Boulangerie Patisserie Jacques Miriel Boulangerie

Croissant et pains au chocolat exceptionnels, riches en beurre ! Les viennoiseries n'ont rien à voir avec ce qu'on peut manger habituellement. Plus lourds en matière notamment. Ce boulanger a sa propre touche, unique. Le pain est également original et surtout la baguette, toute chaude sortie du four est délicieuse, avec une mie généreuse. A chaque fois que je suis de passage, je m'y arrête et ces croissants sont ma madeleine de Proust à moi :) Merci M Miriel pour votre travail de qualité. Si seulement quelqu'un pouvait vous succéder et que vos recettes perdurent...

De Passage en Bretagne nous nous sommes arrêtés dans cette boulangerie, après avoir lu quelques commentaires sur le pain quelque peu épais que certains clients trouve désagréable, effectivement un peu épais mais c est du à la méthode de fabrication, le pain a toute fois été mangé avec appétit 😊 Je me suis aussi laissé tenté par de délicieuses kouignettes !!! Succulentes.. Merci

Nous achetons régulièrement dans cette boulangerie depuis quelques années. Si vous cherchez du fait maison de A à Z vous êtes au bon endroit. Les pâtisseries n'ont rien à voir avec les croissants industriels qui s'effritent dans vos mains. On y revient avec plaisir 😋

De passage, nous avons acheté des petits pains au chocolats/Chocolatines ce matin à1,20€ l’unité. Ils ne sont vraiment pas bons, avec une pâte maison lourde et non aérée. Un arrière goût dans la pâte. Je ne recommande pas ce produit. Je n’ai rien goûté d’autre donc pas d’avis pour le reste.

Boulanger de père en fils ,Jacques a repris le fournil encore adolescent … j’ai encore le souvenir de cette merveilleuse odeur, qui envahissait la voiture et la cuisine ! Jacques confectionne le meilleur pain du monde ! Avec son savoir-faire et son cœur … ses pains et viennoiseries sont des cadeaux ,du pur bonheur …

Très bon pain et bon gâteau

Petite boulangerie qui ne paie pas de mine a l' extérieur mais vos le détour, Bonne odeur de boulangerie et super accueil, Les pains au chocolat sont bien gourmands

Enfin des vrais croissants au bon goût d'antan..très rare !! Merci de poursuive dans ce sens et tant pis pour les grincheux !!

Très gentil monsieur à la caisse mais les croissants horribles on dirait de la pâte à pain ! les viennoiseries très moyen. le far boff. le kouign amann au poubelles. Dommage !!

Evitez si vous aimez les classiques de la boulangerie! Baguette dure, sèche, manquante de gôut. Pains au cholocat et croissants affreux (photo)! Gôut de levure, très denses, franchement bizarre. Apparement, il ya des gens qui aiment bien ces produits mais ca n'a rien a faire avec ce qu'on expecte quand on est habitué aux boulangeries classiques. Ces derniers 30 ans j'ai gouté les produits d'au moins une vingtaine de boulangeries francaises et ici, c'était le pire d'entre eux.

Baguette tradition infâme, dure et mie pas aérée. Et ça ressemble plus à de la ficelle qu'une baguette !!! A ne pas recommander

Excellent pain au levain. Il se conserve longtemps. Du vrai pain à l'ancienne

Baguette vendéenne presque immangeable : très dur Brioche assez moyenne, idem pour la madeleine Seul le far breton était bon

Les produits sont ok, le croissant et le pain au raisin ne sont pas aérés et ressemblent à une brioche.

Croissant sec, dur, pas du tout aéré, n'a pas bon goût, il n'a rien d'un croissant. Je n'imagine pas la qualité des autres produits Ne font pas de sandwich et autres déjeuners salés.

Nous avons acheté du pain qui est dur et du kouign amann sec et qui manque de gourmandise (le beurre). Accueil pas agréable.

