Bistrot des Belles Caves Bar

Une belle découverte puisque cela faisait un moment que nous voulions y manger. La carte est restreinte mais fait maison 👏 Nous reviendrons avec plaisir

Le lieu est magnifique, l'équipe au top et la cuisine délicieuse !

un repas très savoureux et une carte des vins incroyable. Sommelier au top

Excellent accueil, cuisine, service, carte des vins. Le repas était délicieux de bout en bout, mention spéciale au superbe jus de veau. Le sommelier a eu la gentillesse d'ouvrir les vins plusieurs heures avant notre repas pour les laisser s'aérer, alors que nous ne sommes pas des habitués. Merci à toute l'équipe.

Un très bon moment, dans un bel endroit et des plats gourmands de l’entrée au dessert. Le service était parfait, avec une belle recommandation de vins. Merci

Un lieu unique extraordinaire aux saveurs viticoles hors normes. Le patron sommelier est juste un expert passionné et tellement dans le partage que nous avons passé un moment exquis et mémorable. Merci beaucoup !

Très belle expérience. Arrivés dans le restaurant sous conseil de ChatGPT, et oui ! Nous avons été charmés. Nous avons fait confiance au chef et au serveur en prenant un menu dégustation avec l’accord mets et vins. Aucun faux pas, un menu en 6 temps avec un demi verre de breuvage à chaque fois. Un grand merci au chef et au serveur avec une organisation sans faille.

Accueil, service, cuisine, vins et ambiance très satisfaisants. Nous avons passé un très agréable moment, et retrouverons l'endroit, pour un verre ou un repas, avec plaisir.

Un repas incroyable, des serveurs très sympathiques et professionnels dans leurs conseils vinicole. Une soirée réussie. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Bistrot chic et décontracté. Belles assiettes de qualité. Carte des vins exceptionnelle. Accueil amical. Tout est réuni pour lancer un week-end ligerien d'anthologie

Nourriture parfaite ! Juste la bonne quantité qu'il faut! La carte de vin est ultra complète, il y a la possibilité de demander conseil sans problème. Le repas était succulent, le velouté de potimaron offert au début du repas met bien en appétit. Je recommande vivement !

Nous y avons mangé pour la soirée du nouvel an et tout était parfait : mets savoureux avec des produits frais, platq copieux, serveurs très agréables et souriants et de très bons vins Nous reviendrons volontiers

Le service était un peu long à notre arrivée mais bien rattrapé par toutes les explications sur le vin. C’était incroyablement bon ! Les photos en témoignent

Très bon rapport qualité pour les menus dont entrée plat dessert. Produits de qualité, belle présentation, er service de table de bonne qualité. A conseiller

Très belle découverte. Un délice pour les papilles. Un choix de vin exceptionnel et des conseils de qualité. Un repas somptueux. Je recommande fortement.

Formule très abordable, même le soir, avec une cuisine moderne et des portions copieuses. Le choix de vins est très large avec de bons conseils et un service très sympathique en général. Seul bémol : la salle manque d'un petit fond sonore d'ambiance mais peut vite devenir bruyante avec le monde

Soirée parfaite, les assiettes sont magnifiques et généreuses, le service est aux petits oignons et très rapide. Les accords mets et vins sont à tester absolument, bien pensés, originaux et adaptés à la demande! Une carte des vins parfaite pour les amateurs qui pourront même acheter leur bouteille à leur cave à côté pour des prix plus que corrects! Nous reviendrons pour sûr!

Testé à l'occasion d'un déjeuner en semaine, avec réservation. On nous oriente vers la terrasse situé à l'arrière, côté opposé à la rue du commerce. Le restaurant est très joliment décoré, avec un beau bar. Les serveurs sont très agréables, le menu est proposé à un tarif très correct. Pas cinquante choix de plats, mais les produits sont frais, poissons comme fruits de mer ou viande. La cuisine est originale est sans reproches, le poulpe était excellent. Les quantités sont tout à fait correctes même pour les bons mangeurs. Une adresse à garder!

