Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Boucherie Berruer Stéphane qui ce trouve au 5 Pl. du Marché au Blé, 37600 Loches (37)..
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J'ai acheté une verrine de 200 gr de rillettes stérilisée (afin de l'offrir) au prix de 14,90 €. Soit 74,50 € /kg. C'est exorbitant, et si le nom Berruet est inscrit, je ne suis pas sûr qu'elle est fabriquée chez eux. Les verrines sont stérilisées à 35 km de Loches à Athée sur Cher. Et la provenance du porc n'est même pas mentionnée. Est il français ?
De passage à Loches, j'ai découvert ce charcutier et son magnifique pâté de lapin aux pistaches, délicieux. Bravo à lui.
45€/kg pour un saucisson normal, c est un peu cher quand même . Le prix a même augmenté de +10% en un an. La charcuterie reste néanmoins très bonne.
Je viens de goûter la rillettes excellente et le pâté de campagne ancien très bon aussi.je recommande 👍
Les meilleurs rillettes et rillons de Loches à mon goût. n'hésitez pas non plus à goûter les rillons apéritifs, un délice 😍
Les meilleures rillettes et rillons de Touraine..
160€ le kg de foie gras commandé par téléphone, il fallait oser..! La réponse de la tenancière à notre remarque nous n'avions pas parlé de prix au téléphone...
bon accueil , choix et qualité des produits du terroir entre autres ... impec .
Très bons produits et, surtout, des rillettes maison succulentes, les meilleures que je connaisse. Nos invités les plébiscitent. Évidemment, je recommande ++
Les meilleures rillettes de Touraine
Boucherie - charcuterie qui présente un très joli étalage. Accueil agréable, bons conseils de cuisson et de conservation. Cette boucherie est réputée notamment pour ses rillons, son boudin noir mais surtout pour ses fameuses rillettes (vendues en pot) pour lesquelles M. Berruer détient un titre de champion de France.
À l'instar d'autres commercants lochois qui vous vont facilement comprendre que vous n'êtes pas des clients habitués, une boutique où les produits prépares trainent allègrement en dehors de tout système de réfrigération, avec des tarifs parisiens qui n'empechent pas de rechigner à vous trancher un modeste saucisson sous prétexte qu'il y a du monde dans le magasin !! Pourquoi continuer à faire travailler ces gens qui manifestement ne considèrent leurs clients que comme des tiroirs caisse ?
Certes un peu cher mais la qualité des produits et des conseils est vraiment à la hauteur. Bravo ! Je reviendrai.