Bistrot Le THURY Café

A fuir, sauf si vous souhaitez vivre une expérience immersive: Les Bodins en cuisine. Car le plus important est le spectacle, pas l'assiette. 3 tables sur 4 ont renvoyé au moins un plat pour cuisson insuffisante. De fait la viande sortait tout juste du congélateur! L'occasion unique de découvrir l'omelette norvégienne revisitée avec du poulet carbonisé à l'extérieur mais froid et non cuit à l'intérieur. Le tout accompagné de légumes au goût caramel-surcuisson et de frites surhuilées. Malgré le renvoi du plat, la viande n'était toujours pas cuite à cœur! Le pauvre serveur se fait rabrouer par la patronne qui pilote la plancha spéciale omelette norvégienne tout en appuyant sur une sonnette pour appeler son serveur, alors que les plats ne sont pas prêts ! Les Bodins en cuisine c'est marrant mais pas avec le risque de repartir avec une intoxication. Une honte!

Des années de recherche pour trouver un restaurant digne de l’Aile ou la cuisse, et enfin le grâal. Des cacahuètes rances pour démarrer simplement. Une cuisine mixant poilée mal décongelée, frites de la dixième friture, poulet pas cuit et côtes d’agneau dépourvues de viande. Un régal, agrémenté des remontrances permanentes de la patronne à son serveur dépassé alors qu’elle le ouspille à coups de clochette pour qu’il vienne récupérer ses plats mal cuits. Un sketch qu’il faut payer pour voir malheureusement. Un après midi passé à essayer de digérer à deux doigts de tout régurgiter. Je recommande (de passer son chemin)

Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant lors d’une sortie à vélo, attirés par le cadre simple et les prix accessibles. Malheureusement, l’expérience a été décevante. La nourriture semblait principalement surgelée, sans saveur particulière, et le dessert annoncé comme une « tarte à l’abricot » s’est avéré être une tourte… encore congelée à l’intérieur. Jusque-là, nous n’aurions peut-être pas laissé d’avis, conscients que le prix était modeste. Mais ce qui nous a vraiment surpris, c’est qu’après avoir déjeuné sur place et payé l’addition pour deux menus, on nous a refusé un simple service d’eau pour remplir nos bidons de vélo. La personne au bar nous a expliqué que « l’eau coûte trop cher » et qu’elle ne peut pas se permettre d’en donner aux clients. Incompréhensible, surtout dans un village où l’accueil devrait primer. Ironie du sort : c’est finalement le maire du village lui-même, à qui nous avons raconté la scène, qui nous a très gentiment remplis nos bidons. Lui-même a trouvé cette attitude complètement ubuesque. Très déçus par ce manque de sens de l’accueil et du service.

Cadre sympathique, serveur (patron?) très aimable mais cuisine déplorable. La saucisse du menu enfant est arrivé mal cuite et lorsque l'on s'est plaint, la cheffe cuisinière nous a affirmé qu' ici la saucisse se mange rosée et refute le risque sanitaire. Toutes les tables sans exception ont renvoyé la viande pour mauvaise cuisson, la réponse de la tenanciere fut qu'ils étaient débordés et quelle a dû se depecher, pour un service du midi de 12 couverts (5 tables)... Les légumes de saisons annoncés n'étaient pas frais. En plus de tout cela, le repas à été bercé par les hurlements de madame sur son personnel. Si vous rencontrez un soucis sanitaire dans ce restaurant, nous sommes prêts à témoigner pour vous de notre horrible expérience.

