Boulangerie Maison Botten Boulangerie

Je partage le goût de la nouvelle baguette aux graines excellente

Un vrai repaire de délices ! Tout est généreux et fameux. Une mention spéciale pour la meule aux graines et les escargots à la praline. Pour ne rien gâcher, ils proposent un programme de fidélité très motivant.

Nous avons pris deux sandwiches jambons, fromage rien à dire ils étaient vraiment excellents, on sent que c’est des produits de qualité à l’intérieur ! J’ai rarement manger un sandwich aussi bon ! Et la vendeuse, Sarah très accueillante, souriante, a l’écoute ! Nous avons vraiment apprécié ! 😊

Haut de gamme oui, les charges ne sont pas les mêmes bien évidemment, le produit de qualité se paye, le pain est bon. Mais trop cher , ce n'est pas réaliste, nous sommes à Benfeld ...

Après 3 tentatives, toujours le même verdict.... Très déçue par les viennoiseries : hyper sèches et à chaque fois trop cuites, avec un goût et une texture qui laisse penser qu'elles ont été décongelées. Rien à voir avec du frais du jour. Je ne recommande pas. Cependant les vendeurs/vendeuses ont toujours été agréables.

2eme passages dans cette boulangerie et nous sommes toujours déçu. Les rayons sont vident , il faut sûrement passer à 8h du matin pour y trouver du choix. Nous l'avions repéré lors de l'emission la meilleure boulangerie de france ou tout paressait délicieux et bien achalandé.

J'ai goûté un sandwich norvégien au saumon. C'est une tuerie tellement qu'il est bon. Excellent. En faites vous tous les jours? Merci infiniment pour votre réponse

Une façon différente de travailler les produits concernant le goût des produits que je n'aime pas trop personnellement le prix est aussi élevé je trouve

Vraiment déçu... Cela fait deux fois que je test leur viennoiseries (une fois petit pain et financier et aujourd'hui brioche bretzel au chocolat) et franchement c'est vraiment pas plaisant... Tout est hyper sec, on pourrait croire que cela viens d'il y a 3 jours. A ce niveau même les supers marché proposent un meilleur qualité a un prix plus bas.. Malheureusement je ne conseil pas du tout

En visite au Salon de la Mer & de la Vigne au Zénith de Strasbourg, nous nous sommes arrêtés au Stand de la Boulangerie Maison Botten de Benfeld pour une dégustation de pain bio au levain et viennoiseries. Les filles du stand sont très gentilles 🌷 et connaissent leur métier. Nous sommes repartis avec plein de bonnes choses entre autres du pain à l'hibiscus, pain aux graines 🥖 une belle brioche chocolat popcorn 🍿... Le tout bio bien sûr. Très bonne adresse Bravo à la Boulangerie Maison Botten pour votre savoir-faire de qualité.

Gros probleme de qualité... Commandé un streusel à la boulangerie de Ebersheim. Il a été produit à Benfeld. Quasiment aucun crumble sur le dessus et surprise, pas assez cuit... Une partie de la pâte est même restée molle et crue... Apparemment, personne ne vérifie la qualité à Benfeld... C'est quand même un peu gênant ! La vendeuse d'Ebersheim nous a remboursé mais quelle déception !

Ce matin je vais chercher du pain et, belle surprise, il y a de la tarte au fromage blanc ! Malheureusement, au moment de la manger, il s'avère qu'elle est à peine dégelée !! 😢 C'est honteux de vendre un produit décongelé sans le mentionner et au même prix que du frais 😕

Accueil sympathique, des viennoiseries gourmandes et généreuses, le pain est excellent. Je recommande vivement cette boulangerie !

Le pain est bon, par contre la pâtisserie..... il n'y en a pas. Sur le site Web vous faites de la pub pour des pâtisseries de saison. À quel moment vos pâtisseries sont-elles à vendre ? Il n'y en a pas en vitrine,remplacées par des vraps (en fait 1 seul vrap)... et ça fait plusieurs semaines.....

2 euros une baguette 😅 c'est juste exagéré! Comme je ne peux vous répondre, je dois modifier mon commentaire. Non, je n'ai pas demandé qu'elle était la meilleure baguette. Je voulais une pâtisserie mais à 11h, il n'y avait rien! Donc j'ai pris une baguette par dépit...

