Bistrot Saint-Germain Restaurant

(Je vois que notre petit propriétaire à la petitesse assumée, a du mal à faire la différence entre l'écrit humain et la réponse d'une IA à un prompt. La honte 🤭. Pour sa défense et au vu des commentaires, c'est vrai qu'il doit avoir un esprit bien étriqué. Et vu comme il traite ses employé.e.s et ses clients, on ne peut pas dire qu'il soit très… humain. Pauvre propriétaire et pauvres hères qui laissent des bonnes critiques à cet établissement où le jugement, la mauvaise foi et les mauvais cocktails règnent.) Réaction | Avis ci-dessous : Bonjour, Merci pour votre réponse, qui confirme que l’ingrédient principal de votre punch n’est pas à 50% le rhum, mais bien l'amertume de votre ego. Je comprends que la critique ne soit pas votre mets ou votre digestif préféré - en bon épicurien que vous êtes - surtout quand elle ne s’aligne pas avec l’image grandiose que vous semblez avoir de votre établissement. Mais de là à me faire un procès pour crime de palais mal éduqué et de vie soi-disant ratée, vous vous lancez dans une diatribe assez étonnante pour un simple retour client. Surtout que j'ai bien vécu ce qui a été écrit : un punch très fade, un encaissement en plein milieu de la dégustation, une terrasse fermée malgré le temps et le panneau indiquant le contraire à l'extérieur et un manque de politesse de votre part. Il est vrai que tout le monde n’a pas les papilles assez éclairées pour capter la quintessence de vos agrumes de terrasse et de votre générosité autoproclamée. Peut-être que vous devriez d’ailleurs réserver votre punch à un comité de dégustation, plutôt qu’à des client.e.s qui — comble de l’absurde — paient pour donner leur avis. Quant à vos théories sur ma vie personnelle ou l’état de ma bonne foi je vous les laisse bien volontiers — elles en disent probablement plus sur votre état (d’esprit) que sur le mien. Je vais donc suivre votre sage conseil : ne plus revenir. Ce sera manifestement un soulagement mutuel. Je souhaite bien du courage aux futur.e.s client.e.s qui franchiront la porte de votre bistrot et je vous souhaite qu'ils et elles soient à la hauteur de votre convivialité. D'après vos autres réponses et certaines autres critiques, je tends à voir que vous vivez dans un monde complètement à part. Je vous souhaite sincèrement d'y rencontrer votre principe d'hédonisme, même si je penche plus à croire que vous vivez dans une amertume constante. Au plaisir de ne pas vous recroiser. Avis original : Un bar de quartier qui aurait pu être très spécial... -Les cocktails sont fades et réellement sans intérêt pour 10 à 12 euros : par exemple, le punch a un goût majoritairement d'eau et d'épices mais sans profondeur. -Le service est étrange : on nous encaisse en plein milieu de notre dégustation et personne n'a répondu à notre au-revoir. -La terrasse était fermée, malgré le panneau à l'extérieur.

Pour y voir une amie chanter , nous y avons dîner simple et bon.

Le patron paye les avis positifs ? Je ne vois pas d’autres explications

10 min sur place auront été suffisantes pour voir un patron faux gentil et oppressant envers ses employés, ce qui nous a mis assez mal à l'aise. Le bar n'était pas prêt, pas grave car on était les premiers clients et pas pressés, mais nous servir des bières chaudes (sans exagération aucune) nous a amené à en demander de nouvelles mais fraiches, en étant nous-même désolés de cette situation. Le patron n'a pas apprécié et nous a pris pour des impatients, de notre côté nous quittons poliment et avec soulagement ce lieu malheureusement terni par une personne. Nous ne reviendrons pas puisque c'est ce qui nous a été demandé 😛

Découverte d une terrasse intimiste de qq tables, sur une terrasse entre les toits de Saint Germain, et à côté d un petit jardin qui contribue à agrémenter les propositions en cuisines et notamment la « citrorangeade »! Cuisine de bistrot simple , maison, qui pourrait être un peu plus savoureuse. On a passé un très bon moment hors du temps, et privilégiés, dans un cadre très agréable.

Le personnel est super , la salle est superbe et les musicien que nous avons vu était également merveilleux,. La terrasse quel banger pas si cher je conseille foncé !!

Rarement vu un café resto aussi sympa

Très mauvaise expérience, je suis déçue de tout.

Pas de problème la milonga se passe bien par contre je n’ai rien consommé il me parait comme bistro standard pas cher pour Paris.

Idéal pour passer une bonne soirée

Je suis heureuse d’avoir découvert ce lieu ! J’ai apprécié l’accueil chaleureux, la qualité des plats et l’endroit vraiment atypique et magnifique.

Bistrot très calme, très belle décoration. La nourriture est vraiment délicieuse

Établissement historique dans une rue de Paris que je connais depuis 50 ans. Merci pour votre message

Je suis récemment retourné dans ce lieu très sympa pour écouter un ami jouer du jazz et c'est très agréable à tous les niveaux.

