Auberge Montana Hôtel

Un grand merci au Domaine Orenga de Gaffory pour nous avoir conseillé l’Auberge Montana — une véritable pépite ! Le lieu est splendide, niché au cœur d’un environnement paisible, et l’accueil y est à la hauteur du cadre. Côté cuisine, tout était parfait : le dressage soigné, les cuissons maîtrisées, et surtout des parfums et saveurs authentiques, mettant à l’honneur les produits locaux avec finesse. Chaque plat est une découverte, à la fois généreuse et raffinée. Un très bel endroit, à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie corse et d’expériences authentiques.

Petit hôtel familiale bien sympathique, nous y avons passés une nuit,puis nous avons mangés au resto,un délice Une belle étape de nos vacances, merci

Votre professionnalisme est a la hauteur de votre bienveillance, hospitalité, gentillesse, au plaisir de se revoir

Nous avons encore passé une excellente soirée, merci Antoine et Thierry !

Une belle auberge avec piscine ,une chambre très bien, petit déjeuner copieux. Et surtout très bon accueil. Je vous recommande chaleureusement cette auberge.

Lit un peu étroit et salle de bain petite mais accueil chaleureux

Chambre un peu petite mais compensée par l'accueil et petit déjeuner impeccable. Merci à eux. Je recommande.

Si vous voulez passer un moment agréable c'est là qu'il faut aller !!! Accueil et service parfait. Pour les plats, il n'y a rien à redire !!! Nous y venons depuis des années et nous n'avons JAMAIS été déçu ! Beignets, poisson, poulpe.... Tout est excellent de l'entrée au dessert... Bon j'ai une mention spéciale pour les huîtres gratinées au champagne... Trop Trop Bon !!!! De vrais restaurateurs !!!

Hotel bien situé proche de St Florent avec piscine Repas excellent, tout était délicieux de l'entrée au dessert. Repas pris dans un super cadre autour de la piscine. Petit déjeuner très bon et complet. Accueil chaleureux. Le serveur est très gentil.

Cadre agréable, en bord de piscine sur la route entre Santé Florent et Oletta.. Une cuisine savoureuse et raffinée des plats jusqu'aux dessert, bien copieux également bon rapport qualité prix

Cadre sympa. On mange autour de la piscine. La cuisine est très bonne et le serveur très avenant et agréable. Une très bonne adresse autour de saint Florent.

Très bonne adresse comme on les aime. Tout était parfait

Une étape parfaite. Calme, chambre propre et fonctionnelle. Accueil avec beaucoup de gentillesse Restaurant, plats aux saveurs qui enchantent les papilles, service impeccable, serveur très professionnel. Je recommande !!!

Restaurant Habitant du Nebbiu, nous ne fréquentons pas les chambres de l'établissement. Nous nous exprimons seulement sur la qualité de la restauration. Les plats proposés font l'objet d'une recherche très professionnelle sur la base, le plus souvent, de produits et d'aromates locaux. La présentation est remarquable. Le service est au diapason de ce qui se fait en cuisine. Ce qui me permet de dire que le rapport qualité/prix du restaurant de l'auberge du Montana est exceptionnel. Et chaque année, nous espérons que les propriétaires de cette entreprise familiale décideront de continuer. Merci pour tout.

Un peu à l’étroit dans notre chambre 2 personnes avec nos valises, mais sinon restaurant excellent et serveur aux petits soins.

Si vous souhaitez être plus au calme qu'à St Florent ça vous conviendra parfaitement. Chambre classique et très bel accueil de Thierry. Seul bémol, le restaurant est correct mais c'est pas l'extase....

Emplacement : Belle bâtisse dont les environs sont très bien entretenus. Doté d'une piscine. Hôtel : Chambre très simple, les finitions ne sont pas super soigner mais ça fait l'affaire et le rapport qualité/prix reste excellent. Nous avons super bien dormi !!! Restaurant : Je découvre beaucoup de restaurants au cours de ma vie, donc croyez moi quand je vous dis que ce restaurant est un détour indispensable si vous passez dans le coin. Tant le service, que les produits, la cuisson, la présentation, les vins et les conseils sont à la hauteur de certains chefs étoilés. Nous reviendrons ! Bravo pour votre excellent travail !

