BAOBAB - Odyssée des Saveurs, restaurant africain à Lyon Restaurant africain

Alors je suis passée avec une amie suite à une publication sur les RS que j’ai trouve formidable et intéressante au premier abord et en arrivant au restaurant il y’avait une gentille serveuse qui m’a prêté sa connexion mention spéciale à elle c’était vraiment gentil de sa part ! Par contre les plats malheureusement je n’ai pas apprécié surtout le dibi d’agneau qui était en partie « brûlé » et léger en portion par rapport au prix , j’ai pas pu savourer mon plat bien que j’ai fait l’effort de le finir . Mais j’ai apprécié les frites d’ignames 👌🏿👌🏿 Le bissap j’ai trouvé que y’avait pas assez de goût dommage ! Le service était lent aussi , on a dû interpeller une serveuse pour avoir au moins nos boissons sachant que y’avait des clients qui étaient venus après nous et qui ont été servis avant nous en même temps il y’avait que 2 serveuse et Le restaurant commençait à être complet dans la salle .. J’essaierai de venir une prochaine fois pour tester les autres plats car c’est vrai que j’étais hésitante au départ .

Un très bon accueil téléphonique et physique, vous avez le temps de réfléchir à votre commande, petit restaurant qui paye pas de mine, cependant, la cuisine mérite plus que 5 étoiles. Mafé au poulet à se rouler par terre, les frites de bananes plantains une tuerie, le jus bissap très rafraîchissant avec cette chaleur. Allez-y les yeux fermés😍

Une super adresse à tester absolument. Accueil sympathique et des plats très bons. J'ai opté pour le mafé poulet c'était délicieux. Leurs cocktails sont aussi très bons. Je reviendrais avec plaisir

Ce restaurant a un énorme problème avec l'expérience client. Nous y avons passé commande à 19h15, et c'est à 21h10 que nous avons reçu notre commande car ils ne l'avaient pas vue. À l'accueil, une serveuse a l'attitude pas très professionnelle et à la manière de parler peu en accord avec l'art du service en restaurant nous informe que notre commande effectuée sur le site et déjà réglée, n'a pas été enregistrée. Sans plus de cérémonie elle nous fait patienter. Une fois servis, nous constatons les infimes quantités de nourriture. Pour ma part, un louche et demie de ndolè avec deux crevettes qui se battent en duel et de la viande à peine apparente, ce n'est pas normal. Nous nous en plaignons auprès de la serveuse, qui nous informe que c'est comme ça avec un ton des plus déplaisants et nonchalants. Le chef à son tour, ne nous permet pas d'en placer une, nous interrompant sans cesse. L'échange se finit ainsi. La moindre des choses lorsque l'on indispose des clients est de s'excuser et, dans l'idéal de faire un geste commercial. On ne demande pas non plus un banquet gratuit, mais un geste afin de pallier la gêne occasionnée. Mais au contraire, ce restaurant a préféré s'armer d'excuses et de justifications, sans une fois se remettre en question ou montrer une marque d'intérêt. Cette attitude est déplorable et ne correspond en aucun point à celle à présenter dans un restaurant, ou même à une personne que l'on considère, tout simplement. En bref : une grosse déception, et non, le goût ne fait pas tout dans un restaurant.

Une petite pépite découverte en déambulant à la recherche d’un plat insolite. Rien à dire, accueil et service chaleureux avec explications sur les origines des plats et la façon de les manger. Les assiettes sont copieuses et savoureuses ! Mention spéciale au Foutou sauce graine qui était le plat du jour. La prochaine fois je ne déambulerai pas et irai directement là bas !

J’aurais mis 6 étoiles s’il était possible car ce restaurant rassemble tous les critères. Un sans-faute. Enfin un restaurant africain qui rend fier tant le service, l’hygiène, la saveur des plats sont au rendez-vous. J’y suis allé 2 fois ce mois-ci avec des amis européens qui n’avaient que des éloges. Allez tester les yeux fermés. Je recommande fortement.

