Bizes Restaurant de grillades

On voulait se faire un restaurant sur Chamonix pour nos anniversaires mais nous sommes restés sur notre fin. Pourtant au vu des commentaires nous pensions avoir trouvé une pépite. Nous voulions changer des endroits que nous connaissions. Nous avions réservés une table extérieure côté riviere, et bien nous avons eu la table loin du cour d'eau. Prix onéreux en pour la qualité, beaucoup de choses en supplément si vous voulez frittes, sauces....( Il faudra compter un peu plus sur l'addition). L'entrecôte rien d'exceptionnelle pour le plat. Bref chaises pliantes pas confortable (aucun coussin), décoration extérieur minimalistes... Dommage, nous sommes de la région mais nous ne reviendrons pas. Service par des jeunes sympathiques et souriantes mais nous sommes partis déçue. Dommage!

Super repas chez Bizes ! Les plats sont excellents et l’ambiance est top. Je recommande vivement

De l’accueil chaleureux avec la pétillante “Suédoise”, soucieuse du bien-être des clients, à la bonne humeur des deux cuisiniers qui nous ont régalés : un sans-faute pour ce restaurant où l’on se sent à l’aise. Le mélange des cultures, la playlist et la déco sont juste top ! Nous avons pris : • Burrata et crevettes — juste ouf ! • La pièce d’Angus — trop bonne ! • Le poulet thaï — un régal pour les amoureux du gingembre ! Et en dessert : le chocolat, pour clôturer ce superbe repas ! Merci à vous, c’était parfait !

Un super cadre avec un bon service. Le plat était très (très) bon et m'a fait envie de revenir : la cuisson lente au BBQ rendait un goût hors norme à la viande qui me laisse rêveur. Un peu déçu des frites cependant. Le dessert m'a laissé (très) mitigé, je ne suis pas sûr de retenter ma chance la prochaine fois sur cette partie de la carte, je tenterai plutôt les entrées qui sur les tables voisines avaient l'air intéressantes. Le prix m'a fait (très) mal, mais pour le plat ça en vallait le coût ! Je laisse un 4⭐ pour l'instant à cause du dessert décevant, mais j'espère changer en 5⭐ la prochaine fois que je viendrai tester avec une entrée.

Un moment très agréable entre amis dans une ambiance chaleureuse. La pièce de bœuf était cuite comme il le fallait, l’accompagnement copieux. Le dessert bien équilibré. Merci à l’équipe pour l’accueil et le sourire ! Tak !

Super adresse! L’équipe est trop cool, les plats sont trop bons et tout est fait maison! Foncez y! Louise et Antoine

Nous avons passé notre meilleure soirée à Chamonix chez Bizes. Quel endroit, Quel festin et toute une ambiance! 10/10

Ambiance très cosi, rien à redire non plus sur la cuisine excellente 👍 les serveurs/euses sont chou à venir demander souvent si tout va bien ! Néanmoins je changerai de nom le fondant au chocolat ce n’était pas un fondant mais plus un biscuit au chocolat avec un glaçage . Je recommande !

Venu avec plusieurs amis. La carte propose des plats qu'on ne mange que chez eux à Chamonix au moins. J'ai donc à peu près goûté 4 entrées et 2 ou 3 plats. Tout était Excellent ! Le vin également. Petite salle conviviale avec equipe souriante !

Une superbe expérience ! Des plats uniques, des produits bien maîtrisées, une ambiance agréable mention spéciale pour la playlist ;) Nous avons passés un très bon moment nous reviendrons avec grand plaisir !

Un restaurant incroyable sur Chamonix, la responsable au top, une cuisine de qualité et recherchée, au josper pour changer, allez-y les yeux fermés !

Excellente cuisine, ambiance généreuse et service impeccable. Je recommande vivement Bizes à tous, et plus particulièrement aux personnes allergiques au gluten, car ils sont l'un des rares restaurants chamoniards proposant une vraie considération de cette allergie. Le tarif est, de surcroît, très raisonnable pour Chamonix ! Bon appétit !

