Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Restaurant Auberge du Bois Prin qui ce trouve au 69 Chem. de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc (74)..
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Nous avons eu le plaisir de découvrir ce restaurant avec une vue imprenable... Le service était parfait et le repas excellent. Une belle découverte où nous reviendrons sans hésiter. Merci.
Une auberge magnifique où on se sent comme à la maison avec un restaurant gastronomique de très grande qualité. Je recommande vivement.
Très belle établissement où nous avons fait étape. Le réveil avec la vue sur le Mont-Blanc est simplement magique.
Lieu, magnifique, une ambiance au top très familiale, Une cuisine d’excellence avec un chef en devenir, À très vite À bientôt
Nous avons organisé notre déjeuner de mariage au Bois Prin. Tout était parfait : l’accueil, le service, l’ambiance chaleureuse et le repas délicieux. Nous nous sommes régalés et avons passé un magnifique moment avec nos convives. Merci à toute l’équipe !
Super moment. Service agréable et très pro Nourriture de très haut niveau. Je recommande
Une Auberge qui mérite haut la main ses 4 étoiles. Toute l’équipe d’une gentillesse incroyable est aux petits soins pour ses hôtes. Et que dire de la cuisine de Quentin Veyrat! C’est un voyage culinaire fabuleux mêlant une cuisine du terroir parfumée aux herbes de leur jardin et de la montagne. Nous avons eu la chance d’avoir découvert de nombreuses tables étoilées, celle de Quentin en mérite largement 2 et pour sa cuisine et par la qualité du service. Merci encore à tous pour votre accueil, sous un départ particulière enneigé :)
Magnifique découverte que ce charmant endroit,cosy et chaleureux. Des mets succulents,divins,et goutus,des associations de saveurs qui vous explosent dans le palais. Avec l’œnologue, découverte incroyable des vins Savoie, Noemie qui a été aux petits soins pour nous. Une équipe jeune,dynamique, empathique,réactive, à l'écoute, nous reviendrons avec grand plaisir
Personnel extra ! Repas excellent , gastronomique hyper copieux. Plein de découvertes de saveur. Chef très sympa Les conseilles accord vin très bien
Excellent voyage gustatif ! Grand moment gastronomique Bravo au chef Quentin Veyrat !
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant de l’Auberge. Le menu en 5 temps était exceptionnel. Les produits travaillés par le chef sont de qualité et le savoir faire est parfaitement maîtrisé. Toute l’équipe est aux petits soins pour rendre la soirée parfaite ! Une très belle découverte ! Bravo à toute l’équipe !
Expérience faite au restaurant de l'auberge du bois prin. Merveilleux moment avec des choix avisés de la part du personnel qualifié, une cuisine extra et un cadre idyllique. Je recommande vivement.
Expérience merveilleuse, des découvertes gastronomiques surprenantes dans le menu surprise. Un chef accueillant et une équipe aux petits soins.
Déjeuner excellent et très raffiné. Service très agréable et chaleureux. Nous avons passé un très bon moment en famille dans ce cadre magnifique. Je recommande vivement.
Expérience culinaire extraordinaire ! Tout était parfait du côté de la salle également. De bons conseils aussi du côté des vins. Une belle découverte, avec une envie de revenir ! Merci à tous.
Exceptionnel repas. Des plats variés, des produits parfaitement maîtrisés et travaillés, à se demander pourquoi le restaurant n'a pas au moins une étoile. A découvrir absolument et sans hésiter. Le service est aussi délicat ques les mets.
Nous avons passé un magnifique moment au restaurant. Les plats sont excellents et surtout très originaux dans les goûts. Le service est sympathique . Merci au chef de passer voir les clients à la fin du repas nous avons beaucoup apprécié.
Belle découverte. Nous avons été subjugués par la diversité et la qualité des plats. Le personnel est adorable, connaisseur et attentif ! Un vrai coup de cœur ❤️
Parfait! Très bel endroit, la cuisine fabuleuse, on s’est régalé! Accueil au top, literie parfaite, Tout petit bémol, la terrasse de la suite est pleine de mégot par terre, ça dénote avec la chambre .. mais il s’agit là plus d’un manque de civilité de certains clients j’imagine …les toutous sont acceptés et des gamelles dans la chambre toute prêtes!
Tout était parfait! La chambre, la vue spectaculaire sur le Mont-Blanc, la cuisine du chef et le personnel qui a été aux petits soins ❤️❤️❤️
Une première expérience vraiment parfaite ! Cuisine exceptionnelle ,service au top, accueil chaleureux de la part de toute l’équipe et encore merci au chef !
