Boucherie des Familles Boucherie

On dit tout est bon dans le cochon, mais de là à trouver un morceau de dent et d'os dans le boudin, il y a de quoi se poser la question sur les morceaux utilisés...

Excellente et authentique boucherie charcuterie familiale de père en fils, la dernière qui fait de la résistance dans cette fameuse rue Gambetta, et on adore. La viande, les plats cuisinés, saucissons, jambons, pâtés, y sont excellents. Personnel et patron très agréables et professionnels.

Je suis un client depuis 40 ans… herzlichen Dank

un lieu incontournable pour le jambon des Aldudes.....un regal

Parfait . On ne peut trouver mieux . J ' y vais toujours avec grand plaisir . Merci.

Viande de porc kintoa d'excellente qualité, un rôti bardé de ventrêche qui exaute le gout de ce plat.Nous étions venus une première fois en janvier, et étions très satisfaits. Hier, achat d'un rôti de porc kintoa, 3/4 de gras un tout petit peu de viande, l'arnaque au touriste de passage. Le peu de viande que nous aillons eu l'occasion de gouter était de belle qualité,certes, mais il y avait plus de gras que de viande! Je mets une étoile pour cette mauvaise expérience, domlage.

Très bonne boucherie avec de bon conseil

Une des meilleures boucheries de France, tout simplement.

Excellent. Jamais déçu ! L’accueil est vraiment sympathique.

Toujours aussi bon. Très bon accueil

Très bonne boucherie traditionnelle avec un très bon accueil et des produits du terroir de qualité

Boucherie au top!!Jamais déçue. Toujours très bien servi. Les bouchers sont toujours très aimable.

Une institution. Nous sommes clients depuis presque 10 ans, et jamais déçu. Qualité, accueil, c’est un plaisir de se rentre dans cette boucherie , qui au 1er abord ne paye pas de mine . À très bientôt (Un client de Limoges)

Un délice... Tous est excellent.. Et toujours de bonheur... Hâte d'y retourner

Quel délice on ne se lassera jamais de la cote de bœuf de la boucherie des famille !! Félicitation Au plaisir de vous revoir

Très très déçu. Xuleta acheté ce matin consommé a 13h. Quelle déception .Moi qui suit petits fils de paysan né à la ferme . Je suis tombé de haut. Aucun goût. Je ne retrouve pas le bon goût du bœuf 🐂 né à la ferme. 50 euros le rapport Qualité pris est très très exagéré. Le saint emillion et la tarte amatxi ont sauvé mon repas. Et j'ai pris du recul avant d'écrire et je suis un client lambda

Boucherie très complète aux produits de haute qualité du terroir. Mention spéciale pour les chipirons a l encre. Le saucisson et le chorizo sont exceptionnelles. Accueil incroyable. La maman est à la caisse. Beaucoup de choix de viandes.

Très bonnes viandes de qualité et ne pas oublier de goûter le chorizo de bœuf ! On a rapporté du lomo sous vide et des rillettes maison pour prolonger les vacances et on s est régalé. Merci pour votre accueil et votre gentillesse malgré un nombre toujours plus important de clients !

Très bonnes viandes très frais trop sinpa

Je viens la boucherie quasiment toutes les semaines et je suis contente des services de la boucherie des familles

Un magasin tout en sobriété, qu'on ne peut pas rater : les viandes et les salaisons vendues à la boucherie des familles sont d'une telle qualité , que le bouche à oreille fait son office et que la clientèle s'y bouscule . Excellents conseils, personnel au top, très bon rapport qualité/prix. Le plus : possibilité de faire préparer des commandes sous-vide

Petite boucherie qui ne paye pas de mine . Vous pouvez y aller les yeux fermés produit de grande qualité et personnel très accueillant

Très bonne boucherie, bon accueil, conseil et surtout de bons produits... dégustation...merci.

Vitrine, enseigne et vêtements de travail sals. Un peu déroutant pour ce commerçant, véritable institution Luzienne.

La meilleure boucherie de St Jean de Luz, à la fois pour l'excellence de ses produits mais également pour la qualité de l'accueil.

Allez les yeux fermés ! Tout est réuni dans cette maison ... Les goûts et les saveurs, Le savoir faire et de la gentillesse à revendre. Milesker !

