Auberge du Bon Fermier Restaurant français

Réception par un serveur non souriant. Nous demande si l'on à réservé sans même prendre le temps de nous regarder, tout en marchant vers la table qu'il nous propose, juste à côté de la cheminée (fournaise) sans nous demander notre avis. Nous décidons de demander une autres table. Le repas était bon, mais pas à la hauteur de ce restaurant réputé gastronomique. Bref le rapport qualité/prix est mauvais. Attention mesdames qui portez des talons aiguille ! Le sol pavé peu éclairé peut vous surprendre.

Merci d honorer notre pays ! De la cuisine traditionnelle à sa vaiselle, en passant par les lieux, c'était divin pour l'estomac, mais aussi pour les yeux et le cœur ! On se sent vraiment connecté à ses rascines natales ! Jusqu'àu fond sonore avec Era ... J'ai presque envie de crier ripaillons et la santé de notre Roy ... Ps: merci également pour la mise à l'honneur des producteurs locaux...

Très bon restaurant dans un joli cadre !

Ce restaurant reste une institution, il y pèse une atmosphère particulière et très intrigante qui donne envie d'y revenir encore et encore. La cuisine de l'entrée au dessert est précise, avec de bon produits traditionnels. C'est un lieu exceptionnel avec une cuisine exceptionnelle et un service de qualité toujours au petit soin.

Très bon repas et un service très chaleureux, nous reviendrons !

Restaurant à l'accueil chaleureux et professionnel. Le repas de Pâques était excellent, notamment au niveau de l'entrée et du plat. Un petit bémol pour le gâteau qui n'était pas de la même finesse.

Lieu magnifique et le personnel très agréable, intentionné. Cuisine délicate et Délicieuse.

Deux nuits et soirées passées dans cet établissement, un super accueil, une très table au restaurant, nous nous sommes régalés ! Je vous le recommande.

Nous sommes ravis du repas que nous avons passé moi et mon mari! Le repas été délicieux (assiette bien remplis et savoureux) l'ambiance de la bâtisse et l'intérieur style médiévale sont magnifique et nous font remonter dans le temps.. Nous avons adorés. Nous reviendrons c'est certain!

Une superbe table. Un régal allez y les yeux fermés pour les plats mais ouvrez geand cos yeux pour admirer la déco,

Super bien manger service impeccable, cadre convivial 👍

Un des meilleurs restaurant que j'ai pu faire de ma vie ! Dans une ambiance médiévale authentique au coin de l'immense cheminée on y déguste d'excellent plat de qualité. Personnel très courtois et au petit oignons, lieux magique et cuisine a vous faire tomber par terre. Un incontournable.

Endroit magnifique qui reflète merveilleusement notre belle France et Paul Bocuse la cuisine et très bonne le personnel et très gentil les prix sont corrects et les plats généreux je recommande à 100% sa fais du bien d’avoir encore des restaurants comme sa au mentalité de la France 🇫🇷🇫🇷🇫🇷

Nous sommes allés au restaurant et avons beaucoup apprécié à la fois les plats et le service réalisé par Marius, jeune serveur attentif et discret.

On a mangé dans le restaurant 3 fois … un lieu bien décoré, un service au top , et le repas un DÉLICE , à chaque fois !

Nous y avons fait un repas succulent, avec un service de qualité et d'une extrême gentillesse. Le lieu est totalement atypique, une plongée au XVII ème siècle. A faire absolument.

Sans doute la meilleure table traditionnelle de Valenciennes. Le décor se suffit à lui même, bien sûr ce sont des pavés il ne faut venir avec un niveau et c'est bien tout le principe. Tout les plats sont excellents, la pêche du moment est toujours au rdv. La côte de bœuf est clairement la meilleure que l'on puisse trouver avec une cuisson au feu de bois parfaite. Les vins proposés sont excellents. Le personnel est très agréable pour couronner le tout.

Magnifique endroit ,pour une très belle immersion dans le passé, dépaysement garanti, c est vraiment une superbe bâtisse, les chambres mériteraient d être rénovées mais sont d une propreté irréprochable ! Le dîner était juste exceptionnel , et le petit déjeuner vraiment savoureux...une superbe expérience

Toujours un plaisir d’y manger. 3ème fois qu’on y mange et c’est toujours aussi délicieux et qualitatif. Ne venant pas du coin il a été difficile de trouver un bon restaurant, je l’ai enfin trouvé et est pour moi le meilleurs de Valenciennes

Hôtel et chambres typiques. Accueil chaleureux et vraiment très soucieux dé l’expérience client. 2 nuits passés à l’hôtel. Plutôt calme. Très bon emplacement.

