Auberge La Régordane / Hôtel-Restaurant Hôtel

Un hôtel dans une demeure du 16 ème siècle avec son charme certes mais une chambre petite, sans télé ni bouilloire. Un peu cher... La salle de restaurant est agréable, le service rapide et professionnel par une jeune serveuse très sympathique. Malheureusement l'agneau était dur mais goûteux, le bœuf parfait. Vous aurez un prix préférentiel si vous logez à l'hôtel autour de 27€/personne les 2 plats, le petit déjeuner à 12€/personne.

Nous sommes randonneurs et nous avons passé une nuit/étape (1/2 pension+Panier repas) à l'auberge Regordane à La Garde Guérin (passage du GR70). Nous sommes globalement satisfaits de l'accueil et de la prestation proposés dans ce bel endroit chargé d'histoire. Cependant, le bémol et la remarque/suggestion que nous pouvons faire concernent la composition du panier repas (et son prix de ce fait...). Nous partions le lendemain pour une journée de marche de plus de 20 km et le contenu du sachet repas était bien maigre (il faut être randonneur pour comprendre). Je suggère de ne pas mettre de bouteille d'eau et de prévoir, au moins un gâteau ou une barre énergétique par exemple. Le prix de ce sachet repas (13 euros) était le plus élevé de toutes les étapes (4 au total) et bien moins copieux. L'auberge des Cévennes du Pont de Montvert nous avait prévu un excellent moelleux aux châtaignes fait maison, je recommande par la même occasion 😁. En espérant que l'hôte recevra cet avis comme une suggestion et non comme une critique, je pense au futurs randonneurs qui passeraient par là. Important, il n'y a pas d'autre point d'alimentation à proximité, ou alors une chouette boutique de produits locaux mais malheureusement elle ouvre le matin à 11 heures...

Belle demeure du 16ème siècle. La chambre était confortable et propre. Nous y avons été bien accueillis.

Cette étape méritée de 24 km était notre incontournable sur le chemin de la Regordane . Nous connaissions déjà ce village incroyable mais nous voulions absolument y passer la nuit et nous n avons pas été déçu . C est une plongée hors du temps : escalier en pierre en colimaçon ( qui effectivement ne peuvent peut être pas convenir a tout le monde ) grande cheminée en pierre , salle voutée , déconnexion car le wifi ne traverse pas les gros murs en pierre Contrairement à d autres commentaires nous avons trouvé le diner et le service excellent

Le charme de la Lozère dans ce lieu chargé d'histoire...

Une expérience unique! Excellent accueil très sympathique. Menus très travaillés et fins. Le tout dans un cadre et dans un site unique. La vue sur le canyon est à couper le souffle. Mérite le détour et la halte du soir. Bravo👍

Endroit vraiment très agréable, accueil chaleureux.

Repas de haute qualité gastronomique servi dans un cadre unique (ancienne demeure seigneuriale). Propreté irréprochable et courtoisie du gérant en font un lieu incontournable du chemin de la regordane. Bernard

un lieu atypique au grand charme situé dans un château du XVIème sicle lui-même au milieu d'un petit village médiéval construit par des chevaliers

Un lieu magique,un accueil et un service exemplaire Un repas délicieux et raffiné et le petit déjeuner excellent avec des produits locaux

À éviter pour Prendre une boisson l’après-midi pourtant vous y êtes invités . Un COCA 5€ ! Du vol 😫 Sur une table extérieur et Sous prétexte d’être un lieu d’exception ?! Garde Guerin oui l’est mais pas leur cour. Les prix ne sont même pas affichés (obligatoire - rien d'affiché en terrasse / absence carte) de plus le responsable nous reçoit en grimaçant en vous voyant ! Je suis randonneur. Du Vol et aucune sympathie. Je Confirme mes propos (Visite le 04/09:24 vers 14h30 - Je ne suis pas anonyme car vous m'avez vu, mon avis ce sont mes initiales, j'habite Dinan 22 ville d'exception dans une région d'exception ! la Bretagne et ses nombreuses médiévales)

Que dire !! Lieu exceptionnel, accueil exceptionnel, la chambre, le repas tout y est ! c'est top et rien à dire. j'y reviendrais car c'est juste un lieu magnifique, chargé d'histoire . Nous étions 5 et nous avons logé dans l'Auberge durant notre Road Trip Moto. Je conseille vraiment.