Quand la qualité est là. Attention la boucherie est petite mais l'attente est longue il n'est pas rare d'attendre dans la rue tant la réputation du lieu attire les chalands. Maintenant après l'attente on rentre au paradis, les viandes les jambons, les saucissons vous tendent les bras et vous ne le regretterait pas. Seul petit bémol c'est quand on arrive à la caisse ou les billets de 100 euros flambent les uns derrières les autres. Quand on aime on compte pas.

Un must pour un séjour à Saint Jean ! Des produits d'une grande qualité, un personnel super et possibilité de mettre sous vide si voyage ! Nous y passons à chaque fois et on est jamais déçu ! Le chorizo des Alduldes est à essayer !

Excellent, jamais déçue , choix et qualité au rendez-vous

Toujours bien reçu. Des produits de qualité et un super traiteur. Nous ne jurons que par cette boucherie à St jean de Luz.

Que se soit pour la charcuterie ou les plats traiteurs maison.. Un vrais régal 😋🤩🤩😊

Très bons produits ,accueil au top allez y les yeux fermés

Mon fils m’a rapporté un jambon acheté dans cette maison et il est excellent.

Tout est appétissant. 5 sur 5 pour les chipirons à l'encre. J'y retourne

Notre boucherie référence lors de notre séjour. Produit basque de très bonne qualité et au bon prix. Je conseil : Le saucisson aldudes Le chorizo au bœuf et piment Le jambon Aldudes Le pâté piquant. Y aller tôt, petite boucherie familiale ou le monde affluent. Contrairement à ce que j'avais pu lire, nous avons été très bien accueilli.

Le jambon des Aldudes est au top, quant au chorizo de boeuf, c'est un grand moment sans parler du reste évidemment...bravo, continuez sans relâche à faire de la qualité ! N'essayez même pas le pâté de porc piquant, les saucisses ou l'araignée, vous deviendriez tout de suite accroc...

Les produits sont frais et magnifiques,l'accueil est chaleureux et les prix sont raisonnables.

Acheté de la saucisse sèche. Au final en lisant l'étiquette elle est importée d'Espagne (Girona) avec comme ingrédients une bonne liste de colorants et conservateurs industriels. On est bien loin de la viande locale choisie avec soin...

Celà fait 2 ans maintenant que nous y allons 8 mois de l'année aussitôt arrivé direction la boucherie sommes jamais jamais déçu. Super accueil de toute l'équipe merci

De la viande de qualité issue d’élevages basques ! Des prix qui ne flambent pas malgré le succès énorme qui ne se dément pas année après année ! La boucherie des familles passage obligé de tous mes séjours à Saint Jean de Luz !

Agréable boucherie de famille et des familles . Professionnel sans aucun doute , mais pour mon goût personnel la viande manque de maturation pour une meilleure tendreté. Encore une semaine ou deux de plus et cette viande serait parfaite mais comme je vous l'ai dit cela n'engage que moi. Tout tourne autour de la blonde d'Aquitaine. Pas de limousine ou salers .. Bon nous sommes au pays basque. Mais pour ce qui préfèrent la limousine ou la salers il faudra vous faire une raison. Pour le porc de quintoa bien présent en frais et salaison c'est une très bonne nouvelle. Excellent. Une équipe sympa , dévouée et à votre écoute. À recommander. Signé : letesteur.

Boucherie de qualité, les viandes magnifiques. Bravo à toute l'équipe !

Produits de qualité et accueil toujours aussi sympathique. Le chorizo des familles est à découvrir !

Que des professionnels dans cette boucherie et des supers conseils L un des commerces les plus anciens de saint Jean une vrais affaire de famille

Très bonne boucherie, les gens y sont sympas et de très bons conseils !

Nous avons acheté le côte de boeuf mais ils ont mis enlevé le filet et ont laissé beaucoup de graisse et d'os. C'est vraiment décevant vu le prix qu'on a payé. A eviter surtout si vous n'etes las du coin ils vont tout faire pour vous arnaquer.

Produit de tres bonne qualité. Tres Bonne adresse à Saint Jean de Luz.

Super boucherie. Produits de qualité. Serveurs très aimable. A la recherche de l'adresse mail de la boucherie

super boucherie ! viandes, charcuteries et plats préparés BASQUES mon fournisseur officiel quand je suis sur St JEAN