Très très bonne adresse !! Je me suis fié aux commentaires Google pour choisir une boulangerie pâtisserie dans le secteur et je ne me suis pas trompé. Quel plaisir d’y entrer, on a tout de suite cette impression d’un travail bien fait et de qualité. Le Kouign amann est excellent et les viennoiseries également. Elles sont uniques, il y a une vrai identité dans ce qui est fait et c’est ce que je recherche dans une boulangerie pâtisserie. Bref ça vaut la peine de se déplacer et le vendeur était très sympathique !

cette boulangerie est une véritable institution dans notre famille depuis plusieurs générations, et ne pas y aller lors de nos passages à St Cast un sacrilège ! Le pain et le pain au chocolat sont des incontournables pour moi, et au delà de souvenirs d'enfance un régal à chaque fois. Le pain est juste délicieux , une mie bien molle et moelleuse à tomber par terre pour laquelle je pourrai faire des kilometres ... Je n'ai jamais trouvé un equivalent au pain de chez Miriel depuis toutes ces années, et la boulangerie a gardé toute son authenticité

Si vous êtes à la recherche d'authenticité, arrêtez vous dans cette boulangerie pour y déguster d'excellents fars bretons et des kouings amanns de qualité. En plus, le gérant est très sympa

Héritiere d une tradition seculaire, la baguette de 24h proposée par Jacques mérite le détour.

En balade en Bretagne, j'ai eu un petit creux et j'ai acheté un croissant dans cette boulangerie. Je m'attendais à ce qu'on trouve souvent maintenant, un croissant un peu sec sans vrai feuilletage. Mais la première bouchée m'a clouée sur mon siège!! Des années que je n'ai pas mangé un aussi bon croissant: croustillant, feuilleté, un vrai bon croissant comme avant!! J'ai regretté à ce moment de ne pas vivre en face de cette boulangerie !! Merci pour ce pur moment de bonheur!!

Un très bel accueil dans cette boulangerie authentique avec un pain excellent et un kouign amann à tomber. Mention spéciale à Jacques et à son fils Irvin pour leur dévouement et sympathie. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour dans le coin !

Bonjour, voilà un VRAI artisan qui prône la qualité des produits et qui le fait bien ! On y trouve le goût et un plaisir de les déguster.... je recommande !

Bof bof et bof...Tradition mie très épaisse, molle, à mastiquer longtemps quant au far breton un étouffe chrétien....donc à éviter !!!

Super boulangerie, la pain boule est très bon avec une bonne mie. Le kouing aman est délicieux tout comme le far breton qui est directement coupé à convenance dans le plat en terre cuite.

Baguettes à consommer le jour même et avoir de bonnes dents😁 pain au chocolat qui n'a pas le goût de pain au chocolat mais d'un pain tout court. Trop bourratif et fade !

Une vraie boulangerie comme il n’en existe presque plus. Je recommande sans hésitation, le pain à l’ancienne est un vrai bonheur. En vacances à Saint Cast le Guilodo, je fais 10 kilomètres pour venir le déguster.

Les pains au chocolat sont bourratif, peu cuit, désagréable en bouche. Après avoir passer une journée ils seraient plus utile aux manifestants face aux CRS 😂😂😂

Accueil très courtois et sympatique. Pain classique qui est tout sauf classique, il a vraiment un bon goût de pain cuit à l ancienne, le Paris Brest est gourmand, l eclair une merveille et le far breton un délice. J y retournerai très bientôt. J

Notre boulangerie de vacances ! Très bonne boulangerie, authentique, produits frais et accueil chaleureux! Dommage de ne pas habiter plus près pour pouvoir y aller tous les jours !

La boulangerie est jolie et l'accueil est très sympathique. Par contre nous avons été très déçus sur les produits que nous avons pris le 24 décembre pour le réveillon.

Je suis complètement déçu du pain. Depuis quand on mange une baguette Caoutchouteuse franchement il y a mieux.

Accueil agréable et chaleureux. Baguette dite comme tradition pas à la hauteur. Belle boutique qui donne envie. Dommage, la Baguette est très fine malgré qu'elle soit non moulé. La pâte n'est pas bien levé et donc la mie pas bien alvéolée. Au résultat le pain fait sec et bourratif au moins le jour j'y suis allé.

Une vraie boulangerie comme on en trouve plus, les gros pains et les petites baguettes ont un vrai goût, le kouign amann est atypique, pas de caramel, mais il est trop bon, de la pâte, du beurre et du sucre, simple comme dans le temps avec un vrai goût d y revenir.

Une des meilleures boulangerie des Côtes d'Armor... Voir de France... Oui monsieur ! Tout est maison, choix restreint mais qualité au top Et surtout les gâteaux le dimanche matin ...

