BALTHAZAR "cuisine bistronomique" Restaurant

Super resto. Service très sympa, nourriture délicieuse et ambiancevtrès agréable.

Depuis plus de 2 ans, que j'ai le Plaisir de venir dans ce restaurant. Service parfait , Paolo est au petit soin au détail près tout en étant discret. Les plats sont travaillés, frais et bons. Le cadre est cosy et chaleureux. On peut que bien se sentir. Merci a toutes l'équipe.

Accueil chaleureux dans un décor agréable, service très attentif.

Je recommande ! Très bonne cuisine, service impeccable ! Nous reviendrons

Première fois ce jour en famille pour notre anniversaire de mariage. Très beau cadre, belle décoration du restaurant. Très bonne dégustation tant qualité (que du fait maison !!! Et oui ça existe !!) que quantité, même pour les menus enfants. Le service en salle est excellent, très avenant et aux petits soins, super table, bonne ambiance calme et feutrée. Toute la famille est ravie. C'est une très bonne adresse. Merci pour ce très bon moment.

Une expérience rare précieuse. Dès l’accueil, on est touché par une bienveillance discrète, un professionnalisme fluide, empreint de chaleur et d’élégance. L’ambiance, à la fois feutrée et conviviale, invite naturellement au lâcher prise. La cuisine, quant à elle, est une véritable signature. Chaque assiette révèle une maîtrise délicate des saveurs, un équilibre subtil entre tradition et création. Les produits sont d’une grande qualité, sublimés par des associations audacieuses et justes. Un lieu porté par une profonde générosité et un sens du détail rare. Avec tout mon respect et mes remerciements à l’équipe pour ce moment hors du temps.

Nous avons mangé en terrasse , très bon repas, le personnel attentionné envers les clients et très professionnel. A recommander

Une très belle découverte ! Merci à Laetitia et Paolo pour leur accueil — attentionnés, souriants et aux petits soins tout au long de la soirée. Le lieu est superbe, avec une décoration soignée. Le rooftop est particulièrement agréable, avec une jolie vue sur le coucher de soleil. Côté cuisine, les plats sont généreux, savoureux et préparés avec soin. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons, c’est certain. Je recommande vivement !

Très bon accueil, service impeccable et cuisine excellente! Menus abordables en plus du choix à la carte. Restaurant certes situé en dehors du centre ville mais avec un rooftop! Nous y reviendrons avec plaisir!

Très bel accueil dans un endroit chaleureux ! Rapport qualité prix imbattable. Vous pouvez y allez les yeux fermés. Nous y retournerons :)

Restaurant agréable avec de très bons plats et desserts

Quelle superbe soirée dans ce magnifique restaurant où tout était parfait, du décor chaleureux et conviviale avec petite musique de fond, aux plats succulents et originaux (la crème brûlée d'asperges une tuerie) ainsi que des personnes très accueillantes. Et pour finir et pas des moindres, un prix très raisonnable. Merci beaucoup et à bientôt.

très belle découverte deco classe et depaysante des plats de saison succulents, originaux et à prix abordables ́nous y reviendrons !!

Tres joli dans l’assiette mais aucun goûts,aucunes saveurs… sans intérêt A ce prix là ,avec de tels produits on peut espérer mieux gustativement . Service pas désagréable mais aussi fade et superficiel que la cuisine . Le cadre en haut assez basique mais sans charme et sans paysage . Pour le prix ca ne vaut pas la peine même si l’accueil est pas désagréable

Nous sortons tout juste de ce bel endroit. Un grand merci au chef cuisinier et au serveur, d un professionnalisme et d une gentillesse hors norme. Nous avons passé un agréable moment dans un cadre magnifique. Je recommande sans hésiter.

Nous venons de passer un excellent moment, tout était parfait de la réservation au repas. Excellente cuisine bien goûteuse, bien présentée. Le cadre autant à l'intérieur qu'à l'extérieur avec la superbe terrasse. Musique de fond tranquille qui donne une ambiance relax et le service parfait. Merci et à bientôt 😁

Super endroit, à la fois chaleureux et sophistiqué. Très bons plats, le service est excellent. Merci à la serveuse et au chef pour ce très bon moment.

Étant déjà venu quelques fois, nous y sommes revenus samedi dernier. Le cadre est toujours très joli, le service cette fois-ci très long, 1h avant d’avoir les boissons . Pourtant les deux personnes en salle étaient très professionnelles et agréables. Sans doute manque-t-il une troisième personne, ne serait-ce que pour le bar… La carte m’a déçue, sur 5 entrées, 5 plats et 3 salades aucunes options végétales… En 2025 proposer au moins un plat végétarien, c’est le bout du monde chez certains… c’est fort dommage. Je recommande ce restaurant malgré tout.

