Bistrot de la Houle Restaurant

De passage ce weekend, on s’est arrêté manger avec nos 3 enfants, accueil et service très chaleureux, on s’est régalé et restaurant très propre.

Un repas réussi à emporter : entrée plats desserts et vin ! Des mets savoureux et un Chablis exceptionnel

Expérience très agréable : service parfait et mets très raffinés. C'est une belle découverte, merci 😀

Bon restaurant, plats originaux et copieux, service agréable sans prétention, atmosphère chaleureuse, bon rapport qualité prix.

Une belle découverte à St Briac. Les plats sont frais et bon, la liste est courte et appétissante, le service est très bien.

Un groupe de golfeurs avec arrivée tardive. Malgré tout très bien accueilli. Excellente cuisine et pain chaud. Parfait merci nous reviendrons avec plaisir.

Découverte de ce restaurant et vraiment tout, de l'accueil au service et surtout les plats et le vin laissent une excellente impression. Bravo à toute l'équipe

Super moment entre amis et en famille. Très bonne adresse, cuisine parfaite, service très bien. A refaire.

Un ceviche excellent et un dessert très bon également, dans un cadre agréable

Très bonne expérience dans ce restaurant ! Une carte fraîche, comme on en voit peu et où il est difficile de faire un choix tant tout est si appétissant. Cuisine colorée et excellente, autant sur les plats que sur les desserts.

🌟 Une expérience inoubliable à La Houle, Saint-Briac-sur-Mer 🌊 Si vous cherchez un restaurant qui mêle à la perfection la fraîcheur des produits de la mer et des saveurs exotiques, La Houle est l’adresse incontournable ! Chaque bouchée est une véritable invitation au voyage, avec des plats qui allient finesse, originalité et respect des produits frais. Les assaisonnements, délicatement inspirés de cuisines lointaines, rehaussent la qualité des poissons. Le cadre est tout aussi exceptionnel, avec une ambiance chaleureuse . Un endroit parfait pour une escapade gourmande ! Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine inventive et de saveurs marines. Une adresse qui mérite le détour.

La cuisine est bonne et originale. La décoration est elle aussi très originale et bien pensée. On y a passé une excellente soirée.

Et bien écoutez, par où commencer. Pour faire court et efficace...Parfait. La carte maîtrisée. Les plats aussi bons que beaux, le service impeccable, les couverts magnifiques, la déco chaleureuse, les prix raisonnables. Je ne vois rien à dire de négatif. Même la playlist était idéale, ni trop forte mais audible, avec des musiques de qualités ce qui pour moi est très important. C'est mon métier. La musique inadaptée peut vous gâcher un moment. Merci pour ce bon moment et n’hésitez pas à vous y rendre. Pensez à réserver 😉

Très chouette restaurant. Très bon état d'esprit. Produits de qualité très bien cuisinés.

Repas aussi délicieux que le service fut long. Prix aussi hauts que le sentiment de satiété fut bas. Ambiance décontractée et décoration agréable. Je le recommande si vous n'êtes pas pressé et que payer aussi cher que dans les restaurants de la place du Trocadéro pour un standing de service inférieur ne vous pose pas de problème.

Sympa et décontracté… pour une soirée entre amis sans exigence particulière ! Accueil très chaleureux…

Ça commence mal avec l'incontournable mise en bouche qui n'a aucun goût ni intérêt, pourquoi servir ce truc insipide qui n'apporte rien du tout ? Poursuite avec une tentative ratée sur le burger/cheddar ( il est au menu alors pourquoi pas ?). Bof... Là non plus pas franchement emballé. En revanche, très bonne idée pour les desserts que de proposer une glace a l'unité (voir photo) qui permet de se faire plaisir sans trop charger l'assiette ! Un chouia bruyant.

Le décor est agréable; par contre très bruyant; mon ami et moi avions du mal à converser surtout lorsque la blonde attablée avec ses copines, éprouvait le besoin de clamer à tue-tête son niveau de vie ou pseudo niveau de vie( qui se voulait élevé, évidemment). Ridicule… Par contre savoir vivre au plus bas. Donc, un endroit bobo mais rien d’extraordinaire.

