Auberge des Ruines Restaurant français

Un restaurant gastronomique digne de ce nom! Les produits sont de très grandes qualités. Un chef au petit soin et amoureux et l'art de la table. Un personnel accueillant, sympathique et très à l'écoute. Allez y les yeux fermés.....

Délicieux déjeuner. Très beau cadre. Service très agréable et efficace. Une adresse incontournable.

À conseiller ,bel endroit , c était très bon . Merci à tous pour votre travail

Très belle expérience. Accueil chaleureux, endroit élégant sans sophistication inutile. Des mises en bouche aux desserts, tout était délicieux et positivement surprenant. L'addition plus que raisonnable au regard de la qualité. Une belle occasion pour moi de découvrir une cuisine gastronomique et inventive. Merci au chef et à son équipe !

Une agréable découverte ! Des mets savoureux (avec des produits locaux) agrémentés d'herbes originales ou surprenantes ; le tout servi avec le sourire.

Excellente expérience. Toujours autant de créativités pour un rapport qualité-prix imbattable ! Mise en bouche généreuse comprise dans le menu. Lieu contemporain et chaleureux. Fait maison, les légumes et les herbes sont cultivées sur place.

Accueil chaleureux. Cuisine remarquable, légère et goûteuse avec une touche d’originalité quand au mélange des saveurs. Un grand moment au juste prix. Je recommande vivement cet établissement.

Un régal ! Les plats sont délicieux et mettent parfaitement en valeur les produits locaux, les desserts (plusieurs préparations autour d'une thématique) également. Le service est attentif. La carte des boissons sans alcool est fournie. Je recommande !

À côté des ruines, dans un cadre intimiste et épuré ; les plats sont raffinés et élaborés avec des produits de saison et locaux. Une belle adresse à découvrir.

Beau lieu, cuisine très bonne avec des produits frais et service impeccable, je recommande

Un cadre très agréable Une cuisine excellente servie avec le sourire et un petit brin d humour très sympathique. Continuez comme ça je reviendrai une 3ème fois je suis revenu et c est toujours aussi délicieux : Une cuisine inventive et goûteuse à souhait . Mes amis que j avais invité

Très bel endroit dans ce semi gastronomique avec des prix très raisonnables au vue de la quantité et de la qualité des ingrédients dans les plats! Mention spéciale pour le plateau de fromages qui est magnifique! Tout est Maîtrisé: assaisonnements, cuisson, qualité des ingrédients (qui sont de saison et locaux). Je recommande !

Très bon établissement je recommande

Une cuisine incroyable qui tient de la magie, voire de la sorcellerie. L’inventivité le partage à la maîtrise de l’exécution, on a l’impression que le cuisinier est amoureux de ses plats. Assurément, si le chef Piege et le chef Gagnaire goûtaient cette cuisine, ils seraient séduits Le service est dans le ton, généreux et élégant.

Une cuisine incroyable ! Si vous voulez goûter de nouvelles saveurs, allez à l’auberge des ruines, vos papilles vous remercieront ! Tout était délicieux, de l’amuse bouche au dessert ! Le filet de sandre légèrement relevé et très bien assaisonné accompagné des petits légumes du jardin ou encore le bar, hummmm ! 🤩 et si vous voulez vous laisser tenter par un dessert, je vous recommande le chocolat betterave, je n’y croyais pas et pourtant cet assemblage est juste délicieux ! Le service est au petit soin pour vous faire passer une soirée inoubliable ! Et le lieu est magique ! Merci de nous avoir fait voyager 🤩

Merci beaucoup pour votre prestation à l école de longueville sur scie le 3 octobre 2024, ma fille a adorée votre cuisine. Dommage que la dame de cantine ne voulait les enfants manges les champignons. Elle m a dit le repas du chef était délicieux. Un grand merci

Nous sommes venus pour les 60 ans de mon mari et avons tous été conquis par le cadre très agréable et spacieux, par la qualité des produits et originalité des plats mettant les papilles à la fete . Service également au top. Nous garderons un très bon souvenir de ce moment merci Mr Mauduit et toute son équipe.

Le meilleur restaurant de la région, Un service de qualité. Une cuisine raffiné et pleine de saveurs, le chef travail avec beaucoup d'herbes de son jardin, ça ajoute vraiment quelque chose de très agréable à chaque plat. Très bon rapport qualité prix Bravo

Déco Intérieur sympa, Plat sans grande saveur, beaucoup d'originalité dans la présentation, c'est beau mais un peu fade. La viande belle cuisson, (d'ailleurs aucune question sur mes préférences en matière de cuisson....) le morceau doit peser 70-90gr max....c'est vraiment trés peu.... Emulsion de livarot ! top enfin du gout ! Dessert Fraise....présentation magnifique qui ne se retrouve, là encore pas en bouche... Rapport Gustatif/prix beaucoup trop cher !

