Boulangerie Thierry Constant Boulangerie

Pains au chocolat à tester absolument, une institution. Je connais depuis plus de 30 ans, jamais lassée.

Les produits proposés sont toujours excellents, la qualité est au rendez-vous. En revanche, l’attitude des vendeuses laisse à désirer. Comme le soulignent plusieurs autres avis, les vendeuses manquent souvent de chaleur et de convivialité. On a parfois l’impression de déranger, ce qui est regrettable dans un commerce de proximité. Un sourire ou un mot aimable ferait toute la différence et mettrait davantage en valeur la qualité des produits.

Il n'y a pas assez de Praline dans la brioche au Praline

Ok tout est parfait ...mais 4,70€ la part de mille feuilles ..pu €€ le petit éclair, c'est inaccessible pour une famille ! On est pas à Courchevel ou à St Tropez . Faut redescendre !

Que dire… livraison… saveur… rapidité… mais c’est un 5 /5 et si seulement nous pouvions mettre plus, nous l’aurions fait !!! Encore merci à toute l’équipe !!!! Un mariage exceptionnel grâce à vous !!!

Dans cette pâtisserie tout est délicieux et fait envie.

Gâteaux qui avaient goût de carton... Et le sable était tout mou. Vue les prix....

Magnifique commerce, personnel charmant, pâtisseries succulentes

Pain au chocolat à 1,40 € !! et pas bon ! Serveuse mal gracieuse, tout va bien...

On nous a offert une briochette aux pralines, les produits ont bien changé...3 bouts de pralines, aucun goût. Très déçue.

Pâtisserie de grande qualité. Boulangerie goutue. Passage et arrêt obligatoire

Je m'arrête souvent à cette boulangerie car les produits sont très variés et surtout malgré le prix élevé les différentes pâtisseries sont excellentes et de très bonnes qualités. Par contre le service est toujours aussi mauvais, froid et désagréable vraiment dommage !!

Les vendeuses sont fort désagréables et hautaines, de plus elles se permettent de lever les yeux au ciel et de faire des réflexions entre elles à notre sujet. Il faudrait leurs apprendre que le client paye et qu il doit être servi correctement.

Les pâtisseries sont de très bonne qualité autant que les baguettes. Je suis ravi à chaque fois que je viens chez vous. Je choisis votre boulangerie en général pour les repas dominical en famille. Je ne suis jamais déçu.

La première fois que je découvre une boulangerie qui fait une vraie baguette (bien aérée et non industrielle) dans cette région. Et pourtant j’en ai essayé depuis 3 ans.

Bon pain mais surtout pâtisseries exceptionnelles. Bonnes brioches et pâté de pommes de terre et autres...

Cela fait quelques années que je suis fidèl client, je venais dans votre boutique avec antousiame, j'ai dechanté. La qualité des produits est décevante, la banette a tout de même 2 euros qui autrefois était la meilleure de la région , aujourd'hui n'égale même pas la qualité d'un produit de supermarché!! La tarte a la framboise a 4 euros 20, était d'une qualité vraiment décevante, la crème ressemblait à une crème industrielle. Donc payé 6,20 € pour manger une baguette façon congeler une tarte à la framboise qui aurait été meilleur chez Picard c'est effectivement décevant Je ne remettrai plus les pieds dans votre boutique.

Monsieur Constant, Nous sommes clients chez vous depuis plus de 45 ans, c'est vous dire à quel point nous sommes fidèles et toujours satisfaits de l'excellence des produits que vous proposez. Par contre, depuis quelques temps je suis révolté par l' impatience, la désinvolture et l'incompétence, de vos nouvelles recrues... A deux reprises, une de vos employées m'a répondu sans la moindre gêne et excuse qu'elle ne connaissait pas les parfums des différents cubes de glace de la marmite, au même titre que ce matin même, lors de mon passage chez vous à 7h00, pour acheter une brioche aux pralines, elle ne savait pas l'heure à laquelle je pouvais repasser pour ce produit... A force d'être si mal reçu, je pense que je vais devoir renoncer à faire péché de gourmandise, et le problème en lisant les différents avis, démontre que je ne suis pas le seul. Dommage !

Pâtisseries très bonnes mais à peine chères rapport qualité prix. Bonne ambiance et personne agréable.

Tout est très bon mais un peu cher c est le prix de la qualité . Il y a beaucoup de choix et les vendeuses sont très agréables. Les gâteaux sont très beaux et très bons comme leur chocolat. Je suis ravie de ne plus voir la vendeuse grande qui était impolie et vraiment pas aimable car elle gâchait par son attitude cette excellente boulangerie

Bonjour, vraiment dommage que le service ne soit pas la hauteur des propositions en vitrines, les gâteaux sont excellent mais la vendeuse lève les yeux au ciel quand je lui demande s’il est possible de trancher 4 banettes. Désolant et irrespectueux à souhait ce genre de comportement. Malheureusement cela impact l’image de l’enseigne alors que les pâtisseries sont excellentes!