Très bons produits par contre votre carte de fidélité est 👎 j’ai acheté pour 11€80 aujourd’hui et rien n’a été cagnotté. Je trouve ça très dommage . Même si ça fait pas grand chose mais apparemment il y avait un problème de caisse donc pour moi c’est nul

Un pain aux graines absolument délicieux qui se garde longtemps et donc gage de qualité. Les vendeuses très sympathiques.

5,95 euros un wrap assez grand pour nourrir un enfant de 2 ans. Et encore pas trop gourmand ni gourmet. Voir photo. Il faudrait préciser que le wrap n’est pas garni. Même pas de sauce. Mais bon l’affichage n’est pas non plus le fort de cette boulangerie prétentieuse, car bien que ce soit légal et que j’en ai fait de nombreuses fois la remarque, aucun prix sur les sandwichs… toujours la surprise au moment de payer. Et la franchement c’est honteux. Les beignets ne sont pas cuits, je crois que ce n’est pas la première fois au vu des avis précédents. J’ai usé ma patience. Je vais définitivement changer de crémerie. C’est bien joli d’avoir une jolie boutique mais si c’est pour se moquer des clients… ça va 5 min

Malheureusement très déçu par leurs beignets.. aucun de mes 5 beignets n’était cuit correctement ils sont tous extrêmement compacte pas aérer, très dur. Peut être qu’il faudrait revoir le temps de pousse et de cuisson pour s’améliorer..

La galette pistache/griottes, le pain, tout était délicieux ! Et pourtant je ne suis pas fan de pains aux céréales contenant des raisins secs, mais c était le seul pain restant lors de notre passage dans la région. Cette boulangerie saura vous surprendre... Bravo à toute l'équipe!

Des artisans vraiment à l'écoute, même pour répondre à des questions qui peuvent sembler anodines. Une grande disponibilité et un véritable souci de prendre soin de leurs clients. Nous avons dégusté et savouré votre délicieuse bûche roulée aux noisettes, un pur régal ! Le pain est incomparable et l'accueil tout simplement parfait ☺️

Depuis le retour de vos vacances, la qualité du pain est complètement aléatoire (limite mangeable certains soirs même malgré les efforts de conservation) : on est loin de la qualité top proposé à l'ouverture du magasin... Les sandwichs sont de + en + petits et de + en + chers et je ne parle pas des prix des produits traiteurs qui se sont envolés... Seul point positif à l'heure actuelle, le système d'avoir avec les tickets resto sinon je serais déjà parti sur une autre alternative. Cordialement Update 17/12/24 En effet, c'est toujours d'actualité vu les difficultés renccontrées pour régler avec les tickets restaurant et avoir depuis une semaine. Ce matin, j'ai même quitté votre boulangerie sans achat vu le ton de la vendeuse concernant ce sujet.

Nous avons adoré les biscuits de Noël Succulent, goûteux et prix très abordables. Je recommande fortement cette pâtisserie. Service EXCELLENT

Suite au passage de la boutique sur l’émission de M6, j’ai pensé que le détour valait le coup. Grossière erreur, ne perdez pas votre temps : accueil froid et austère de la dame de l’accueil, tourte de seigle pas cuite à l'intérieur, malgré les deux passages à différentes dates, et des prix excessifs ... À fuir, je ne recommande pas du tout.

Tout ce que j'ai testé dans cette boulangerie est absolument délicieux : pains, viennoiseries, pâtisseries. Très heureuse de trouver une telle variété de bons pains au levain près de chez moi et, venant de l'ouest, comblée par ces viennoiseries au bon beurre. Quand à trouver du kouign amann à Benfeld...délicieux en plus, quel bonheur ! Je précise également que l'équipe est très agréable !

Rien à dire niveau service et ambiance. Mais par contre à chaque fois que ma femme et moi achetons des viennoiseries, c'est la déception. Ce matin ma femme à acheté 2 pains au chocolats résultat: trop cuit à l'extérieur pas assez cuit à l'intérieur. Et ce à chaque achat. Toutes les personnes à qui je parle de cette boulangerie me disent la même chose.

Des pains très diversifiés (à la châtaigne, aux céréales, aux fruits…), très digestes et excellents en goût (quand on commence à en manger, on ne peut plus s’arrêter !). J’ai aussi eu la chance de goûter les bretzels, qui sont fameux ! Merci Maison Botten.

Nous avons pris un pain pour notre voyage en voiture avant de partir en vacances. Il se tient dans le temps, 5 jours après il était toujours aussi bon !

