Auberge du Col Saint Georges - Usteria di a Bocca di San Ghjorghju Hostellerie

À chaque fois que je passe par Guargualé je m’arrête déjeuner dans cette Auberge au top tout est parfait je recommande ++++

Concernant le restaurant : Pas de carte bancaire en arrivant pour payer ... Mais en fait si on a payé par CB en faisant comprendre qu'on n'avait ni espèces ni chèques (lol). Le serveur m'a fait payer sous le comptoir ... Pour des raisons obscures. L'impression de me prendre pour un con. Lasagnes bonnes mais trop chères.

Accueil chaleureux, chambre spacieuse,confortable. Décoration de l'établissement recherché Cuisine corse traditionnelle succulente. Service attentif et de bon conseil.

Venant à pied de guiterra par la plus belle partie du Mare a Mare Centre, j’ai découvert cette auberge typique. Je vous recommande d’y dîner, le menu est fabuleux, la carte des vins exceptionnelle et l’accueil plus que chaleureux.

Halte parfaite, en bord de route mais le restaurant est à l’arrière du bâtiment et on s’y trouve bien. Sa réputation n’est plus à faire. Bonne table, service très sérieux et super accueil

Service correct un plat de 2 boulettes de bœuf dont une immangeable avec odeur désagréable reconnu par la serveuse et non facture certes mais pas plus d excuses . DÉSOLANT

Serveur et patron sympathiques et arrangeants. D excellents desserts

Un restaurant où l’authenticité est de mise. Un personnel fort agréable. Je recommande

Auberge où nous avons dîner au coin du feu dans un cadre chaleureux . Accueil souriant et sympathique. Musique Corse. Les plats sont des spécialités Corse, très copieux et délicieux, je vous recommande le sauté de veau aux olives, une tuerie. Adresse à retenir. J’y retournerais avec plaisir…

Une très jolie étape, un accueil chaleureux , un repas généreux élaboré avec des produits de la région. Un grand moment pour les papilles. Merci..

Idéale pour une halte à bicyclette ! Chambre très propre et avec tous le confort. Mise a disposition d'un lit parapluie gratuitement. Repas très bon (peut être un peu cher) et petit déjeuner bien garnie. Je conseil 🙂

Nous n'avons pas essayé les chambres mais que la restauration. Les viandes sont superbes et la patronne au top. Petite déception sur les serveurs qui visiblement n'avaient pas envie de nous servir. Ps: le café gourmand est pas le même d'une table à l'autre

Excellente table où l'on mange de très bons plats corses. Excellent cabris au feu de bois. À découvrir aussi le veau aux olives, fameux, diverses grillades au feux de bois. Très bonne cave à vins. Une patrone adorable ainsi que son personnel ! À découvrir absolument !

Auberge vraiment top, très accueillants, petit feu de cheminée qui fait du bien après une bonne journée de marche. Le repas était délicieux et copieux ! Merci!

Sur des conseils, nous nous sommes arrêté, aucun regret. Très bon accueil, service en famille. Des quantités servies impressionnante, et delicieux. Je recommande vivement à mon tour

Excellent repas entre amis dans une auberge typique Corse ! Des plats copieux à partager, succulents et fait maison ! Merci pour votre gentillesse

L incontournable étape lorsque vous vous trouver en Corse Une cuisine traditionnelle territoriale exceptionnelle, un accueil exceptionnel, un spot incontournable dont vous ne repartirez pas sans émotion et souvenir plein la tête Qui ne s'arrête pas dans cette auberge au col St georges n aura pas fini de compléter son voyage en Corse Incroyable endroit à ne pas louper pour repartir plein de magie dans la tête

Après une belle escapade nous avons été ravi de trouver sur notre chemin cette auberge. Nous y avons déjeuner et quel déjeuner !!! Au menu : un ragoût corse au porc juste incroyable. Le service est chaleureux. Merci pour ce moment.

C’est en cherchant un endroit pour dîner que nous sommes arrivés par hasard dans cet lieu , restaurant agréable ,service très professionnel et en même temps aubergistes ,de bon produits,ambiance familiale. Au menu difficile de choisir tout a l’air délicieux, nous avons commandé des tripes 😊excellent 👌 Allez-y vous ne regretterez pas , bonne appétit 😉

L’auberge du col Saint-Georges, est l’endroit idéal pour partager un très bon repas entre amis ou en famille. La qualité et la quantité sont au rendez-vous ainsi que le service. Mention spéciale à Stephanie et sa fille qui forment un duo de choc. C’est une adresse incontournable, entre la vallée du Prunellu et la vallée du Taravu. Si vous êtes amateur de tripes en sauce, vous devez absolument les commander. Sinon les pièces de viande sont faites à la cheminée devant vous. Bon appétit à vous.