Très beau et bon restaurant. Des produits locaux et de leur jardin. Le service est parfait, nous avons été très bien accueilli. Je vous recommande L'auberge des ruines, qui se trouve dans un charmant village en bord de Seine.

Une expérience inoubliable : des plats surprenants aux saveurs variées, cuisinés avec des plantes locales. Le chef nous les a montrées ensuite dans le parc entourant l'abbaye de Jumièges.

Nous avons aimé le menu dégustation 5 temps. Les plats sont préparés avec beaucoup d’attentions, les desserts avec créativités. L’accord vin met est à recommander aussi.

Déjeuner dominical d’anniversaire réussi. Menu avec accords des vins. J’apprécie le choix d’opter pour des produits locaux de qualité. J’ai été conquis par les mises en bouche accompagnant l’apéritif. Chaque proposition a ravi les convives. Gros coup de cœur pour mon menu avec œuf bio savamment préparé pour un jaune coulant sur son lit de légumes et émulsions, bar dont la cuisson était extra avec la peau croquante, poulet fermier délicieux accompagné de légumes saisis et glacés avec des sauces et mousses végétales inventives, plateau de fromages tous made in Normandie, et un dessert à la rhubarbe à se pâmer. Tout y était gourmand et généreux comme il faut. J’ai adoré de me voir servir du cidre pour accompagner le fromage : mariage réussi. A noter un service adroit, sans chichis. Je remercie d’ailleurs notre super serveur pour sa cigarette digestive confectionnée entre deux rushes. Seul très léger hic : une grande table d’anniversaire un peu bruyante pas loin. Mais sinon c’est de la cuisine française qui valorise de nobles et simples produits, une carte de vins et spiritueux alléchante. J’aurais pu boire un Don Papa, rare sur les cartes de province. Budget très raisonnable au regard du plaisir partagé. Une table très sérieuse dans le cercle fermé de la gastronomie qui, sans viser d’étoiles, vous envoie au paradis des délices. Merci pour cet excellent moment.

Excellent accueil dans ce restaurant où nous venions en couple fêter un anniversaire. La cuisine est recherchée et excellente. Le chef met en valeur différentes herbes. Le maquereau aux asperges est sublime. Le boeuf aux herbes et paleron succulents. Nous reviendrons avec plaisir.

Bel endroit et service très agréable. Pour les plats, le concept d'utiliser au maximum des plantes (orties, primevère etc...) et les produits locaux est intéressant mais ne nous a pas convaincu. La présentation est jolie mais nous avons été déçus par le goût.

Menu avec Vins c'est très bon et bien accompagné avec le vin choisi par le restaurant avec de très bonnes surprises dans les Vins

Excellent restaurant, aux mets savoureux et recherchés. Les produits sont de saison et proviennent des producteurs de la région. Mention spéciale pour l'agneau et pour le plateau de fromages. Le lieu est très cosy avec une décoration raffinée et le personnel accueillant. Je recommande.

Un grand bravo au chef et à toute l'équipe. 👏🏻 Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant. Les plats sont fins, très recherchés, dans une explosion de saveurs et extrêmement bien présentés. Le service est au top. Les quantités dans les verres de l'accord mets et vins sont peut être un peu trop réduites mais cela reste subjectif. Le lieu est magnifique, avec une très belle terrasse en extérieure, dans la végétation 🌱🪴

Cuisine raffinée et originale avec des produits locaux, serveurs professionnels, attentionnés et très agréables, tout était parfait.

Je suis venue à l'auberge en février, une nouvelle fois ce vendredi. Quel bon moment passé. Cuisine savoureuse, service impeccable et convivial. Un vrai plaisir

Super resto, bonne accueil, une vraie découverte de saveurs et des serveurs au top ce restaurant vaut plus qu'un détour il est juste génial. Merci encore.

Menu découverte excellent, produits frais, cuisson juste nickel, les accords mets et vins sublimes

Superbe découverte. On a passé une très bonne soirée dans un jolie cadre. Amuse bouche originaux et plats succulents. Une équipe très passionnée. Merci pour ce bon moment.