Le charme de la bâtisse est irréprochable, par contre le confort n' y est pas... Les chambres sont très très loin des photos affichées. Du côté hôtel il faudrait vraiment rénover, afin d' être à la hauteur de la prestation annoncée.. Lors de la réservation on nous annonce un parking privé, hors sur place il s'agit du parking public proche de l' hôtel et il faut payé en plus..... Le personnel est toutefois sympathique et serviable.. La direction privilègie le restaurant à la partie nuit manifestement... Mais le cadre ne fait pas tout...

À tout les amateurs de gastronomies Un petit tour à Valenciennes à l’auberge du bon fermier en vaux la peine Accueille chaleureux cadre magique et personnels très professionnels ! Cuisine parfaite ! Très belle prestation ! À refaire et vite !

C'est un lieu rempli de charme et très bien décoré, le personnel est souriant et chaleureux. La chambre R que nous avons réservé est très jolie malgré la salle de bain un peu petite et avec des problème de robinetterie... mais c'est tout à fait normal vu le lieu historique. Le matelas est un peu inconfortable mais surtout il y a un gros soucis d'insonorisation toutefois le lieu est magique et pour 4 jours cela nous a convenu. La restauration est de grande qualité et les plats sont mis en valeur dans de la belle vaisselle et le lieu est toujours aussi magique aussi. Très contente de notre séjour.

Lieu magnifique bien ancré dans son histoire l'odeur du feu de bois en arrivant le repas un délice et un excellent accueil par tous. J'enlève une étoile pour le petit-déjeuner un peu décevant et une odeur de renfermé en entrant, les escaliers très étroits mais ça fait le charme du lieu

Le service est au petit soin et la cuisine est vraiment super bonne, magret de canard avec ces petits légumes et une purée, suivi d'une gaufre en dessert avec chantilly choco compote... un régal La terrasse est magnifique on se sent dans un cocon caché Endroit vraiment agréable J'y retournerai

Repas très sympa mais qualité a revoir surtout cochon grillé plus d os que de viande et pour le prix vraiment pas le niveau de la renommée ! Service impeccable par contre mais bon !

Très joli cadre en plein centre de Valenciennes. Nous avons seulement prix des desserts ce qui n'a pas posé de problème, puisqu'on nous a proposé une belle table en terrasse. Les prix sont dans la fourchette haute mais là qualité a été au rendez-vous. Service impeccable.

Un cadre remarquable, un service de grande qualité, professionnel tout en restant très humain. La présentation des plats et leur qualité vaut largement les coûts affichés. Ces profiteroles.... Trop de bons desserts proposés, faites salon de thé l'après midi !

Très bel endroit, des prix raisonnables et un établissement bien français. Peut-être un peu trop pour les pauvres belges que nous sommes, les serveurs nous mettant la pression, voulant absolument qu'on boive de la bière (merci le cliché) et refusant apparemment de nous servir un deuxième verre vu que le personnel nous ignorait. Nous ne reviendrons pas. C'est dommage.

Bonjour, Bel emplacement et un cadre exceptionnel…. Fascinant la décoration ,toujours un truc à voir… Le personnel est très gentil à l’écoute et pas formaté. J’adore. Je reviendrai avec plaisir

C'est la quatrième fois que nous venons au restaurant. Cette fois-ci pour la fête des mères (en Belgique). L'endroit est toujours aussi charmant, toujours la même charmante dame gérant le service au restaurant (on ne sait jamais avec mon mari si c'est du lard ou du cochon quand il émet une remarque, quand on le connait on sait que c'est de l'humour, la dame a eu du mal à le cerner 😅, mais avait un bon répondant, gentil, que j'ai apprécié) On adore le pavé d'époque ! Mais je dois admettre cette fois-ci que la table et banc en pente et non stabilisés nous a vraiment donné très mal au dos. Je relookais a chaque fois la table non loin, posée sur les belles tomettes 😁. Mais on demandera une autre table la prochaine fois , au possible😉 . Ce fût un très bon moment pour nous. On recommande.

Après des années sans y être allé, c'est un plaisir renouvelé de pouvoir regouter à la nourriture de cet établissement riche de souvenirs en famille. L'équipe est toujours aux petits soins, le cadre n'a pas changé (ce qui participe au charme) et la broche toujours présente avec ses effluves de cochon de lait grillé. Ma maman et moi avons adoré.

Une étape dans l'excellence de la tradition Française. Un bâtiment qui déborde de vestiges historiques (le pavage de la salle vaut à lui seul le détour...). Une table excellente avec un service réalisé par d'authentiques professionnels. J'ai beaucoup aimé le dessert mais la viande était aussi remarquable . Je n'ai pas d'avis sur l'hôtel car je n'ai pris qu'un repas. Je reviendrai...

