Boulangerie La Talemelerie Boulangerie

Vous avez repris les salariés très commerçants mais pas l’originalité et la qualité de la boulangerie Costes. Vos produits sont moins originaux, assez standardisés et plus chers. Dommage.

La déception est à hauteur de la trahison des consommateurs et clients historiques de la Boulangerie artisanale Coste. L'auteur des réponses apportées par La Talemalerie semble ignorer que les consommateurs ne sont pas des demeurés. Vos produits sont à l'évidence de moindre qualité (restons gentils.) que feu les produits artisanaux que nous trouvions chez Coste. Des clients habitués à ce niveau de boulangerie ne peuvent pas être trompé. Le fait que vous conserviez les anciens commentaires ET surtout LES PHOTOS de produits que vous êtes incapables de proposer est une forme de tromperie. Et s'il vous plaît, merci de laisser vos salariés en dehors de cette affaire. Personne ne dénigre vos collaborateurs qui par définition confectionnent les produits selon VOS instructions et cahier des charges. Vos produits sont plus chers et de moins bonne qualité. Que vous ayez X boulangeries sur Grenoble, est simplement le signe de la disparition des boulangeries artisanales. C'est triste. MAJ le 30/05 : je confirme mon avis sur la qualité. Les viennoiseries sont dignes d'une boulangerie industrielle. Secs au possible. Le prix n'est absolument pas justifié, si ce n'est pas le taux de marge. On se demande d'où proviennent les avis 5⭐.

Bon on est obligé de mettre une étoile !! J' y suis allé en me rappelant de la boulangerie coste qui a fermé(je ne savais pas)... J' ai pris deux suisses, niveau supermarché dans le plastique... En plus votre réponse est des plus méprisante comme si je vous mettais un 1 gratuitement, vous profitez de la renommée de l' ancienne boulangerie, vous n' êtes pas une boulangerie artisanale. Donc je maintiens ce comparatif avec un supermarché, malheureusement car c'est le cas....

Je ne sais pas ce qui s'est passé. La boulangerie Coste était incroyable. J'adorais les viennoiseries véganes, les brownies, les sandwich, mais depuis que ça appartient à la Talemelerie je me prend déception après déception. Ça réaffirme mes convictions anti-capitalistes, honnêtement. C'est maintenant une insulte envers la boulangerie française. Le pain est de mauvaise qualité, les viennoiseries n'ont plus de goût et ont une texture désagréable. Le service, par contre, est toujours aussi bien.

Client de la boulangerie Coste (une institution Grenobloise) depuis plus de 20 ans que je travaille dans le quartier, quelle tristesse de voir cette enseigne passée sous la coupe de la chaine Talemelerie, qui veut faire croire à ses clients depuis le début que ses boutiques sont artisanales, alors qu'ils sont l'égal des chaines de rond points. Outrés qu'ils aient gardé les notes et avis de Mr et Mme Coste, c'est plus cher, plus petit, et moins bon. A fuir!! En réponse à la réponse du propriétaire ci-dessous, je ne dénigre rien du tout, je constate simplement (après plusieurs visites) que les viennoiseries sont moins garnis voir plus petites, les cuissons aléatoires, le service à totalement disparus, les employés se contentant d'annoncer le tarifs,les prix en augmentation (ça à la rigueur, vu le contexte économique on peut le comprendre), pour ce qui ai de fait main, je veux bien, mais ne parlez pas d'artisanat, une chaine de 9 boulangerie n'a rien à voir avec un artisans boulanger, il ne faut pas exagérer...

Choix de viennoiseries vegan variées, testées et approuvées ! Ça fait plaisir de trouver un endroit avec ce genre d'offre qui est très rare

Plusieurs pâtisseries végétales sont proposées, ce qui est très appréciable.

Habitué de l'ancienne offre, je regrette par ailleurs de ne jamais avoir posté d'avis positif sur cette enseigne où il avait une file d'attente importante tous les jours. Depuis le changement de propriétaire la qualité a réellement baissé, le pain n'a plus rien à voir, il n'est pas bon. Les sandwichs sont très peu fournis, les options vegans ont pour une bonne partie disparue. Vraiment grosse déception. Nous étions habitués avec des collègues à venir une fois par semaine et depuis quelques mois nous avons définitivement abandonné. Rien à signaler par rapport au personnel néanmoins toujours agréable.