Tout est délicieux ! Si vous aimez les tatakis ou les ceviches c’est vraiment à faire. On a testé quasiment tous les plats de la carte et tout est vraiment très bon. Un sans faute !

J’ai mangé seule. L’accueil manquait de chaleur et d’attention. J’ai eu la sensation de ne pas exister. Serveuses speed et pas vraiment en contact avec moi (à part une parmi les 3). J’ai du demander 3 fois pour une carafe d’eau qui est arrivé quand j’avais fini. Ce que j’ai mangé était bon. Mais je ne retournerai pas. Ambiance bien parisienne, ce que je n’avais pas envie de trouver en Bretagne.

Plats de poissons et de viande savoureux ( cerviche ou cuit). Cuisine très raffinée. Desserts délicieux. Très frais. Service attentionné et cadre chaleureux. Très belle découverte. Nous recommandons.

Super moment passé en famille!! Fait maison et copieux,service rapide et accueil chaleureux !! Un petit bémol :le prix des desserts et des alcools...

Un des meilleurs tartare de boeuf que nous ayons mangé. Le ceviche de thon était également très bon. Les produits sont très frais, tout est fait maison, et l'accueil est très sympa. Tout ce qu'on attend d'un resto !

Restaurant fusion français - asiatique. La carte est assez diversifiée avec des tartares, ceviche, etc mais aussi une pièce de bœuf pour les plus traditionnels. Les plats sont savoureux, avec une bonne quantité dans l’assiette. Bon rapport qualité prix et service correct. Seuls bémols : un oubli d’accompagnement qui a mis pas mal de temps de temps à arriver et un long temps d’attente au moment du dessert (restaurant bien rempli)

Un dîner parfait. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Ambiance, service et nourriture et vins absolument délicieux.

Absolument parfait ! Plats délicieux, des saveurs à tomber. Je recommande mille fois !

Quelle belle surprise de découvrir cette délicieuse escapade culinaire ce midi. Nous étions accompagnés de nos deux enfants et nous nous sommes régalés ! La qualité des mets est remarquable, les cevichés une merveille. Tout était savoureux, généreux et gourmand. Un grand merci pour l’accueil chaleureux et la déco. Nous reviendrons et nous recommandons vivement !

Nous avons passé une agréable soiree pour la fin de nos vacances ! Nous recommandons vivement ce restaurant, les plats et desserts étaient délicieux !

Nous sommes venus en couple pour dîner. Très belle découverte gustative. Je recommande cet établissement. L'ambiance de salle est un peu bruyante, cela est certainement dû aux ouvertures côté terrasse. Pour le reste c'est parfait.

Un belle surprise! Les plats proposés sont originaux et plein de saveurs. L'accueil est sympathique et le personnel est à l'écoute.

Superbe adresse à Saint Briac. Produits frais, belle assiette et gourmand. Il faut absolument réserver si vous voulez avoir la chance d’y déjeuner. Nous avons goûté le Ceviche de Bar passion, le Ceviche de Thon et le Tataki de Thon. Excellent !

Belle expérience. Personnel accueillant et à l’écoute. Entrées plats desserts et une bouteille de vin pour 2 , 145€

Une excellente adresse pour manger des cévichés et tartares de poisson 🐟. Il y a aussi un burger et un peu de viande pour ceux qui ne sont pas fans du poisson... 😉 Poissons très frais, plats plein de saveurs et de fraîcheur. Les déserts sont aussi très bon et un peu originaux (tiramisu au fruit de la passion, cheese cake à La mangue...). Un vrai délice pour un prix raisonnable !