Tout est parfait , comme à l habitude . Les plats sont soignés , délicieux . Des produits frais , bravo aux cuisiniers , chaque plat est un régal , de l entrée au dessert . L accueil et le service sont professionnels , chaleureux . Un personnel très attentifs à ses clients . Un vrai bonheur à un prix très raisonnable alors allez y car moi je vais vite y retourner . Bravo à toute l équipe .

Restaurant décevant depuis les nouveaux propriétaires ! À fuir! Nous sommes allées manger hier le serveur très sympa ainsi que la serveuse, les propriétaires sont arrivés à 22 h pour aider . Le propriétaire est arrivé avec son pantalon très sale pas bonjour ni un sourire ni une excuse pour le service qui etait long et la propriétaire pas aimable qui ranger les verres en mettant ses doigts sales dans les verres .

Nous avons passé un excellent moment du début, à la fin. Notre serveuse très attentionnée, était aux petits soins. Nous avons très bien mangé ! Je vous recommande vivement !Nous reviendrons!

Nous avons eu la chance d'avoir une table alors que toutes avaient été réservées (sauf une !) et c'était vraiment une chance car nous avons tout apprécié. Le service était parfait, l'ambiance excellente et remarquablement calme malgré l'occupation, et nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert, avec une cuisine de rêve originale et vraiment délicieuse, accompagnée d'un Pessac Leognan magnifique. Surtout, n'hésitez pas, ce restaurant est une vraie pépite.

Une bonne carte , le menu de la semaine toujours de qualité avec un prix attractif . Toujours un plaisir d'y aller. Personnel de qualité.

Très agréable soirée passée à votre table... Mets de qualité, ambiance cosy, tout est réuni ! Qu'il s’agisse de l’accueil, du service ou de la cuisine, tout était parfait ! Nous avions commencé à vous recommander suite à notre première venue, vous n’avez fait que confirmer nos dires... Une adresse à ne pas manquer à Audenge !

Aperçu sur Instagram, le lieu me semblait convivial. J’ai donc fais une demande de réservation 1h à l’avance avant de venir au lieu du restaurant et on me l’a accordée. Accueil fort sympathique de la part de la serveuse. Agréablement surprise par la qualité des plats qu’à la quantité. Merci à la deuxième personne qui s’est occupé de nous également tout au long du service. Le personnel est agréable, lieu détente et convivial, salle chaleureuse Tout est rassemblé pour passer un merveilleux moment. Encore merci à vous. Cordialement, Sandy

Endroit Très sympa, équipe accueillante et conviviale, une cuisine très bonne et généreuse. Très bon rapport qualité/prix. N'hésitez pas !

J'ai récemment déjeuné au restaurant Balthazar et je dois dire que c'est un très bon établissement. Le rapport qualité-prix est excellent et la décoration est vraiment jolie, créant une ambiance agréable. L'accueil de l'équipe est très chaleureux Un grand merci aussi aux cuisiniers pour leur travail remarquable et la présentation des plats, qui est tout simplement parfaite. Je recommande vivement ce restaurant

Juste parfait ! Dès l'accueil, on sait que l'on va passer un bon moment. Et la cuisine le confirme. Tous les plats sont excellents et copieux : entrées, plats, et desserts gourmands. Quant au menu enfant, rien à redire non plus. Nos 3 enfants se sont régalés. Les portions sont très copieuses, et le dessert, un vrai dessert de grand, et pas juste une boule de glace, une glace à l'eau ou encore une compote à boire. Il y a de grandes chances que l'on revienne aux beaux jours pour tester la terrasse.

J'adore l'ambiance du Balthazar ! Nous y sommes toujours bien accueillis, le cadre est très sympa, les plats bien préparés et bien présentés, et de bons cocktails ! J'y passe toujours un moment agréable :-)

Attention roman! Nous arrivons au restaurant et demandons notre table... surprise on nous dit quil n'y a pas de réservation à mon nom. Mais c'est mal me connaître et je dégaine mon téléphone pour montrer la preuve qu'on nous a valider la réservation. Serveuse pas très ravie, voyez vous il a fallut qu'elle fasse un sacré effort pour rassembler 2 tables. Nous commandons nos apéritifs et nos plats jusque là rien de plus normal. Mais voyez vous nous découvrons ce que c'est que la patience... plus d'une heure après notre arrivée voici les entrées (toudoum façon Netflix) les Saints Jacques se sont transformé en pétoncles (oupsi) . Viennent ensuite les plats, Viande dure, demandé cuisson bleu mais eu saignante, les encornets à la persillade pas assez cuites accompagné d'un risotto froid et le poisson... pas envie d'en parler ça m'attriste. Vient le dessert, pavlova a la mandarine... ok, ok pourquoi pas sauf que meringue dure avec une mandarine épluché dessus c'était super! Et on nous a dit que c'était de la cuisine élaborée. Le rapport qualité prix n'y était pas du tout et je m'y connais en resto! En vrai la déco est vraiment sympa, ça fait chaleureux mais le reste est aussi gelé que l'Antarctique...