Habituellement je suis satisfait ,mais aujourd'hui je ressort déçu! Hygiène et propreté douteuses(bouchon de la bouteille d'eau traces de projection sur le vitrage du mur ,viande de porc dure) Heureusement les vins étais bien! Tel est mon ressenti! Cordialement. MULON Dominique

Cuisine au top. Dommage que ce soit si bruyant (des pièges à son seraient bienvenus). Service: couvert servi avec une fourmi vivante dessus . J'ai demandé à la serveuse de remplacer le couvert, elle est partie avec mais a fait demi-tour avant de revenir avec le même couvert. J'aurais aussi aimé entendre des excuses...

Superbe. Une adresse de grande qualité . Acceuil tres sympas, dégustation au verre magnifique, les plats sont excellents. J'espère vraiment révenir

Allez manger et déguster un bon vin dans cet établissement !! Une équipe sympathique vous propose une cuisine de saveurs et goûteuse qui pourra s’accompagner d’un vin de votre choix dans un nombre incroyable de références ! Prenez un peu de temps pour honorer les nombreuses pages de cette carte des vins 😁! Bref, un petit repas du midi entre amis qui nous a ravi!

Nous connaissons cette bonne adresse depuis longtemps et nous y sommes retournés hier. Tout était parfait du service, aux plats et à la qualité des vins. Tout le personnel est adorable et très serviable. Bravo ! Nous recommandons vivement !

Une très belle cave ! Un service sympathique , jovial et chaleureux. Une offre dans l’assiette qui ne suit pas, malheureusement… c’est bien dommage ! Mais le lieu vaut le coup pour un déjeuner avec un bon vin

Très bon restaurant, menu accord mets et vins original, très copieux, voire trop... j ai eu du mal à finir tous les plats. Le pain pas top...

Magnifique restaurant qui propose plusieurs menus qui s'adaptent à votre budget. L'équipe est compétente, bienveillante et à l'écoute tandis que la présentation des plats est très soignée. Une très grande variété de vins sont disponibles pour accompagner votre repas (mais vous vous en doutiez au vu du nom de l'établissement). Sûrement parmi les meilleurs restaurants gastronomiques de Tours !

150 € pour un plat de coquilles Saint-Jacques trop cuites, un filet de veau cuit d'un côté et pas du tout de l'autre, ainsi que du vin à 14 € le verre. J'ai signalé au serveur que les plats n'étaient pas bien préparés, mais aucun geste commercial n'a été fait. Il n'a même pas présenté d'excuses. Ce restaurant présente un très mauvais rapport qualité/prix, et nous avons été profondément déçus.

Très agréable de passer un moment dans cette endroit. Gustativement je me suis éclatée... c'était un régale. Le serveurs a été accueillant et serviable. Au top je recommande

Déçus par l’ambiance de la salle, décoration impersonnelle et niveau sonore très élevé ! Contraste étonnant avec le bar cosy et calme où il est agréable de boire un verre. Service peu professionnel, attente, belle carte des vins mais conseils approximatifs . C’est dommage car les plats étaient bons et bien présentés, sauf les amuses bouches ( focaccia de l’avant veille). Des améliorations à prévoir pour justifier le rapport qualité /prix.

Excellent restaurant : saveurs très originales, cuissons maîtrisées, joli dressage, service efficace et très attentionné, cadre agréable (hâte de découvrir la terrasse aux beaux jours) et enfin menu du marché très abordable. Définitivement une de mes adresses préférées !

Très bonne adresse !! Du bon vin naturel et une cuisine au top

Très bonne adresse aussi bien sur la nourriture (menu E/P/D à 27.5 d'une grande qualité), la carte des vins à des prix intéressants pour certaines belles étiquettes, et le service avec on le sent une passion pour le vin et le partage. Je reviendrais avec grand plaisir !