Une salade lentilles truite à 8 € 50 on s'attend à avoir de la matière et bien non beaucoup de salade verte, très très peu de lentilles (une cuillère à café max) et quelques bouts de truite fumée. Trop cher pour ce que c'est. Plus une part de quiche très fade...Habituée de la boulangerie Coste avec des produits de qualité et abordables, je suis très déçue..je n'y reviendrai pas.

Nouveau nom, nouvelle recette? Je pense qu'on peut dire que clairement, cette boulangerie vient de perdre sa place dans les meilleures de l'agglo. Je n'y étais pas aller depuis l'automne dernier et il me semble que c'était encore la boulangerie coste, la maintenant, c'est pas clair dès l'entrée (je m'en suis rendu compte sur les sacs) mais c'est devenue la Talemelerie. Et il n'y a pas à dire, c'est comme les autres boulangeries de l'agglo Talemelerie, du pain très moyen. Ca fait l'affaire pour su snacking, mais c'est tout. J'ai pris un pain au 5 céréales, et j'ai eu l'impression de manger un pain issu d'une machine à pain individuelle. Pétrissage nul, croute dure, et le pain a secher avant même le repas quelques heures après l'achat. Dès le lendemain, il est pas top. Je n'ai pas pris un pain pour ca. Et oui, il y a encore la gamme végan, le gout n'a pas trop changé, mais franchement c'est tout, pour le reste c'est devenue une boulangerie non recommandable pour moi

Fidèles clients de Coste, nous avons été déçus pas la réduction progressive de l’offre vegan. Même s’il existe toujours quelques pâtisseries, elles sont plus chères et moins nombreuses qu’avant. De même pour les l’offre salée qui diminue également … les vendeurs sont les mêmes, donc toujours sympas, mais le changement de propriétaire est venu avec son lot de déceptions malheureusement. C’est dommage, on se déplaçait spécifiquement pour cette offre unique à Grenoble.

Lorsque vous demandez un sandwich végétarien, c'est parce que vous souhaitez un sandwich végétarien. Dans cette boulangerie, on vous emballe un sandwich à ce qu'ils veulent et c'est la surprise en déballant. Pas vraiment honnête... Par contre, la nourriture est saine, contrairement à la chaîne Chez Paul : je recommande vivement à ceux qui veulent perdre du poids car la gastro fait partie du prix...

Je trouve que les commentaires négatifs ne sont pas mérités. Le choix des sandwiches est fabuleux, et celui que j’ai choisi (vegebab) était délicieux !!! J’ai été extrêmement bien servie , la vendeuse était très agréable et patiente face à mon indécision devant tous ces choix. La terrasse est un gros + pour se poser. Proche de la gare en plus c’est idéal pour attendre une correspondance

Cliente fidèle de la boulangerie Coste, je suis vraiment déçue de la nouvelle ancienne. La qualité a vraiment baissée mais les prix ont augmenté. Les pâtisseries ne sont pas à la hauteur des prix. Les flans ressemblent a des flans industriels ainsi que la saveur. Sandwich onéreux et peu garnis. Très déçue

