Biscuiterie Merlin Pâtisserie

Très bon accueil et très bon conseil. Malheureusement, le kouign aman n'était pas à la hauteur : trop cuit, trop sec,manque de beurre et de sucre. Étant bretonne et connaissant bien les kouign amann c'est une déception.

Installé depuis peu dans la région, j'ai eu l'occasion de passer à plusieurs reprises depuis la réouverture de ce magasin. J'ai eu à faire à un vendeur très sympathique, de très bons conseils et qui en plus connaît très bien la région et qui n'a pas hésité à m'aiguiller. Niveau magasin, les pâtisseries sont très bonnes même si leurs prix sont un peu excessifs. Jeudi 8 mai, j'étais dans le magasin en fin d'après-midi et un vieux monsieur s'en prend au vendeur en lui parlant très mal, j'en déduis que c'est le patron (je l'ai reconnu il est sur la photo derrière la caisse). Je sors du magasin et attends son départ, une fois parti, je rentre dans le magasin, leur vendeur avait perdu son sympathique sourire et était aux bords des larmes... J'achète quelques gâteaux et réussi malgré tout à le faire sourire. Ma note n'est pas le reflet de la qualité des gâteaux, mais de l'habitude autoritaire excessive d'un patron irrespectueux. Je souhaite malgré tout un bon courage à son vendeur pour qui cela ne doit pas être facile.

Très bon, très Versace ✨️ Glace Merlin >>> ✨️

Voici une vrai biscuiterie avec des produits plus excellent les un que les autres. La grande majorité des produits sont réalisés sur place ou à proximité. Le vendeur était très accueillant, connaissait ses produits parfaitement et nous a très bien conseillé. Mentions spéciales pour le merlin à la gnôle, la crème de caramel, l'assortiment de biscuits et la meringue (arrivée entière malgré la journée de bus)

Merci pour les kilos que nous avons pris excellents produits tout est très bon malheureusement pour la balance

Un délice

Très jolie boutique avec beaucoup de choix. On a acheté le pack de survie (kouign aman tiède + jus de pomme), un véritable régal. Très bien accueilli, le vendeur était très gentil et drôle. On reviendra pour remplir nos boîtes à biscuits avec de délicieuses galettes et palets breton.

Une petite boutique bien fournie (kouign-amann, biscuits, nougatine, chocolat, meringues, glaces...), avec un vendeur hyper sympathique, dynamique et souriant, qui connait ses produits et leur histoire sur le bout des doigts, de très bon conseil... Il a pris le temps pour notre petit groupe, nous avons même testé plusieurs produits, tous excellents ! Merci encore !

Très bien accueilli expliquation sur les produits et en plus très aimable nous y avons passé un très bon moment très bon souvenir du mois de mai

Accueil plus que chaleureux avec un vendeur très charmant, avenant et qui connait sur le bout des doigts ces produits. Nous avons eu la chance d'avoir une petite dégustation et whoua quelle claque ! Le nantais, le gnole, celui au citron (mon préféré) tellement bons ! Touriste ou pas foncé les yeux fermés vous allez vous régaler !

Excellent

Des biscuits délicieux et un superbe accueil !

Très bons produits artisanaux locaux. Accueil chaleureux, bons conseils. Juste parfait 👌🏻

Très bon ! Nous nous sommes régalés avec vos gâteaux et biscuits. (Fait maison avec des produits locaux). Le nantais -> le célèbre, pour nous, il nous fait voyager dans les îles celui la ! Le citron -> une bonne dose de fraîcheur ! Le merlin gnôle -> excellent avec un thé a la pomme ! La bouse -> au chocolat, ultra fondant ! Formidable accueil.

Superbe petit magasin : beaucoup de choix et des produits de qualités ! Propriétaire adorable et personnel aussi souriant que rapide. Parfait pour rapporter des souvenirs à ceux qu'on aime ou pour se faire plaisir à soi (glaces, Kouign-Amann tiède à toute heure ...)

Adorable petite boutique. Produits extrêmement qualitatifs. Accueil aussi délicieux que les gâteaux!

Vendeur très agréable, et de bons produits 😋

Employé serviable, délicieux biscuits. Je recommande les biscuits bretons

Un super accueil, vendeur plein d’humour et très souriant ! Magasin bien tenu, ce qui donne envie. Très bon produits, glaces et mini kouign amann délicieux, idem pour les petits biscuits que nous avons acheté. Ce fut un plaisir !

Très bonne boutique, produits délicieux ( bouse de Saint Malo. :-) , Merlin Gnole, Douceur de Merlin) et l'artisan est super accueillant ! A refaire

Vendeur très accueillant et chaleureux . Nous avons goûté le merlin gnôle juste un délice pour un dérivé du gâteau nantais

Accueil très chaleureux, un vendeur plein d’humour et de bons conseils. Les gâteaux sont des merveilles (et le caramel aussi) je recommande vivement de simplement y faire un tour, vous allez forcément succomber.

Un accueil avec le sourire et des produits de grande qualité. Je recommande particulièrement le kouing-amann familial, un régal. Les glaces sont très bonnes aussi.

Biscuits maison avec du beurre breton. Bonnes glaces mais dommage que les boules de glace soient petites et nagent dans le cône.

Les biscuits , en l'occurrence ceux au caramel beurre salé sont EXCELLENTS. Accueil chaleureux

Kouign-Amann au top 👌 je reviendrai

Merci pour ce régal au dessert une fois rentrés à la maison. Accueil sympathique dans le respect du protocole actuel et merci pour vos conseils de visites en cette journée pluvieuse.

Un gâteau breton ultra sec. Revoir la recette ...... Très décevant.

Très bon accueil et bonnes pâtisseries.

Nous avons été déçus par leur gâteau breton: beaucoup moins savoureux que ceux que nous avons pu goûter durant notre séjour en Bretagne et beaucoup d'additifs (conservateur, agent de texture, arômes,...)

Toujours un plaisir de me rendre dans cette pâtisserie de spécialités bretonnes ; conclure une balade en forêt de Paimpont par une douceur de la Biscuiterie de Merlin : une certaine idée du bonheur ... Y ai envoyé des gourmets : ils ont tous été convaincus autant que moi . Les prix ( pour des produits artisanaux privilégiant les ingrédients de qualité fournis par des producteurs locaux ) sont plus qu'honnêtes . Mention spéciale pour le Merlin à la gnole ( variante du gâteau nantais, le rhum étant remplacé par une eau de vie de pomme ) ! L'accueil, pétri d'enthousiasme communicatif pour les produits de qualité, est à la hauteur des pâtisseries artisanales proposées dans cette boutique .

Biscuiterie sympa avec biscuits sans gluten au poids, kouign amann, biscuit nantais et autres spécialités.