Belle découverte par le hasard et du flair.. un lieu charmant avec torrent de l'Arve au bout de la terrasse, staff souriant à l'écoute et prévenant, cuisine hors pair dans sa gestion de la cuisson des viandes (four au charbon de bois !) et un maniement des herbes et épices d'une grande précision (délicieux curry vert de poulet). Choix de vin du monde à prix doux. Nous y sommes allés 2 fois ... Merci 👍

Excellente découverte. Cuisson des viandes au top, bleue et chaude à coeur pour une noix d'entrecote de 4 cm. Les desserts au top. Le service très sympathique. L'ambiance décontractée

Nous avons passé un excellent moment avec ma compagne, la cuisine nous a beaucoup plu.

Meilleur resto de Chamonix, et de loin! Tout est excellent! Il faut prendre entrée plat dessert! La patronne est super sympa! BRAVO ET MERCI !

Excellent restaurant ! 2eme passage et toujours aussi bon ! Les plats sont délicieux, les serveurs au top et très bonne ambiance ! Pour résumer une très belle adresse à Chamonix !

Nous avons adoré ce restaurant, tant la cuisine que le service et l'ambiance. Nous avons pris la noix d entrecôte et la viande était tendre à souhait et délicieuse, l'accompagnement de tomates cerises et raisins rôtis à la feta et à la poudre d'olive noire était très original et très bon aussi. Le service était agréable et nous avions vue sur l arve Nous reviendrons sans hésiter.

Endroit très joli, j’ai eu la chance d’avoir une table avec vue sur le courant d’eau. Les plats sont super, mais c’était un peu cher. Je trouve ça très bien de faire un restaurant 100% sans gluten mais le pain sans gluten en début de repas et bah… ça cale quoi.. Et le changement de carte vers la fin du repas juste avant l’addition c’est pas très cool non plus, j’espère que c’est juste une erreur En conclusion c’est vraiment bien je recommande surtout si vous avez des allergies tout est précisé c’est plutôt bien

Une découverte culinaire. Des produits retravaillé parfaitement. Le cadre est simple, non surfait. Des prix plus qu'abordable. Je recommande sans hésiter.

Tout était parfait, ambiance tranquille, service discret et efficace, et alors les plats ... Incroyable !! J'ai pris la burrata en entrée et le curry vegan en plat. Extraordinaire ! Mon seul regret est que je n'avais plus de place pour un dessert ;) j'ai aussi particulièrement apprécié les informations concernant sur les menus (vege, vegan, sans lactose) et la prise en compte des allergies alimentaires par le staff. Merci à vous !!

Excellent restaurant, une viande (Angus) exceptionnelle. Une cuisine maison avec un personnel souriant. De la vraie bonne cuisine. Incontournable sur CHAMONIX . Réservation conseillée.

C’est excellent. Je ne mets pas 5 étoiles car cela reste très très cher dans un cadre simple . L’accompagnement de la viande ( gros morceau tout de même) est payant ainsi que les sauces. ..c’est assez mesquin.

Service catastrophique, accueil de la patronne deplorable, beaucoup de fumée dans le restaurant (je doute des normes). A eviter

J'ai mangé dans ce restaurant en septembre et ce fut un moment inoubliable de part cette entrée avec fenouil cuit au Josper j'en salive encore, sans compter tous les petits ajouts dans l'assiette, des herbes parfumées, des perles de citron et d'autres choses encore qui font valser vos papilles Ensuite les frites maison sont tout simplement succulentes, cuites en 2 ou 3 fois il me semble et le résultat est là ! Un délice on les mange sans faim Quand au service impeccable et gracieux Un grand merci pour ce moment gourmand !

Une découverte magnifique, une cuisine créative à base d'excellents ingrédients, des légumes sublimés, une cuisson dans un four spécial qui donne une délicieuse saveur aux viandes. Une présentation des assiettes recherchée et un service très chaleureux. A ne pas manquer si vous passer à Chamonix !

Étant de Chamonix je me suis dit pourquoi pas découvrir, mais quelle déception. Surtout que ça ne semblait pas un attrape touriste, mais c'est le cas. J'ai pris volontairement une entrecôte black Angus sans sauce pour voir si la viande (au grill) était ferré ou pas. Et oui un goût de cramé qui gâche toute la viande donc effectivement les cuisiniers n'entretiens pas correctement leur grill. Pour 32€ je crois avec uniquement une salade et si tu veux des féculents tu payes un supplément donc c'est bof. Je suis peut être mal tombé, mais ça ne change en rien ma déception. La prochaine fois ce sera de la vrais cuisine et pas des iniares qui pour faire comme a la TV ce lance en cuisine en tout cas c'est mon sentiment, après il y avait que des anglais donc bon vue leurs gastronomies limite c'est déjà bien...