Merci pour tout Coste, ce fut un plaisir fabuleux ! Après tant d’années de travail à nous avoir proposé de si bons produits, il est tout à fait normal qu’ils passent le flambeau à un moment donné… et ce sera donc à la Talemelerie. Pour avoir goûté les viennoiseries de la Talemelerie plusieurs fois je pense que c’est effectivement de l’artisanat, à une plus grande échelle et de manière standardisée, qui est assez bonne à mon goût. En revanche, la standardisation des goûts dans tout Grenoble autour d’une même enseigne est assez triste à mes yeux car même si on parle d’artisanat, le savoir-faire Coste était différent et les goûts complètement différents. J’allais chercher mes viennoiseries chez Coste, quitte à faire plus de route, POUR les viennoiseries Coste. Quand on compare simplement les croissants et les pains au chocolat, si déjà au visuel on voit la différence, mais dans le goût la gourmandise était bien plus présente chez Coste, avec un feuilletage d’une gourmandise folle et un goût beurré qu’on retrouvait pas ailleurs à Grenoble. Et le tout se découle sur toutes les autres viennoiseries… avec un choix et une variété gourmandes folles. Donc certes La Talemelerie est de l’artisanat à grande échelle qui fait de la bonne qualité mais du coup le choix dans Grenoble réduit et pour ceux qui préféraient l’artisanat made in Coste, il ne sera pas perpétué. Je continuerai à venir une fois de temps en temps pour goûter les autres produits que je n’ai jamais goûté chez la Talemelerie et je souhaite vraiment une bonne continuation aux personnes de l’équipe Coste qui ont pris une autre voie. RIP mes croissants et pains au chocolat préférés de Grenoble 🥲 PS: Je mets 4 étoiles parce que l’idée n’est pas d’éclater la Talemelerie, c’est un cycle normal à un moment donné les gens font des choix et des enseignes disparaissent laissant place à d’autres, d’autant que de nouveaux artisans se cassent le dos à quand même proposer beaucoup de choix de manière artisanale. En revanche, à mes yeux il n’y a pas photo en terme de qualité de savoir faire pour avoir goûté les deux boulangerie souvent ces dernières années et malheureusement la standardisation et l’échelle de production qui augmente sont souvent des facteurs de baisse de qualité dans le futur, en espérant que ce ne soit pas le cas et en souhaitant bon courage à la Talemelerie pour ce défi. Je réévaluerais ma note au fil des mois, le temps de goûter un peu tout.

Je vois 2 grandes améliorations par rapport à l'ancienne boulangerie Coste: (1) on n'a plus besoin de faire de longues minutes de queue dehors à l'heure de pointe, (2) on est sûr de ne pas prendre du poids en allant à La Talemelerie. Et pour cause: avant il y avait des grands sandwichs pas trop chers et bien garnis qui avaient beaucoup de goûts (garniture+pain), ce qui expliquait entre autre le succès de Coste. Aujourd'hui vous achetez à prix d'or des petits sandwichs sans goût qui ne vous donnent pas envie de revenir... Inutile de répondre comme vous le faites à chaque fois que vous proposez une gamme Végan, je ne le suis pas, ou que dans vos autres boulangeries vos clients ne se plaignent pas. Ils n'ont peut-être pas de point de comparaison comme nous l'avons ici, avec l'ancienne boulangerie Coste. J'en profite pour souhaiter une bonne retraite aux anciens propriétaires, nous sommes nombreux à vous regretter...

Pâtisseries vegan excellentes (testé framboise et fruits exotiques) nous reviendrons pour les autres parfums et le gâteau 3 chocolats tout en légèreté (j’avais peur du chocolat blanc qui s’est avéré être une mousse légère!) Service impeccable, Je recommande vivement !

Après avoir constaté le changement de propriétaire avec une gros apriori négatif, j'ai été déçu une première fois, et, j'ai voulu redonner une chance à la boulangerie, j'ai été déçu une seconde fois. J'ai bien lu les réponses qu'apporte le propriétaire à tous les retours négatifs, mais malheureusement, je dois faire le même constant la qualité a non seulement baissée, mais en plus les prix ont augmentés. Je ne comprends pas le discours qui indique que les matières premières sont devenues plus chères, c'est le cas pour toutes les boulangeries et c'était déjà le cas avant le changement de propriétaire. Peut être avez vous augmenté la qualité des ingrédients, mais malheureusement cela ne se sent pas. Je constate de grosses part de flan pour 3 euros et quelques qui sont devenues vraiment ridiculement petites (c'est vraiment une honte de faire des parts si petites) et de monter à plus de 4 euros la part. Pour les sandwichs, ils sont devenu petits et avec peu de garniture pour plus de 6 euros. Très déçu sur ce point. Et les tartes sont devenues moins bonnes a mon avis. Je suis donc terriblement déçu, et il ne me parait si compliqué d'y remédier monsieur le nouveau propriétaire : ce n'est pas aux clients de payer l'intégralité de la situation économique, vous pouvez également réduire votre marge. Si je vois une amélioration là dessus, je reviendrais peut être. Dommage pour les employés qui sont globalement sympathiques, mais qui n'y peuvent rien...

J'ai tenté l'expérience après avoir été un grand fan de l'ancienne boulangerie (Coste), et la déception fut palpable. Le pain au chocolat était ok, mais le sandwich était fort triste : pas de salade ni d’assaisonnement, juste du pain-jambon-fromage pour 5e4.