Un voyage dans le temps, on se croirait au moyen âge. Très chaleureux. Nous n'avons malheureusement pas pu tester la cuisine. Les chambres sont très belles.

Un endroit extra ordinaire, quel que soit le prix faites vous plaisir, cochon a la broche, gambas, feuilleté au maroilles, homard, carré d'agneau etc etc on se croirait dîner dans le château du roy, un moment magique qui vaut le voyage. Chambres à l'image du bâtiment, très bien, lit très confortable, éviter les chambres qui donnent côté rue plus bruyantes avec les pavés.

On était de passage par hasard dans le coin, la deventure nous a interpellé. Nous nous sommes rapprochés de la carte d'entrée qui est intéressante, et sommes rentrés dans la cour, et c'est la que nous avons été des mieux accueillis, nous avons pu faire le tour de l'auberge accompagné de son histoire. Hâte d'y retourner pour cette fois, vivre un bon moment au tour d'un repas !

Excellent accueil et service. Très belle mise en valeur de cet ancien relais de poste qui rend le lieu très atypique en plein centre ville de Valenciennes. Petit bémol sur l'isolation phonique (pas de double vitrage et lieu très passant). Très bonne table, quantité à revoir à la baisse. Un serveur au top. Bonne continuation.

Très bonne expérience. Accueil très aimable, l'hôtel est vraiment joli et cosy, ça sort vraiment des établissement standardisés et pour un coût très correct. J'ai apprécié la prévenance de l'hôtelier qui, sachant que j'avais beaucoup de route, a accepté de me remplir mon thermos de café.

Un endroit original avec cette magnifique cheminée . Un accueil chaleureux et une très bonne cuisine. Je recommande fortement cet endroit magique qui nous plonge dans les temps anciens. Christophe wagon

A (re)découvrir absolument ! Un restaurant qui permet une parenthèse hors du commun ! Cadre, accueil, service, qualité des produits et excellente cuisine ! Je recommande et hâte d'y revenir pour une nouvelle pause culinaire, gourmande et qualitative ! Réservation souhaitable !

Ravie de partager mon expérience à l’Auberge du bon fermier. La qualité de la nourriture était vraiment au rendez-vous, avec des plats savoureux et bien présentés. Le service était également excellent, l`équipe était sympathique et attentionnée. De plus, j'ai beaucoup apprécié la décoration du lieu, qui créait une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Nous avons commandé un cochon à la broche et une pièce de bœuf, après une entrée de saumon fumé, qui étaient délicieux. Le cadre est toujours aussi beau avec les pavés au sol d'époque, les tables avec le banc, la déco,... En regardant de plus près le tableau à l'entrée côté cour, il y a l'origine des viandes. Pour le bœuf, il y a 3 origines différentes : USA, Argentine et France, donc je sais pas vraiment l'origine de celle de mon plat inclus dans le menu entrée+plat. Comme les légumes, le pains viennent de producteurs locaux, je me demandait, surtout avec l'actualité des éleveurs / agriculteurs Français et les enjeux écologiques (transport), pourquoi il n'était pas possible pour cet établissement prestigieux de ne se fournir que Français.

Beaucoup de belle chose à dire sur cette auberge. Les chambres sont magnifiques. La décoration vraiment superbe. Pour la restauration que du pure bonheur pour les yeux comme pour le goût avec un chef de haute qualité. Je recommande cette établissement.

Magnifique bâtiment historique et gamme de prix élevée des plats à la carte, qui laissaient augurer une qualité de service que nous n'avons pas trouvé. Personnel expéditif qui débarrasse la table sans vérifier que l'intégralité des convives a fini son plat ou son verre. Erreurs dans la commande. Pain distribué au compte goutte. Très décevant. Dommage.

