Boulangerie du Palais Boulangerie

Je cherche encore la praline dans l'allumette à la praline ... 3.80 pour de la pâte feuilletée avec du sucre et des amandes dessus. La première fois c'était excellent mais aujourd'hui quelle déception !

Pas venu ici depuis 4 ans. On y trouvait les meilleures brioches au pralines du monde. Époque révolue. Brioches presque sans pralines... ou presque ! Dommage !

J'ai connu des baguettes tradition de supermarché meilleurs et moins chère... Le cookie praliné était bon !

On nous dit chez la boulangerie du palais que la brioche est remplie des noix et noisettes. Tandis qu’on peut sentir uniquement ces derniers, s’ils ajoutent les noisettes, ils doivent être minuscules. À mon avis, leur brioche est un peu sec et peu intense en goût. Je suis désolée d’être obligée de jeter la moitié dans la poubelle. Pralus est le gagnant!

Il ni à pas de cuisine c est la plus ancienne Boulangerie où ils fonts des tartes aux pralines brioche au pralines saint christains aux pralines spécialité lyonnaise puis il y à des sandwiches des pizza lyonnaise est puis d autres ect....

Une très bonne boulangerie dans le Vieux Lyon, la seule ouverte le dimanche … et qui en vaut le détour ! Leurs viennoiseries sont particulièrement bonnes !

Le flan, les sandwichs.... Tout ce que nous avons goûter était très bon... On a rien à redire sur la qualité des produits et le goût. Très bon rapport qualité/pri

Presque 5€ pour un café allongé et un pain aux raisins... Il n'y a que les magistrats qui peuvent s'offrir le luxe d'y venir.

Habitués de la pizza de la boulangerie du palais. Nous sommes bien déçus. Garniture qui semble surgelée et sans goût, et surtout pâte à pizza trop sucrée. Dommage, on les aimait bien mais la 🥺

Très mauvaise expérience dans cette petite boulangerie. Une petite file d'attente vous fait croire que les produits doivent être bons. Et bien, je suis déçue et vraiment très déçue par l'accueil qui est loin d'être chaleureux et sympathique. A ce stade, j'aurais dû m'écouter et rebrousser chemin. Je n'avais déjà plus envie de consommer mais avec l'attente et une légère pression, j'ai commandé mes parts de tarte au sucre. Et j'ai essayé de me réconforter en me disant, elles vont être bonnes. Et bien, ce fut encore une déception. Connaissant bien le produit, la brioche était sèche et nous n'avions pas le bon goût de la tarte car l'appareil était sans saveur. A mon avis, la tarte n'etait pas fraîche. Si je reviens sur Lyon, c'est certain je ne retournerais pas dans cette boulangerie. Je ne vous parle pas du prix car nous payons aussi le lieu. Voilà mon expérience qui fut laborieuse.

Venue ce vendredi matin. La jeune fille qui m'a servie est adorable. Et les brioches aux pralines à tomber par terre. Je les ai fait goûter à mes amies espagnoles et elles valident à fond increíble !!!. La seule chose c'est que je dois faire 45 min de route pour chercher une brioche aux pralines maintenant 😂

Une boulangerie typique située au cœur de la rue touristique du Vieux Lyon. Il y a toujours une petite queue, ce qui prouve son authenticité. Elle propose de nombreux produits à base de praline rose, notamment des tartes, roulés, brioches et autres douceurs, avec des portions généreuses et bien consistantes. Le goût est assez complexe, avec une touche d’amande. L’ambiance est authentique et la popularité bien méritée. Je recommande !

J'ai pris voilà plusieurs années une brioche pralinée. Un vrai délice, peut être mieux que la concurrence. J'y suis retourné aujourd'hui malgré des mise en gardes, comme quoi ce n'est plus le même propriétaire et histoire de bien comparer j'ai aussi pris une praluline chez la concurrence. J'avoue que c'est le jour et la nuit. Celle du Palais est vraiment très inférieure. L'autre beaucoup plus ronde en bouche, rien à voir. J'ai fait tester les deux à un ami qui est très fine bouche et nos avis sont sans équivoque. Je ne prendrais plus de brioche ici mais... Leurs croissants et pains au chocolat sont très bien.