Les avis sont obsolètes, l'enseigne a été rachetée par une chaîne. Personnel très chouette mais l'offre est complètement différente d'avant, et de bien moins bonne qualité. Au passage, il serait bien aussi de changer la devanture et de ne pas jouer avec l'image de l'ancienne Boulangerie Coste.

Les fougasses et paninis sont immangeables, tout semble de mauvaise qualité. Même les sandwichs sont secs et pas très bons. Il n'y a quasiment aucune option végé hormis les pizzas qui ne font vraiment pas envie. Heureusement que les serveuses étaient gentilles.

Tellement mais tellement déçu. C’était infiniment mieux quand c’était Coste. La baguette est moyenne, le flan bien qu’il puisse être fait maison ressemble à un grossier flan de supermarché et les viennoiseries sont pires que moyennes. D’ailleurs, vous auriez pu être un peu plus honnêtes et créer une nouvelle fiche Google, vous gardez tous les avis positifs qu’avait Coste.

Jusqu'à la semaine derniére je passais à chaque fois prendre un petit dejeuner ou un 4 heure en promenant mon chien. Soudainement il n'est plus le bienvenu, c'est extremement triste que nous avons été forcé de le ramener à la maison, le pauvre animal était déboussolé. Dommage nous irons un peu plus loin.

Je viens de sortir de la boulangerie, un service horrible. Le vendeur n'avait aucun intérêt à nous servir, vous devriez mieux choisir vos employés, ils font fuir vos clients. Celui qui m'a servi avait les cheveux teints, un jeune d'environ 25 ans. Vous devriez évaluer son comportement et son service client ...Au lieu de vouloir revenir, je ne recommanderai pas cet endroit à aucun de mes proches ni contacts qui viennent habituellement passer quelques jours à Grenoble. La boulangerie a l'air superbe de l'extérieur, quelle déception....

Je suis très déçue du rachat de Coste par La Talmelerie... Plus aucune pâtisserie vegan, plus aucune viennoiserie vegan. Quelques sandwichs vegan, mais qui sont beaucoup moins originaux et fournis que Coste. Et plus cher. Je ne recommande pas cet établissement si vous cherchez les anciens trésors de chez Coste.

Beaucoup d’avis négatifs récents qui ne sont guère mérités. Il y a toujours de la queue à midi!Personnellement, j’ai effectivement constaté une légère hausse de prix (ce qui est normal vu l’inflation) mais de là à dire une baisse de qualité niveau produits c’est faux, je vois même de nouveaux choix en vitrine…Toujours contente de cette boulangerie après 3 ans d’étude à côté. Le personnel est toujours de bonne humeur. Je recommande particulièrement leur cookie!

Le changement de modèle économique est tres net avec le nouveau propriétaire: aspect plus industriel des viennoiseries , beaucoup moins de choix sans gluten, prix en nette augmentation. Dommage je vais rechercher une nouvelle boulangerie artisanale

Avant c'était une excellente boulangerie avec une belle offre végétale. Désormais le propriétaire a changé, il n'y a plus rien de comestible ici si vous ne manger pas d'animaux - à part du pain.

Une boulangerie qui a perdu de sa superbe. Depuis quelque temps, le service est beaucoup moins bon, prix qui ont augmenté et deviennent prohibitifs par rapport à des boulangeries comparables (surtout que la qualité a limite baissé). Bon point sur la cuisine végan. Quel gâchis pour une boulangerie qui était formidable. 😬 Les réponses du nouveau propriétaire aux avis ici sont assez édifiantes et révélatrices de la tournure que prend cette boulangerie. Ça me rassure néanmoins de voir que je suis loin d'être le seul à être déçu. Quelle tristesse de voir que le propriétaire ne prend pas les commentaires en compte et répond avec force de langue de bois. Ça achève de me dégoûter de la tournure que ça prend.

Le personnel est sympa mais la qualité a vraiment baissé depuis le changement d’enseigne. À cela s’ajoute la hausse des prix. Une salade de riz 7,20€, quelle escroquerie !!!!! Revoyez vos tarifs, vous faites fuir tous les anciens clients. Plus du tout de file d’attente.