Acheté des gâteaux dont un éclair vanille où la crème pâtissière est complément ratée toute figée granuleuse pas de goût, le fraisier quant à lui n'a pas de crème il est sec. C'est quand même dommage de vendre des produits de qualité médiocre

Grosse déception...j ai acheté hier des petits fours je n ai pas vu le prix au kilo affiché, l etait-il ??? Je suis servie par une personne assez désagréable, mais passons...arrive le moment de régler...petits fours à 80euros le kilo!!! Sans le sourire de la vendeuse ils doivent être sacrément bons ces petits fours...malheureusement non, ce n était pas le cas.

Une très belle pâtisserie👍 Dès l'entrée dans le magasin nous avons l' envie de tout acheter , un réel plaisir visuel et gustatif (j'adore) +++ Baguette tradition excellente Par contre j'ai acheté 2 pains au chocolat dernièrement et cela ne se reproduira pas!! Une barre de chocolat ???(sûrement dû à la hausse du cacao) J'attends un pain au chocolat bien feuilleté avec un bon goût de beurre et là que ni-ni ☹️ Bonne continuation et bravo pour la pâtisserie

La boutique donne bien envie mais la vendeuse beaucoup moins. Désagréable et hautaine. Pour le prix payé un sourire serait pas de trop ! Pour le reste la tablette de chocolat a 6,90 est vraiment pas terrible du tout non plus. Déçue

Une galette commandée pour 8, alors que nous n'étions que 6, après avoir vu l'insuffisance flagrante des portions d'une galette pour 6 (sachant qu'on ne mangeait pas une raclette ...). 6 parts honnêtes donc, mais rien n'est resté ! 3 fèves, pourquoi pas, mais 2 en plastique, le très vieux stock n'est-il donc pas épuisé ??? Nos hôtes n'en avaient pas vues depuis des lustres ..., à cela, on rajoute seulement 2 couronnes ... pour un peu, j'aurais eu honte !! Alors, bonne la galette, certes, mais pas exceptionnelle, les gâteaux sont bien meilleurs et si l'épisode 3 fèves dont 2 vieilles et seulement 2 couronnes peut paraître anodin, il ne l'est plus lorsqu'on se sent mal à l'aise. Peut-être faut-il cotiser pour des fèves sans plastique et un nombre suffisant de couronnes ???

Pain au chocolat a 1,25€ et simplement une petite barre de chocolat idem pour les gourmandises a 2€ garnitures vraiment légère dommage je continuerai a aller dans des boulangerie moins connues et aussi bonne.

Accueil convivial, sympathique et souriant par l’équipe de vente. La qualité des produits est au rendez-vous, les bûches et petits-fours furent exceptionnels. Thierry Constant est l’un de ces lieux dont on se souvient du passage ! Félicitations !

Une boulangerie et pâtisserie où tout fait envie : les gâteaux sont des petits chef d oeuvre et avec de la recherche dans les saveurs !!!! Des chocolats excellents . Les clients sont servis par une équipe très professionnelle et souriante !!

Pour les 20 ans de notre fils, nous avons pris un millefeuille aux framboises, tout le monde a été unanime, c'était un délice. Merci beaucoup ☺️😋

Très très déçue ! J ai acheté aujourd’hui 2 petits gâteaux avec des agrumes , une odeur infecte, impossible à manger un goût de rance, les deux gateaux sont partis à la poubelle. Il y a quelques mois même problème avec des feuilletés poire chocolat ! Un goût rance ! Après 35 ans d achats dans cette pâtisserie c est fini !

Comportement des vendeuses à revoir. Aucune amabilité, parle dans le dos des clients ouvertement. ( femme d’une cinquantaine d’année à lunette ). Nous ne reviendrons pas et ferons évidemment mauvaise presse même si je pense qu’à la vue des commentaires ci dessous ce n’est pas la peine. Votre réputation vous précède malheureusement. Revoyez votre personnel de vente.

Meilleur boulangerie au top je m'arrête souvent à celle de Longues quand je suis dans le coin ça fait plusieurs fois que je viens et j'oublie de laisser un avis. très bonne pâtisserie, ainsi que leur pain, très accueillante sympathique. 🙂

Les pâtisseries sont très bonnes, en revanche les vendeuses sont très désagréables, plus d'une fois j'ai été fort mal reçu... c'est fort dommage. Il n'y a qu'une dame, si gentille et agréable, je ne connais pas son nom, une grande femme blonde. Merci à elle d'être si agréable et POLIE à chaque fois !

Très bonne pâtisserie,boulangerie et chocolaterie.. Chocolat 🍫 excellent.

Je viens d'arriver dans la région et je cherchais une bonne boulangerie. Chez la boulangerie Thierry Constant j'ai trouvé ce que j'aime : du pain délicieux et aéré, des viennoiseries bien gonflé et légère, le tous est digeste et ce mange aussi bien froid ou tout chaud sortant juste du four. La vendeuse est super sympathique, souriante, patiente et accueillante. Je recommande vivement.

