Auberge Provençale Restaurant méditerranéen

Très bon restaurant de produits frais avec une équipe aussi humaine que professionnelle. Patron adorable également 👍🏼

Deux excellentes soirées à l’Auberge Provençale ! La Barmaid, Emma, fait des merveilles avec son shaker. Sa signature ? Le basilic gin smash au sirop maison, rafraîchissant et parfait pour entamer la suite. Les cocktails qui ne sont pas à la carte ne lui font pas peur, n’hésitez pas à lui commander votre poison préféré ! La suite ne fut que plus belle, quelques tapas en entrée, le burger du patron pour le plat. Service efficace et attentif. Leur seule erreur fut de ne pas m’avoir prévenu de la générosité des desserts. La gourmandise ne m’a pas empêché de dévoré le délicieux cheese-cake. Tout était parfait, un peu trop parfait… J’y suis donc retourné le lendemain, sans faute à nouveau. Chapeau l’artiste !

Restaurant au cœur du village vendredi jour de marché. Très bien accueilli excellent rapport qualité prix. Je recommande

Service impeccable, les mets sont exquis, je recommande vivement

Nous avons mangé l’épaule d’agneau pour 2 personnes, c’était parfait: fondant, juteux, goûtu et la sauce était exceptionnelle.

L'endroit est parfait, J'ai été très déçus par les moules marinières : elles étaient toutes atrophiées, manifestement cuites et recuites, donc probablement pas fraîches et sans aucun goût. Heureusement qu'il y avait des frites et je me suis forcée à manger quand même un peu car j'avais vraiment faim. Résultat : j’ai été malade toute la journée du lendemain. Heureusement, la serveuse a été très professionnelle : elle a reconnu le problème en voyant l’assiette et s’est excusée sincèrement, (me disant que ce n'était pas là première fois que des clients se sont pleins sur ce plat), allant jusqu’à nous offrir le dessert. Merci à elle pour sa gentillesse et son sens du service. Dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur. Une vérification de la fraîcheur des produits s’impose sérieusement. Svp ne mettez plus ce plat sur votre suggestion du jour. Merci

Endroit sympathique, plat généreux. Ma daube était bonne cependant certains morceaux de viande étaient trop durs. Petit bémol pour le service, il n'y avait pas bcp de monde, cependant le serveur n'était pas super souriant et l'attente un peu longue pour le peu de tables occupées. Je ne peux rien dire concernant l'ambiance, car c'était en plein hiver et le temps ne s'y prêtait pas.

Voici bien un lieu incontournable ! Bonne cuisine et prix en rapport avec la qualité et le service irréprochable

J'y ai mangé un pot au feu très bien réalisé je me suis régalé !

Restaurant dans un cadre idyllique, sur la place des Arcades. On est toujours bien accueillis et la cuisine est très bonne! Je recommande!

Cuisine excellente, nous nous sommes régalés. Cependant, les serveuses sont inexistantes, nous devons nous diriger vers le manager (qui est cependant très gentil et en mesure de répondre à nos attentes) pour répondre à nos revendications (à savoir une carafe d'eau et un plaid) les serveuses nous disent oui oui puis s'en vont et restent sur leur téléphone sans prendre en compte nos demandes, nos besoins. Je recommande la cuisine à 200%, mais le service à l'abattage reste à désirer.

Une soirée agréable dans l'ensemble, mais le service a été en deçà de nos attentes. Les serveurs semblaient ne pas bien connaître leur carte et, lorsque nous avons souhaité recommander des boissons, l'un d'eux a réagi de manière peu professionnelle en s'exclamant encore ???. Par ailleurs, au moment de régler l'addition, il y a eu des erreurs de calcul. Nous avons également rencontré un malentendu concernant le paiement : nous avons été interpellés de manière désagréable car on nous a accusés de ne pas avoir payé, alors que le ticket de carte bancaire était simplement tombé par terre.

Les plats étaient très bons mais assez petits. Le service laisse à désirer…Le serveur ne connaissait pas la carte et nous a « vendu du rêve » sur un dessert qui au final n’était pas ce qui était annoncé. La Frozen margarita n’était pas Frozen.

Délicieux repas du poisson frais . Les légumes du potager . Le personnel adorable . La viande de très bonne qualité . Un délice

Lieu très sympa, cuisine provençale authentique, en revanche, service déplorable d’un serveur prénommé Jules, crie sur ses collègues devant les clients et attitude hautaine envers nous. Fort regrettable, j’aurais aimé passer un moment de détente et non assister à ce genre de scènes. Manque de professionnalisme.