Arrivés à 12h30. Premier accueil plutôt froid, il nous a été demandé de revenir 1h plus tard sans prendre notre nom au risque que d'autres personnes arrivent entre temps. Les apéritifs ne sont jamais arrivé malgré un premier rappel au moment du service des plats. J'ai donc évidemment annulé ma bière et gardé uniquement le verre de vin. Pour le repas: petite garniture tiède/froide avec l'agneau mais dessert très bon. La déco médiévale, le cadre et le village valent cependant le détour !! Expérience très mitigée pour nous dans ce restaurant ...

Charmante auberge pittoresque où il a fait bon s'arrêter pour une parenthèse de détente, de balade et de quiétude. Je recommande cet établissement pour sa table (dîner) et l'accueil. Nous reviendrons.

A ne pas manquer!!! hors du temps village du Xlle , on s'attend a tout moment de croiser un chevalier en armure au détour d'une ruelle...une pure merveille environnement bucolique à souhait dominant les gorges de Chezessac.quand a l'hôtel : un régal! Magnifiques chambres, et Table parfaitement dans le ton,et est l'accueil simple et Chaleureux.

Nous avons passés un très bon moment dans ce lieu, hors du tout, l'emplacement est juste sublime. Le personnel tres accueillant et nous nous sommes régalés durant notre repas. Le seul bémol serait sur la salle de bain dans notre chambre qui mériterait un rafraîchissement et un coup de menage plus approfondit. Sinon c'etait un sans faute et nous y retourneront avec plaisir !

changement de propriétaire depuis cette saison 2024, qui visiblement n'est pas du métier. Le site et l'auberge sont superbes. départs de rando et de sites d'escalades. Golf à proximité. L'accueil est froid, chambre triple de 13m2 avec sdb de 3m2, pas de ventilateur (surface, description et photos absentes sur le site et lors de la réservation par téléphone). Petit déjeuner servi jusqu'à 10h, mais à 9h30 il peut ne rester que croissants et café, pour le reste (jambon, fromage, yaourts, jus de fruits, pain, confiture,...) il faut demander et négocier... nous avons dîner 2 soirs, une première fois avec des côtes d'agneau rosées archi cuite, et la seconde fois excellente. beaucoup de variables donc, et sans le sourire.

Lieu idéal pour vivre un moment hors du temps dans un village de 17 âmes à l'année, l'auberge est top le bâtiment est incroyable chargé d'histoire, la tourelle qui est un escalier pour aller à la chambre. Le restaurant dans la cour intérieure permet de profiter de l'architecture du bâtiment et des hirondelles en êté, magnifique. Un restaurant où l'on cherche à travailler les produits de la région mais tout en surprise la truite de l'étang juste à côté, nous nous sommes régalés merci pour le service, la surprise et la recherche dans les plats

Nous avons fêté les 20 ans de notre petite fille. Quel repas !!! La gentillesse du personnel, la qualité des mets, tout était parfait. Ce restaurant vaut vraiment le détour. MERCI

Nous étions déjà venus il y a deux ans. Le lieu est incroyable. Dans un village médiéval bien préservé. L'accueil est parfait, le gérant est très gentil et accueillant. Il en va de même pour les personnes assurant le service le soir. C'est agréable et rare d'être si bien accueilli de nos jours ! Les prix sont raisonnables, ce qui ne gâche rien. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Très bonne expérience dans un village médiéval Hotel dans le même style avec cour intérieure où nous avons un repas excellent Bonne adresse à retenir

Super ambiance, nous avons été trés bien reçu. Par contre 8€ le fondant au chocolat industriel 90g, 70 centimes la pièce chez un grossiste c'est vraiment pas correct pour un semi-gastro. Bonne journée.

Un lieu en-dehors du temps ! Des mets délicats, un personnel très agréable et un environnement avec rivière et lac à proximité sublimes. Je recommande !

Dîner cher pour la qualité des mets proposés 1épaule d’agneau gras légumes froids 1 Filet de bœuf froid accompagné de gratin froid également Une bouteille de rosé arrivée débouchée sur la table Je crains le pire … Le tout pour 77 € Déçus 😢

Excellente découverte à tout point de vue, accueil chaleureux, cadre pittoresque, gastronomie raffinée. Nous avons passé un excellent moment dans la plus grande convivialité. Bravo.

Randonneurs sur le chemin de regordane, nous avons fait escale pour une nuit. Le lieu est parfait, très au calme. Le gérant des lieux est très sympathique. N hésitez pas à vous y arrêter.

