Auberge et Hébergements Les Milans Gîte

Nous avons passés un agréable séjour Une cuisine fine avec des produits locaux Hébergement top Un accueil chaleureux une ambiance convivial Un week-end nature typique et authentique Alors oui je recommande fortement

Très bon accueil. Cuisine simple mais bonne. Nous y reviendrons avec plaisir. Seul bémol pas de règlement par carte bancaire, uniquement chèque ou espèces.

Excellente soirée.Animation top avec ce petit jeune de la vallée.Dîner très goûteux.Gros bémol côté douceur ambiante, prévoir d alimenter le poêle fortement !!! Il est dommageable que les chiens soient autour des clients 🥴 J'ai mes raisons !!!

Marc nous a fait découvrir des plaisirs du palais jusqu'à ce jour inexplorés ! Trêve de plaisanteries : L'accueil est simple mais efficace Les petits dej, dîner et mêmes les pique niques sont soignés, élaborés avec amour et produits locaux, originaux et surtout copieux et délicieux Rapport qualité/prix incroyable par rapport à Paris Le gîte du bas un peu humide toutefois Un petit coup de chauffe avant notre arrivée aurait été le bienvenu Stéphanie nous a indiqué des randos à notre goût Ils sont vraiment très agréables tous les 2 et ce qui ne gâche rien l'endroit est magnifique ! On serait bien restées plus longtemps ! Ne changez rien ... ceux qui ne sont pas convaincus...ne prenez pas la peine de monter la côte ! Christine Isabelle Graziella Betty Les ados seniors 😊

merci à Marc et Stéphanie pour leur accueil chaleureux. Nous avons eu le plaisir de dîner à l’extérieur avec une très belle vue. Dans l’assiette des spécialités du cantal : découverte de la bourriol et d’une délicieuse truffade. en dessert un melting-pot notamment une panna cotta à la cardamome, un bonheur pour nos papilles !

Merveilleuse auberge où l'on a passé un excellent moment . L'accueil est chaleureux la cuisine est exquise, le service au top , n'hésitez surtout pas à vous y rendre.

L'une des meilleures découvertes culinaires qu'il m'ait été donné de faire ! Si le titre du commentaire semble racoleur, il n'en est pas moins sincère. On ne va pas tourner autour du pot : ambiance de la salle plutot cocooning, accueil très correct, cuisine sublime (et j'insiste car pour moi c'est le principal), portion très copieuse, bref .. je ne regrette pas un seul centime contrairement à d'autres commentaires que j'ai pu lire. Je ne saurez que trop vous encourager à aller découvrir ces saveurs par vous même !

Un excellent moment dans un endroit calme, charmant et chaleureux. Le menu unique assure une cuisine maison délicieuse et généreuse. Un grand merci !

Totalement conquise ! Déjà visité cette auberge en juillet 2022, la cuisine et le charme de cet écolieu sont divins ! Certes, pas toujours des plats typiques du Cantal à la carte, mais c’est toujours très bon, réalisé avec des produits frais, bref on y mange très bien. L’humour de Marc est toujours très apprécié ;) Allez y les yeux fermés (mais pas trop ça grimpe sec pour y aller).

Certes le cadre est superbe, mais repas très simple et surtout extrêmement cher.... à éviter seulement si vous êtes ”snob”......

Excellent repas, produits frais et savoureux. Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu atypique, perché dans les montagnes. Très bon accueil.

Une bonne soirée amicale dans un site étonnant avec une cuisine recherchée qui nous a ravi ! Bonne adresse sûrement.

Attrape touriste. Qualité des plats et produits sérieusement à revoir. (Service inclus) N’a rien à voir avec de la vrai cuisine du cantal! Nostalgie de l’ancienne propriétaire…payer 30€ pour un menu imposé une honte!

A Éviter ! Repas très, très moyen, ne méritant pas les 30€ demandés. On se demande si la salade est lavée car on sent des grains de sable sous la dent. La truffade annoncée , n'est pas du tout une truffade et les desserts sont des mini bouts de tout et de rien.Quant à l'accueil, il n'est pas très chaleureux... Pour moi, ce restaurant n'est pas du tout représentatif de la cuisine du Cantal. Rien à voir avec les anciens propriétaires....