Si vous êtes artistes fuyez ce lieu. Le patron ne sait pas accueillir un minimum comme il se doit les gens qui viennent s’y produire. Lamentable

Incroyable la possibilité de faire des cocktails à la demande. Le ponch était incroyable !

Concert au top on découvre des artistes pas connus mais quelle ambiance. L'équipe du bistrot très accessible et accueillant on est comme chez soi. Je recommande vivement.

Très bel endroit ! La terrasse est sublime. Le patron accueillant et très chaleureux. Les desserts succulents faits maison. Félicitations pour ce lieu atypique. On a hâte de revenir

Petit restaurant très sympa et équipé d’un théâtre qui pourra proposer très bientôt des représentations. Le gérant est très sympa et à l’écoute des convives. Il propose même de faire des salades à la demande en fonction des goûts de la personne. Les produits, fromages, charcuteries, légumes sont excellents et sélectionnés avec grands soins car ils sont tous systématiquement goûtés!

Bonne atmosphère et les gens sont sympas mais 18 € pour deux Cocas et un thé glacé c'est pas possible..

Vraiment l'endroit où boire un verre dans le coin

Super niquel

très bonne ambiance, gérant gentil et aimable, bonne sélection de vins

Super terrasse! Lieu avec âme et accueil chaleureux.

Le coin est très cool, on a bien mangé mais le service était très compliqué. A éviter s'il y a trop de monde.

Merci pour ce beau moment ! Les serveurs sont souriants et efficaces, les pizzas sont délicieuses et la terrasse est géniale pour passer de très bons moments entre amis ! Super adresse !

Coup de cœur pour ce magnifique bistrot-théâtre qui dispose d’une superbe terrasse, d’une équipe très sympa et de pizzas délicieuses. 😍 On y passe des moments conviviaux entre amis, je reviendrai !

Très bonne expérience, dispose d’une magnifique terrasse où on a pu déguster des excellentes pizzas avec des amis. Je recommande fortement !

Super bistrot avec terrasse dans le centre de Paris ! La nourriture et les cocktails sont excellents, je recommande !

J’ai passé une très chouette soirée, la terrasse est idéale pour de longues soirées d’été et la nourriture maison est délicieuse

Cuisine gourmande, service agréable et ambiance festive 😉 À l’appui : une délicieuse pizza, accompagnée d’une goutte de blonde servies avec le sourire dans un cadre idyllique parisien. Les prix sont plus qu’abordables. Encore merci pour ce beau moment !

Serveur très aimable, pizza excellente à prix raisonnable, tout cela dans un cadre superbe ! Je recommande

Très bonne ambiance pour voir un match de foot par exemple (avec deux grandes télévisions). Serveurs au soin et délicieuses pizzas.

Superbe terrasse avec des prix incroyables pour le quartier! Les pizzas sont vraiment bonnes et les serveurs adorables… Je recommande vivement !!

Toujours un régal…

Bistrot très cool, ambiance musicale et serveurs très sympas ! Pizzas très bonnes !

Joli serveur :)

Meilleures pizzas de Paris ! Et une ambiance musicale incroyable. Pensée à Barry White

Lieu chaleureux, accueil parfait ! Très bonne adresse discrète au cœur du quartier Saint Michel.

Avec ma copine, nous avions pris le French Burger. À 18€ le menu étudiant (entrée/plat ou plat/dessert), nous avons été très heureux d’avoir pu partager ce moment dans un endroit aussi chaleureux. Service excellent. Nous recommandons ce bistrot ! À bientôt 😊

Le menu étudiant était à la hauteur de mes attentes (plat + dessert pour 18€), avec une décoration très chaleureuse qui fait tout le charme de ce bistrot. Je recommande !

Je recommande ! Pâtes excellentes et service sympathique.

Nous y sommes allés aujourd’hui midi avec mon fils. L’entrecôte frites et le burger Maison étaient parfaits! Excellent service très amical et Ambiance théâtrale. Nous y retournerons!

Brunch improvisé certes mais de qualité tous les produits sont frais et très bon Edgard est très chaleureux et accueillant et surtout aux petits soins alors sans hésitation je reviendrai 💖

Un accueil et une ambiance ultra agréable, un décor original, des produits de grande qualité, une authenticité à ne pas louper en plein centre de Paris!

Toute nouvelle adresse à ne pas manquer ! Je me suis régale avec le camembert rôti est excellent. Le patron Edgar est très sympathique et l'ambiance est très agréable.

Super bistrot, très bel accueil ! La nourriture est excellente et Edgar est très accueillant. Je recommande !

Super accueil, le Burger et le camembert étaient délicieux (+ frites authentiques)!

Excellent accueil. Très bon bistrot. Belle découverte !