Un lieu un peu hors du temps avec un charme incroyable. Nous avons été très bien accueilli et avons pu mettre à l’abris nos vélos. Le repas le soir dans la cour fut excellent et le service convivial. Petit bémol : chambre au second étage un peu chaude du fait de la petite ouverture qui ne permet pas de trop aéré …mais c’est un détail .

L'environnement est magnifique, au sein du village médiéval préservé, les mets et le service du restaurant sont de qualité. Petit déjeuner assez ordinaire. Humeur changeante du propriétaire qui peut se montrer désagréable.

Hôtel-restaurant situé au sein d'un très beau village médiéval. Le restaurant lui-même est dans une vieille bâtisse très bien restaurée. Le personnel est très agréable et disponible. Le repas était relativement bon, l'ensemble donne vraiment envie d'y retourner.

Situé juste à l'entrée du village. Restaurant excellent, cuisine travaillée, nourriture de qualité et savoureuse. De plus la salle voûtée offre un cadre intéressant. Site recommandė pour un repas à deux un soir afin de profiter de l'hôtellerie et du site historique et classé sans les touristes de la journée

Un hôtel exceptionnel. Personnel à l'écoute. Le repas excellent. Cette auberge est à découvrir absolument. On se croirait dans un château fort. C'était genial. Il n'est pas possible de mettre un 5 sinon, il n'y aurait plus d'améliorations à faire et ça, ce n'est pas possible.

Une Auberge, avec un grand A comme je recommande, un accueil chaleureux avec du personnel attentif. Dans un cadre rustique, entouré de vieilles pierres, vous serez dépaysé et retournerez au moyen âge, Sans compter sur la cuisine, avec des plats savoureux. Merci pour votre hospitalité, comme devraient le faire de nombreux hôteliers

L'auberge est super jolie et totalement en accord avec la beauté du village puisqu'elle date du 16eme. À l'interieur, plafond vouté, cheminée monumentale et tapisseries. Aux beaux jours, il est possible de manger sur la terrasse située dans la cour. Dans l'assiette, c'est de la bonne cuisine locale. Les viandes de la region sont succulentes avec une belle cuisson et un bon jus. Petit bemol pour le pain de piètre qualité et qui ne donne pas forcément envie de saucer son assiette.

Une très belle auberge restaurée avec goût, dans un magnifique village très calme. On est transportés dans un autre temps, parfait pour être dépaysés. Restaurant délicieux, raffiné. Accueil chaleureux. Super séjour ! Merci !

Au restaurant, Cadre et accueil de charme. Excellent repas, fin élégant avec des produits goûteux et de qualité . Prix raisonnables pour cette bonne table dans une demeure du beau village de la Garde-Guerin. Un régal ! Pensez à réserver.

De passage dans la région, nous avons fait une halte à l'auberge de la Régordane. Sans réservation au préalable, le patron s'est démené pour nous trouver une chambre. Celle-ci était sans prétention mais avec toutes les commodités, d'une grande propreté et à l'image de l'établissement... accueillante et authentique. Nous avons opté pour la demi-pension à prix tout doux pour la prestation puisque la cuisine goûteuse et délicate nous a également régalés. Quelle merveilleuse idée avons nous eu de nous arrêter dans cette auberge. Merci encore, nous reviendrons.

Le site et le batiment sont magnifiques. Par contre les chambres sont d'une autre époque ! minuscules, la douche minimaliste dans laquelle on peut tout juste bouger et des joints moisie. Pain de la veille, petit déjeuné décevant, pas de choix dans le menu et l'accueil limite agréable. Comment cet auberge peut-elle être référencé hôtel de charme ???

Nous avons passé un très bon moment. Les repas était très goûteux. Je conseille le Kir maison. Petit bémol, la salade de fruits aurait mérité un passage au froid avant d'être servie.

La nourriture était très bonne, les assiettes bien dressées et la spécialité le maouche est excellent, je met 4 étoiles seulement pour les tables extérieures pas tres confortable en plus des chaises bien que ce ne soit pas la faute des restaurateurs mais le sol pavé rend difficile d’y installer des tables, sinon je recommande vivement la nourriture est tres bonne et le personnel tres accueillant. A essayer !

Le cadre magnifique, l'accueil impeccable. Par contre la porte de la chambre ne fermé pas, la douche fuit. Le dîner impeccable mais pas choix. c'est semi gastro. A voir, la garde guerin à visiter. Des chemins de randonnée passent par là.