Malheureusement, la boulangerie a changé de propriétaire. Elle est devenue une chaîne du même niveau qu'Ange ou Marie Blachère, mais avec des prix extrêmement chers pour de l'industriel. J'ai acheté du pain pour goûter, et le lendemain, il était devenu aussi dur que de la pierre... C'est pratique pour se défendre à Grenoble, c'est le seul point positif! Triste de voir de plus en plus d'artisan disparaitre....

J'ai découvert, au moment de l'addition, que ce n'était plus COSTE. Tellement moins bien depuis que c'est la Talemelerie ... En offre de choix vegan c'est restreint (salé ou sucré), toujours pareil et moins généreux (les sandwich aux falafels sont si minces ... Et si chers ! Ahurissant le rapport qualité / prix) Bref fade, radins, restrictions de l'offre Vegan, pas agréable ... Triste de ce changement car c'est une des seuls boulangeries où mon mode de choix alimentaire me permettait d'aller.

Chers utilisateurs, attention de ne pas se fiez aux commentaires datant de l'ancienne boulangerie (Coste). L'offre proposée par la Talemelerie est bien décevante si l'on compare à la présente enseigne. La diminution de l'offre Vegan est regrettable, quel recul, en 2025. Je vous conseille donc chers consommateurs d'éviter d'enrichir cette entreprise Grenobloise. Vous risquez en effet d'être déçu par la nette diminution de la qualité des produits et l'augmentation ++ des prix.

J'ai pris un chocolat chaud et un pain au chocolat. 1e50 le pain au chocolat qui n'était même pas appréciable gustativement parlant, annoncé 2e40 le chocolat chaud mais remise de 20centimes si pris avec une viennoiserie. Les vendeurs ont voulu me faire payer 4e, montant inscrit sur le tpe et après leur avoir fait remarquer que la remise n'était pas appliquée, ceux ci n'étaient pas au courant qu'elle existait. Dans tous les cas, même sans remise le montant n'était pas le bon. Je déconseille fortement.

1) Je trouve ça aberrant que vous ayez gardé les avis de l'ancienne boulangerie. Ça vous met des avis 5 étoiles que vous n'avez pas mérité car c'était pas votre boulangerie. 2) Le pain est de moins bonne qualité et plus cher qu'avant.. 3) Les sandwichs ne m'ont pas donné envie, j'ai l'impression qu'il n'y avait pas grand chose dedans et pas beaucoup de choix et sont chers pour ce que c'est J'aurais mis 3 étoiles d'habitude mais pour contrebalancer les anciens avis que vous avez gardé je vous mets 1 étoile. Réponse à la réponse du nouveau propriétaire : ----------- C'est possible d'enlever les avis, et c'est même recommandé par Google. Pour cela il faut marquer l'ancien lieu comme étant définitivement fermé et en créer un nouveau. C'est expliqué en cherchant sur Google (je ne peux pas mettre de lien) Je connais un autre lieu qui a changé de propriétaire récemment. Les ancien avis ont effectivement disparu car ils ont fermé l'ancien lieu. Vous dites qu'on est une minorité à commenter de façon négative. C'est factuellement faux. Faites le total des nouveaux avis négatifs et positifs depuis votre rachat. On est loin d'être minoritaires. Bien à vous

Une énième Talemelerie à Grenoble... Il est temps de savoir quand s'arrêter. Edit : oui, oui, on sait que la Talemelerie n'est pas la pire boulangerie du monde. On aimerait juste garder un peu de variété...

Cette boulangerie appelée anciennement Coste, MALHEUREUSEMENT à été rachetée par une chaîne industrielle La Talemalerie, qui vous vend des produits de bien moins bonne qualité, des tailles réduites et plus chères. Donc, chers internautes qui regardez les avis et les notes, ne vous trompez surtout pas. Si cette boulangerie est bien notée c'est grace à Mme et Mr Coste, leurs recettes et leurs boulangers. Aujourd'hui ce n'est plus le cas... à fuir....

Grandeur et décadence. Seule la partie vegan est encore exceptionnelle, mais la taille des sandwichs a diminué en même temps que le prix augmentait. Certes monsieur Coste n'a trouvé que ce repreneur mais ses anciens fidèles en pâtissent (!)

C'est devenu nul depuis que ça a été racheté par la Talemelerie, service déplorable, boulangerie pas bonne. Passez votre chemin et ne vous faites pas avoir par les bonnes notes. Il y a un an c'était encore super mais depuis le rachat c'est horrible.