Après un peu d'attente de par une affluence bien légitime, nous sommes entrés dans ce temple de la gourmandise. Tout donne envie, tout est authentique et artisanal, point de choix pléthorique, de présentations ou d'appellations superlatives, point de superflu. Du bon, du parlant, du vrai. Du bonheur tout simplement. Nous avons goûté et apprécié : Brioche, tarte et croquant praline, brownie chocolat... Mais tout est tellement appétissant qu'il faudrait déguster l'ensemble des produits, se régaler encore et encore, humer ce parfum subtile et ces saveurs d'enfance. Et honnêtement, le rapport qualité/prix est aussi sympathique que les denrées sont sublimes. Nous reviendrons, nous recommandons, nous en redemandons! MERCI !

Une boulangerie du vieux Lyon, réputée pour ses préparations à base de pralines. Nous y avons acheté brioches et gâteaux à base de pralines et noisettes, délicieux. Accueil convivial, La principale difficulté est d'y accéder, le centre ville de Lyon n'étant pas fait pour les gens de passage ...

Mon fils étant boulanger nous avons été effarés par les prix très élevés de cette boulangerie. Les galettes frangipanes ressemblent à des crêpes et les viennoiseries n'ont rien d'exceptionnelles

Je me rend dans cette boulangerie à chacun de mes passages sur Lyon pour la qualité de ses produits Ce matin 12 décembre j ai eu la désagréable surprise de trouver une grossière contrefaçon d une pièce de 2 euros dans la monnaie que m à rendue la vendeuse. Je ne m en suis rendu compte qu après être sorti du commerce et me l être fait refusée par un autre commerçant Je ne peut imaginer que cela n ai pas été fait sciemment par la personne en caisse,celle ci étant rapidement passée dans l arrière boutique après m avoir rendu la monnaie Je suis extremement déçu et ai le sentiment de m être fait dupé Au delà de la somme modique de 2 euros cela est indigne d un commerce Comme le votre Moralement et sur le plan commercial,cela n est pas terrible Pour une vulgaire pièce de 2 euros vous venez sans doute de perdre un client fidèle...et sûrement même plusieurs... Bonne journée

J’y suis allé pour la tarte à la praline que j’appréciais déjà. Je me suis laissé tenter par un cookie à la praline, et c’est une pure tuerie !! Je me suis régalé et j’ai déjà prévu d’y retourner lors de mon prochain passage sur Lyon.

Quel déception, nous faisons partis de ces habitants qui pensent que « c’était mieux avant » . Il faut désormais s’habituer à des galettes fade de la veille, ou mal décongeler. A 9h et déjà plus de tradition. Du pain cuit mais à la mie encore crue et j’en passe. Vous avez beau dire que vous respectez les recettes de l’ancien propriétaire, la reprise est un échec, vous ne respecter plus les clients, les proportions ont diminuer de 1/3 et certains produits on même pris 40% d’augmentations. Belle inflation. Habitant de ce quartier depuis plus de 20 ans, on doit désormais faire de la route pour trouver une boulangerie décente. On se souviendra de l’époque où la praline dégoulinait sur les produits aujourd’hui tout est sec comme votre accueil.

Que ce soit pour leurs spécialités à base de praline ou même pour les autres gourmandises telles que leurs cookies ou les flans, je n'ai jamais été déçu. Un très bon rapport qualité/quantité/prix selon moi. Car de nombreuses autres adresse proposent également de très bonnes choses mais les prix sont parfois exorbitant ou les quantités très restreintes. Ce qui n'est pas le cas ici.

C'est selon moi, la meilleure boulangerie de Lyon. Nous y allons à chaque fois que nous sommes de passage dans cette ville. Ils font les meilleures brioches aux pralines que nous ayons mangées (malgré d'autres enseignes locales que nous avons pu tester) et à des prix assez attractifs. Et ça ne s'arrête pas là car leurs sandwichs et pains sont également délicieux, tout est fait avec des produits et un savoir faire de qualité, ça va sans dire. Située en plus dans le vieux Lyon dans un endroit très agréable, on adore s'y attarder faire quelques minutes de queue pour ressortir avec un de leurs produits. Petit plus : le service toujours souriant, chaleureux et agréable; on ne peut qu'apprécier. Moralité : si vous êtes de passage (ou même que vous restez longtemps), et que vous cherchez ou manger une bonne brioche (ou autre pâtisserie) aux pralines, prendre un sandwich sur le pouce ou acheter votre baguette quotidienne, c'est là qu'il faut aller.

Très bonne boulangerie pour les amoureux de la praline. Vous trouverez de multiples déclinaisons de viennoiseries aux pralines (brioche, roulé, etc), biscuits et un très bon flanc à la vanille et à la pistache. Le prix de la petite brioche est justifiée par les nombreuses pralines à l'intérieur.