NUL !!!!! Payer presque 20 euros pour un repas censé être fait maison alors qu’il est fait avec des surgelés Carrefour au mieux est une honte, les prix sont exorbitants ! On se sent arnaqué après avoir payé. Le serveur d’une incompétence la plus totale, il ne retient rien et prend en note la moitié de la commande, une attente plus qu’interminable alors qu’il n’y avait que 3 tables, et je ne parle pas de la cuisinière ! Un vrai troll ! Aussi agréable qu’une porte de prison, sympathique uniquement au moment de payer ( 70 balles pour des repas qui ont dû en coûter 30 au mieux ça donne le sourire ), toujours en train de crier sur son serveur et d’abuser de la sonnette, quand elle débarque en terrasse elle est à deux doigts de vous bouffer si vous ne dites pas que c’est bon ! À ce niveau ce n’est plus qu’un léger détail mais les couverts sont probablement nettoyés une fois par semaine ( et encore ). Ah oui… et le pompon sur la Garonne !!!!! Un chien certes très gentil mais très intrusif en totale liberté qui fais le tour des tables, essaye de pisser sur vos affaires et qui vous sort un cake en plein repas à côté de votre table ! Résultat il a réussi à faire fuir un couple d’hollandais qui s’apprêtaient à commander, autant vous dire qu’ils n’ont rien ratés ! Bref si vous voulez éviter d’être victime d’hallucinations et de dégoût le plus profond, passez votre chemin, la faim et la soif jusqu’à la prochaine étape en vaudra la peine !!!!

Endroit très sympathique, à la bonne franquette. Un parfait endroit de convivialité pour discuter avec le patron qui a de bonnes recommandations de randonnées et les habitants du coin. Proche de la promenade du Labyrinthe Vert

Ceci n'est pas vraiment un restaurant, pas assez de couverts ni d'eau, la viande n'est pas cuite dans les salades, pas de frites le midi.

Petit restaurant bistrot sans chichi. Cuisine familiale classique genre entrecôte frites.... Ambiance sympathique. Le restaurant est situé à quelque part du début de la promenade du labyrinthe vert

Petit bistrot très sympathique à proximité du labyrinthe. Éric est très serviable. Merci pour l'accueil. Mention spéciale pour les frites maison cuites à la graisse de bœuf, succulent.

2 paninis , 1 Tonic avec date limite 21/06/24, 1 bière pression et 1 croissant = 20,50€

Très bon accueil, cuisine familiale. Il fait bon s’y poser après la rando

Nous avons dîner dans ce bistrot après une journée de randonnée extenuante. Laure et Éric nous ont accueillis comme des rois. Nous avions beaucoup de retard, ils nous ont attendus et préparé un dîner excellent juste pour nous deux. Une super soirée pleine de bienveillance en plus d’un repas au top ! Merci pour cette preuve d’humanité. Bonne continuation à vous deux et encore mille mercis 😊 Isabelle et Marc (les randonneurs fans de Ginoles malgré eux 😉😂)

Très heureux de trouver un bistrot et une épicerie ouverte sur le sentier cathare entre Quillan et Puivert, nous y avons été très bien reçus par Erik. Attentionné, à l’écoute de ses clients. Sans chichis. Cuisine simple du pays :nous avons pris une assiette de spécialités de la région. Excellent et généreux. Tarifs maîtrisés. Un bon moment. Sabine et Simon

Trop bien. Super sympa les 2 patrons. On y va et on y retourne pour le plaisir de passer un très bon moment.

Sympa! Un bon point de depart en plus pour decouvrir le Labyrinthe Vert.

Après une super balade dans le labyrinthe vert nous nous sommes rafraîchis dans cet endroit typique calme et paisible. Le service est très accueillant ( il faut accepter un état delai on est pas dans une grande brasserie). Les tarifs sont plus que raisonnable !

Après un debut quelque peu désordonné il y a deux ans, les propriétaires, un couple gentil et tranquil et un p'tit peu âgé, ont trouvés sa voie. Petite terrasse sympa en face et pour les étés un jardin à côté, agréable et ombré. Déjeuner simple. (Bonne) Viande, salade, frites maison et croustillant. Merci! Je me sens toujours bienvenue.

En commençant cette randonnée du labyrinthe vert, nul besoin de chercher pour trouver le chevalet, indiquant arrivage de magret du Sud-Ouest à 14,50 €. Mon sang n’a fait qu’un tour après deux belles heures d’une magnifique randonnée. Nous voilà installé sur la terrasse de cet établissement. Et la déception totale. le serveur est nul, aucune mémoire des tables, prise de commandes désordonnées, est capable de nous ramener deux sels au lieu du sel, du poivre. Oublie les couteaux qui sont mal lavés et que dire de la patronne qui officie en cuisine cigarette à la main j’avais pas vu ça depuis des années 80, et qui de son autorité forcée,et surjouée joue de la sonnette , que dis-je abuse de la sonnette auprès de son serveur. mais le plus gros problème, c’est que mes deux magrets m’ont été dans un premier temps facturé 19,50 € au lieu de 14,50 €. Promis sur le panneau. après une demi-heure de palabres avec ces gens incompétents, voire malhonnêtes j’ai réussi à récupérer mes dix euros en liquide , menaçant de faire intervenir les services. cet établissement est une honte qui ne devrait pas exister en guise de thurie cet établissement n’en est pas une de tuerie, et encore, je passe une multitude de détails inappropriés dans un établissement servant de la nourriture. une honte