Venue boire un verre la serveuse débarrasse la table sans même passer un coup de lavette et remets les verres sur une table sale. Pas très pro pas top . Avant de partir (19.30 juste avant le service du soir) je monte au toilette et la aussi pas top toilette sale abord sale lavabos sale sol sale alors qu’il y a 4 ou 5 serveuses qui discutent tranquillement au bar. Mr où Mme la responsables remettre les taches à chacun au cours de la journée serait un plus . À bientôt quand même.😉

Pour mes Amies : beignets de fleurs de courgettes et tempura de St Jacques au cajun et chèvre au miel et pour moi tartare de maquereaux . Quant aux frites, elles sont simplement divines et croustillantes à souhait. Dessert : 2 cafés gourmands joliment agrémentés et un cheese cake à tomber par terre. En 1 mot, adresse à ne pas louper 👍

Un moment exquis. Un personnel au petit soin, l'assiette est excellente. Les beignets de fleurs de courgettes à tomber par terre. Merci A très vite Frederi, Thomas et Karine

Arnaque à touriste très cher pour des plats dégarnis joué sur l emplacement et le décor Malheureusement c est le cas partout sur valbonne l été Je suis Valbonnaise depuis de nombreuses années et le village a perdu de son charme un gros Commerce allez plutôt en dehors Du village de très bon restaurant Abordables à valbonne c est comme le mont st Michel

Un moment d'exception, malgré la clientèle nombreuse qui n'a gêné en rien le service. Serveuses adorables et à l'écoute. Notre petit chien a même eu droit à sa gamelle d'eau bien fraîche. Cuisine extraordinairement savoureuse. Chaque bouchée était un enchantement. Qu'ajouter de plus, sinon que nous reviendrons ! Un grand merci à toute l'équipe !

Repas extraordinaire : une véritable découverte de saveur. Le chef cuisinier est à l’écoute des clients et à une très bonne approche.

Le cadre du restaurant est très agréable, avec une ambiance chaleureuse. La cuisine est savoureuse, préparée avec soin et attention. Les plats sont un véritable voyage culinaire. Cependant, il est regrettable que le service ne soit pas à la hauteur de la qualité de la cuisine. Les serveuses semblent manquer de formation et ont commis une erreur en nous apportant des tapas que nous n'avions pas commandées, pensant qu'elles étaient comprises avec notre apéritif. Elles n'ont pas été en mesure de fournir des explications satisfaisantes. Heureusement, le chef a pris le temps de venir nous expliquer la situation et de s'excuser pour le désagrément. Nous le remercions pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Le vrai goût de la Provence au cœur d'un petit village vivant ! Sur cette charmante place carré l'auberge Provençale vous fait voyager entre tradition et découverte du monde! De très bons produits qui s'expriment avec inventivité, une très belle table avec un accueil souriant et convivial ! Très très Bon !

Excellent repas. Service parfait et convivial. Qualité des produits et des desserts Bravo à l'équipe

1 ère expérience qui ne fut pas concluante ! Cuisine très moyenne sans saveurs ! Avons pris du bar aux Topinambours qui n’étaient pas cuits et donc très difficiles à manger .. café gourmand idem sans saveurs avec en prime un moelleux au chocolat dur comme du bois obligées de prendre un couteau pour le déguster ! Dommage car le cadre est très sympa et le service est impeccable ! L’équipe est aux petits soins , efficace et très agréable Prix corrects ..

C'était une institution de Valbonne, on y venait en famille le week end, avec des clients en semaine... On était sûr d'y trouver un cadre merveilleux, une cuisine et un service de qualité. Malheureusement seul le cadre n'a pas bougé! Un service plus populaire et intrusif, qui coupe la parole et ne sait pas ce qui est indisponible sur la carte, et revient, plusieurs fois, pour le vin, un plat, ou un dessert... La cuisine aussi a baissé en qualité, ceviche qui n'en a que le nom, des frites grasses et molles, une tartelette aux framboises pas cuite... Bref on est sorti de la déçu, pas grave, l'offre de restauration est pléthorique à Valbonne.

Excellent en tous points: accueil, cadre, carte, conseils, plats, service et avec des tarifs normaux.

Très bonne adresse. Accueil et service irréprochables dans un cadre très agréable. Les plats sont fins et savoureux, filet de daurade excellent et tartare de maigre au top, de la vraie salade et du vrai pain (loin d'être évident de nos jours), une carte des vins équilibrée... Le tout avec un rapport qualité prix convenable. Nous recommandons.