Boulangerie pâtisserie dans le centre du vieux Lyon. Vous la reconnaîtrez facilement à sa devanture rose fuchsia. Nombreux choix en tout. Excellente et pas chère brioche à ma praline.

Un passage obligé sur le vieux Lyon, une belle boulangerie avec de très bons produits, je recommande la brioche aux pralines...😍 Merci pour l'accueil...🙏

Très bon service et la jeune fille qui nous a servi est super gentille et douce. Il faut la garder car elle travaille très bien, que dire de son sourire en ouvrant la porte de la boutique, au plaisir de manger les gateaux de votre établissement. Cordialement

Une honte!!! une brioche praline coulante présentée joliment dans la vitrine coupée en deux pour donner envie au client et je me retrouve avec ça (voir photos) 3,50€ toute petite et vide! Vraiment arnaque touriste! Passez votre chemin. J’étais habitué à complètement autre qualité chez goûter Bouillet, rien à voir !!!

Pour moi, la meilleure boulangerie de Lyon. Une brioche au praline largement au dessus de celle de Pralus… Une nouvelle découverte avec l’allumette aux amandes, un vrai régal

Une des meilleures boulangeries de Lyon Roulé à la praline 10 Cookie praline 8,5 un peu sec Pain aux raisins 9 Brioche sucré 8,5 Brioche chocolat blanc 9,5 Brioche chocolat 9 Roulé rhubarbe 8,5

Une boulangerie typique de Lyon. Ils offrent les meilleurs brioches aux pralines sur Lyon (et en France également haha). Ça vaut le détour!

Grosse brioche mais pas assez de praline donc seche,: à ce prix c’est abusé donc à revoir urgament car la ca ne va pas du tout.

Passage le dimanche 24 décembre, très calme donc eu le temps de choisir. Nous avons pris une grande pogne praline très bonne et bien garnie. Les enfants ont choisi une petite brioche chocolat et un cookie choco, ils ont été conquis.

Quelle belle surprise ! Voilà deux ans que je n’y étais pas retournée. Le personnel était très peu aimable et par deux fois la pizza tomate /basilic n’avait vraiment aucun intérêt le basilic tout flétri et noir. . Lundi dernier pas le temps de déjeuner. Alors étant à deux pas et ayant suivi les travaux depuis le début je me suis rendue à la boulangerie. Là des personnes souriantes m’on accueillis et le sandwich poulet crudités énorme et bon et un part de flan à la vanille de madagascar et crème et pour vraiment bon très bon . Le prix et la qualité sont au rendez-vous. Du coup j’y suis retournée dans la soirée pour prendre une autre part pour mon conjoint et honnêtement tout est parfait. Merci pour le roulé au caramel en cadeau, merci pour l’accueil et votre gentillesse merci de vendre des produits de qualité et qui ne soient pas hors de prix. À très bientôt gardez votre sourire c’est tellement bon les personnes sympas.

Bel emplacement, bel appel. J'ai vu beaucoup de touristes mordre le rouge de la rue. Je ne vois pas pourquoi. Non. Je ne veux pas être indiscret. C'est possible. Ils sont tous ici parce qu'ils ne peuvent pas se passer du bon vieux goût.

Baguette tradition : trapue, croûte élastique, mie trop dense, molle... Non, ce n'est pas à mon goût !

C’est toujours avec très grand plaisir , malgré un Gand détour, que je me rends dans cette gourmande boulangerie qui est situé derrière le tribunal de Lyon, les 24 colonnes dans le vieux Lyon . J’apprécie particulièrement le fameux sacristain , l’extraordinaire, tarte au sucre ou à la praline , et la moelleuse brioche à la praline , mes bien sure même le pain est un régal que du miam miam dans cet endroit pour les gourmands amoureux de praline décliner toutes les façons comme par magie par cet artisan . Pour mon avis personnel, la meilleure de Lyon , avec un très bon rapport qualité, prix. Je vous invite donc à y faire comme moi , même un détour pour vous y rendre le plus souvent possible .