Excellent repas partagé à deux. Ambiance chaleureuse et typée savoyarde. Repas en nombreux plats très bien servi. Le rythme de service est bon. Le dîner était parfait. La vue le midi doit être merveilleuse.
Nous avons eu le plaisir de revenir pour la troisième fois dans votre magnifique restaurant, Le Bois Prin à Chamonix. Une fois encore, vous avez su nous émerveiller par la qualité de vos plats, leur créativité et leur beauté. Chaque bouchée était un régal pour les papilles, et chaque assiette, un plaisir pour les yeux. Merci infiniment pour ce moment délicieux et pour votre accueil toujours si attentionné. Nous avons été comblés et choyés !
Nous avons passer un agréable week-end. Nous avons apprécié le cadre et l'attention faite avec les pétales de roses. Nous remercions particulièrement Julie qui a été aux petits soins et nous a très bien accueilli. Merci
Première visite dans cette très belle auberge ou l'accueil est juste parfait menus en 5 service avec de bon produits et surtout sublimé par un chef et son équipe très bon conseil pour le vin et petite attention pour notre anniversaire le chef est passé nous voir à table nous apprécions beaucoup on reconnais la touche de Mr Renaut dans cette établissement juste la carte des vins qui est magnifique mais avec un certain budget encore merci pour cette très belle expérience
Délicieux hôtel de charme dont toutes les chambres ont une vue imprenable sur le Mont Blanc ! Un personnel dévoué : Sylvie aux petits soins pour ses clients, Noémie efficace et souriante pour un petit déjeuner copieux avec des produits régionaux de qualité, Julie et Léa très sympathiques gérant avec brio toutes les réservations ! Pour votre séjour à Chamonix, cette adresse est excellente !!!
+5 étoiles pour ce restaurant qui est le parfait mélange entre gastronomie et convivialité. Ici on se sent bien, on est bien accueillis par un personnel ultra aimable et souriant, un service de qualité, dans un lieu chaleureux et décontracté. Et que dire de la cuisine… exceptionnelle, de saison, locale ! Bref, un moment hors du temps, à faire pour tous les amoureux de la nature et de la frugalité !
Juste parfait !! La chambre, le service, le restaurant, tout était au top 👍. L'hôtel est situé à environ 10mn de marche du centre ville de Chamonix, l'hôtel dispose d'un parking. Cerise sur le gâteau : se réveiller au petit matin avec une vue incroyable sur le mont blanc 💖 et ensuite prendre le petit déjeuner ( excellent ) sur la terrasse ensoleillée. Après une rando, rien de plus agréable que se détendre sur les transats, après un sauna et un bain chaud . Un hôtel magnifique 😍 je vous le recommande
Un endroit incroyable où nous avons apprécié nôtre séjour, une ambiance très intime et familiale où chacun met un point d'honneur à ce que tout se passe bien . La vue est juste incroyable. A refaire au plus vite
Le Chef Emmanuel Renaut, trois étoiles au Flocon de Sel à Megève, nous a fait l’honneur de nous proposer quelques repas gastronomiques dans son établissement de Chamonix, suite à la fermeture temporaire de son restaurant à Megève. 🌟 Sa cuisine, toujours aussi généreuse, évolue d’année en année sans jamais renier son style unique. Ce fut un véritable plaisir de découvrir ces nouvelles surprises culinaires, toujours à la hauteur de ses trois étoiles. Encore bravo et merci, et bon courage pour vos travaux à Megève ! 👏 Nous avons particulièrement apprécié le service personnalisé par le Chef et son épouse à table. Un seul menu, mais sur mesure pour ceux qui le souhaitent. Une très belle idée ! 🍽️
Je tiens à exprimer mes plus sincères remerciements au restaurant Bois Prin à Chamonix. Nous avons passé un moment extraordinaire grâce à votre service impeccable, votre menu exquis, et le cadre enchanteur qui nous a enveloppés tout au long du repas de midi. La cerise sur le gâteau a été le moment privilégié partagé avec le chef, une rencontre qui a rendu notre expérience encore plus mémorable. Merci à toute l'équipe pour ce déjeuner inoubliable.
Native de la vallée de Chamonix, je suis allée manger à l Auberge du Bois Prin avec mon compagnon. Ce n est pas la première fois que je mange dans cet établissement. Mais c'est bien la première fois où je me suis autant régalé. Les plats sont dignes d un restaurant étoilé. Les associations de saveurs sont incroyables. Et tout cela couronné d un service élégant mais discret. Nous avons passé un merveilleux moment ! C est pour moi une des meilleures adresses de la vallée. Je recommande vivement ce restaurant à tout le monde !!