Très joli restaurant avec vue sur l'Arve. Les entrées, plats et accompagnements étaient vraiment hyper savoureux,originaux et sains. Le personnel de salle est au petit soin. Je recommande fortement ce restau qui est très au dessus des attrapes touristes habituels de Chamonix. Vous ne regretterez pas !

Un accueil fabuleux, des plats succulents et originaux, une jolie ambiance… bravo à la super patronne suédoise et tout son staff aux petits oignons ✨✨✨

Excellent, attention la carte change régulièrement, ne pas se fier aux photos du menu Google.

Parfait. La cuisine est travaillée, subtile, raffinée. Surtout la poitrine de porc qui est fondante et la peau grillée... on n'en laisse rien. Très bons produits sur toute la carte. Accueil souriant, convivial. Nous y sommes allés 2 fois en 1 semaine de vacances.

Increíble 🤤🤤🤤 100% recommandé. Super bon tout, très bien cuisiné, super original. Options vegetarienes, vegans, gluten free, bonne viande… tout incroyable 😋 a must in chamonix!

Excellent restaurant. Beaucoup de choix sans gluten. Une attention particulière afin que tout soit sécuritaire. Il connaisse bien la contamination croisée. Accueil chaleureux. Service impeccable. Très bien localisé. Demander une table près de la rivière.

Excellent restaurant pour échapper à l'habituel tram tram gastronomique savoyard des fondues, raclettes et tartiflettes. Des plats équilibrés à l'esthétique raffinée. Essayez d'obtenir une table sur la terrasse surplombant la rivière, cela rendra votre dîner encore plus agréable. Le personnel était très empathique avec notre petit de 2,5 ans. Il y a eu aussi un petit accident, notre enfant a involontairement frappé une chaise avec sa lèvre, et le personnel s'est beaucoup occupé de lui, nous donnant de la glace, des serviettes et un petit jeu pour lui faire oublier ce qui s'était passé. Nous nous sommes sentis très bien accueillis. Excellent restaurant to escape the usual Savoyard gastronomic loop of fondues, raclettes and tartiflettes. Well-balanced dishes with a refined aesthetic. Try to get a table on the terrace overlooking the river, it will make your dinner even more enjoyable. Very child friendly staff. The staff was very empathetic with our little 2.5 year old. There was also a small accident, our child involuntarily hit a chair with his lip, and the staff cared a lot for him, giving us ice, napkins and a little game to make him forget what had happened. We felt very welcome.

Wonderful! Petit restaurant sans chichi où l'on se sent bien. Personnel attentionné et souriant. Cuisine créative et goutue. Les crevettes fumées et la souris d'agneau sont à tomber ! Je recommande. Merci à vous

Ce restaurant est tellement incroyable que je me devais de laisser un avis même un mois et demi plus tard. Je n'ai pas souvenir d'avoir savouré des viandes et poissons avec un tel étagement des saveurs. Idem pour les vins qui nous ont tous scotché. Nous n'avions pas l'habitude d'une carte avec de telles références pour un rapport qualité-prix plus qu'honorable (62€/personne entrées partagées à 2, plat principal, dessert, 2 bouteilles de rouge et de blanc pour 9 personnes) Et quelle équipe ! Deux en cuisine et une seule personne en salle, autant vous dire qu'ils dépotent. Faire l'effort de parler français est également à noter. Merci a tous, j'ai passé une soirée incroyable (Tu as bien fais de m'en parler Pastaman 👌)

Une vraie expérience gastronomique et l'atmosphère est aussi délicieuse ! La salle simplement décorée a une très bonne énergie - l'éclairage est juste ce qu'il faut pour dîner. Le personnel est très sympathique, ont te conseille avec plaisir sur la carte & tout ce qui va avec. A tester absolument le canard et les crevettes en entrée, la viande est parfaitement assaisonnée et cuite dans le four Jasper & les sauces sont tombées du ciel ! Enfin, ce restaurant me rend euphorique !

Magnifique souris d'agneau, elle était super tendre et le goût était fantastique, bravo pour les cuisiniers. Le service était impécable, merci pour ce bon moment.