Hôtel dont le personnel n’a aucune parole. Vous m’aviez promis de ne pas débiter ma Carte suite à une réservation faite par erreur. Quelle a été ma surprise en constatant le débit ce matin. Je salue l’honnêteté !

Chambres propres et personnel accueillant. Le petit déjeuner est très bien. Seul bémol qui justifie la note, le matelas qui est trop usagé.

Endroit calme et chaleureux, très joli notamment le soir avec ses lumières. Personnel sympa très bonne cuisine

[RESTAURANT] Magnifique endroit où dîner. Les plats sont raffinés on sent ici l’amour du produit. Beignets à la bruccu succulents et copieux. Un beau cuisson parfaite. Légèrement rosé à coeur. Même le pain est bon. C’est de plus en plus rare. Chaque détail compte ça se voit. Et service impeccable. Cela fait 3 mois que je suis en corse et c’est le meilleur restaurant que j’ai fait pour l’instant. Prix légèrement élevés mais très rapidement compréhensible dû à la qualité des plats et du service. Merci pour ce moment

Le dîner était excellent ainsi que le mojito, service au top. La chambre triple est très spacieuse. Je recommande.

Le plus de ce charmant hôtel est le restaurant. Exceptionnel repas le soir au bord de la piscine.

Nous avons passés 2 nuits à l’Auberge. Endroit calme et reposant Restaurant délicieux Chambre très propre mais un peu petite Piscine agréable

Trés beau séjour dans un endroit reposant. Le resto est un peu cher mais ça le vaut bien....Agneau de lait excellent...Merci!😎

Etablissement familial méritant une halte, rien que pour l' accueil très chaleureux, sympathique et décontracté, mais aussi pour la restauration que nous avons sincèrement appréciée, et pour laquelle nous félicitons le chef cuisinier et le serveur, deux frères travaillant en famille, avec leur parent, faisant tout le charme de cette auberge ou l' on se sent bien. Un grand Merci à eux pour avoir enrichi les souvenirs de notre séjour en Corse !

Cadre cosy, très bon accueil et très bon conseil pour le choix des vins...et le repas excellent. A découvrir sans hésitation. Nous on y retourne dans la semaine pour continuer à découvrir la carte!!

Un régal, comme toujours. Accueil et service au top. Terrasse et salon couvert pour l'apéro, endroit très agréable et convivial. Tous les plats sont délicieux !

Petite auberge vraiment charmante, très propre, les chambres sont confortables, bien isolées et très bien climatisées. Le jardin et ses espaces repos a beaucoup de charme. L'espace piscine est très agréable, calme. Il fait si bon y dîner une cuisine excellente le soir ou prendre son petit déjeuner au son du clapotis de l'eau. Le patron est très sympathique, disponible et très avenant. C'est une petite pause paisible à quelques pas de la cohue de St Florent. Nous recommandons vivement.

Accueil chaleureux et conviviale Chambre très propre, système douche à moderniser par mitigeur. Restauration, petit déjeuner au Top ! Petite piscine et Salons pour se detendre À découvrir, vous ne serez pas déçus

Cadre sympathique pour cet hôtel qui reste familial, avec un contraste entre les chambres petites, surtout au niveau des toilettes, et l'auberge qui n en a que le nom, car il s agit plutôt d'un restaurant gastronomique, prix y compris, ...

Proche de saint Florent mais à l’écart du bruit , cadre sympa d’une petite structure qui mérite d’y séjourner. Patrons et personnel accueillants. Auberge propre ,au décor simple ou l’on se sent bien . On y retournera !!!!

Hotel super. Personnel sympathique. Petit déjeuner au top. Dîner excellent au bord de la piscine. Parking privé. Je recommande

Excellente adresse chambre agréable et propre Repas fin à ne pas manquer bravo au cuisinier Acceuil et Service extra Merci à vous pour ce moment sympathique et reposant

Auberge très sympa, les chambres sont propre et au goût du jour, confortable, le seul point faible l'insonorisation mais nous avons très bien dormi! Le restaurant est une excellente adresse, nous y avons très bien manger, cuisine maison, raffiné, c'était parfait !