Excellente découverte durant mon court séjour à Lyon. Si vous n'avez pas l'habitude de manger africains c'est le moment de commencer. Le mafé au poulet était excellent. La sauce était parfaite. Avec du riz et des bananes plantains frites, c'est un régal. Sinon le service était très plaisant et l'intérieur du restaurant était beau.

La décoration est relativement chaleureuse. Au niveau du service, des améliorations sont possibles : tous les serveurs n'ont pas le même sens de l'accueil. Côté cuisine, plats gouteux mais un peu salés à notre goût et il manque des plats à la carte (acceptable pour certains ingrédients mais pas pour un accompagnement classique). Pensez à réserver !

Superbe adresse ! À la recherche d’un restaurant africain car de passage à Lyon, nous avons été agréablement surpris par ce bon restaurant. L’accueil est au top et les plats délicieux. Le prix est plus que correct. C’est dur de trouver un restaurant africain en France où les saveurs se rapprochent du bon vieux continent. Les restaurant porte bien son nom et je recommande pour toute personne souhaitant découvrir les saveurs africaines.

Très bonne expérience dans ce restaurant. Les plats sont délicieux et consistant. On se sent aux petits soins dans ce bel établissement.

Très très bon restaurant. Plat de qualité. Un des meilleurs restaurants africains que nous avons fait. Les assiettes sont copieuses. Le service est très à l’écoute.

Pépite ! Tout était parfait Accueil, plat, jusqu'au café bien équilibré ! Plat Mafé poulet Dessert gâteau Moringa

Très bon restaurant, cuisine excellente, accueil au top . Nous reviendrons bientôt avec grand plaisir

Pour se faire plaisir. Nourriture copieuse et simplement excellente. On mange comme dans un maquis . La bonne adresse africaine du coin

Très bonne adresse. Excellente cuisine, portions copieuses et personnel très aimable. Je recommande!

Un bel accueil. L'ambiance est tranquille. Les assiettes sont copieuses, les plats sont savoureux. J'y retournerai avec plaisir pour goûter les autres spécialités.

Une première pour nous ! Tout était très bien. Les plats sont délicieux du début à la fin. De belles découvertes culinaires avec des explications du patron qui est très à l’écoute de ses clients.

Avec mes amis, nous avons adoré le moment passé et surtout la nourriture du Baobab! Nous avons été très bien accueillis, le repas était savoureux!

Le personnel est accueillant et chaleureux. Le rapport qualité/prix est excellent ! Les grillades sont à tester (mention spéciale pour le méli-mélo). Je conseille vivement !

Mercii à vous pour ses plats c’était délicieux et encore un grand merci au patron qui a été très sympathique avec nous ! On reviendra à coup sûr !

Ya quelques semaines j'ai pu aller tester votre restaurant avec des spécialités africaine. Et l'accueil très bien, le jus de bissap juste un délice et sucré juste ce qu'il faut. En plat j'ai pris un dibi d'agneau (grillade) et OMG c'est un banger ! Incroyablement bon assaisonné de façon à ce que je me délecte jusqu'à m'en lecher les doigts ! La crème brûlé à la mangue est un banger aussi! L'attente est point faible mais je vous penalise pas car mon plat était tellement bien maîtrisé à la perfection que ça a fait disparaître tt ça! Je reviendrai😉

Très belle découverte Plat légèrement relevé et extrêmement bon Très bon produit et une bonne ambiance conviviale. Bon accueil, conseils de la part de toute l'équipe. Je recommande fortement

C’était excellent, le personnel est vraiment adorable et la cuisine super bonne !!

Patron horrible on arrive sur place avec la petite sœur et mon mari, mais mon mari est malade et n’avait pas faim donc on allait manger seulement moi et ma sœur et là le patron lui dit que si il mange pas il doit sortir du restaurant alors qu’il était avec nous. Honteux j’ai jamais vu ça

J'ai commandé foufou sauce graine : servi avec un morceau d'aubergine pas cuit et dur. Qu'est ce que ça fait là? J'ai commandé du ndolé, super amer et pas bon, avec des accompagnements MAUVAIS, Frites d'ignames pas cuites et alokos préparés à partir de plantains pas murs! 61 euros pour deux plats en livraison. Zero pointé! Une honte de manger de la nourriture aussi mal préparée dans un restaurant! On mange mieux chez soi des plats préparés par des personnes lambdas mais qui connaissent les plats de chez eux. Première et dernière fois et je ne sais même pas comment la personne qui a preparé ma commande n'a pas eu honte?