A l'occasion du marathon du mont blanc nous avons mangé ici en post-course. Je pense que je ne pouvais pas rêver mieux comme endroit après une journée en montagne. Des plats originaux et copieux au barbecue (mention spécial pour le fenouil braisé) , savoureux... Un superbe moment avec un accueil chaleureux, un cadre très sympa en terrasse. De l'apéritif au dessert tout était parfait ! Merci 🙏

Excellent restaurant sur Chamonix. Les plats aux saveurs internationales étaient très bien préparés et assaisonnés. Les crevettes cuites et fumées au four josper ainsi que les viandes étaient d'une saveur incroyable. Le personnel est très accueillant mais attention, nous avons dû basculer en anglais pour commander car la serveuse avait du mal à nous expliquer les plats, et nous n'avons pas pu goûter les desserts (qui nous ont fait saliver rien qu'en lisant la carte !) car il n'y en avait plus :( Les prix sont quant à eux très raisonnables pour la qualité proposée. On nous a également offert une bouteille d'eau gazeuse. Pour résumer, je recommande sans hésiter ce restaurant !!

Petit restaurant au bord de l'eau dans une petite rue du centre ville à l'écart de la foule. La cuisine est créative avec par exemple une soupe au homard servie avec de la chair de crabe. La viande cuite au four charbon de bois était délicieuse. Les délicieux plats, le service chaleureux et l atmosphère cosy de cet établissement font que j y suis retourné à 2 reprises lors de mon séjour à Chamonix. Il s' agit pour moi du meilleur restaurant de la ville sans que les prix soient extravagants! 🍺🥩

Jolie découverte. Plats savoureux et copieux cuisinés au barbecue.

Super découverte au cœur de Chamonix. Original et très goûteux. Le curry vegan: un régal ainsi que les crevettes fumées. A essayer absolument, vous ne serez pas déçus ! Service discret et agréable et ambiance Scandinave très cosy.

Excellent... Service décontracté et chaleureux. Tous nos plats excellents, nous étions 6 et même les saucisses grillées des menus enfants! D'ailleurs pour les enfants ils proposent également les autres plates mais en demie portion, c'est une très bonne udee! Une belle leçon de cuisine de la part des cuisiniers suédois!!! Le meilleur repas de notre séjour...

Extraordinaire... Ambiance chaleureuse, service décontracté mais attentif nous étions 6 et tous les plats étaient délicieux : souris d'agneau, noix d'entrecote ou cochon grillé et même les saucisses grillées des menus enfants!! Bravo aux cuisiniers suédois qui nous donnent une belle leçon de cuisine! Le meilleur repas de notre séjour!!!!!

Le meilleur restaurant que j'ai pu faire depuis ma naissance.. vraiment vraiment une découverte culinaire incroyable et un partage de la passion de la gérante communiquant.. elle a été parfaite du début à la fin.. a vraiment faire attention a nos besoins.. un très granf merci pour cette magnifique expérience.. je reviendrai pour sûr pour de prochaines vacances pour faire gouter mes proches.. de plus les prix sont tellement bas pour la région alors qu'à côté beaucoup de restaurants sont beaucoup plus chers et tellements médiocres.. c'est dire à quel point le bien-être des clients et le partage est plus important pour eux que de faire du profit... merite vraiment le détour

À cause de mon régime particulier sans gluten et lactose il m'est très difficile de manger au restaurant, mais là j'ai été ravie et je me suis régalée de l'entrée au dessert ! Les plats sont excellents, avec des associations très fines et recherchée. Pour ma part c'était le champignon farcie qui a été une révélation à chaque bouchée et le smudge cake au chocolat 🤤

Service efficace. Cadre agréable, au bord de la rivière qui vous apercevez depuis la table. Nourriture excellente bon combo entre traditionnelle et avant gardiste. La patronne est très à l’attention du client. Nous recommandons les st Jacques en entrée!! La sauce au poivre était également délicieuse. Nous reviendrons!

Certainement la plus belle découverte de Chamonix. Loin des restaurants touristiques cette adresse confidentielle (et pourtant en plein centre) est un véritable havre de paix au bord de l'eau. Le cadre est magnifique, la patronne est aux petits soins avec tous ses clients et les plats sont dignes de certains restaurants gastronomiques. Les prix sont en totales adéquation avec la belle expérience que nous avons vécu. Une adresse parfaite pour une soirée en amoureux.