Boulangerie place Monge - Marie Boucherot Boulangerie

Pour le brunch du mariage de notre fils , nous avons fait confiance à Marie. La qualité de ses pains (nous avions pris tradition Et céréales) et l'excellence de sa brioche a fait l'unanimité. Merci Marie d'avoir participé à la réussite de cette journée !

Très bonne boulangerie, tradition dense mais moelleuse avec une belle croute . Je recommande

Enfin une boulangerie comme on l'aime ! De passage dans la région, nous avons testé plusieurs établissements qui proposaient , soi-disant, des pains au levain.....malheureusement il n'en était rien ! Heureusement, nous poussons la porte de cette boulangerie et voilà déjà une bonne odeur qui flatte immédiatement les narines. Toute la gamme de pains est au levain. Nous testerons le pain complet, le pain khorasan et le pain fermentation lente. Ils sont excellents ! Une belle odeur pour chacun, les goûts sont magnifiques . Nous passerons des tartines au grille-pain et les saveurs seront décuplées ! Que du bonheur. Félicitations à cette équipe d'artisans qui offre le meilleur de leur profession ! Nous recommandons sans hésitation !

Très bonne accueil pain brioche et cookies très bon 👍

Une boulangerie comme j essayais d avoir a la fin de ma carrière très beau très non beau travail dans un cadre exceptionnel merci

Marie est très accueillante. La qualité du pain est surprenante. Magnifique ❤. Un régal. Toujours un plaisir de venir. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Pain au maïs et graines et baguette délicieux Accueil souriant et de bons conseils dans une très jolie boulangerie

Des farines de qualité entre les mains de boulangers de talent : le résultat est une totale réussite ! Bonus: des recettes éphémères viennent ponctuellement enrichir l'offre classique et nous invitent à tenter de nouvelles saveurs et textures.

Le design du lieu , minimaliste , naturel ,accompagne parfaitement le pain , simplement bon. Label GAULT et Millau «  maison artisanale «

Belle boulangerie, pain excellent, idem pour les mini cookies. La gérante est aimable et de bon conseil. Merci pour votre accueil lors de notre passage en famille.

Exceptionnel !! De passage sur Beaune nous avons goûté la brioche et les pains au chocolat, un vrai retour en enfance un goût incroyable « comme avant » Bravo !

Nous avons commandé tout le pain, et viennoiseries pour notre mariage/brunch du mariage chez Marie Boucherot, tout était absolument merveilleux. Mention spéciale pour la brioche 30 parts, vraiment incroyable. Bravo !

Première fois pour nous dans cette boulangerie, pain et baguette 🥖 bonne . Accueil très sympathique 😊

Le pain est excellent, mais les croissants ne sont pas du tout à la hauteur (sans beurre limite). Gros bémol, le staff touche la nourriture sans gants après avoir pris la monnaie, le tpe etc. Zéro niveau hygiène.

Pour la première fois que je prend du pain complet dans cette boulangerie un pain délicieux avec une croûte croquant une merveille j’ai trouvé ma boulangerie préférée et une vendeuse professionnel 🥰

La note de 4.9 est méritée. Les pains et les viennoiseries sont excellents. Tester le cookie noisette, vous ne le regretterez pas.

Une des meilleures boulangerie de Beaune , un peu cher mais quel goût ! Apparemment un max de produits locaux.

De passage à Beaune, on sent une délicieuse odeur dans la rue. On entre et on est accueilli avec le sourire. On a craqué sur un bout de Brioche qui était délicieuse pas trop gras pas trop sucré. Le pain est bien exceptionnellement bon, que ce soit la baguette ou le pain aux céréales. Hautement recommandé

Incroyable D'abord merci a vous pour l'affichage des allergènes,ça fait énormément plaisir quand on a des enfants allergique Odeurs incroyable,accueil bon , J'ai goûter les viennoiseries et le pain 10/10 plus qu'à passé dans l'émission la meilleure boulangerie de France 😉

Meilleur pain de Beaune , boutique très propre , accueil chaleureux large choix de pains je recommande vivement