Chambre très propre, récente et parfaitement équipée (clim, sèche serviettes). Les repas sont délicieux notamment la charcuterie et la viande au feu de bois. Les plats sont copieux. Le personnel accueillant. Nous avons également pu profiter du terrain de pétanque avec des boules mises à disposition, c'était top !

Excellent endroit, repas copieux, le personnel est très agréable. Rapport qualité/prix 👍🏽 Je vous conseille ce lieu pour y manger !

Nous venons à chaque fois lors de nos vacances, c'est un incontournable une institution !! La cuisine excellente et généreuse. Nous recommandons grandement et remercions l’auberge, pour son accueil chaleureux À bientôt

Super restaurant ! Si vous avez bon appétit je vous conseille ce restaurant, très copieux, service très sympa !! Je recommande

Chouette auberge sur le Mare a Mare, bon accueil de la famille, cuisine corse remarquable et aux portions généreuses! La chambre était grande et confortable. Seul bémol du décor, la route, mais difficile de faire autrement.

Une auberge extraordinaire dans laquelle vous rencontrerez des personnes merveilleuses ! Une patronne qui mijote les plats depuis plus de 30 ans dans l’auberge, une équipe généreuse, à l’écoute et qui partage énormément, à l’image de Jean-Jacques. Une rencontre géniale, le roi du bon plan autour du vin, l’auberge dispose d’une magnifique cave ! Que dire des plats, ceux-ci sont délicieux et plus que généreux. Nous sommes venus deux fois lors de nos vacances, la famille et les amis viennent ici depuis des années. C’est une institution pour la Corse mais aussi les touristes qui ont faim de découvrir la gastronomie locale !! Je recommande grandement et remercie toute l’auberge, à bientôt !

Service agréable et jeune. Bon déjeuner, escalope à la crème délicieuse, salade, frites... Prix correct pour la qualité. Merci

Nous avons passé un excellent repas, les plats sont très généreux (impossible de finir !!), et vraiment bons. Les serveurs sont tout aussi sympathiques, je recommande !

Une de mes adresses préférées autour d’Ajaccio. Le veau aux olives (et ses tagliatelles) est incroyable et il faut un bon coup de fourchette pour finir son plat. Bravo et merci

Restaurant familiale Une cuisine comme on l’aime, avec des assiettes généreuses. L’essayer c’est l’adopter, vous y reviendrez sûrement. L’auberge a été récemment rénovée. Les chambres sont calmes et très propres. Prévoir une petite laine pour le soir.

Quelle belle découverte cette auberge du Col Saint Georges le long de notre périple Mare à Mare Centre. Une pépite!!! 😍 Le lieu, la magnifique décoration, le personnel adorable, la gérante inoubliable par son charisme et la nourriture, un délice!!! Ça restera un très bon souvenir pour nous lors de notre aventure. Bonne continuation... Les Vendéens 😉.

Nous nous sommes arrêtés ce midi pour manger. Repas excellent et plus que généreux ( dommage qu'il n'y avait moyen d'emporter les restes qui étaient importants) service très sympa et chaleureux. Seul petit bemol: pas moyen de payer par carte !!! Sinon, je recommande vivement, surtout si vous avez très faim 😁

Très bien mangé dans cette auberge, cuisine traditionnelle corse de très bonne qualité et repas généreux sur la quantité .En plus nos hôtes sont chaleureux. Les Picard Normands (jumeaux)

Nous avons très bien mangé, les cannellonis au bruccio étaient un délice! Le personnel est très agreable, nous vous recommandons. Attention ils ne prennent pas la carte bleue, prevoir liquide ou chèque.

Nous ne sommes allés qu'au restaurant. 2 adultes et 2 enfants. Accueillis tard a cause de notre avion. Ce fut un accueil chaleureux, et nous nous sommytous régalés. Merci encore pour votre gentillesse. Les landais 😉

Restauration only - on n’a pas séjourné dans l’auberge. Grand découverte! On était sur la route de retour de Bonifacio à Ajaccio et on s’est arrêté pour dîner un lundi soir du mois d’avril. L’accueil du personnel était très chaleureux. Les dames nous ont conseillé de jolis endroits pour aller visiter en Corse pendant nos vacances. L’ambiance du restaurant: un peu de musique, la décoration.. on a bien apprécié. Plat: On a commandé le faux filet avec frites et salade verte : la viande était 10/10 (c’était beaucoup!), la salade 10/10. Par contre, les frites n’étaient pas très bonnes. Menu: ils ont aprox 8-10 options pour les plat principal et pareil pour les desserts (fait maison). Pensez à prendre du cash. Paiement par chèque ou cash conseillé.

