bon, le service de Maeva est efficace et souriant.

Je ne peux que parler du restaurant, je n'y ai pas dormi. Cadre chaleureux, (cheminée, décoration, ...) Personnelle très attentionnée, discrète mais présente au bon moment, sympathique et pas envahissante, très discrète et toujours le sourire. Bref, nous y sommes allés plusieurs fois en duo ou avec des amis. Nous sommes tous unanimes, on y retournera. Merci à l'équipe de l'Auberge.

Bonjour, Nous avons mangé un potage délicieux, une tourte aux poireaux, une daube de boeuf divine et des crêpes fabuleuses. Avec le vin et la café nous avons réglé 20 €. L'accueil était chaleureux. Courez y

Endroit très agréable, le service est rapide et classe. La carte ainsi que les menus sont fait à partir de produits frais et cuisinés sur place. Excellent !

Repas de groupe ce 16/09 ; satisfaction tant au niveau des plats servis - simples et trés frais - qu'au niveau du service, efficace et avec le sourire, par ces 2 toutes jeunes filles. Je recommande cet établissement, avec en plus un cadre verdoyant.

Personnel super accueillant et sympathique. On y mange bien et le cadre est très reposant. La literie est un peu vieillotte (matelas un peu durs) mais ça passe.

Parfait pour une petite pause au calme sur la route des vacances. Il y egalementa la partie bistrot et la partie gastronomique. Il y a une partie hotel au prix très abordables. Pour ma part je suis allée au bistrot. C est une petite carte mais il y en a pour tous les goûts. J ai pris le confit de canard et la tourtière. Tres bon Rapport qualité prix.j ai adoré l' esprit ancienne maison.

restaurant toujours au niveau, le cadre est agréable et calme. à l'apéritif des toasts saumons et pâté ont été offerts et des verrines de lentilles et magret fumé au curry nous ont été servis en attente des plats la soupe de petits pois avec un oeuf poché et ventrèche grillée est d'une fraîcheur excellente avec cette chaleur. la terrine de foie gras une douceur exquise avec un assaisonnement bien dosé. le pavé de bœuf et sa tranche de foie gras accompagné de quenelles de purée de pommes de terre est copieux et la cuisson saignante bien réalisée. le carré d'agneau rosé à point et ses quenelles de purée de carottes un délice avec une présentation sobre et équilibrée pour l'ensemble des plats. nous avons accompagné l'ensemble d'un grave du domaine pouyanne 2019 qui est d'un équilibre et d'une rondeur agréable. un petit bémol sur la pavlova qui bien que la meringue soit réussie la chantilly était trop montée. des mignardises sont mis à disposition avec le café le tarif reste dans la norme d'un restaurant d'une telle réputation. à conseiller sans restriction.

Très bel accueil, chambre et literie impeccable et confortable. Pour le menu de soirée de la cuisine savoureuse, des produits locaux et goûteux pour notre grand plaisir. Le petit déjeuner copieux dans la même lignée. Une Auberge chaleureuse tenue par des passionnés. Un havre de paix pour cette étape avant une formation. Nous vous la recommandons

Motards, nous avons séjourné une nuit dans cette jolie auberge. Accueil très sympathique, un dîner juste parfait dans la salle à manger (mais possible en terrasse). La chambre était très bien, avec un balcon.une bonne literie pour un sommeil réparateur ! WC indépendant de la salle de douche. Je recommande vivement 😁.

L’auberge des pins est un très bel endroit. Les plats sont traditionnels et délicieux. J’ai choisi le menu du jour, et je n’ai pas été déçue ! Le foie gras en particulier était incroyable. Le personnel de l’auberge des pins est toujours adorable aussi. Je recommande cette adresse.

Bel endroit adapté aux réunions familiales ce qui était notre cas . Le parc ombragé permet de Supporter les 38 degré . Le village de sabres est très très calme. Pas de bruits de voitures .

Nous avons mangé au restaurant. Service très très lent et pourtant il n’y avait que 5 tables et 3 serveurs. Salade landaise à 20€ (!) = de la salade verte, 3 tomates cerises, qqs gésiers et un tout petit bout de confit. Une tranche de foie gras fine comme du papier à cigarette. C’est tout ce qu’il y a avait dans la salade. Mal assaisonnée en plus. Service déplorable.

Toujours une excellente table depuis des années ! L'accueil, le cadre, les plats, le vin, le service. Tout est ok pour passer un moment très très agréable. Merci à la propriétaire et au Chef ! Bien sûr je recommande cette auberge sans hésitation. J-M G

Nous sommes allés à Sabres dans ce restaurant calme raffinée des produits frais locaux, nous avons eu droit à des petits suppléments inattendus (verrine petites spécialités régionales )et tous les plats avec des légumes frais et fait maison. Je remercie le restaurant qui m'a fait passer ainsi qu'à mes amis un très agréable moment je le conseil à tous les amoureux de la bonne table.

Excellente table que nous connaissons maintenant très bien et depuis de nombreuses années, notre repas familial (anniversaire) du 18 septembre était à la hauteur. Accueil , service et disponibilité du personnel sans faille. Félicitations au chef et à sa brigade pour nous avoir régalé une fois de plus. De vrais professionnels de l hôtellerie et de la restauration. Bravo et merci encore.