Je suis venu en début d'après midi pour prendre un pain de mie ainsi qu'une baguette de tradition. En entrant dans la boutique on remarque une boulangerie très haut de gamme. La vendeuse ainsi que les boulangers sont tres agreables. Les produits sont de très bonne qualité, bonne mise en rayon. Des pains très bien façonnés et la cuisson parfaite. Pour en revenir au pain de mie, il était excellent, la baguette était bien lamée et bien façonnée. On ressent bien le goût de la baguette traditionnelle. J'y reviendrai c'est certain. En tout cas très bonne découverte, Beaune manque beaucoup de type de boulangerie artisanales. Au top!!!

Boulangerie qui privilégie le local et le circuit court. Je la conseil évidemment, le pain est délicieux avec un large choix de vrai bons pains. Je regrette le pain à la farine de chataigne, il est tellement bon.. mais les autres aussi vous ne serez pas déçu. Renouvellement d'un pain par période et des bonnes petites choses à côté (roulé au cassis, roulé à la cannelle,.. ) tout est à déguster

Quelle merveilleuse découverte ce matin. Une boulangerie qui respecte les traditions avec des pains et viennoiseries d’une grande qualité.

Petite boulangerie avec une belle variété de pains et viennoiseries. Et ma fille de 16 ans de dire « enfin de bons croissants français ! ». Je recommande +++

Une boulangerie qui donne envie de rentrer ! Nous avons discuté du processus de fabrication et tout ce qui peut vient de producteur locaux ou français Un travail a l ancienne et donc en production limité. Nous n avons pas acheté de produits a déguster mais nous souhaitions acheter la farine bio locale qui est utilisée pour la boulangerie. Vendeuse souriante

Une des meilleures boulangeries que je connaisse : le pain est délicieux, très digeste ; la brioche succulente... très dur de résister à toutes ces gourmandises :) Marie Boucherot n'est jamais à court de créativité et tout ça dans le respect de l'environnement et au plus près des producteurs locaux. Je recommande vraiment cette boulangerie pas comme les autres !

Des pains et viennoiseries aussi bons que beaux et bien faits, une boulangerie comme on voudrait qu'il en existe davantage ! Farines biologiques et locales. Une suggestion : proposer davantage de pains à base de farine semi-complète. Signé d'un confrère boulanger à vélo.

La meilleure brioche au monde ! Une incroyable texture , un goût parfait en bouche . Une merveilleuse brioche pour régaler les petits et les grands .

Adresse incontournable pour trouver du bon pain. La boulangère pétrit et façonne son pain devant les clients. Un grand choix de pains tous plus appétissants les uns que les autres. Une mention spéciale pour la brioche!

Tout simplement excellent. Meilleure baguette jamais mangée, croustllante, aérée. Brioche exceptionnelle. Service souriant et sympathique. Bravo pour votre travail !

Excellente adresse pour tous les gourmets. Pains au levain aux céréales dégustés au restaurant « l’Alentour ». Nous sommes allés ensuite à la boulangerie acheter d’autres variétés de pains, des viennoiseries au cassis, des crackers maison……! Un repère hédoniste à ne pas manquer lors d’un passage dans cette belle ville de Beaune. Merci pour cet acceuil chaleureux et gourmand !

Mais quel pain incroyable . Nous avons goûté le pain au restaurant l’alentour (que nous conseillons fortement ) tellement bon bravo la boulangère

FR: Une boulangerie exceptionnelle ! Le service est excellent, et les baguettes tradition et la focaccia sont de qualité supérieure. Je recommande vivement cet endroit pour une excellente expérience. EN: An exceptional bakery! The service is outstanding, and the traditional baguettes and focaccia are of top-notch quality. I highly recommend this place. ES: Una panadería excepcional! El servicio es excelente, y las baguettes tradicionales y la focaccia son de una calidad insuperable. Recomiendo encarecidamente este lugar para una excelente experiencia.

Excellent ! Tout ce que nous avons acheté était excellent : pains différents et brioche. Extra!

Excellente boulangerie de pain au levain et de très bons biscuits.