Tout est parfait , service rapide , le cadre est magique . Je vous conseille l’épaule d’agneau à tomber par terre , frites maison . Prix très raisonnable pour le cadre et la qualité du repas ! Bravo !

Le lieu est sympa et le personnel aussi, et bien heureusement car les plats c’est lamentable, Ce faire servir un plat tapas à partager pour plus de 22€ et avoir 6 petites bricoles à partager, en suite commander une liguine palourde et j’avais 15 palourdes dans l’assiette ! Franchement aucun intérêt de s’y arrêter manger ! Je repars avec ma faim et surtout avec une additions bien trop chère pour les quantités dans l’assiette.

Cuisine très bonne et fait maison. Ambiance sympathique surtout en période de marché cependant gros bémol sur le prix des menus enfants... Très cher pour un steak frites et une boule de glace!

Par quoi commencer?! On réserve pour 7, on nous prépare une table de 6 : ça commence bien... Passons ce détail. La prise de commande de l'apéro prend bien 15 min et le temps de service.... Interminable ! Les soft arrivent 15 min avant les cocktails, donc les personnes patientent et les boissons se réchauffent. Arrivent les cocktails ! Alléluia ! Mais non, il faut encore patienter car la commande servie ne correspond pas à la commande passée. Au bout de presque 30 min nous pouvons boire un apéro et passer notre commande. Les plats arrivent plutôt vite, c'est vrai. Mais wouah je savais pas qu'on avait droit a des quantités d'enfants pour des prix très adultes. Bref. On passera notre tour sur le café et le dessert... Pour clôturer le tout, la serveuse nous encaisse, se trompe sur le montant de la CB . Au de 70 cts elle note 07cts. Rien de grave en soit mais quand elle vous court après comme si aviez fait un resto-basket ou volé la caisse pour 76 cts sur une note de 180 euros, c'est plus que ridicule. D'ailleurs, tant qu'on y est j'attends toujours les 0,01cents de monnaie. Bref établissement bon pour les touristes mais pas plus

Attente interminable Plus de 30mn pour avoir simplement l’apéritif Le plat je ne comptais même plus… J’ai donc éviter de goûter aux desserts L’impression que certains clients sont privilégiés (étrangers et femmes ), des clients arrivait 30mn après moi et repartit avant ? Niveau service, je n’ai eu des couverts qu’au moment du plat, aucune excuse pour l’attente, Pas de carafe d’eau Niveau cuisine, certes fait maison, mais pas très surpris parce que j’ai eu aux regards ni en bouche surtout pour le prix demandé

J'ai trouvé ce resto plutôt agréable. Les serveurs, bien qu'étant jeunes, arrivent à gérer malgré le manque apparent de personnel. Bon rapport qualité prix (25€ pour le plat complet)

Passées dans le village lors de la fête hippie nous nous sommes posées pour un apéro. La jeune femme au petit tatouage sur le bras était très sympathique, professionnelle et nous a parfaitement conseillées. Elle connaissait sa carte sur le bout des doigts. Deux très jeunes serveurs étaient également très concernés par leur travail et c’est très agréable. Par contre le monsieur aux cheveux blancs qui tourne en rond autour des tables les mains vides alors que tous les autres galopent c’était assez gênant… Les tapas n’étaient pas cher mais pas vraiment généreux c’est vrai, mais le lieu assez agréable pour faire oublier ce petit point là.

Nous avons tous les deux pris des raviolis sauce gorgonzola à l'huile de truffe. L'huile de truffe manquait au plat, ce qui est un énorme problème à mes yeux. De plus, il y avait littéralement 6 raviolis dans l'assiette, recouverts du minimum vital de sauce gorgonzola. Résultat : le plat était sec, sans saveur et les portions étaient trop petites. J'aurai pu excuser ce manquement si les serveuses avaient été sympathiques et souriantes mais l'une d'elles s'est permis plusieurs fois des réflexions à mon sujet qui étaient à la limite de l'irrévérence. Bref, vous pouvez tester pour vous faire votre propre avis, en ce qui me concerne, je n'ai pas aimé et je n'y retournerai pas.

Les tables sont un peu proches l'une de l'autre, donc en pleine service, ça peut être très bruyant. Mais l'ambiance est magnifique, surtout en été dans le village de Valbonne. La nourriture est délicieuse et la portion généreuse. Si le plat ne suffit pas, il y a toujours des tapas ou un dessert pour vous combler. Les serveurs sont très occupés en pleins services mais toujours aimable.