L exception en gastronomie. Ce chef réussit à exciter nos papilles avec des produits hyper locaux sourcés auprès de producteurs normands du secteur. Beaucoup sont issus de sa propre exploitation (potager en permaculture ruches avec des abeilles noires locales, élevage de poules et cochons de Bayeux...). Il fait sa moutarde, des huiles, son vinaigre, son pain avec une farine d epautre locale. C est absolument fascinant. Le résultat : une explosion de saveurs. Service très professionnel avec présentation des plats, de l origine et des particularités de chaque ingrédient. A noter de nombreux amuse bouches très qualitatifs. Ce restaurant mérite une étoile verte Michelin sans aucune hésitation.

Établissement agréable et sympathique ainsi que le personnel très agréable cuisine bien présenté et très gustative très bonne adresse a avoir dans son carnet pour les personnes qui ont un bon palet

Nous avons découvert ce restaurant grâce au passeport gourmand. Nous conseillons vivement. Les plats sont délicieux, raffinés et originaux. Le personnel est serviable et disponible. Nous y retournerons.

Très bon restaurant La Cuisine est raffinée Les saveurs sont excellentes L accueil est au top Je recommande cet endroit

Un voyage gustatif. La plupart des produits viennent de leur propre potager. Réalisation de leurs huiles, confitures, moutardes ancienne, farine d épeautre .... une belle maison, un service excellent, décontracté, très agréable

Coup de cœur pour ce restaurant! Un cadre épuré mais sophistiqué, des serveurs agréables et efficaces. Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant : le service était fluide et nous avons pu savourer des plats succulents accompagnés de vins proposés par la maison. Tout était parfait, je recommande!

Bonjour je modifie mon avis cause du serveur .nous somme arrivés avec une petite demi heure de retard .a l'accueil ce monsieur nous dit qu'ils faudra payer les heures supplémentaires .ok ensuite il refuse de nous servir le menu a 75 € soit disant qu il ne servais plus celuis ci a a cet heure (21 h00)nous sommes partis sans consommer .par contre très bonne cuisine le patron est un peux pris en otage par son employer dommage .pour info je suis deja venu manger 5 fois auparavant et avais mis 5 etoiles

Le chef est un cuisinier qui aime sont métier. Il jongle avec les produits de qualités et apporte des saveurs souvent inconnues avec des herbes sauvages. Belles recherches culinaires. La présentation des assiettes de l'entrée au dessert nous met en appétit. Bravo à toute l'équipe.

Excellent restaurant. C'est une cuisine qui met en valeur les produits locaux, et chaque plat démontre non seulement le talent du chef mais aussi sa générosité. Un énorme coup de cœur !

Jumieges a deux joyaux. Sa sublime abbaye romane fondée en 654, et sa fantastique Auberge des ruines. Chaque plat est un délice. Les cuissons sont parfaites. Les produits sont de haute qualité. Le service est sympathique, efficace et chaleureux. Ce fut un déjeuner inoubliable. Mille bravos au chef Christophe Mauduit qui mérite de continuer à être couronné de succès.

Une vraie expérience gustative. Un mélange étonnant et très réussi de feuilles, fleures et condiments. Le service est top le cadre agréable.

Nous sommes tombés un peu par hasard sur ce restaurant, étant en route pour Honfleur, sans vouloir suivre l'autoroute, nous avons bifurqué vers les boucles de Seine. Alors, pour nos 20 ans de mariage 💒, ce fut une belle découverte. Cadre cosy, accueil chaleureux et discret et quand les plats arrivent, c'est une explosion de goûts, d'épices délicats, de produits frais et du terroir. Merci pour cette delicieuse pause déjeuner! PS: n'oubliez pas de prendre l'assiette de fromage - vous ne serez pas déçu PS2: visitez les ruines après en prenant la visite guidée- cela vaut le détour

Mets de qualité,saveurs délicates et surprenantes service impeccable ... Equipe très pro et aimable . A recommander

Très tres bon rapport qualité prix.. en plus ils font partie du mouvement slow food. Je conseille fortement, notamment noix de saint Jacques si vous avez de la chance

Excellent restaurant nous avons découvert ce restaurant grâce à notre passeport Gourmand. Très bonne cuisine riche en goût en découverte, très belles assiettes, nous avons choisi le menu à 67 euro avec un verre de vin par plats .Nous conseillons ce restaurant, je le mets en-tête de mes restaurants favoris. Et après pour digérer visite de l abbaye de Jumièges. Félicitations au cuisiniers et serveurs.

Découverte de saveurs autours de la Normandie. Rapport qualité prix vraiment respecté. A recommander si vous voulez vous faire plaisir.

J'ai rarement aussi bien mangé. C'est beau, bon, original, varié, frais. Le service est souriant et de grande qualité. Le cadre est de bon goût et les prix très raisonnable vu la qualité de la prestation. Je recommande plus que chaudement.