Pour les 3 ans de couples avec ma conjointe nous y sommes allés diner, Le repas était exceptionnel, nous avons opté pour le menu en 5 plats imaginé par le chef que de surprises en surprise au long de notre repas ( petit coup de cœur pour la fera associer au pamplemousse) Le service était Parfait une équipe souriante /dynamique qui a pris soin de nous tout le long de l’aventure Je recommande donc fortement cet établissement allé y les yeux fermés et laisse vous porter . Petit conseil ne vous jette pas sur le pain et le beurre dès l’entrée si vous voulez vivre l’expérience jusqu’au bout ! :)
Nous avons eu le plaisir de dîner à l’Auberge du Bois Prin. Outre un accueil très chaleureux, nous avons pu déguster une cuisine raffinée et très inventive : des saveurs remarquables, des goûts recherchés et une grande subtilité des mets. Un pur moment de bonheur.
Sans aucun doute, la partie la plus attendue de ce voyage est l'ensemble des arrangements de cet hôtel, que ce soit les chambres, l'ambiance du petit-déjeuner et les arrangements spéciaux pour le dîner, tout était parfait. Merci à toute l'équipe pour son aide enthousiaste et pour prendre soin de nous avec tant d'attention. Nous reviendrons.
Un excellent accueil, une chambre avec une vue magique. Une literie très confortable. Mais aussi une cuisine finement ciselée, une maîtrise parfaite des cuissons. Des accords harmonieux, des jus et des réductions savoureuses. Les assaisonnement subtiles. Une vraie belle expérience culinaire qui se marie parfaitement dans ce cadre. Un service aux petits soins, et des propositions pertinentes avec de vraies belles découvertes au niveau des vins. Bref, une bien belle adresse sur Chamonix !!!
Auberge offrant un magnifique panorama, délicieuse cuisine de saison, goûteuse, magnifiquement présentée et servie par le personnel de service souriant, aimable et fort sympathique. Un dîner maîtrisé par la brigade à notre rythme offrant une intimitéavec les autres tables. Un chef inventif, créatif mettant en valeur ses préparations du moment pour sa chère clientèle. Très heureux mon époux et moi d'avoir retrouvé l'Auberge du bois Prin... Ce lieux est une pure merveille.
Nous avions des bons cadeaux pour un diner. L'accueil est chaleureux, la personnel est bienveillant , au petit soin. Nous avons apprécié la repas, par contre la boisson comprise dans le bon ( 60 euros) : vins en accord avec les mets, eaux et cafés), après l’apéritif seul un verre de vin a été servi, pas de café proposé en fin de repas mais tisanes et digestifs (boissons non comprise dans le bon). Dommage pour cette prestation qui n'est pas à la hauteur du prix.
Nous avons déjeuné en famille au week-end de réouverture de décembre et c’est un sans faute. Le cadre, la vue, la service ainsi que les succulents plats. Nous avons déjà déjeuné au flocon de sel et nous retrouvons tout à fait la cuisine du chef à Chamonix. (Merci encore pour votre patience avec nos enfants).
Quel lieu magnifique, avec une vue extraordinaire, je ne peux pas noter les chambres puisque nous n'y avons que déjeuner. Les membres du personnel (accueil, salle, sommelier) sont d'une gentillesse, sont de très bons conseils et portent la satisfaction client à un très haut niveau. La cuisine est excellente, avec une recherche des saveurs qui transcendent les palais avertis. J'ai déja rencontré ce perfectionnisme de la cuisine au Jules Verne et aux Flocons de Sel. Bref allez-y les yeux fermés. Nous savons déjà que nous y retournerons bientôt. Merci pour cette belle découverte.
-Cinq étoiles pour le personnel ultra souriant, serviable. -Cinq étoiles pour le repas gastronomique -Cinq Étoiles pour le petit déjeuner varié bon, goûtu, joli avec une vue époustouflante -Cinq étoiles pour l’hôtel son emplacement , ses fleurs sa tranquillité. ——-Un havre de paie——— L hôtel n’aviez plus de place pour une seconde nuit du coup nous sommes dirigés ailleurs mais je ne vous dis pas le choc des différences entre hôtel 4 étoiles !!! Un énorme bravo à tous, nous recommandons à 300%
De notre accueil jusqu'à notre départ tout a été parfait. La chambre était parfaitement située, nous avons apprécié être accompagné par la réceptionniste jusqu'à la chambre. Cette dernière nous a expliqué les commodités de la chambre et s'est montré disponible. Pour le restaurant : impeccable, le service comme la nourriture étaient parfait, nous avons apprécié le fait de pouvoir échanger sur les plats et les vins que nous avons consommé. Une très belle découverte. Nous reviendrons avec plaisir. PS : merci pour la liste des vins que j'avais demandé.