Attrape touriste à fuir . Chambre totalement bloquée dans les années 90, pas en adéquation avec les lieux , salle de bain d’un autre temps qui ne donne pas envie de s’y attarder ( joints de baignoire sales, fissures). 90 euros la nuit , pour une chambre hyper mal insonorisée où l’on entend absolument chaque bruit . Expérience lors du repas du soir désastreuse , un serveur désagréable, qui a fort mal parlé à une table de plusieurs convives pour leur dire que le bruit de leur table nous gênait , super professionnel quand on sait que la table entière était constituée de beaux bébés et que cette dernière s’est retournée pour nous regarder . On kiffe commencer un repas dans ces conditions . Pour la nourriture fiasco total, un feuilleté maroilles ( industriel ?) à 14 euros sur la carte , totalement banal. Que dire de la viande , le chef (qui n’a pas daigné nous dire bonjour alors qu’il était à 1 mètre de nous et que nous étions seuls dans la salle ) a cuit nos 2 morceaux de viande , est parti on ne sait où, laissant nos deux morceaux de viande refroidir pendant 20 minutes sur le côté . Les assiettes froides nous ont alors été présentés , avec une assiette de légumes glacés et des frites molles , une salade claquée dans l’assiette sans préparation avec deux pauvres tomates cerises. Nous avons demandé au cuisiner de nous servir une nouvelle assiette , celle servie étant totalement froide . Il a proposé de nous le réchauffer ( je vais vachement au resto pour manger de la semelle). Attente à nouveau interminable pour manger , l’assiette revient , la viande est chaude mais cuite à la poêle et non plus braisée comme promis sur la carte . Les légumes n’ont pas été changés . Meilleure qualité en cantine scolaire , et c’est sympa . Le dessert était lui aussi moyen ( industriel encore)? Nous décidons d’annuler le petit déjeuner du lendemain matin . Refusant de payer encore pour un service et une qualité aussi minables. Nous décidons de partir plus tôt le lendemain matin , la réceptionniste ( fort sympathique) me passe le patron au téléphone suite à la plainte quand au séjour plus que médiocre. Le patron très peu professionnel me dit qu’il nous a offert une coupe de champagne et décide de nous baisser le prix de la chambre de 20 euros. Peut être aurait il fallu offrir le repas calamiteux. C’est bien beau de se la jouer Bocuse et grande cuisine française , encore faut il offrir une prestation qui soit à la hauteur et non une bouffe de self insipide. On nous donne la note , indécente tant la prestation totale est misérable . Nous avons fait 1h30 de route pour fêter nos 3 ans ma compagne et moi même et gardons un goût amer de cette expérience. Nous regrettons tellement de nous être fait couillonner à ce point , un pur vol à mes yeux. C’est dommage , le lieu est très beau , l’ambiance de la salle du bas est top , c’est un plongeon dans le passé . Mais on sent que le coeur n’y est pas , tout est fait au minimum avec des prix gonflés pour dépouiller les anglais de passage. Il va sans dire que je déconseille vivement cette adresse aux gens qui souhaitent manger une vraie gastronomie française , ou encore passer un moment de détente . Allez à l’hippopotamus c’est plus qualitatif. Je vous dirai bien « bonne journée » mais une partie de votre personnel ne semble pas connaître les formules de politesses . A jamais 👎

Je suis venue ce soir 13/01/24 pour une table de 2, nous avons été très bien accueillis et accompagnés durant tout le repas, l’entrée, le plat et le dessert étaient succulents. Les décors du restaurant sont très immersifs, la rôtisserie et le flambage est fait devant nos yeux, c’est impressionnant. Nous reviendrons, nous nous sommes régalés. Personnel vraiment sympathique.

Déjeuner à deux dans cette Auberge ! Des viandes cuisinées à la braise, avec une cuisson bleue maîtrisée. Un cadre et un service au niveau attendu. 55 euros par personne pour apéritif plat dessert et boissons. Peut paraître cher mais bon rapport qualité/prix. À refaire !

Je connais de L'auberge surtout le restaurant car c'est la raison qui fait que je me rend dans cette établissement. On est dans la cuisine typique de L'auberge, c'est à dire une cuisine traditionnelle gourmande, bien faite et goûteuse. Une particularité très rare qu'offre cette auberge, c'est d'offrir de la viande griller à la flamme façon barbecue ou broche au feu de bois, ce qui est mon péché mignon... En résumé, ambiance et cuisine chaleureuse.

Pour faire court. Restauration superbe Et la chambre magnifique. Très bel établissement - décor historique dans une des plus vieilles demeures valenciennoises - le restaurant est à la hauteur du lieu - une cuisine de qualité d inspiration, restaurant avec grillades dans la cheminée. Le personnel est charmant . Une valeur sûre !

Très bel endroit plein de charmes! Un repas délicieux à souhait! Le cochon de lait à la broche et sa pomme de terre et sa crème ciboulette... 🤩 Tout simplement un des meilleurs restaurants que j'ai fait! Seul bémol... la chambre. Si la bâtisse est dans un bel état de conservation, la chambre laisse à désirer... on peut aimer le vintage mais les toiles d'araignées aux lustres et la salle d'eau qui date de plus de 20ans méritent un nettoyage et un rafraîchissement. Petit déjeuner copieux! Il y a de tout et jus d'orange pressé il me semble au top. Personnel très sympathique et agréable. Et dernière chose: il aurait été bon de prévenir la clientèle que le lendemain avait lieu la cérémonie du saint Cordon et qu'il ne fallait pas stationner aux abords du restaurant, cela aurait évité la surprise d'une mise en fourrière de mon véhicule au petit matin 😕