Brasserie Cambier Microbrasserie

Indiqué ouvert, on arrive motivés… mais surprise : l’endroit a grillé avant nous. On aurait au moins mérité une merguez !

🍺 Je suis parti à la découverte de la brasserie Cambier à Croix ! Nichée parmi les nombreuses brasseries du Nord, la brasserie Cambier fait figure de joyaux. On y propose une sélection de bières aussi variée qu'intéressantes. Des dénominations belges classiques aux créations craft plus élaborées, chaque bière offre une expérience unique. 🍻 Lors de ma visite un samedi à 14h30, j'ai eu le plaisir de plonger dans les coulisses de la brasserie en compagnie de Julien, notre guide compétent. Ses explications étaient claires et instructives, nous permettant de mieux comprendre les étapes du processus de brassage. 🕵️‍♂️ 🍺👃 La dégustation a été un moment privilégié où notre groupe à pu découvrir une triple, une pastry sour et une double IPA. Chacune avait ses caractéristiques uniques, mais c'est la Double Nectaron qui a conquis mon palais avec ses arômes de fruits blancs et son final amère parfaitement équilibrée. 🍊 J'ai hâte de découvrir votre nouvelle collaboration avec la brasserie Hoppy Road 😉 Je suis impressionné par l'engagement de Cambier à offrir des produits de qualité et des visites enrichissantes à ses visiteurs. Je souhaite à cette brasserie tout le succès qu'elle mérite et j'encourage les amateurs de bière à la découvrir ! 🌟

Visite guidée de la brasserie, très intéressant et super dégustation !

Très belle brasserie, avec de très bonnes bières, je recommande vivement.

Très bonnes bières, espace chaleureux. La visite de la brasserie est très intéressante.

Visite de la brasserie pour y apprendre les bases de la fabrication de la bière... Puis on goûte ! Au top 🙂

Parmi les meilleures bières de la région ! Originales, goûteuses, et à des prix raisonnables pour des crafts

La visite de la brasserie est très sympa, on y apprends les différentes étapes pour brasser de la bière et on termine par une dégustation très intéressante

Très sympa et complet à visiter, je recommande. Pour la bière j'ai goûté mais je n'ai pas acheté.

La visite de la brasserie est vraiment sympa. Une bonne découverte très instructive. La bière y est excellente.

Très agréable cette petite térrasse en extérieur. Bières délicieuses à goûter sur place ou à emporter. Design des canettes magnifiques

Bonne petite planche charcuterie fromage! Ambiance et personnel sympa! On y va très souvent, ils proposent des bières variées et des nouveautés très souvent! Avis aux amateurs de bonnes bières! Ils n’hésitent pas à faire goûter! Jeux de fléchettes gratuits pour les clients 🎯 ainsi que quelques boîtes de jeux de société ♟️

Nous avons passé un agréable moment à la brasserie Cambier, où nous avons eu l'occasion de déguster une sélection de trois bières artisanales chacun. L'éventail de choix proposé est passionnant pour les amateurs de bières, et l'atmosphère de l'endroit en fait un lieu idéal pour se retrouver entre amis. La qualité des bières et l'ambiance conviviale font de la brasserie Cambier une adresse à recommander sans hésitation pour une expérience authentique et savoureuse.

Nous avions prévu mon épouse et moi de visiter la brasserie CAMBIER le 16 mars à 14h30. Malheureusement notre train a été annulé 30 minutes avant le départ et nous avons de ce fait averti l'établissement de ce contretemps. Réponse : nous ne pouvons vous rembourser ( ce n'était pas notre souhait, nous espérions reporter à une autre date cette visite). Nous ne dégusterons et n'acheterons donc pas cette gamme de bières MONGY. Dommage

Super brasserie artisanale, la bière triple est excellente, possibilité de visiter sur rendez-vous. Un lieu très convivial avec possibilité de voir un verre sur place

Mon palais a élu domicile dans cette brasserie depuis 2014 . J adore me servir directement à la source chez cet artisan d’excellente qualité et à la sincérité redoutable . Ici on brasse !! .. et on vous invite à déguster sur place , nous somme loin d’un simple concept bar ( pour ne pas dire bar festif …) même si l’esprit est chaleureux et le public conscient , ici nous sommes privilégié , une fenêtre ouverte sur l’outil de production qui d’ailleurs se visite . Alors merci, continuez , on vous aime .

Les bières sont bonnes globalement sans être incroyables. L'impérial sour était incroyable et les sour sont bonnes. Pour le reste trop D'IPA à mon goût. La brasserie prend une image un peu bobo élitiste que je trouve assez déplorable. Surtout, un personnel globalement mal aimable. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai été déçu à chaque fois. Je venais avec des amis et nous étions dans un état d'esprit festif. Donc nous avons mis un peu de temps à commander (sans excès!), et nous avons eu affaire à un serveur particulièrement impatient qui parlait en groupes de trois syllabes : et ensuite . et ensuite . Vous êtes une brasserie. Si vous refusez que les gens qui viennent vous voir pour boire et acheter vos bières soient d'une humeur taquine, n'hésitez pas à changer de métier sans le côté relationnel pourtant inhérent à votre activité. Je ne reviendrai plus.