Cinquième fois que je viens dans ce restaurant et jamais déçue. L’accueil est chaleureux, la serveuse joviale et de bon conseil. Je me régale à chaque bouchée. Les assiettes sont copieuses et parfaitement équilibrées en saveurs. Je suis fan du mafé au poulet et des bananes plantains qui se mangent sans faim. Je reviendrai !

J'ai commandé un grand thieb dien pour fêter l anniversaire de mon mari. Ma belle-mère étant une excellente cuisinière le défi était de taille. Bilan très satisfaisant même si la première place sera toujours la cuisine de Maman. Merci à toute l équipe du Baobab. Nous viendrons manger sur place prochainement.

Excellente cuisine, copieux et bien présenté. Nous nous sommes régalés. Le patron très sympathique et attentionné j'y reviendrai

Excellent petit restaurant africain à proximité de l'avenue Maréchal de Saxe et de la passerelle du Collège. Thieboudiène parfait, les légumes et le généreux morceau de poisson sont cuits à la perfection. Aloko également excellent. Très bon rapport qualité-prix. Service prévenant et rapide. Merci !

Cuisine exceptionnelle ! Dommage qu'à l'arrivée des clients le gérant ne soit pas aussi chaleureux qu'au moment du départ ! Pas de bonjour mais un au revoir bon week-end. L'espace à l'intérieur est assez restreint pour accueillir une poussette mais possibilité de manger sur la terrasse. Concernant le service, la jeune serveuse été souriante et assez efficace rien à dire. Nous reviendrons probablement.

Une très belle expérience a part l’attente interminable, mais ça en valait le coup. Un conseil au prochain clients, surtout ayez du temps avec vous si vous y allez, mais vous ne serez pas déçu je vous le promets. Je me suis senti chez moi avec tous les saveurs d’Afrique. Franchement merci au baobab pour cette belle expérience je reviendrai sûrement et souvent

j'ai passée une très bonne soirée a Baobab. les plats etaient très bon (mafé & poulet yassa) ainsi que les cocktails (street bissap & cocktail baobab) c'etait le premier africain que j'ai testé et ce fût une très bonne expérience pour ma part. Petit bémol pour le service qui n'est pas vraiment a la disposition de la clientèle et un peu froids.

Incroyablement bon! Je recommande le mafé poulet. Les habitués viennent ici. Personnel accueillant, cuisine bien assaisonnée, savoureuse et généreuse. Bonne ambiance, il y a de la place dans la salle. Prix abordables. Jolie décoration aussi!

Très bon dîner avec des plats savoureux et bien marinés : Brochettes de bœuf et bananes plantains frites Mafé de poulet et riz blanc Poisson grillé attiéké

Restaurant sympathique. L’entrée d’avocat-crevette était très bonne. Le dibi d’agneau pas mal, mais morceau non coupé (trop compliqué à manger). Il n’y avait pas assez de sauce pour manger l’attieke, dommage.

Très belle découverte. Très belle expérience. Beau voyage au pays des saveurs. Petit bémol, les assiettes mériteraient d'être plus copieuses. Raison pour laquelle je ne mets pas 5 étoiles. Exemple pour l'agneau à 29.90€

Tres tres bon restaurant avec un vrai chef !!! Super accueil et super service, c’est rare et appréciable. On se régale sans attente interminable 👌🏽

Bon plats , le goût,le visuel,la quantité,la qualité des ingrédients !tout y est ! Merci pour ce bon repas dans un lieu propre et bien décoré !

Super restaurant avec des plats vraiment délicieux ! Je conseille absolument si vous n'avez pas essayé. Le temps de préparation un peu long mais l'attente vaut le coup. Comme vu sur un commentaire, je confirme que les plats ne sont pas généreux. Seul bémol vu le prix.

