Baryum 56 Bar à cocktails

Mes copines m’ont offert un atelier mixologie ! Nous avons passé un super moment , atelier ludique et savoureux avec des produits français le tout supervisé par un couple passionné ! Les cocktails sont originaux et excellents ! J’ai adoré pouvoir apprendre et confectionner mes propres boissons ! Foncez pour des ateliers ou même pour boire un verre !

Un moment agréable, des cocktails doux et très équilibrés, Hadrien et Caroline chouchouttent leurs clients ;) Faites un tour ils valent le détour ❤️ Merci à vous deux pour votre accueil

Originaux et savoureux. Les cocktails sont excellents. Si vous pouvez suivre l'atelier découverte en plus. Merci pour tous ces conseils et tests.

Les cocktails sont vraiment très originaux et savoureux, à des prix raisonnables pour ce niveau d'originalité (entre 11 et 15€). J'aime beaucoup le fait que chaque cocktail ait un petit descriptif des saveurs (fruité, fumé, acidulé...) pour donner une idée du goût et orienter son choix. Il y a un extérieur ce qui est sympa par beau temps mais attention les voitures frôlent les tables (prudemment, mais mieux vaut se mettre sur les tables les plus proches de l'intérieur).

Superbe expérience, je n'ai jamais goûté des cocktails aussi fous et aussi équilibrés que dans ce bar, allez y les yeux fermés et en plus ils sont super sympas !! 10/10 !

Adrien, Oui je commence par écris ton prénom, un homme qui aime decouvrir , un homme qui aime écouter et surtout un homme qui aime la vie . Parlons de ces merveilleux cocktails il me fait penser à Mac Gyver mettez le au défis pour n'importe quelles cocktails il sera incroyable. Je tire mon chapeau à Adrien . On peu être à n'importe qu'elles pays avec ces cooktails. Tu est fait pour être chimistes de l'art , d'où le Baryum 56. Merci aussi Caroline son doublon de nous accueillir chaleureusement. A bientôt

Hadrien est un passionné, et cela se sent dans ses cocktails qui sont absolument divins !! J'aime tellement cet endroit !!

Une expérience absolument incroyable ! Ce bar à cocktails est un véritable joyau. L’ambiance est parfaite pour passer une soirée entre amis ou en couple. Les cocktails sont tout simplement délicieux, avec une présentation soignée et des saveurs uniques qui raviront tous les palais. Caro et Adri sont extrêmement accueillants, professionnels et passionnés par leur métier. On sent vraiment qu'ils prennent le temps de bien préparer. Je recommande vivement ce bar à tous les amateurs de bons cocktails. Une adresse à ne surtout pas manquer !

Nous avons participé à l'Atelier de Mixologie. Une belle découverte, tant des cocktails que du couple de barmans et tenanciers qui gèrent ce lieu. Nous reviendrons. E&C

Activité surprise très réussie Nous étions dissipés et très enjoués lors de notre venue. Bravo à nos 2 baristas pour leur accueil et leur patience. Moment inoubliable

Si vous voulez des cocktails originaux et délicieux, foncez! Hadrien est passionné et très doué. Sa carte donne envie de tout essayer et ils sont charmants. Merci et à bientôt!

Bar à cocktail avec une carte subtile. On sent qu'il y a une réelle recherche dans les goûts et saveurs. Je recommande !

C'est une super découverte sur Avignon le bar est top. La carte est très originale et aussi pour tout les goûts. Vous y trouverez forcément votre bonheur. Le personnel est très sympa et chaleureux je vous recommande d'y aller si vous voulez passer du bon temps. Je reviendrai.

Quelle excellente expérience lors de cet atelier de mixologie animé par Caroline et Adrien ! Tout deux sont des passionnés et nous transmettent leur savoir avec plaisir. Nous avons réalisé 3 cocktails dont deux de notre choix, aidés par Adrien pour le choix des saveurs. Tous étaient excellents. L’ambiance était vraiment très conviviale. Je reviendrai avec des amies…

Excellent bar à cocktails, les cocktails sont originaux, subtils et travaillés ! Le service est adorable et les idées pour les cocktails sur mesure sont de belles réussites 😊

Super soirée, cocktails merveilleux, personnels bien veillants et à l’écoute. Je recommande à 100%

Ambiance conviviale, des cocktails à tomber à des prix raisonnables compte tenu de la qualité indéniable. Et belle surprise, un verre d'eau servi d'office

Excellent cocktails ! Très bon accueil Merci pour ce moment

Excellents cocktails, ambiance sympa. Service bienveillant et efficace!