Les brioches praline sont la spécialité de la maison. Les escargots raisins n’ont pas de crème pâtissière dommage…

Nouvelle équipe depuis 2022 et cela change tout (malheureusement). Cela fait près de 12 ans que je fréquente cette boulangerie. J’ai beaucoup aimé les pognes et les roulées aux pralines d’avant. En retournant dans la boulangerie ce matin, j’ai acheté une pogne et cela n’a rien à voir avec celles d’avant : Farine blanche sans gout, moitié moins de pralines par rapport à avant (alors que la brioche est plus chère). C’est dommage que le savoir faire se soit perdu avec l’ancien prioritaire. Je vais découvrir d’autres boulangeries qui font des pralines

Alors que je me rendais avec plaisir auparavant à cette boulangerie pour leur sandwich à l’aubergine authentique, me voilà, pour la deuxième fois après la réouverture, déçue par ce sandwich devenu fade. En effet, je ne retrouve pas tous les ingrédients d’avant, comme les tomates séchées par exemple, et même le caviar d’aubergine n’est presque plus perceptible (alors que c’est l’ingrédient clé du sandwich !) À cela s’ajoute également l’augmentation du prix (5€90 maintenant par rapport à 5€40 d’avant). Presque 6€ donc pour un morceau de pain et trois bouts de salade, simplement honteux !

Toujours beaucoup de monde dans cette boulangerie mais on comprend pourquoi : tarifs très abordables, globalement le service est sympathique, choix varié et de qualité, je recommande vivement

Boulangerie INCONTOURNABLE de Lyon. Elle se trouve dans la rue principale du Vieux Lyon. Je vous conseille bien sûr et sans surprise les brioches à la prolonge mais également la praline à tartiner. Le seule reproche que je pourrais donner c’est QUE LES PRIX SONT TROP ÉLEVÉS. Mais la qualité est au rdv.

Excellente boulangerie en plein cœur du vieux Lyon, où l'on trouve surtout des spécialités à base de pralines roses, un vrai régal Ça vaut le détour

Je confirme les avis précédents concernant les brioches aux pralines sans morceaux de praline. Juste du sucre rose. C'est vraiment dommage de payer ça 2,80€... Je joins des photos comme demandé par le propriétaire dans les commentaires précédents.

Malgré les derniers commentaires un peu négatifs sur les brioches pralinées, j'ai tenté ma chance car celles-ci me donnaient envie. Comme vous pouvez le voir sur la photo il s'agit d'une brioche avec du sirop rose sur le dessous et 3 petits morceaux d'amandes, j'ai été déçue 😔 je pourrais revenir mais pas pour cette brioche qui n'est pas assez gourmande à mon gout. Malgré cela, bon accueil et vendeuses gentilles.

Viennoiseries très bonnes. Une note spéciale pour celles à la praline qui restent parfaitement dosées en sucre. En plus du bon, le prix est très accessible compte tenu de leur taille qui doit faire 1 fois 1/2 la normale. L accueil est très convivial. Merci d'être là !

Ma boulangerie favorite à Lyon. De délicieux roulés à la pistache et aux pralines, ainsi que des prix raisonnables ! C’est vraiment authentique, lyonnais, et l’accueil est irréprochable. Je recommande totalement.

Se rendant dans cette boulangerie pour une brioche à la praline pour le retour chez moi.... Quelle déception !!!!! Je cherche encore les pralines !!!!!! Trop cuite!!! Bref, je mets deux pour le lieu... Sinon, brioche aux pralines, faut aller absolument ailleurs!!!.... Un peu plus loin dans la rue chez Pralus Par exemple...

Pas fameux! Ne vous laissez pas avoir par le nombre de revues positives. Les prix sont exorbitants. Et la qualité n’est pas au rendez-vous. Galette des rois achetée=galette des rois jettée. Aucun goût. Pas d’amendes. La pâte n’était pas cuite. Simplement infâme. Les sandwichs restent correctes malgré à leur prix élevé de 5euros. Verdict passez votre chemin. Gardez vous sous.

Nous avons pour habitude d’acheter une grosse brioche aux pralines à 13€ pour les repas de familles. La qualité diminue à chaque fois : moins de praline et trop cuit... On a plus l’impression de manger une simple brioche légèrement praliné ! Dommage. Sinon jolie boulangerie et personnel agréable. En espérant que les prochaines fois seront meilleurs !

Les années passent et la qualité ne baisse pas. J'ai toujours plaisir à y deguster leur delicieuse tarte a la praline que j'achète à chaque passage. La boulangerie propose de nombreuses spécialités travaillées à base de praline, on ne sait plus où donner de la tête. Je recommande fortement de vous y arretez si vous êtes de passage sur Lyon !

TOUT donne envie ! Et pour avoir goûté la galette au sucre, la galette aux pralines et la tarte aux pralines... c'est vraiment délicieux. Et en plus les prix restent raisonnables. Seul bémol, la terrasse assez petite et la file d'attente qui peut s'étendre jusqu'à la sortie du magasin. Mais ça vaut la peine d'attendre !