Bien que la portion soit petite, elle est délicieuse!!!!!!!! Niveau qualité prix cela est correcte mais la quantité pourrait être un peu plus copieuse. (J’adore la nourriture) Je mets 5 étoiles, je reviendrai sans hésiter mais avec une assiette plus copieuse vous viserez l’excellence!!

Meilleur restaurant africain, l'un des meilleurs en tout cas ! La cuisine est maîtriser ! Les plats sont copieux et c est super bon. Je vais revenir très prochainement ! Je recommandes !

Très bon restaurant, nos assiettes étaient vraiment copieuses et le poisson était à tomber ! De la cuisine africaine de qualité ! J'emettrai juste une petite réserve pour le système d'aération au niveau de la mezzanine, j'ai trouvé que l'on manquait un peu d'air au bout d'un moment. Sinon rien à dire, le patron est très agréable, toute l'équipe est souriante et pro. Continuez ainsi!

Que dire, à part que c’est INCROYABLE ! Accueil chaleureux, des sourires et des plats tout aussi beaux. Un moment très agréable dans un cadre qui réchauffe le cœur, je vais revenir très rapidement ! ❤️

Une très belle découverte pour manger dés spécialités Africaines et aussi des plats fusion entre la France et l’Afrique ! J’ai adoré la décoration du lieu colorée et surtout l’accueil chaleureux qu’on nous a réservé ! Le personnel est au petits soins et surtout qu’est ce qu’on y mange bien ! Tous les plats qu’on a testé étaient savoureux, copieux et supers bien dressés. Mention spéciale pour le poulet sauce Mafé et le Tiep poisson. J’ai eu un gros coup de cœur pour les Aloko supers fondantes aussi ! Et j’ai adoré le dessert à base de crème brûlée et fruit de la passion ! En bref c’est une adresse que je recommande les yeux fermés.

Restaurant de qualité qui propose des plats de qualités. Les produits sont frais et bons. Personnel très sympathique. J’y retournerai avec plaisirs.

J’ai enfin trouvé le restaurant africain à lyon digne de ce nom. La nourriture servie est excellente bonne et de tres bonne qualité. Les saveurs sont vraiment au rendez-vous. les spécialités sénégalaises, togolaise, et ivoirienne s’auront égailler vos papilles. Ce restaurant africain m’a été recommandé par un ami togolais. Suite a cette recommandation je suis passée me faire moi même a l’idée. C’était vraiment top je recommande vivement. Gros bonus la présentation des assiettes et ce fabuleux piment

Très gentil accueil. Il faut vraiment ne pas hésiter à pousser la porte pour déguster leurs plats sur place ou à emporter.... Pour moi, un poulet Yassa oignons olives citrons et du bœuf Mafé comme un ragoût sauce arachide.... c'est copieux et très bon, bien assaisonné et epicé mais pas piquant (le piment est proposé à part). Je me suis régalée.... Merci De retour, j'ai testé le mocktail street bissap hibiscus et ananas sympa et j'ai dégusté un thiep yap brisures de riz et agneau aux légumes. Très bon et la viande super tendre.

Nouveau restaurant africain dans la ville, vraiment très sympa et avec un accueil très chaleureux. On a pu échanger avec le gérant et les cuisiniers. 10/10. Encore merci pour votre gentillesse , à très bientôt 🤗

Très bien mangé, la cuisson et l'assaisonnement était parfaite pour chacune des 3 viandes présentes dans mon plat Meli mélo. Le dessert était également très bon à l'hibiscus que se marie bien au chocolat. Très rapport qualité prix, je recommande chaleureusement.

Restaurant calme, cosi et accueillant. Menu unique, produits frais biens travaillés dans un esprit fusion. Entrée gourmande, aux épices douces, finesse et crocant du fataya. En plat, le poulet DG avec ces bannes plantains, vous pouvez demander le piment pour relever. Et un dessert de fruits frais avec une pointe de menthe pour bien finir. Si vous recherchez de l'originalité accessible, vous pouvez aiguiser vos papilles.