Superbe moment passé au gîte Semelik ainsi qu'à l'auberge des milans. Une cuisine faite avec passion avec des vins proposés qui font la différence avec d'autres restaurateurs! Merci à Marc Stéphanie et leur très sympathique serveuse !😉 Dommage que nous n'ayons pas eu le temps de nous prévoir un soin en réflexologie plantaire 😜 Xavier Fred et François

Nous avons passé un excellent moment lors d un déjeuner en famille. Lieu chaleureux, bonne et généreuse cuisine du terroir .Tres joli point de vue sur la vallée. Merci à Marc et Stéphanie.

Si vous aimez la cuisine authentique, simple et généreuse, cette auberge est faite pour vous. Le cadre simple et chaleureux est parfaitement dans son jus et en accord avec l'ambiance qui s'y dégage. La cuisine est tout simplement excellente avec des produits de la région cantalienne. N'hésitez pas à faire le détour, vous serez séduit. Pensez à réserver longtemps à l'avance car très demandé.

L’auberge de Marc est Stéphanie vaut le détour, on y mange très très bien (cuisine de qualité avec des bons produits locaux et un zeste de fantaisie dans les plats traditionnels) dans un cadre chaleureux. C’était la troisième fois que nous y venions, mais sûrement pas la dernière.

Accueil convivial, cuisine généreuse, du terroir, de saison. Il y a beaucoup de finesse et de créativité dans les plats. On reviendra.

Cadre atypique nous nous sommes régalés dans une ambiance en toute simplicité. Menu unique mais le chef a su s'adapter aux modifications sans problèmes. Nous recommandons vivement

Vraiment Merci! Quelle magnifique découverte! Une truffade réalisée à la perfection! Quant aux services parfait! Vraiment nous nous sentons forcément bien en allant dans ce genre de lieu. La prochaine fois sauce aux girolles? 😅

Séjour très agréable et au calme en pleine nature ! Accueil très chaleureux des hôtes Marc et Stéphanie ! Nous avons dormi dans la tente cabane très confortable ! (Plusieurs types d’hébergements sont proposés). Possibilité de diner sur place et de déguster la cuisine du Chef Marc, cuisine originale et locale, avec produits du Cantal ! Tout était délicieux Possibilité aussi de participer à différentes activités proposées sur place : randonnées, yoga, méditation, cours de cuisine… Nous avons participé à cette dernière activité avec Marc et c’était très chouette ! Nous étions un groupe de 3, Le cours dure 3h, nous avons appris plusieurs techniques de cuisine, et avons eu la chance de déguster nos préparations à la fin ! Je recommande vivement cet endroit, c’est l’endroit idéal pour déconnecter !

Nous avons passé un agréable moment pour un déjeuner à l'auberge. Le repas proposé unique est adapté pour petits et grands. D'ailleurs nos enfants ont pu partager un moment de jeux avec la fille des propriétaires. Un super souvenir pour nous tous.

Cuisine très goûteuse, les classiques de la région sont agrémentés de touches originales et recherchées dans une ambiance familiale très agréable. Nous y retournerons ! Bravo !

Soirée magique !! Repas entre mer et terre…. Le 7i ème ciel , suivi d’une projection Nanouk l’esquimau sur fond musical contre-basse et violoncelle . Deux musiciens « Hors des sentiers battus » compositeurs de la musique de ce film muet. Une merveille , de plus, projection en extérieur.

La cuisine proposée en menu unique est excellente. L'ambiance est familiale et très chaleureuse. Nous avons même pu assister à un moment musical improvisé. Pour profiter de ce lieu et des services proposés, il ne faut pas hésiter à emprunter les petites routes du Cantal.

Très bonne adresse. le cadre apaisant, l'accueil attentif, le menu composé de produits frais et locaux : Tous les bons ingrédients y étaient. Une belle soirée passée en famille.

Petit bout de paradis. Accueil chaleureux. Cuisine locale produit frais tout est tres bon ! A ne pas confondre avec les gros camping justement pour ceux qui naime pas les gros camping rempli de monde. Plusieurs type de logements tres mignon. Vue incroyable !! Bisous de bretagne

Assurément la meilleure table de notre séjour en Auvergne. Un peu d'originalité dans une cuisine traditionnelle, le tout dans la bonne humeur... Un rapport qualité/prix imbattable, à faire absolument !!

Très bel endroit, auberge charmante, accueil chaleureux et une cuisine.... Hummm! Un délice !!! Nous avons passé un très bon moment convivial en famille pour les 80 ans de notre grand mère. Merci beaucoup !