Après le labyrinthe vert, nous souhaitions déjeuner dans le seul établissement de Nebias. Dommage qu'il n'y ait plus de pain à midi quand il y a des propositions de sandwichs, paninis et assiette sur le panneau devant le resto ! 😳 Pour info pas de restauration le mercredi au Thury.

Restaurant campagnard plutôt agréable, les plats sont copieux délicieux, faits maison. Je recommande.

C'est le top. Je recommande. Bon service. Bon accueil. Bon prix. Du fait maison. Situé dans un cadre calme et verdoyant. A découvrir

De passage à Nebias, le bistrot Thury est la seule option. Le repas 17euros : 2 pilons de poulet (crus) frites salade et une part de tarte surgelé. Nous avons été déçu du repas mais nous avons apprécié être servi par le jeune serveur au béret très attentionné et professionnel. Nous repassons le lendemain matin pour le petit déjeuner : 6euros, un café, une viennoiserie de la veille et un capriSun, une confiture mais pas de pain… le sandwich que nous avons demandé pour le midi. 5,50 pain beurre jambon fromage, classique mais pas exceptionnel pour le prix. Nous repartons avec un sentiment d’arnaque.

Accueil chaleureux. Service de sandwiches tardif 15h. Pain frais et jambon cru et fromage catalan très bons. Mérite de s y arrêter.

Nous somme obligé de mettre 1 étoile alors que cela ne la mérite pas ! Dommage que l’on ne peut pas mettre ZÉRO ! Salade qui laisse à désirer ! Charcuterie n’en parlons pas ! Pas de plat chaud ! Impossible de manger des frite les propriétaires n’en font pas car il fait trop chaud ! Je n’est jamais vu sa ! POUR INFORMATION CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE cela et devenu du grand n’importe quoi ! Beaucoup de personne doivent regretter les ancien patron ! Nous avons fait le labyrinthe deux ans de suite et nous nous somme toujours arrêtés au seul café du village ! Cette fois si cela et de trop nous ne remettrons plus les pieds dans cette endroit ! A fuir ! Randonneurs, touriste, famille passer votre chemin !

Je ne comprends pas les avis moyens sur cet établissement ! Peut être que la nourriture ne plaît pas à certain, mais c'est indéniable, on ne peut remettre en cause, l'accueil, la gentillesse et le service proposé par les employés de ce bistrot ! Au delà d'avoir très bien manger, je me souviens surtout du serveur qui était très Sympa, avec qui j'ai pu discuter de nombreuses minutes, et qui m'a même proposer sur la fin de son service un digestif. Bref je ne peux que vous conseiller ce bistrot, si vous passer sur Nébias en voiture ou à pied, vous ne serez pas déçu ! Merci encore de votre service ce jour la, c'est avec plaisir que je repasserais si l'occasion se présente à moi de passer à proximité !

Très bon accueil, nous avons pu boire un verre après notre balade.

Cuisine très bonne service assez rapide ambiance calme l'extérieur est très beau

Wouah , le Labyrinthe vert. Et Les frites d'Aude étaient Ultra élastique Si bon pour mes dents. 😊

Un excellent accueil très convivial au sortir de randonnée. Des prix vraiment sympa. On a adoré…

Le bistrot a le mérite d'exister dans ce village. La nourriture n'est vraiment pas bonne (fish n chips avec des frites soit disant maison mélangées avec des surgelées, et surtout un goût de friture pas du tout fraiche). Aucune envie de prendre un dessert. Vaisselle pas très propre. Les serveurs étaient gentils en revanche.