Très bon restaurant, cadre chic décontracté, service attentionné et efficace.

Excellent restaurant et des serveurs supers sympa. Étant enceinte ils se sont adaptés à mon régime spécial.

Très bon accueil, excellente nourriture, très bons vins. Adresse tourangelle à ne pas rater. Retour en 2023, encore mieux, nourriture raffinée, vins excellents, terrasse agréable et calme.

Une soirée inoubliable pour nos papilles, les parfums somptueux, les détails croustillants, la créativité délicate et profonde avec la précision du choix des vins qui s’accordent à l’unisson. Un accueil chaleureux. Félicitations à toute l’équipe pour la joie que vous nous avez donné pour démarrer l’année.

Restaurant super exquis avec un service à la hauteur du restaurant. Repas consistant et super bon. Je recommande fortement. Ce restaurant bistronomique sera à la hauteur de vos papilles.

Très non restaurant, menue dégustation à 65€, le sommelier Benoît est très accessible et passionné. Soirée très agréable je recommande

Un menu raffiné, une très belle carte des vins et un chef passionné. Enchantés !

Très bonne cuisine et service au top. Décors un peu froid et lumières un peu dure. Très belles assiettes. Verre de Vouvray à €5. Avons passé un excellent moment.

Dîner en amoureux au top. Menu très bon rapport qualité prix en accord mets et vins sur mesure . Tout est fait maison et serveurs au petits soins!

5 étoiles pour ce restaurant sur Tours ! Des assiettes joliment dressées et un régal pour les papilles! Peu importe les plats que l’on choisit, c’est plein de saveurs! La carte est minimaliste et c’est un grand + ! En plus, un service au top et une ambiance conviviale! Je recommande sans hésiter.

Le bouche à oreille , les réseaux sociaux sont la meilleure pub . Merci à une Amie d'avoir partagé ce restaurant , j'ai voulu le tester tout est parfait de l'entrée au dessert ainsi que l'accueil.. Merci à toute l'équipe 👏

Le service était top, les serveurs attentionnés, sympathiques et disponibles ! Les plats étaient excellent de l'apéritif au dessert. Si nous repassons dans la région nous reviendrons. Ils nous ont conseillé des vins adaptés pour chaque met. L'accord était top. Nous avons également découvert le triple zéro, un délice. Nous sommes allés en acheter le lendemain chez le producteur.

Ça fait plusieurs fois que j'y vais et le service et la qualité des plats sont toujoujours là. Je confirme do.c la constance dans le temps!

Super accueil. Super service. Super repas avec du bon vin. On a passer un moment génial. On nous a recommander de venir chez vous maintenant nous allons recommander aux autres de venir chez vous. A bientôt. 👍👍👍

Vous recherchez un endroit cosy, convivial et raffiné ? Le bistrot est l'endroit parfait. Au choix l'espace bar (sans réservation) dans lequel vous pourrez déguster des planches apéritives variées et exquises et découvrir la carte des vins sur les bons conseils de l'équipe. Sinon le restaurant est également délicieux et propose une cuisine moderne et pleine de saveurs. Le design est sympa et l'ambiance aussi. Vraiment un de mes incontournables. N'hésitez pas.

Notre soirée pour le réveillon était PARFAITE. Les plats étaient succulents, les vins associés très très bien choisis. La salle est décorée avec goût et les tables sont assez espacés pour ne pas se sentir les un sur les autres. Merci beaucoup, nous reviendrons !!

Repas à 2 un vendredi à 21h. Du monde mais tables espacées. Ambiance agréable. Menu entrée plat dessert à 24€. Service pro et discret. Belle carte des vins mais aussi au verre et des bières locales.

Très bonne exécution des plats mais la carte est vraiment trop classique. De plus nous y sommes rentrés pour déguster les tapas et une assiette de charcuterie mais il n'a pas été possible de commander cela une fois installé en salle.