Tout est simplement parfait de l’entrée au dessert. Le service ainsi que la cuisine est top. À très bientôt L’équipe BHCAR audenge

Superbe expérience culinaire dans ce restaurant ! Un régal pour les papilles et les yeux. Ambiance et décoration d'excellent goût. Un service au top avec des personnes très agréables et souriantes. Merci !

Quelle désillusion ! On m'avait annoncé une bonne adresse.....Service pas très gracieux, dressage des assiettes correct, plats juste chauds mais surtout très déçu et dubitatif sur la qualité et l'authenticité des produits servis !.... En résumé, rapport qualité prix très discutable ! Perso, je n'y retournerai pas....

Deco et service bien Table du coin avec courant d'air intégré, on s'est gelé... Plats peu cuisinés, mal assaisonnés, trop salés... Du coup, on est partis avant le dessert. Bref, mauvais rapport qualité prix !!!

Super équipe, plats délicieux, super cadre. Notre cantine pendant trois jours. Nous avons adoré. Merci particulier à Marie Ange, son mari et son frère, un cuisto de reve avec une carte qui l’est tout autant. À très bientôt

Une excellente table. Un restaurant très agréable, un accueil et un service irréprochable une formule midi très accessible ainsi qu'une très belle carte. Je recommande vivement.

Ne vous fiez pas à l'extérieur, attendez d être installés. Vous serez surpris par le cadre et accuiellis par un peronnel avenant, pro et souriant. Très bonne cuisine: enfin ! A mon sens, meilleur restaurant des environs. Et pour cause, nous avons laissé plus de 15 euros de pourboire. Un clin à Martial du Basket qui nous avait conforté dans notre choix. Merci !

Nous sommes venu déjeuner en semaine nous avons été ravis de l'accueil, du lieu, du service et du repas excellent avec la formule du midi un super rapport qualité/prix et une attention particulière a été faite pour un anniversaire nous recommandons grandement ce restaurant et nous y reviendrons avec plaisir ! Merci pour tout a très bientôt!

Nous étions 4 , 2 adultes et 2 enfants menu enfant au top ( fait maison même la mayonnaise 😌) plat très copieux et délicieux je recommande à 100%

Nous avons été très bien reçu,le cadre interpellé en arrivant car secteur relativement neuf, il faut monter mais le choix entre escalier et ascenseur....donc pas de souci. La décoration est soignée et belle avec de belles peintures, l envie de bien faire se ressent de suite,nous étions très bien placés autour d une table ronde......le repas fut délicieux, bonnes portions très savoureuses et tout cela avec des propositions de menus ou carte très bien pensé . Je reviendrais avec grand plaisir avec ma maman (qui est d Audenge), qui a apprécié, personnellement j habite en région parisienne. Merci et bravo!

Une équipe au top et le cuisinier ma foi pas mauvais du tout. Tout en un, une superbe présentation avec en plus quelque chose de délicieux dans l'assiette. On y retourne régulièrement, on y va les yeux fermés.

Restaurant bon, bonne ambiance, nous sommes venus avec deux petites filles de 5 ans les deux ayant des allergies et régimes alimentaires particuliers. Nous avions prévenus en avance et ils ont pris le temps de faire un menu spécial pour les petites donc premier et seul restaurant qui c'est adapté en 5 ans de vie de notre fille c'était son premier restaurant croyez moi elle est plus que ravie et nous aussi merci pour la gentillesse et la patience on reviendra 🌹💐❤️

Un cadre cosy, une cuisine raffinée, proposition originale et alléchante. Un service très bien réalisé et de belles découvertes gustatives. Restaurant très agréable et très bon, à découvrir !

Excellent restaurant que je recommande vivement! De l'entrée au dessert les plats étaient délicieux, le personnel était au petit soin et l'ambiance très agréable!

Très belle découverte, de l’assiette a la décoration en passant par le service, tout nous a plu. A tester sans hésiter .

Très belle expérience, tant par la cuisine que par la décoration du restaurent et la gentillesse et la disponibilité du personnel. Nous recommandons sans hésiter .

Restaurant très sympathique ainsi que le personnel, aimable et souriant. A recommander

Service impeccable et attentif , salle très agréable et menu du midi très bon. Nous reviendrons ! 😃😃😃

Situé dans une zone industrielle a la sortie d’Audenge, ce restaurant est une jolie découverte. La décoration est soignée, l’accueil chaleureux et le personnel souriant. On y mange de bons produits. A essayer sans hésitation. Pensez à réserver car il est souvent complet.

Enfin une excellente adresse sur audenge ça fait plaisir . Les serveurs sont plus que sympa le cadre est cosy . Les viandes sont succulentes les desserts tout aussi bon je conseille le tirami chou. Bref un 5/5.