Délicieux repas. Attention si vous n'aimez pas ce qui est cru faut pas y aller , mais pour les autres, qu'est ce que c'est bon

Nous vous conseillons vivement de découvrir ce restaurant et cet hôtel si ce n'est pas déjà fait ! Les plats y sont délicieux, raffinés et la qualité toujours constante, jamais de déception. Le cadre est original et très élégant tout comme les chambres décorées avec beaucoup de soins et d'originalité. Le tout couronné par un accueil des propriétaires très agréable et une équipe en salle à votre écoute et disponible. Un très bon et beau moment à passer au Bistrot de la Houle. Mon épouse Soledad et moi avons hâte d'y retourner ;-)

excellent, fin et raffiné un personnel souriant et accueillant un cadre magnifique une belle découverte des saveurs on a adoré merci ce fut exquis!

Repas très agréable. Service au top, plats originaux et bons, que ce soit les viandes ou les poissons. Pour les amateurs d'irish coffee, je recommande la glace à l'Irish coffee : c'est vraiment le même goût !

Excellente expérience gustative. Les plats sont originaux et réalisés avec des produits frais. D'ailleurs il y a beaucoup de locaux. Le service est attentionné et les prix corrects. Que demander de plus

Belle prestation, pas eu vraiment le temps de terminer de boire l’apéro, le plat est arrivé très vite. Sinon, plats excellents, le service s’est bien passé. Pour ceux qui ne supportent pas la coriandre, bien demander avant car dans le menu, même si certains plats précisent qu’il y a de la coriandre, cela ne signifie pas que pour ceux où ce n’est pas marqué, qu’il n’y en a pas. J’en ai fait l’expérience, la serveuse m’a demandé si je souhaitais changer, donc servir attentionné au final.

Excellente expérience culinaire, une carte très originale qui donne envie de tout gouter et en prime un service au top avec une équipe qui a le sourire.

Vraiment un très très très bon restaurant !!! Le ceviche bar et saint Jacques est tout simplement une tuerie 😋 Le service est aussi d’excellente qualité et d’une grande gentillesse 😎

Délicieux...a mon avis le meilleur rapport qualité prix..ceviche, capriccio et dessert pantagruelique! Les gourmets n' ont qu à bien se tenir..il y a du niveau! C est frais, bon et parfumé..on se réconcilie avec le poisson si besoin..ne pas partir de Saint bruac sans passer par la! Les serveurs ne poussent pas à la consommation et l addition est très raisonable avec le pichet de vin!!! Bravo!!!

Exceptionnel Avons déjeuné cette semaine en nous régalant du plat du jour. C’était un filet de bar avec une sauce aux truffes, un gratin dauphinois truffé et une salade croquante avec une sauce relevée. Tout simplement à tomber ! Ambiance familiale et accueil chaleureux Réservation indispensable.

Restaurant très agréable, ce fut un plaisir de découvrir ces très bons plats. Des saveurs de différents horizons qui vous feront voyager. Le tout accompagné d'un très bon service.

Expérience incroyable. Ce restaurant est une pépite ! Cuisine raffinée, savoureuse, et originale (inspiration du japon, amerique latine, ...) au service impeccable. Ajoutez à cela une déco aux détails étonnants, vous avez le combo parfait pour un dîner inoubliable. 10/10.

Très bonne surprise, produits de qualité, fait maison et bien présentés

Véritable découverte culinaire. A résumer les plats, je dirais: une explosion de saveurs dans la bouche. Les plats sont dotés d’une fraîcheur inouïe!! Je vous mets au défis à ne pas relaver votre assiette à coups de pain, car après y avoir goûté…. nous en voulons toujours plus!

Excellent restaurant,de très très bon produits, superbe accueil,je recommande le bistrot de la houle pour passer de superbes soirées

Très bonne adresse!!! Excellent service. Nous avons été fêter notre anniversaire de mariage et nous avons été très satisfaits. Le ceviche est excellent, les desserts aussi. Merci beaucoup aux serveurs qui ont été très gentils, souriants et agréables... Merci encore

Très bon restaurant les plats sont originaux et bien cuisinés. Un régal la Daurade et les stratégies. Jaques en mode tatare. Je conseille sans hésitation