Le lieu est très beau avec vue sur les vaches, cependant l'accueil a été très désagréable pour nous, notamment de la part du propriétaire. La propriétaire avait accepté que nous plantions notre tente sur un coin de pelouse afin de rejoindre nos copains malgré la camping complet. Après un violent orage au milieu de la nuit et une nuit pourrie pour tous sur le camping, notre fils de 22 mois a eu le malheur de pleurer 3min au réveil à 7h30 alors que nous étions les seuls en tente. Le propriétaire s'est empressé de nous faire une réflexion en nous disant que ça ne pourrait pas se reproduire car les gens étaient de mauvaise humeur à cause de nous. Ça nous a paru totalement injuste, on n'a pas pu en placer une pour notre défense et bizarrement les gens ne nous ont rien dit, et ont au contraire été sympa (donc l'argument de il fallait plutôt le dire en face, c'est lâche de le dire sur Google, c'est inutile. Vous avez voulu vous montrer intimidant et ce fut réussi). On a remballé nos affaires et quitté nos copains avec regret. Le seul moment où ce monsieur s'est montré sympathique a été à l'annonce de notre départ. Parfois il vaut mieux dire non et rester agréable que d'accepter tout le monde, on aurait préféré essuyer un refus de réservation que ce moment particulièrement désagréable au réveil. Aussi, nous étions à notre goût trop nombreux pour l'unique petite salle avec 4 chaises et les deux douches du camping, surtout par temps de pluie. Nous avons eu le sentiment que les enfants n'étaient pas les bienvenus, car ce monsieur avait l'air bien plus sympathique avec les autres personnes sur le camping, et se montrait réellement désagréable avec nous. Ça arrive qu'un enfant de 2 ans pleure 3 min et parfois on n'y peut malheureusement pas grand chose. Pourtant le lieu est très chouette pour eux avec vaches, lapins et poules à portée de main.

Voilà 35 ans que je connais cette auberge. Ça a changé de propriétaires, et les normes sanitaires ne sont plus celles d'il y a 3 décennies, si bien qu'au fil du temps, on devient nostalgique de ces grandes tablées, où on s'installait tous ensemble, même si l'on ne se connaissait pas, et de ces plats qui étaient resservis jusqu'à ne plus en pouvoir. Aujourd'hui, place au repas traditionnel (entrée plat et dessert), très bons, ça c'est sûr, mais les serveurs et le cuistot ne s'attardent plus comme avant, à s'asseoir à table et à discuter pendant que tout le monde mange. On perd un peu aussi dans ces régions le goût de l'authentique terroir, et pourtant, c'est ce que je venais chercher chaque année dans ce lieu.... Je dois me résoudre - sans verser pour autant dans le c'était mieux avant - à ce que cela soit partout pareil... Au final, on y vient pour bien manger, et c'est ce à quoi on a le droit.... Petit bémol, pas de CB, donc pensez à vos espèces et / ou chéquier.

Un endroit paisible avec une superbe vue, un personnel accueillant et une cuisine de qualité sont des atouts qui vous feront aimer l’auberge. Nous avons hâte d’y retourner.

Week-end prolongé du 14 juillet dans un des gîtes avec pauses gourmandes... Gîte en pleine montagne en totale déconnexion sans réseau ni télévision. Un plus pour la literie confortable. Plats avec des produits frais, succulents.

Espace atypique où vous rencontrez un accueil chaleureux et convivial. Repas excellent avec des produits locaux, vraiment très bon. Je conseille fortement de découvrir cet endroit, juste magique qd c est le dernier resto des vacances.

Bel endroit belle vue , nourriture très bonne ,à refaire.

Un cadre idyllique accompagné d’une délicieuse cuisine sans parler de l’accueil qui est toujours des plus agréable. Un plaisir d’habiter Aurillac et pouvoir vous rendre visite fréquemment.

Lieu plein de charme, cuisine locale très savoureuse et en quantité, aubergiste sympa, prix très corrects. Bref, une table parfaite!

Un lieu à ne pas louper !!! Paysage, accueil, ambiance et bien sûr les plats !!! Tout est super . Bravo à vous

Malgré une arrivé tardive nous avons été agréablement accueilli dans un cadre idilique où nous avons super bien mangé 😍 : blanquette de veau et truffade ultra délicieuse, authentique, subtile. Ce restaurant à été le meilleur de nos vacances💋💋💋

Mon avis ne concerne que la partie restauration. L'accueil est très sympathique et le repas est à la fois très bon et vraiment copieux. Nous avons donc passé un très agréable moment.