Après des semaines à fantasmer cette boulangerie suite au passage à la TV, je me décide à prendre le train pour la découvrir. Quelle déception! Des viennoiseries molles et insipides. Seraient-elles de la veille? Peu de choix dans la vitrine, pas de snacking. Pas de sandwich ce samedi, je fais remarquer qu'il y a des touristes, promeneurs et vacanciers pour qui ça dépannerait. Réponse: on n'en fait pas le week-end car ce serait trop compliqué. Jambon/Beurre et Thon Mayo notamment à la carte, trop compliqué? C'est lunaire. Un commerce de proximité est toujours le bienvenu mais pour les externes, passez votre chemin.

Excellente boulangerie avec du pain au levain exceptionnel à mon goût ! On sent le savoir faire, l'engagement sur les produits de qualité et la passion du métier. Quel plaisir de venir y chercher des gourmandises variées dans le respect de la tradition et du fait maison, bravo pour votre travail 👏

Les pains sont bien fait , accueil est sympathique, la diversité des pains est super. Pourquoi je met 3 etoiles alors ? Et bien je le met seulement car cela fait plusieur fois que j'ai des baguettes qui sont molles, et ceux alors que le temps n'est pas humide. On dirais que parfois le pain date de la veille. En soi que le pain date de la veille sa ne me dérange absolument pas, mais au tarif du frais.

Les meilleurs croissants aux amandes que j'ai pu déguster. Les pains aux céréales sont exceptionnels. Une boulangerie de haut vol et c'est peu de le dire ! 100% de recommandation sur tous leurs produits

L'impression de gêner en entrant ; il faut savoir ce qu'on veut en entrant... bretzel pas croustillante et le fameux pain à la betterave : j'en ai pris 3 pour offrir - ils sont chers - et quelle déception ; pas du jour et trop dur. Ah ! magasin pas accessible aux personnes ayant du mal à se déplacer et oas de parking.

Génial, ça faisait longtemps que j’attendais de venir découvrir les produits de cette boulangerie après son passage dans l’émission la meilleure boulangerie de France. Pas du tout déçu et bien au contraire c’est beau. C’est bon et ces qualitatifs. Une adresse à découvrir sans modération.

Demander un sandwich maison fait minute un samedi midi en plein rush dans une boulangerie bondée...?!! Un défi de taille pris avec le sourir et la bonne humeur par Julien pour réaliser une merveille savoureuse au pain de campagne travaillé avec soin... Et salué par la clientèle autour. On a les clients qu'on mérite.. Merci d'avoir sauvé mon repas rapide avant mon rdv clientèle.

Petit pain au chocolat trop cuit quand au chocolat il faut le chercher. Effectivement ils sont gonflés mais dedans il y a que de l'air et 1 seule barre de chocolat minable. Quel dommage que je ne puisse pas ajouter de photos !! Je vous les ramène tout à l'heure que vous constatiez par vous même. 2eme point pourquoi ouvrir l'après-midi vous n'avez jamais de pain l'après-midi !! Le principe d'une boulangerie c'est d'avoir du pain... pourtant il était 16h !!

Je recommande à 100% cette boulangerie! Le pain est vraiment délicieux. J’ai eu la chance de participer à l’atelier bretzel : quel chouette moment! Julien est passionné, il transmet son enthousiasme et la fabrication des bretzel n’a plus de secrets pour moi :-) C’est super d’avoir l’occasion de découvrir le fournil et d’entrer dans l’univers des boulangers!

Une excellente boulangerie avec du très bon pain (du vrai de vrai), d’excellentes viennoiseries et pâtisseries à partir de bons produits régionaux. Une passion du savoir-faire qui se ressent. Boutique agréable et personnel souriant. Quel plaisir d’avoir une boulangerie de cette qualité à côté de chez soi ! Et l’atelier Bretzel est une pépite, un moment de partage exceptionnel 🥨

Super accueil et pains réalisés à partir d'ingrédients bio et de qualité. Une belle maîtrise de la fermentation ! Mon pain préféré : le volkenbrot (ou qqc comme ça 😅) Un joli moment de partage à l'occasion d'un atelier Bretzels

Avec mon fils de 10 ans, nous avons eu la chance de participer à un atelier bretzels. A cette occasion, Julien nous a ouvert les portes de son atelier et nous a transmis sa passion du tout fait maison (jusqu'à la confiture de ses beignets !). Nous avons goûté ses pains, excellents ! Courez les goûter. Merci pour ce beau moment de partage.