C'est une auberge de charme avec vue exceptionnelle sur le Mont Blanc. La chambre numéro 5 est remarquable et de tout confort. L'accueil est compétent attentif et souriant. La restauration à charmé nos yeux et nos papilles. C'était succulent. Nous reviendrons avec plaisir.
Un bel endroit sur les hauteurs de Chamonix avec une très jolie vue sur le Mont Blanc. Coté hébergement la suite est confortable et joliment décorée, mais certains petits détails chagrinent ( un seul savon pour les deux salles de bains, pas de sac poubelle, horrible carpette en plastique à l'entrée, ...). Coté cuisine, c'est bon, voir très bon pour certains plats (la volaille nous a tout simplement emportée) mais la qualité du pain et le dessert aux trois chocolats vraiment raté, font malheureusement baisser l'impression générale. A noter également, aucune bouchées apéritives ni petits fours, généralement de mise dans ce type d'établissement. Le personnel est adorable. Mention spéciale au sommelier qui a su nous aider avec beaucoup d'élégance. Le petit déjeuner est bien, mais il est dommage de devoir payer un supplément pour un simple oeuf à la coque. Une belle adresse en attendant d'être vraiment parfaite.
Magnifique table sur le balcon sud en face de la chaîne du Mont blanc. Après un accueil très agréable à l'entrée située à côté du salon cheminée, une table avec vue côté montagne ou côté cuisine vous sera proposée. Des mets en phase avec la saison sont toujours mis en valeur et les traditions alpines sont présentes. Une belle terrasse ensoleillée et fleurie est accessible dès les beaux jours pour toucher du doigt le Mont Blanc et l'aiguille du Midi. Le sommelier saura vous proposer de surprenants accords mets-vins. De l'entrée au dessert, l'auberge du Bois Prin est une expérience fortement recommandée !
Mon compagnon et moi nous sommes offerts pour Noël le séjour « escapade romantique ». À ce jour, c’est la meilleure expérience hôtelière et culinaire que nous avons vécue. Côté hôtel, la chambre était charmante, la salle de bain luxueuse et la vue à couper le souffle. Côté restaurant, nous avons pu décaler le dîner au déjeuner - vous pourrez constater la disponibilité et la chaleur des membres de l’accueil tout au long de votre séjour. Alors, côté repas, ce fut excellemment exécuté : une table avec une vue qui émerveille pendant tout le repas, des plats plus bons les uns que les autres, travaillés et originaux. Des bouchées parfaites à chaque coup de fourchette. Et pour couronner le tout, des serveurs et un sommelier chaleureux, drôles, qui parfont ce moment suspendu. Merci pour tout, à tous.
Une très belle expérience. Nous sommes allés dîner en amoureux. Le restaurant dispose d'une très belle vue sur le Mont Blanc. Nous avons goûté un cocktail maison très original, frais et agréable. Puis nous avons choisi le menu en 6 services. Tous les plats étaient très originaux et délicieux. Les serveuses étaient toutes très souriantes, à la fois discrètes et présentes. Je recommande fortement pour un dîner à deux !
Accueil au top, emplacement de rêve, délicatesse des mets et justesse des saveurs. Nous avons passé un merveilleux repas dans un cadre incroyable avec une vue sur le glacier des bossons à couper le souffle. Un pur moment de détente et de régal pour les papilles favorisé par l'attention du personnel aux petits soins pour ses hôtes tout en restant discret. Le sommelier propose une très belle carte des vins et conseille avec passion et justesse. Le chef prend le soin de recueillir les avis de chacun et exprimé sa passion avec simplicité et sincérité. Un moment parfait du début à la fin.
Un séjour exceptionnel dans cette merveilleuse auberge avec une vue imprenable sur le Mont Blanc. La propreté et le service sont irréprochables, l'accueil impeccable. Nous avons pu bénéficier d'un garage fermé pour notre véhicule, un vrai plus. La proximité avec le centre ville (10 minutes) et les activités du village nous a permis de nous déplacer uniquement à pied. Je recommande cet hébergement et nous allons certainement y revenir très prochainement.
Cet établissement est un refuge magnifique ! Le personnel est d'une gentillesse exceptionnel. Les chambres sont spacieuses, joliment décorés, et confortables. La vue sur la chaine du mont blanc depuis les balcons des chambres où la terrasse du restaurant est exceptionnelle. Un petit plus pour le petit déjeuners copieux avec le miel des ruches de l'auberges et les gateaux maison concoctés par les cuisiniers, un régal !