Très belle découverte. Nous voulions venir y manger depuis 1 certain temps. Nous habitons en Corse. La salle est décorée avec goût. Les nappes et serviettes sont en tissus. Tout le personnel est aux petits soins. La quantité et la qualité est là concernant les plats. Mon conjoint a pris les tripes et pommes de terres et moi le sauté de veau avec des pâtes. Excellentissime !!! Nous avons pris 1 planche de fromages Corses à partager pour conclure ce repas. Parfait 👌. N'hésitez pas vous ne serez pas déçus 😊.

Restaurant fréquenté par les Corses. Y compris côté bar. Vous y trouverez plutôt une côte de bœuf que du sanglier. Du coup, très belle cheminée. Service familial. Dommage que la musique soit plutôt destinée à une boîte de nuit. Prix assez élevés. Surtout pour les desserts qui semblent assez industriels.

La cuisine familiale de cette auberge est excellente et très généreuse. Très bon accueil, ils sont à l'écoute de leurs clients. Au top.... Petits mangeurs, s'abstenir.

Pas sûr que les tripes soient faites maison, escalopes de veau dures comme une semelle, haricots verts boîte. Service très longs si bien que nous n’avons pris ni dessert ni café. Rapport qualité/ prix excessivement cher......passez votre chemin.

Un acceuil sympathique. Rapport qualité prix trop élevé. Repas du soir de bonne qualité, ragoût sanglier pâte depuis 5 jours.... Petit déjeuner non préparé et non en rapport avec la prestation payée.

En route pour Sagone , nous nous arrêter pour déjeuner le midi . Une découverte extra ! Au top ! Ambiance et accueil convivial au max ! Que dire des plats appart c’est délicieux ! Tout est maison cuisiné avec coeur ça se ressent ! Entrecôte cuite au feu de bois devant vous ! Viande fondante et très copieuse ! Omelette très bonne ! Tout est bon en fait !! Rapport quantité prix très bien ! N’hésitez pas à discuter avec la patronne très accueillante ! Un conseil : ARRÊTEZ VOUS

Auberge très accueillante, situé en altitude a 25 minutes de Porticcio , chambre spacieuse, lit confortable, petit déjeuner très copieux, calme et propreté. Nous n'avons pas manger le soir sur place mais ça avait l'air vraiment bon et de qualité ! Auberge fidèle a l'annonce. Elle représente tout le charme de la Corse.

Très belle auberge avec sa cheminée qui réchauffe les cœurs! Ambiance festive. Les plats sont très copieux et surtout délicieux ! Je recommande le veau aux olives. Mais le choix est grand car tout est bon!! Accueil chaleureux et familial comme savent le faire les corses! Les chambres sont spacieuses, propres et confortables. Je recommande vivement, lieu incontournable.

Nous sommes allé nous restaurer en famille un midi à l’auberge, quantité et cuisine généreuse, riche en goût, produits de qualité. Nous avons pris charcuterie, sauté de veau à la Corse aux olive, entre côte de bœuf et îles flottantes, rien à redire c’était super bon. Personnel très sympas, ambiance conviviale avec de la musique corse en fond sonore

Magnifique auberge dans la descente vers Ajaccio. Accueil chaleureux , cadre très beau avec de belles tables. Les plats sont copieux et très très bon . Les spécialités corse comme les escargots à la corse excellent. Qualité prix vraiment top On recommande sans faute et on reviendra avec grand plaisir

Arrêtés par hasard après une randonnée, nous avons été agréablement surpris. L'accueil était top et que dire des plats... un régal. La charcuterie du menu découverte est juste sublime et le canard au feu de bois avec sa sauce au figue à tomber. Prévoir un règlement en liquide, la machine à CB est capricieuse. On a passé un super moment et le personnel aux petits soins, nous recommandons vivement

Bien que postée au bord de la route, le cadre vous fait vite oublier le passage des véhicules. Une très belle découverte en fin de randonnée Mare a mare centre. Les lieux sont bien agencés, chambres spacieuses et confortables. Aucun dérangement lié à la circulation. Très bonne et généreuse restauration. Personnel au top. Fontaine Saint Georges à 250 mètres pour une eau de qualité et fraîche.

Nous avons passé un super moment dans cette auberge . Une chambre mignonne et surtout très propre Un repas gargantuesque et délicieux . Et je n'ai pas encore parlé de la super équipe qui nous a accueilli. Une ambiance familiale,ultra chaleureuse,remplie de bonne humeur. Si vous voulez une ambiance corse avec une convivialité exceptionnelle et de vrai plats familiaux. Je vous recommande cette auberge