Une vrai boulangerie pâtisserie !! Petits pains et croissants merveilleux!! Très bon pain !! ...habitant à Dinard, je suis prêt à faire 20mns de trajet (40mns aller/retour)...pour chercher le petit déjeuner du dimanche matin ! ...je n'ai pour l'instant pas trouvé l'équivalent dans la région... Je recommande vivement !

La boulangerie est authentique, la boulangère plutôt serviable, Par compte kouign amann, pain au chocolat, croissant avaient plus le goût de farine, très épais et lourd en bouche. A peine cuit.

Cette boulangerie est une pépite de tradition et d'authenticité. C'est la première fois que je mangeai des croissants qui avaient cette texture et ce gout. Le far breton était très bon, les grillés au pomme idem. Je recommande vivement !!!

Enfin une boulangerie qui fleure bon les pâtisseries et le pain de notre enfance. Ici, tout est fabriqué maison, rien d'industriel. Les recettes, transmises de père en fils, ont enchantées nos papilles. Les kouign Aman, les madeleines, les grillés framboises, le Far breton etc, tout est délicieux. Le pain se mange comme un gâteau et se garde particulièrement bien. Une adresse a conserver précieusement.

Délicieux kouign amann et far breton Le pain est excellent Très belle découverte (Ne prend pas la carte bleu)

Une boulangerie exceptionnelle aux recettes traditionnelles et 100% naturelles. Le pain est goûtu, aéré et dense à la fois, ne durcit que très tardivement. Un goût d'autrefois à nul autre pareil. Les marins viennent se fournir ici avant de partir en mer car son pain se garde très longtemps. Je recommande !

Il existe des baguettes appelées tradition dans toutes les boulangeries, c'est écrit sur l'emballage. Ici, rien n'est écrit mais la tradition est à l'intérieur du pain. Le gros pain se conserve pratiquement une semaine. Grillé il est sublimé. Le pain au raisin, le far breton sont excellents. Renseignement pris, les propriétaires précédents étaient de la même famille et appliquaient ces mêmes recettes ancestrales. A se demander si au XV ème siècle, Gilles de Bretagne qui avait un château à 2 pas de la boulangerie ne venait pas y chercher ses croissants le dimanche matin ! Vous l'aurez compris, si vous passez à Notre Dame du Guildo, ne manquez ni le château dont la restauration est en cours, ni la boulangerie de Jacques Miriel. Les 2 valent le détour.

Boulangerie traditionnel, avec que des produits fait maison. C'est LA meilleure baguette que j ai pu goûté. Toutes les pâtisseries sont délicieuses, surtout les éclairs au chocolat et les tartes Les pains au chocolat et les croissants sont excellents Enfin tous est délicieux dans cette boulangerie Il faut absolument s'y arrêté pour ravir ses papilles.

De passage , assortiment réduit mais excellent ! Croissants délicieux comme on en fait plus , baguettes au top , brioches, far et Kouign qui méritent un arrêt .

J'habite à 12 km, quand j'achète une baguette, je suis obligé de retourner en chercher une en arrivant chez moi, je l'ai mangee en route.👍 Du pain comme on l'imagine d'un autre temps, et des kouign au top!

Croissants trop bons comme on en trouve plus ailleurs. Pains excellents ainsi que les brioches. Tout est super bon. La patronne super gentille

Cette petite boulangerie à l’accueil chaleureux mérite le détour. On retrouve les saveurs d’antan sur la viennoiserie avec un goût unique que mes enfants ont aussi beaucoup aimé. Le kouin aman est aussi à goûter.

Une boulangerie ou l'on aime les valeurs et la tradition. Un goût unique que ce soit pour le pain ou les gâteaux. C'est sans contexte le meilleur pain de la région. A découvrir pour ceux qui ne connaissent pas le vrai goût du pain. C'est le patrimoine breton et tradition. 👍

Les kouign aman sont excellents et le pain aussi !!! N'hésitez pas à vous y arrêter. On est toujours très bien reçu. Merci à vous M. et Mme Miriel d'avoir gardé cette authenticité au niveau de votre boulangerie pâtisserie

La meilleure boulangerie au monde ! Non, je n'exagère pas ! Un savoir faire unique, un pain à se damner, et je ne vous parle même pas du kouign amann... Ou des pains au chocolat... Que dire de plus, il faut goûter pour comprendre ! Et en plus, la vendeuse est vraiment sympathique, merci pour cette accueil quotidien chaleureux !