C'est très beau L'accueil du patron est adorable Nous y avons dîné, le repas était excellent le service agréable. Nous y avons dormi et on a très bien dormi. Un lieu à me pas manquer

Nous ne nous lassons pas de revenir séjourner à l'Auberge La Regordane, un endroit merveilleux qui allie la beauté du bâtiment, le charme des chambres, qui sont jolies et très confortables et une cuisine tout à fait délicieuse ainsi que d'excellents vins de notre Languedoc bien aimé. L'équipe accueille les visiteurs avec classe et simplicité.

Dans un cadre grandiose entre le Mont Lozère et les gorges de Chassezac se perche le splendide village templier de Lagarde-Guerin. L'auberge La Regorgane vous y propose une parenthèse hors du temps avec ses salles voûtées ornées de tapisseries d'inspiration médiévale, son escalier à vis pour donner accès aux chambres et son salon qui donne l'impression d'être le seigneur du château. Pour couronner le tout il se trouve que la cuisine est à la hauteur de l'ensemble : le chef imaginatif qui sait marier les saveurs et les produits fait en sorte que chaque bouchée ne se mange pas mais se déguste. Personnel aux petits soins et irréprochable : une adresse vraiment excellente, qui semble fréquentée avant tout par la clientèle retraitée.

Auberge magnifique en plein cœur d'un joli petit village médiéval qui vous dépayse et vous transporte à l'époque moyenâgeuse. Accueil agréable et personnel compétent et sympathique. Repas excellent avec des produits du terroir. Auberge recommandée sans hésiter.

De passage pour visiter la Garde Guérin, c'est par hasard que nous nous sommes arrêté au restaurant. Le menu était plutôt sympa et le personnel accueillant. A noter que la salle de restaurant est entièrement voûté et avec une très grande cheminée. Une bonne expérience.

Quelle déception! Après nous avoir annuler notre réservation et reporter au lendemain(cuisinier malade) mais conciliants et en vacances, nous nous présentons donc à l'heure dite le lendemain et là quel acceuil ah mais vous arrivez tous en même temps, je suis seul, faudra patienter, allez visiter le village si vous ne l'avez pas fait. Non merci! Le village est magnifique, et déjà visité par 3 fois, alors monsieur nous allons vous soulager en ne dînant pas chez vous et ne retenant aucune autre saveur que celle de l'amertume!

C'est toujours avec grand plaisir que je m'arrête dans cet hôtel restaurant. Côté hôtel, les chambres sont sobres, très propres. Bien dans le cadre du village. Côté restaurant, c'est toujours très bon avec une recherche de bons produits. Le patron vous propose ce qu'il aime et j'aime bien cela. Et en moto, il faut avoir pris au moins une fois la route qui va jusqu'à Mende...

Un voyage hors du temps : hôtel avec des chambres typiques, propres, une literie dans laquelle il fait bon dormir. Côté petit déjeuner, rien à dire, le jus de pommes était fantastique et le repas du soir tout simplement délicieux. Enfin, un accueil chaleureux. Tout est réuni pour un moment magique !

Très beau village en pierres. Une tour avec une vue à 360° accès libre pour admirer aussi le coucher de soleil. Départ de plusieurs randonnées au départ du village. Nous avions du retard sur l'heure d'arrivée et le propriétaire de l'Auberge Régordane nous a gentiment proposer une assiette anglaise. C'était délicieux et tout fait maison. Accueil très sympathique et le lieu est d'antan. (salles avec plafond voûté, escalier en pierres et en colimaçon, tapisseries sur les murs..). Chambre très propre et matelas confortable avec vue sur la Tour. Le petit déjeuner a été très agréable avec la compagnie du propriétaire. Toutes nos félicitations d'avoir fait de ce lieu un endroit magique. A très bientôt👍😀😁

Une auberge qui a su garder son authenticité années après années, dont le charme indéniable ne peut laisser personne indifférent. Le village est un lieu incontournable de la région, tout près des superbes Gorges du Chassezac. Le restaurant privilégie les plats régionaux et les produits locaux et de saison, proposant une cuisine pleine de saveurs (les végétariens auront peut-être du mal à y trouver leur compte), un régal ! Les chambres sont de taille correcte, agréables, meublées simplement et dans un style rustique se mariant bien avec la demeure du XVIe siècle. Le rapport qualité prix est très bon.