Très contente de continuer à profiter des bons produits végan ! Les pains variés 100% fabrication artisanale au fournil grenoblois permettent de goûter pas mal de variétés. Je conseille le pain des forêts et ne passez pas à côté du pain d’épices, une tuerie !

Triste... La reprise est purement et simplement triste. Ravi néanmoins de quitter Grenoble à ce moment là j'aurais au moins bien profité de Coste tant que c'était ouvert. Encore heureux que Google ne puisse pas censurer l'avis subjectif des consommateurs qui est ce pourquoi les gens viennent regarder les avis Google. Alors oui ça n'est évidemment pas à vomir ni rien il ne faut pas exagérer mais c'est simplement de la pâtisserie qui manque d'âme, de créativité et cruellement de saveur. Coste avait son public, la Talemelerie a le sien. Cela n'a tout simplement rien à voir d'où le sentiment de trahison des habitués. Bonne journée cependant, comme dit autre part d'autres adresses à Grenoble mettent encore en avant le fait main, la créativité et la prise de risque qui va avec mais pas aussi spécialiste des pâtisseries que ne l'était Coste.

Belle boulangerie accueillante et ayant une belle variété de produits. Se différencie par le savoir faire artisanal et la qualité des matières premières certainement choisies avec soin. Je vous recommande mon dessert préféré l'alumette ganache, vraiment incroyable.

Quelle immense déception. Cette boulangerie autrefois culte n'est plus qu'un épouvantail brandi par une chaîne avide de pognon après son rachat. Plus rien n'est fait maison, tout y est insipide. Quel regret, le changement de cette si grande boulangerie nous laisse aujourd'hui un goût amer. A fuir ! Merci pour ces grands moments à jamais disparus A bon entendeur

Attention! La boulangerie a tout juste changé de propriétaire !! C'était tellement délicieux maintenant c'est repris par une chaîne. Les pâtisseries ont perdu de leurs saveurs sans avoir baissé les prix et les pains au chocolat sortent juste du sac congélateur!! Ne vous faite pas avoir ils ont repris leur compte Google avec les anciens commentaires

Ne vous laissez pas tromper par la réputation passée. Depuis son rachat par une chaîne, cette boulangerie, autrefois exceptionnelle, a perdu tout son charme. Ce n'est plus qu'une pâle imitation, comparable à ce qu'on trouve en supermarché. Rien n'est fabriqué sur place ! C'est vraiment dommage de voir un lieu de qualité disparaître ainsi.

Bonne boulangerie, mais quelques désagréments extérieurs J'adore les produits de la Boulangerie Coste, surtout leurs pains et viennoiseries qui sont toujours frais et délicieux. Le personnel est aimable et le service rapide. Cependant, il est parfois un peu gênant de passer devant la boulangerie à cause de la présence régulière de personnes sans-abri juste à l'entrée. Cela ne nuit pas à la qualité des produits, mais peut rendre l'expérience un peu moins agréable. Hormis cela, c'est un excellent endroit pour acheter du bon pain.

Incroyable. Habitué à attraper des viennoiseries moyennes à la boulangerie en face de la gare.... Fermé exceptionnellement, j'ai découvert cette pépite à peine plus loin. Le kouign aman ne vaut pas ceux de Bretagne mais tout le reste et juste fantastique. Me tion spéciale pour les pains au chocolat beurre ou vegan (team beurre ici, mais les 2 sont très bons !)

Viennoiseries et cookies délicieux, et café bon marché. Personnel aimable. En revanche l'espace café est fermé et sur les quelques tables haute dans la boulangerie, quand la porte s'ouvre en hiver, mieux vaut être bien couvert.

Cette adresse m'a été recommandée par des habitants, donc je partais avec des attentes élevées... Et je n'ai pas été déçue ! Les croissants sont INCROYABLES 😍 J'ai aussi goûté le sandwich au saumon : très très bon, avec des petits condiments finement choisis. Et en photos le kouign-amann et la tarte tatin : DÉLICE !

Qualité, quantité et tarif sont au rendez-vous. Vraiment une bonne boulangerie. Service rapide le midi malgré l'affluence. Les parts de quiche sont conséquentes comparées à celle du chaîne bio bien connues. Le pain des sandwich est excellent. Quand je suis dans le coin, c'est ma boulangerie de référence.