Très chouette auberge avec un accueil vraiment chaleureux et agréable, le cadre est exceptionnel et nous nous sommes sentis vraiment attendus et accueillis. La chambre était vraiment jolie avec tout le confort, très calme et apaisante, dans ce grand parc où les écureuils nous ont distraits. Encore merci pour le petit mot qui nous attendait sur la table du petit déjeuner. Nous recommandons vivement cet établissement !

Accueil courtois et très professionnel. Réveillon du nouvel an, menu varié et fin . Nous étions quatre et avons été servis par deux personnes en même temps. Il y avait un couple de musiciens et l'atmosphère dans la salle où flambaient de belles bûches a attiré un groupe fort sympa de la salle voisine. Enfin la patronne est passée à toutes les tables pour nous présenter ses vœux. Nous avons regagné nos chambres confortables et calmes et lors du déjeuner nous avons vu deux écureuils qui sont sûrement des habitués eux aussi contents de l'auberge. Nous reviendrons avec grand plaisir et avec des amis.

Très belle auberge, nous recommandons le restaurant. Les prix commence a 20€ le menu jusqu'à 78€ pour les amateurs de bonne choses. Nous avons bcp aimés la déco et sa grande cheminée juste devant les tables. On vous recommandons cette auberge très romantique.

Mauvais jour, ou mauvaise pioche !! Nous étions 30 pour un déjeuner d'anniversaire familiale .....tout allait bien ....mais le lendemain, nous étions 15 jeunes ou adultes à avoir une intoxication alimentaire sévère!! La Maison nous a garanti l'assurance de la qualité de ses produits .....Nous nous en garderons un goût.... un peu amer !!!

DÉCEVANT. La patronne nous a très bien accueilli, souriante et agréable, et une bonne communication, ce qui n’est pas le cas de son serveur : froid, impoli, très désagréable, pas souriant. L’endroit est calme et agréable, un joli parc et une jolie architecture typique landaise. Une très belle salle de réception. Il n’y a pas grand choix pour les végétariens, le seul choix : le bar avec ses légumes (= 2 moitiés d’asperges pour ne pas s’étouffer) Beaucoup de plats et des déserts avec de l’alcool (pas pratique quand on est enceinte) L’attente est trop longue, beaucoup trop longue, même en ayant quelques amuses gueules, 1h30 pour un plat principal c’est trop long pour un restaurant à 3 étoiles, ce n’est pas tolérable En revanche, les produits sont frais, et très bien cuisinés, les accompagnements étaient délicieux (sauce et légumes) mais peut être ne pas être radin sur les légumes, les pommes de terre. D’ailleurs, en demandant gentiment un plus de pomme de terre pour notre table nous avons eu droit de la part du serveur ronchon « je n’ai pas envie de faire cuire des pommes de terre, des haricots verts ça ira » digne d’un restaurant 3 étoiles ça aussi... Pour ma part, je ne reviendrai pas à l’Auberge des Pins, pas que ça ne soit pas bon, bien au contraire, mais ce n’était pas une bonne expérience : longue attente, pas de choix, serveur désagréable... Je passe mon chemin. Et pour finir...Pour la part qu’il y a dans l’assiette je trouve le prix exagéré.

Toujours un plaisir de retrouver ce lieu..cuisine raffinée...diversité du lieu..vous pouvez manger côté bar.. ou coté restaurant...la qualité est la même au niveau des produits ..c est frais c est raffiné c est délicieux.. les prix sont raisonnables et la présentation impeccable..restaurant familiale qui mérite le détour. A découvrir d urgence...

Nous avons testé la partie bistrot à midi. Le menu du jour (entrée/plat ou plat/dessert) est à 17euros. Nous avons pris à la carte les plats (3 propositions) variant entre 12 et 16euros. Dans l’ensemble nous étions plutôt déçus du rapport qualité/prix...et la partie bistrot n’a rien d’extraordinaire tant au niveau qualité des produits que des choix. Cependant le service était agréable et la petite terrasse aussi. On retrouve l’ambiance auberge en bord de route.

Le 08 06 2018 Cadre sympa , accueil souriant et chaleureux. Nous avions une box et nous avons très très bien mangé .Foie gras délicieux et copieux suivi d'un carré d'agneau qui était savoureux et un dessert excellent. Je recommande cet établissement .

Très belle auberge ou il fait bon manger. Repas quasi gastronomique, avec des mélanges savoureux et originaux. Je n'y ai pas séjourné la nuit mais l'établissement a l'air très bien. Style ancien que j'apprécie beaucoup avec poutre apparente ! Une belle salle de mariage et un beau parc arboré !

Un restaurant qui pourrait avoir un certain charme... Le côté ancien, classique à bien du charme. Hélas, c'est bien le seul point positif. Le restaurant, tant le service que la cuisine est déplorable. Un rapport qualité prix totalement absent. Pour ma part, j'ai testé le magret de canard. Qui avait simplement un goût de brulé et des garnitures très minimalistes. Un restaurant qui hélas se veut pas les tarifs appliqués plus proche d'un Restaurant Gastronomique mais qui se révèle par sa cuisine et son service être plus proche d'un mauvais routier. Simplement déçu...