Personnel au top ,essaie de faire de son mieux pour satisfaire les clients. Les plats et les salades très bons mais très chers pour la quantité: exemple 100gde frites 5€ , une salade 19€50 pas grand chose dans l assiette. ça laisse un peu amer ce n'est pas un gastro.

Mauvaise expérience beignets de courgettes fades aucun assaisonnement et qui trempent dans l'huile. A suivre 3/4 d'heures d'attente pour un poisson qui arrive froid et encore une fois qui baigne dans l'huile quel dommage.. Bref déçu pour une première visite.

Très ancien lieu de restauration connu et reconnu. On aime ou on n'aime pas la configuration pour certaines places. Mais la simple vue ou chance d'être près de la cheminée ou d'une fenêtre le soir, permet d'apprécier l'endroit. Cuisine gastronomique maison pas mal. A connaître c'est très sympa et on y est bien accueilli sauf changement depuis notre passage.

Accueil très sympathique mais service très long. De bons produits frais pour les salades mais des prix un peu élevés à mon goût. Pour ma part, 19€50 pour 1/2 chèvre fermier, qqes tranches de tomates charnues jaune et rouge, 1/2 avocat et 1 feuille de salade, c'est exagéré. Qqes toasts grillés ou autres auraient étaient un vrai plus et un vrai complément pour l'assiette.

Accueil chaleureux et repas excellent. Dommage que la suggestion du jour (dorade en sauce vierge et pommes de terre) ait été remplacée (sans prévenir!!!!) par une tranche de saumon avec des légumes. Il était délicieux mais ce n’était pas du saumon que l’on voulait manger. … En plus , aucune modification dans le prix n’a été évoquée…. Ça sent la mauvaise foi un peu. Pareil pour la caraffe d’eau à table, aromatisée à la réglisse et qui oblige à commander une bouteille d’eau minérale. Vraiment dommage pour ces chutes de style qui nous feront choisir une autre adresse la prochaine fois.

Très bon restaurant. Des plats réalisés avec des produits frais, des serveurs accueillants, un cadre super agréable avec la place et toute son ambiance. Attention les prix de certains plats peuvent être un peu élevés mais c'est le prix à payer pour avoir de la qualité :)

Service limite une des serveuse est hyper aimable. L'autre s'est offusqué pour je ne sais quelle raison...donc elle nous parlait plus, ne nous regardait pas, nous donne l'addition en la jetant presque sur la table sans dire un mot. Le plat était très bon peut être pas assez chaud. Le prix des entrée est excessif, la carte devrait être revue

A renouveler On y mange très bien. Bon accueil

Tapas et plats de saison délicieux. Les fritures sont délicates et légères, et pourtant fortes en saveurs. Le poulpe est grillé juste ce qu'il faut, c'est un régal ! J'ai hâte d'y retourner pour essayer les autres plats. Vin blanc en pichet très agréable. Celui servi au verre était servi un peu trop froid, ce qui annihile ses arômes (il suffit d'attendre un peu que ça se réchauffe). Je n'ai pas testé les desserts et je ne sais pas s'ils sont réalisés par le restaurant. Au final le prix est plus que correct au vu de la qualité et du goût ! Surtout que c'est situé sur une place assez touristique. Je mets donc 5 étoiles 👍

Cuisine de qualité en quantité largement suffisante, plats délicieux ! Le service pourrait être amélioré. La place est magnifique.

Situé sur la place centrale de Valbonne , cet établissement propose une belle terrasse d'où l'on se croirait en Italie du Sud grâce aux maisons autour ! Ses tapas sont aussi variés que délicieux. J'ai testé les brochettes de poulet marinées au citron avec une sauce Teriyaki , puis un ceviche de thon , un vrai régal, servi dans des portions généreuses et bien présentées sur l'assiette, le tout pour des prix plus que raisonnables ! A recommander et retourner , en dehors des saisons touristiques .

C'était un soir de match il y avait énormément de monde que le service a été interminable nous sommes arrivés à 19h15 est reparti à 22h30 pour une assiette de tapas et un hamburger. 16 € le hamburger 18 € la salade césar je trouve un peu excessif. Et il me semble 22 € l'assiette de tapas pas hyper copieuse quand on la partage à trois. Sinon le personnel était très sympa quand même mets le service trop long !!

Un restaurant très agréable en terrasse. Les serveuses et la patronne ont su nous faire patienter aimablement en cette saison estivale! Les plats étaient à la hauteur et un grand bravo pour la qualité des produits Très savoureux et très frais. Les tartares sont à tomber et les desserts divins !