Boulangerie artisanale incroyable... Un pain croustillant et de qualité. Une attention particulière et un service de qualité. Merci de nous faire découvrir un pain comme autrefois...

Comme souvent ce sont les personnes qui entament une reconversion qui font les meilleurs artisans. Marie est boulangère et uniquement boulangère (ce qui est important), utilisant des farines artisanales et locales. C'est bon et c'est beau. Allez-y

Des pains d’une qualité extraordinaire(consistance et goût). Longue vie à cette boulangerie et surtout ne changez rien

De passage à Beaulne pour un we, j'ai acheté du pain dans cette boulangerie. Le pain qui y est préparé est proche de la perfection, malgré l'utilisation du levain il n'y a pas d'acidité, la mie est moelleuse et la croute croustillante. Quel bonheur!!!! Merci!

Un grand 5 étoiles pour ma boulangerie favorite. De l’entrée à la sortie nous sommes transportés dans les croyances et convictions de Marie et sur sa transparence sur la mise en avant des producteurs. Quand on l’écoute parler de ses pains on a envie de mettre la main à la pâte… 👌🏼🍀

Que dire à part que tout est parfait. Personnel très agréable, une boulangerie qui respire l'authenticité (aller voir le site pour la transparence à 100% des produits ... vraiment rare de nos jours !). Le pain au chocolat était divin, le petit cookie carré était très bon aussi mais peut-être un peu petit et les pains sont excellents et vraiment très diversifiés afin de plaire à toutes les papilles même les plus récalcitrantes ! (ne sortez pas qu'avec une variété ça serait dommage de passer à côté de petites pépites).

Accueil très agréable. Nous étions à la recherche de sandwichs pour un dimanche midi et ils nous ont préparé des sandwichs à base de foccacia en 5 minutes qui étaient délicieux! Leurs pains ont tous l’air aussi bon. Très bonne adresse n’hésitez pas si vous êtes sur Beaune 👍

Du pain excellent et varié, une baguette croustillante, des farines de qualité. En un mot, une vraie boulangerie. Très belle réussite pour ce magnifique travail.

Une déco pensée avec soin, une boutique simple et naturelle, un accueil des plus chaleureux et souriant, et ce pain qui ne nous laisse pas indifférent...le petit épeautre, les biscottes, le pain aux céréales, le Khorasan...tout est bon! Ah oui, j'allais oublier la brioche...tout simplement excellente! Dommage que nous soyons si loin de Beaune sinon, nous aurions trouvé NOTRE boulangerie!

Une très bonne boulangerie avec un excellent pain. La baguette est croustillante et la mie fondante. La brioche une tuerie. Bref tout est bon 😋. Continuez à nous régaler.

Une découverte à notre départ en vacances qui nous a poussé à un détour sur la route du retour pour faire le plein de bonnes choses. Le pain se conserve en plus très bien! La brioche, un régal... Les cookies, les enfants en redemandent... Bref SUPER. Quelle dommage de ne pas pouvoir emmener la boutique (et la boulangère) avec nous. Bonne continuation et félicitations à vous de nous proposer des pains de qualité. A bientôt sur notre route de vacances!

Belles croustillantes, les baguettes sont à croquer, ma famille et mes amis se régalent . Le ptit épeautre, est moelleux et totalement adapté aux intolérants gluten comme moi J’adore Voir le pain sortir du four c’est réconfortant et la boulangère est très pro et gentille Merciiii

Baguette croustillante à souhait, pain à l'épeautre délicieux, que de bonnes surprises! Et une boulangère et son équipe du samedi fort sympathique ainsi qu'une très jolie boutique. Je recommande vivement!

Des cookies à tomber par terre, du pain épeautre et fruits secs délicieux au petit déjeuner, une brioche exactement comme j'aime. Bref, tout est super ainsi que la boulangère et sa jolie boutique. Ne pas hésiter, entrez, vous trouverez aussi des baguettes croustillantes à souhait

Du VRAI pain de qualité ! Une professionnelle passionnée qui prend plaisir à partager avec les clients . Jolie boutique et bel engagement. A essayer sans hésiter 😋