Tout est vraiment appétissant ! Pâtisserie aussi belle que bonne Feuilleté poires-chocolat savoureux Feuilleté jambon avec une béchamel goûteuse Patte d'ours bien proportionnée et bonne De passage...mais si je me trouve de repasser c'est certain la gourmandise aura raison de moi

Ne restons pas sur une impression mitigée… Aujourd’hui, j’ai acheté des bugnes… j’ai été transportée, Aucun goût de levure (bravo), moelleuses à souhait, une saveur inégalée !!! Encore Bravo !!! J’ai également acheté les bouchées praline/noisettes… un vrai délice.

Excellent dessert . Nous avons pris une pièce montée. Et une pièce montée macarons. Ainsi que 2 gâteaux : 1 framboisier et 1 au chocolat. Tout le monde s'est régalé. Nous recommandons vivement . Merci pour les conseils précieux de la vendeuse qui n a pas chercher à pousser à l achat et bien au contraire nous a bien conseiller sur les quantités pour ne pas avoir de gâchis. Merci pour tout.

Rien à redire du magasin et des produits par contre certain personnel n est vraiment pas au top.... Ce soir une employée a été très mal gracieuse ce n est pas la première fois avec elle. Elle m a parlé sur un ton plus que désagréable une grande mince cheveux mi longs sûrement se reconnaîtra t elle... Pour qui ce prend elle!! être au contact et à l accueil c est tout un métier peut être aurait elle besoin d une formation et sûrement d éducation.

Excellentes pâtisseries, je n'hésite jamais a faire 20 kms pour commander . Personnel féminin très agréable et professionnel, sauf un jeune vendeur qui n'est pas a sa place. Froid et hautain, il marque son impatience devant les clients...dommage

Très bonne boulangerie, toujours du monde mais fluide car ils ont du personnel. Excellente pâtisserie, chère mais de la vraie pâtisserie faite sur place. Comme avant, on passe devant les vitrines et in a envie de tout. Et surtout la baguette classique toujours à- d´1€ et très bonne.

Félicitations aux pâtissiers pour ce très beau gâteau qui était très bon un grand merci à tous.

Bonjour, Pâtisserie trop chargée avec plein de choses différentes dans le gâteau qui fait qu'on si perd en goût et c'est trop lourd à manger. Sur 5 gâteaux pour Noël 1 seul a fait l'humanité pour 10 personnes et c'était le moins complexe. Pour résumer c'est très chère et trop lourd en pâtisserie et c'est dommage car il y a de quoi de faire des bons gâteaux avec plus de simplicité et un tarif plus raisonnable.

Très bon artisan, par contre les tarifs sont étonnant. J’ai acheté une brioche mousseline de 185 gr au prix de 7€ soit 37,83 le kg. Prix confirmé par deux vendeuses. J’espère avoir une explication pour ce prix 5 étoiles.

J'enlève trois étoiles comme les 3 macarons manquant car nous avions choisi un gâteau pour 5 qui avait 5 macarons en décoration... Impeccable nous étions 5 à table.... Lorsque nous ouvrons la boîte à la maison, surprise il s'agit bien du modèle voulu cependant il ne contient plus que 2 macarons.... J'aurais bien refait les 10 km qui nous séparent cependant le magasin est fermé et maintenant nous sommes rentrés en RP. Je trouve cela très maladroit.... Cependant le service est très rapide et le gâteau était très bon J'espère que vous ne faites pas cela avec tous vos clients

Au top Ouvert le dimanche c'est un bon choix. Une boulangerie qui sort de l'ordinaire Avec des spécialistes maison, Leur part individuelle sont superbes. La forêt noire la vraie avec les griottes est revisitée ,originale Légère c'est une merveilleuse,. L'accueil est très bien. C'est propre Le respect entre chaque clients , on y rencontre des clients qui ne respecte pas les consignes de sécurité et c'est toujours eux les premiers à se plaindre. Merci pour votre accueil et continué à nous faire découvrir vos merveilles

Beaux gâteaux mais parfois décevants, trop de mousse pas assez de fruits, sucrés et chers. Par contre, mention très bien pour le pâté aux pommes de terre, les chocolats sont très bons et fins, les petits fours délicieux et je vous conseille vivement le panier à la nougatine de bâtonnets glacés que je reprendrai durant l'été. Merci pour cette belle création

Mille feuilles très très bon. Vincent c'est régalé. Toujours heureux de revenir à Longues pour déguster le pain et les pâtisseries.Toujours au top. Que ce soit le pain les gâteaux ou les chocolats. Pour finir les meilleurs croissants aux amandes jamais mangés.

Toujours au top pour les pâtisseries et les chocolats. Des créations chocolat originales. Aujourd'hui pour mes petits enfants, j'ai acheté des sacs à dos à déguster. Toujours une idée pour des moments particuliers et surtout le goût du bon CHOCOLAT