Très bon établissement. Nous sommes toujours bien accueillis. Cuisine raffinée. Je conseille en entrée, les huîtres gratinées au champagne

Très bon acceuil. Auberge intimiste et chaleureuse. Restaurant de grande qualité, nous nous sommes régalés et nous conseillons vivement ! Le prix des plats est justifié ! Petit bémol sur la literie : matelas peu confortable.

Cadre agréable. Chambre sympa. Autour de la piscine cooconing pour prendre un verre.Dommage on entend un petit peu les voitures.Bord de route. Les propriétaires sympas. Je recommande vivement.

Charmant petit hôtel. Petit déjeuner complet pour 7 euro. La piscine a vécue mais très agréable. Petit point négatif: l insonorisé des chambres.

Avons passé une agréable soirée dans cette charmante auberge. A la carte, carpaccio de Saint-Jacques, huîtres natures, thon rouge, forêt noire et mille feuilles crème légère. Un délice pour les yeux et les papilles. Merci à la maison

Chambre spacieuse et agréable, mention spéciale pour le restaurant : un régal du début à la fin, des produits frais et de qualité, un service sympathique. Je reviendrai lors de mon prochain passage dans la région. Allez-y les yeux fermés

Pour moi le meilleur restaurant de St Florent et des environs proches. Je le fréquente au moins 1 fois par an depuis des années, et n'ai jamais été déçue. Cuisine fine, très belle présentation digne des grands restaurants. Les produits sont toujours frais et bien choisis. Service aimable et efficace au bord de la piscine. Très bel endroit. Un seul regret : leur fermeture annuelle en fin d'année !!

Très satisfait. Chambre toute refaite, propre et grande. Personnels au top, très gentil et accueillant. Le petit déjeuné au bord de la piscine est juste parfait. Pour profiter du restaurant penser à réserver car très reconnue, malheureusement nous n avons pas pu en profiter.

Hôtel très agréable avec une jolie piscine ! Chambre simple mais très propre, sûrement rénovée très récemment ! Petit déjeuner copieux et délicieux, tout comme le repas qui nous a été servi le soir ! Vous pouvez y séjourner sans hésiter !

Bon accueil professionnel et très bon contenu de l assiette. Le restaurant est une très belle adresse. La chambre est bien petite pour passer une nuit ok mais pas plus. Un placard en guise de douche..bof,

A vivre ! Personnel sympathique, professionnel, souriant.e, des plats somptueux, et goûteux, d'une fraîcheur incomparable accompagné par un service impeccable, des poissons savoureux et des légumes parfaits avec une présentation superbe, bref un succès au coeur du maquis ! Recommande à tous... et nous attendons le dessert en salivant d'avance... ps : carte original et les vins sont optimaux

Bien que la salle de bain soit petite, les chambres sont très propres et refaites à neuf. L'accueil y est sympathique et le petit déjeuner au bord de la piscine y est plus que correct

Sur la route des sens, entre St Florent et oletta, dans la microregion de Patrimonio, se niche un hôtel restaurant à découvrir imperativement . L'hotel est simple, juste 6 chambres. Certe peut etre un poil petites, et encore. Mais décorées avec goût, vue sur les coteaux vinicoles et la piscine et ses terrasses délicieusement aménagées. L'accueil est chaleureux, le service impeccable. Et que dire du restaurant, ou les tables agencées au bord de la piscine, dans une ambiance lumineuse envoûtante et une musique vous bercé avec délice. La gastronomie proposée est étonnante, rayonnante pour nos papilles. Tout est fait maison, les produits sont frais, la carte mesurée mais complète. Bref, Le Montana est une super surprise. Un sans faute avec un rapport qualité prix imbattable.

L'accueil très chaleureux et la gentillesse tout au long de notre séjour, la décoration récente de la chambre, le cadre magnifique et reposant, le dîner digne d'un restaurant gastronomique au bord de la piscine, le grand parking privé gratuit, le petit déjeuner frais et très complet. Nous recommandons cette auberge et ses hôtes qui nous ont reçu de façon très conviviale.

Nous avons passes 3nuits dans cet etablissement je le recommande vivement. Lieu magnifique Chambre propre et bien situee bon matelas et oreiller .Quand a la restauration un vrai bonheur le petit déjeuner aussi .Nous avons êtes bien reçu. Nous reviendrons merci pour tout