Un super atelier cocktail pour notre groupe d'Office Managers. Très bonne explication de la part des baristas et à l'écoute. Réalisation de 2 cocktails sur les 4 proposés. Ils étaient top !!! Celles qui ne buvaient pas d'alcool, on pu réaliser des cocktails sans alcool.

Lors de notre séminaire, nous avons eu la chance de participer à l'atelier cocktail organisé par Baryum 56, et l'expérience a été tout simplement fantastique. Nous avons non seulement appris beaucoup de choses sur l'art de la mixologie, mais nous avons aussi passé un moment très agréable. Les cocktails que nous avons préparés étaient délicieux, avec des saveurs bien équilibrées. Caroline et son collègue ont su partager leur savoir-faire avec enthousiasme et pédagogie, rendant l'atelier à la fois instructif et ludique. Je recommande vivement cet atelier à tous ceux qui souhaitent découvrir l'univers des cocktails.

Tout a été génial, Caroline et son collègue ont su nous emporter avec eux, nous apprendre plein de choses et les cocktails étaient délicieux !

les gérant sont uncr La Marie Antoinette ( le cocktail) est super bon a déguster sans modération

Meilleur bar (à cocktail mais pas que) d'Avignon ! Les cocktails sont travaillés et uniques, et l'accueil est plus que chaleureux.

Découverte de ce bar lors d'une initiation à la mixologie. Personnel très accueillant et dans le partage de connaissances/passion. Je reviendrai sans hésitation.

Une magnifique adresse dans le centre-ville d'Avignon. Je m'y rend presque toutes les semaines, et l'on y est toujours aussi bien reçu. Le barman est un véritable passionné capable de créer des cocktails sur mesure en fonction de vos envies. Fans de cocktails ou juste amateurs d'une bonne ambiance, allez y les yeux fermés !

Cocktails originaux et extra _ super bien conseillé On recommande à 1000%

Nous nous sommes arrêtés un ami et moi pour y boire un verre et nous n'avons pas était dessus. Un accueil chaleureux et agréable accompagné d'un savoir faire et une connaissance des produits très intéressante. J'y re viendrai! Très bel endroit qui mérite une belle visibilité.

Un coin charmant, des cocktails qui ne vous laisseront pas de marbre. Mais surtout un accueil chaleureux, et filament c'est pas juste ce qu'on demande vé. Venez et régalez vous !

J'y suis passé la semaine dernière avec une amie, un moment calme dans la soirée pour un samedi soir. Installées au bar, nous avons passé un agréable moment. Une ambiance un peu comme à la maison flotte dans le bar. Un établissement sans prétention, loin de l'esprit un peu prout prout de certains bars à cocktails, les produits sont de qualités avec une réelle volonté de travailler un maximum avec des produits locaux et surprenants, les cocktails sont élaborés avec des agrumes frais (et ça, c'est peu commun). Quant à la qualité des cocktails : ils sont excellents, surprenants et super équilibrés ! Vous voyagez ! Le tout pour des tarifs vraiment plus qu'abordable ! Entre 9 et 15€ le cocktail, c'est incroyable d'avoir une si bonne qualité ! Bref, je recommande, les yeux fermés !

Cocktails très bons et originaux. Lieu cosy, on s'y sent bien. Nous nous sommes arrêté avec 2 enfants, n'étant pas certains que ça pourrait le faire. L'equipe a été adorable avec eux, elles ont même eu leur cocktail et étaient très fières. Tres bons moment !

Chouette bar à cocktail que je recommande chaleureusement ! Les cocktails sortent de l'ordinaire, avec de bons produits, et les prix restent raisonnables.

Un lieu très joli, cosy et élégant dans une rue joyeuse. Des cocktails (avec ou sans alcool) délicieux et une équipe au top !!