Une adresse unique, une vrai boulangerie, de la qualité, du bio, du fait maison, le respect de la tradition et le goût unique. Du pain au levain avec un goût exceptionnel. Amateurs de bon pain, de bonnes viennoiseries c'est l' adresse à découvrir absolument. Merci à Julien pour le partage de son savoir-faire lors de notre atelier bretzel. Nous reviendrons très vite.

Superbe après midi passée à la boulangerie Botten à Benfeld, avec ma fille, pour percer les petits secrets des Bretzels🥨 J ai découvert une boulangerie d'exception avec des pains, viennoieries, délicieux, magnifiques réalisés avec passion et l'ambition de proposer des produits faits maisons, bios, achetés en circuits courts. Vous êtes une Boulangerie avec un B Majuscule !! MERCI à toute l'équipe !! 💙

Première visite pour moi à Niedernai, très bon accueil. J’ai testé et validé le pain de campagne et le norvégien. Ces deux variétés répondent entièrement à mes attentes en terme de «  vrai pain ». Il est évident que je reviendrai goûter vos autres produits. Bravo pour ce que vous faites !

Un mardi a 16h il ne restait que trois parts de pâtisserie sur l'étal.le paris Brest était bon. Le chocolat chaud malheureusement imbuvable... l'employée était adorable par contre

Boulangerie excellente! Les bretzels fait MAISON comparé à d’autres boulangerie sont top! Les tartes au fromages blanc, un vrai régale 😋 Les vendeuses et les patrons sont gentils et à l’écoutent de leurs clientèles. Dommage qu’il n’y ai plus de place pour les ateliers bretzels😐 Je souhaite à toutes l’équipe et aux patrons pleins de réussite.🫶

Je suis déçu, après avoir vu la pâtisserie dans une émission télévisée, ce qui m'avait donné envie d'y aller. J'ai acheté une brioche feuilletée, deux torches au marron et une tarte Bourdaloue. La brioche : pas extraordinaire, j'en ai mangé des meilleures. Les torches: sur une base de pavé breton ? Trop sucré, ce qui couvre le goût du marron. La tarte: on cherche encore le goût des poires ? Franchement au SU à côté de chez moi, ils ont de la pâtisserie bien meilleure.

Super atelier bretzel. Pleins d'explications sur la façon de faire bretzel et autres. On sent vraiment l'amour pour ce métier. Et surtout une sélection de produits de qualité proche de chez nous

Une boulangerie avec une large gamme de produits bios et au levain. Ils sont bons et 100% fait maison ! J’ai pu tester leur atelier bretzel qui est vraiment ludique et génial pour ceux qui ont envie d’en apprendre plus. Je recommande fortement.

Enfin une vrai Boulangerie! Dès l'entrée dans cette charmante boulangerie Bleu, on en prend pleins les yeux! Les odeurs du pain et de la viennoiserie fraîche, vous mettent tout de suite l'eau à la bouche. Du Pain Bio du vrai et de plusieurs sortes, fait avec passion et patience. De la belles Viennoiseries comme il se doit fait maison, des classiques et des autres avec des notes de modernité, de la pâtisserie qui gustativement vaut le détour! Des Pizza et des quiches excellentes et ne parlons pas de la Foccacia le week end un Bonheur pour l'apéro!!! Et je vous ai pas dit les Bretzels sont fait maison!! Vous sentez la différence dès la première bouchée un vrai bonheur ! Mon pain préféré c'est le Pain Sarrasin, je vous le conseil ainsi que le pain d'Epeautre! Le Paris Strasbourg est un voyage gustatif! Que se soit à Benfeld ou Ebersheim; Vous avez toujours droit à un accueil chaleureux du matin au soir! Des vendeuses souriantes qui cherchent à vous servir au mieux et si vous avez la chance de croiser le patron et sa femme, vous allez découvrir un couple passionné par leur métier et engagés! Comme avec par exemple des fournisseurs locaux, la ferme laitière, le maraîcher et l'éleveur de poules au alentour de la Boulangerie! Bravo à toutes l'équipe des patrons en passant par les boulangers, les touriers, les pâtissiers et les vendeuses !!! Merci de nous faire re découvrir ce que c'est une Vrai Boulangerie! D'enchanter nos papilles! Moi j 'ai trouvé Ma Boulangerie :)

Très bon pain, vous aurez du choix, concernant le côté pâtisserie le comptoir n'est pas énorme mais la sélection est bonne. Contante d'avoir une boulangerie bio à Benfeld.