Un accueil chaleureux et convivial....comme a la maison 🥰....les sandwich sont a tomber....je recommande vivement 👏👏👏

Une très bonne cuisine maison et fine, des patrons adorable et plein de conseils. On conseille le fitou à un prix très raisonnable. Une super adresse

Jamais vue quand des clients vienne Manger que le gérant s installé à la table du client et boit une bière et réclame un pourboire pour sa moitié repas pas extra et service très lent 👎

Toujours présent très bonne cuisine se sont de très bonne personne qui savent vivre merci à eux comparer au village merci.

Nous sommes obligés de mettre une étoile mais cela ne la vaut même pas. Nous ne laissons jamais de commentaire mais là .. trop c’est trop ... il faut absolument que les consommateurs soient au courant. -beaucoup trop cher pour ce qu’il y a dans l’assiette. -service lent et inefficace -il est inscrit poulet fermier pour la salade de poulet alors qu’il s’agit de tranches de poulet surgelés mal cuites. -Les propriétaires ont l’air très gentils mais ne sont malheureusement pas du métier.... et -cerise sur le gâteau , accrochez vous bien !! Le propriétaire nous a dressé la table avec un set de table très sale , le verre qui m’a été donné pour service le coca était couvert de sauce tomate toute sèche et la cuillère à dessert apportée pour mon conjoint avait déjà servie ... ( traces de lèvres et d’un dessert précédent) et aucune Excuses présentées !! Je suis ressortie écœurée comme jamais de cet endroit. Un seul conseil à vous donner : n’y mettez jamais les pieds , vous éviterez une expérience plus que désagréable et de très mauvais souvenirs .

Lieu agréable mais patron et patronne très désagréable, refoulé car nous voulions juste prendre un café ou au pire une bière. Je ne recommande pas ce lieu. Épicerie bio inexistante. Dépôt de pain , nous devons réserver pour en avoir, mais si on réserve on n est pas sur d en avoir Être commerçant cela s apprend .... Dommage pour ce petit village.

Dommage que nous somme obligé de mettre une étoile car elle ne l'a vaut pas. Passer votre chemin A fuir !

Dommage que le niveau -2 n'existe pas. C'est honteux de constater le prix de la salade avec le contenu d l'assiette. Je ne suis pas habituée aux commentaires mais là ajouté aux justifications de la patronne c'est inacceptable. Vraiment les touristes passez votre route.

Hélas, nous avons cru pouvoir nous rassasier. Seule l'audition était consistante...

La pièce du boucher commandée avait un goût avarié. Je l'ai signalé au serveur qui m'a dit qu'il en informerait la patronne. Au moment de payer la patronne nous a généreusement offert les 2 cafés et proposé un digestif que nous avons refusé puisque nous reprenions la route; pas un mot sur la viande avariée. Je trouve ce geste commercial très sympathique et digne d'une grande maison. geste commercial

Fermé à 15h!! Alors qu'il y a des panneaux glaces dans tous le village ! En plein juillet !

Nous avons eu l'impression de déranger. Mauvais rapport qualité-prix. Pas de carafe, pas de couverts, commande servie à moitié. Passez votre chemin.

Attention Pas de plats chaud certains jours (uniquement salades), table a moitiée dressé (plat apporté sans couverts), certaines tranchettes de poulet chaudes d'autres froides dans la salade (probablement surgelée donc), la carafe d'eau demandée n'est jamais arrivée... Bonne ambiance cela dit. Pour résumer : Bof

Lieu très convivial et qui a le mérite d'exister. C'est un petit village très agréable, avec un restaurant où nous avons été reçu avec beaucoup de gentillesse, et de sympathie. Le repas était simple mais très bon. Nous recommandons cet endroit pour un moment convivial et de détente.

Excellent ! Laure et Erik sont très sympathiques, la sauce tomate est faite maison ! Allez-y et retournez-y sans modération ! 😊 Un bisous de Sidobre Montagne XV 🏉💙💛

Très bien je recommande. Bien reçu et très bien manger. Prix très correct personnel très gentils

Très bien je recommande bien reçu, bien manger, pas très chère

Très bonne établissement accueillant et très bonne cuisine

Pour y avoir déjeuner très bonne accueil et très bon repas endroit charmant avec terrasse à l ombre restaurant que je conseil fortement

Plus jamais , je préfère mourir de faim! Accueil a revoir!! Pas de bonjour ni rien du tout ils sont là que pour encaisser !