Nouveau bar d'Avignon, le seul de la ville qui propose des cocktails, imaginés par le serveur et fondateur du bar, passionné par ce qu'il fait🍸D'ailleurs, ce jeune couple, à la tête du bar, sont adorables. Le tout dans une rue animée par plusieurs restaurants, le spot est cool ! ça fait plaisir ✨ (mon choix s'est porté sur le cocktail .. S'est fait fumé avec du Mezcal, une dinguerie) 👌

Je vous recommande ce bar à cocktails ! Excellente expérience au Baryum, des cocktails variés et différents des grands classiques. J’ai pu donner mes préférences et le barman m’a créé un cocktail sur mesure. Service bien également. Personnes très agréables et sympathiques.

Excellente adresse pour déguster des cocktails originaux et faits avec des alcools/liqueurs made in France. Le barman, très sympa, est très investi, et renouvelle fréquemment sa carte. Ti Punch avec des rhums blancs de qualité. Je recommande!

Un vrai plaisir d’avoir un bar comme le Baryum à côté de chez soi. Les propriétaires sont toujours gentils, disponibles, de bonne humeur, à l’écoute, prêts à tout pour faire plaisir, généreux, avec une exigence de service et des produits de très grande qualité…que demander de plus? Boire à leur santé :)

Très bon bar à cocktail, je recommande ! Les cocktails sortent de l'ordinaire, avec de bons produits, et les prix restent raisonnables ! Le barman crée même des cocktails sur mesure : au top !

Je suis devenu fan de ce lieu, l'essayer c'est l'adopter, les gérants sont d'une gentillesse et d'un serviable des plus agréable. Une grande originalité dans les boissons proposées, ce n'est pas le lieu où consommer un coca.. et c'est tant mieux.

Un bar à cocktails qui mérite toute notre attention: Des cocktails pleins d’inventivité et de saveurs originales à l’esthétique soigné. La carte propose un large choix de cocktails (alcoolisés ou non) et parvient à nous surprendre par des notes poivrées, épicées, d’autres fruitées. Le/les créateur(s) est sans nul doute passionné et à la recherche d’associations inattendues , ce qui est tout à fait réussi. Nous allons continuer de découvrir cette carte avec plaisir. 🍸 Une ex. Chaman élem. ⚡️

Super bar ! De très bons cocktails, du sur mesure et des produits de qualité ! Le barman est au top, à l'écoute ! Je conseille. À bientôt Hadrien et Caroline. 👌

Excellent ! Un lieu discret à découvrir absolument. Cocktails de grandes qualités, ceux sans alcool sont aussi excellents. Par exemple hier, j'ai pris un cocktail Manuia au lait de coco + citron vert + vanille de Tahiti, servi dans un bol de noix de coco. Délicieux. Un bon lieu où prendre une pause avec ses amis.

Super expérience avec un atelier cocktail de 2h dans le cadre d’un evjf. Gérants très a l’écoute et spontanés. Nous avons adoré ! Merci encore

Très sympa pour boire un bon cocktail. Créations originales pour une expérience gustative hors du commun ! Mention spéciale à mes vacances en Provence avec du romarin fumé ! Et le personnel est très accueillant.

Un excellent cocktail sur mesure confectionné par Hadrien, passionné par son métier. Des saveurs nouvelles et rafraîchissantes. Un accueil simple et souriant. Un endroit très agréable, à découvrir !

Un bar à cocktails super chaleureux et sympa. Adrien est un vrai passionné de mixologie, et les cocktails sont très équilibrés et a prix raisonnable pour la qualité ! Allez y les yeux fermés !

Super expérience, les cocktails de Noël et la belle Provence sont excellents. L'accueil avec le sourire et la bonne humeur sont la cerise sur le cocktail :-) Je conseille et y retournerai avec grand plaisir.

Les cocktails sont délicieux et instagramable✨ L’équipe est accueillante et chaleureuse. Le cadre est très sympa et décoré avec goût ! Idéal pour une soirée entre amis ! Et le coin plus cosy au fond est parfait pour un rendez-vous amoureux🍸

Un accueil au top et des cocktails incroyable ! Le patron est très pro et nous a même fait des cocktails sur mesure, excellents ! On reviendra sans hésiter !

On est tombé par hasard sur ce petit bar a cocktails. Super accueil, beau cadre. Les cocktails sont très bons et originaux. On sent qu'il y a beaucoup de recherches derrière pour leurs élaboration. On a passé un très bon moment. Bonne chance à vous deux