3 nuits avec accueil chaleureux, personnalisé, à l'écoute , logement (refuge de 6 réservé pour 2👍) confortable dans cadre nature , calme, verdoyant et très ressourçant. Petits déjeuners et repas du soir excellents, avec en plus location sur place de VTT électrique du top pour visiter autrement ce magnifique parc naturel des volcans..bref à recommander pour amateurs de nature sans luxe inutile. Merci.

Un endroit pour prendre de la hauteur! Contempler et lâcher prise … oublier le flow d'infos pour se recentrer sur une sensation si douce : la liberté! Oui, à l'Auberge des Milans, on ressent ce sentiment de liberté, si rare en ces temps contraints! Tout est simple : accueil, repas, couchage.

Nous avons passé des vacances ressourçantes dans un cadre exceptionnel. C'est un petit coin perdu dans la montagne et plein de vie : une cuisine de terroir, généreuse, des produits frais et locaux, un cuisinier aux mains d'or et un accueil chaleureux et bienveillant. Merci beaucoup Stéphanie et Marc pour votre accueil et votre belle énergie.

Super spot pour les amoureux de nature, de sport outdoor et bien sûr tous les gourmets gourmands!!! Merci à Stéphanie et Marc pour leur accueil chaleureux et tous leur précieux conseils sur cette belle région. A très vite...chez vous ou chez nous!!!

Un bel endroit, des gîtes agréables, une bonne cuisine faite maison et des hôtes charmants. Avant la crise sanitaire, l'auberge des milans avait tout pour constituer un lieu de vacances idéal à Saint-Cirgues-de-Jordanes et la région d'Aurillac. Il n'y a pas de raisons que cela soit moins bien au sortir de la crise. Grosse confiance !

Nous sommes arrivés la dernière semaine de vacance de toussaint pour une durée de 6 jours en toile de tente, dans la partie camping. Côté auberge : niquel, l'énorme repas de qualité aux produits locaux vaut largement son prix (entrée plat fromage dessert : 23€/pers), salle de repas très cosy et chaleureuse En revanche état déplorable du côté des salles de bains de la salle hors sac (accessible à la fois pour le camping et pour les gîtes) En tout du côté hygiène il y a 2 salle de bains dont une de moins de 2m2 et une autre de plus du double avec toilette intégrée Et un sanitaire de plus séparé de la petite sdb Et un évier double bac pour la vaisselle en dehors des salles de bain Donc : pas d'abattant de toilette sur les deux sanitaires Ménage pas tellement réalisé dans le côté sdb mur /plafond qui s'effrite vmc inefficace, humidité constante si on n'ouvre pas les fenêtres... Cela manque aussi de tapis pour s'essuyer les pieds en rentrant sinon on en met partout, comme dans la sdb. Il manque également de quoi étendre les serviettes qui restent donc humides. Les aubergistes nous ont désigné notre petite sdb comme nous étions seuls, donc nous prenions soins de faire du nettoyage en sortant et en venant dans la sdb 3/4 jours plus tard d'autres personnes louent un gîtes, ils ont donc l'autre sdb de désigné, aucun soucis de notre côté on comprend parfaitement Sauf que la communication n'a pas dû passer, les nouveaux vacanciers utilisaient notre sdb et nos wc malgré nos affaires installées et les étiquettes campeurs sur les portes. En plus de cela ils ont laissé la douche dans un état déplorable (boue, flaque...) Pour résumer : L'auberge est très sympas y'a pas à dire ! Côté salle hors sac, nécessité de rafraîchissement de sdb Manque d'organisation ou de communication lors de partage de la salle hors sac pour permettre une bonne cohabitation

Court séjour en août. Accueil sympa. Cuisine excellente... Bravo!! MAIS : Hebergement de confort moyen et SURTOUT état déplorable des sanitaires!! Surprenant dans la situation sanitaire actuelle... DOMMAGE!!

Un grand coup de coeur pour ce lieu authentique et chaleureux... La cuisine est de grande qualité, produits régionaux et assemblage de saveurs recherchés autant pour les plats que pour les desserts. Il est rare de trouver un chef aussi talentueux et passionné d'autant que rapport qualité /prix est excellent... Il est préférable de réserver.

J'y suis allée seule et j'ai passé une excellente soirée. L'endroit est magnifique, l'accueil est chaleureux, les repas sont copieux et excellents, le tout pour une somme très raisonnable. Avec de très bons conseils de balades. J'ai adoré.