Notre fils nous a fait découvrir la Brasserie Cambier… accueil très sympathique, j’ai bu une bière Mongy Triple … délicieuse ! Nous y retournerons, c’est sûr !

Parmi les meilleures bières de cette belle région! C'est IMMANQUABLE !! Staff au top, accueil chouette dans une taproom accueillante Nouvelles pizza en face pour manger avec la bière...

Superbe visite instructive d'une micro-brasserie traditionnelle. On y apprend toutes les subtilités sur la production de bière avec dégustation de trois bières différentes à la fin de la visite. Le tout dans une ambiance conviviale . Un bar indoor permet d'acheter certains produits à emporter ou d'en tester d'autres à la pression sur place. Attention à se renseigner sur les horaires de visite .

Visite et dégustation de la brasserie. Accueil convivial et visite très intéressante. Beaucoup d'échanges. Bières de grande qualité et brasserie innovante. On en a profité pour nous approvisionner !

Choisir son brasseur pour sa seule tireuse à bière au sein de son restaurant n'est pas chose facile... Laquelle et ... Alors oui, nos lients sont comblés par la Mongy, mais la Brasserie Cambier offre un service et un accompagnement aux professionnels, un grand merci à vous !! Mam's

Une belle visite très instructive. Merci Julien qui nous a partagé son savoir fair. Une magnifique brasserie familiale avec de belles cuves en cuivre, bien brillante, bravo pour l entretien 👍. Visite qui se termine par une bonne dégustation. Je recommande.

Une magnifique Brasserie qui fabrique et sert de très bonnes bières. On peut les goûter sur place et en acheter à emporter. La carte de fidélité est vite complète😁 Bravo pour l'accueil, la qualité des bières (il y en a pour tous les goûts ! Et à consommer avec modération évidemment). La visite de la brasserie est possible, il faut réserver sur leur site internet. Et enfin un dernier point positif, leurs toilettes dont très propres ! On reviendra 😃

Super bière, prix abordables, endroit sympa...c'est top !

Meilleur brasserie artisanale de la métropole. Travail sérieux et régularité des recettes. Accueil agréable et didactique. Loin de la start-up qui vend plus de marketing que de bière, l'évolution douce mais certaine de cette brasserie force le respect. Bravo à toutes leurs équipes.

Excellente visite de la brasserie ! Nous avons vraiment apprécié l'énergie et la bonne humeur de Grégoire, notre guide pour cette visite! Une super idée de visite en famille ou entre amis.

Très bonnes bières ! Goutées au Drunken (à la bière comme à la bière) à Montreuil lors d'une soirée spéciale de cette brasserie. Les bières sont travaillées et originales, goût et qualité des produit vraiment top. Bravo aux 2 brasseurs qui sont super sympas en plus !

Je connais pas votre, j'habite Lyon, mais mon mari m'a offert une ICE Cube. Je tenais à vous féliciter. Wahou!! Un régal pour les papilles! J'ai retrouvé la force d'une brune sans l'amertume, quel fruité ! Très belle surprise! Une telle bière mérite de prendre le temps de la déguster. Bravo!

Une de mes brasserie préférée, le brassage est tellement bien maîtrisé!! Leurs bières sont terribles!! Je recommande fortement!! Ils font régulièrement des bières éphémères, je n’en rate plus aucunes !!

J'ai réservé une tireuse et un fût pour un évènement. Ma commande était prête à l'heure prévue, j'ai eu les explications du fonctionnement. Équipe agréable et dynamique. Et je ne parle pas des bières ! J'adore !

Brasserie artisanale qui sait se différencier des autres !! Si vous voulez déguster une vrai bière dans le secteur vous êtes à la bonne porte . De plus, certains jeudis l équipe Cambier accueille des foods trucks .

Les bières sont excellentes et les prix corrects ne donnent qu'une envie c'est d'y retourner

Superbe brasserie craft. Que des délices et un accueil superbe. La brasserie est visitable sur réservation malheureusement il n'y avait déjà plus de place quand je m'y suis rendu. Pas grave nous avons quand même pu déguster leurs beaux brevages en terrasse. 🍻

Une grande diversité de bières en particulier IPA Un service impeccable, on vous les charge dans votre voiture. La brasserie est nickel. Tout est impeccablement propre. De plus on vois fait goûter si vous hésitez et avec le sourire.

Meilleurs brasserie de la région !!! Toutes les bières sorties sont bien faite ! Jamais déçu Côté bar une terrasse est disponible le soir De passage dans la région et envie de découvrir une bonne brasserie ? C'est ici qu'il faut aller.

Le meilleur de la brasserie artisanale française, au delà du sucre et de la gauloiserie. Accueil charmant, prix modestes. Vaut le voyage à Lille.

Cadre très agréable, où l on peut déguster de bonnes bières faites sur place. Il est même possible de visiter la brasserie. Les prix sont vraiment abordable et vous pouvez même faire des coffrets cadeaux avec un verre très joli. A essayer vraiment

Brasserie proposant un large choix de bières, se renouvelle sans cesse avec des bières parfois assez exotiques mais qui permettent de découvrir le monde du brassage. Disponible en pression sur place avec quelques tables bien aménagées, les visites du weekend sont également très intéressante avec de vrais passionnés.

Très bonne visite de la brasserie avec des explications très précises sur le déroulement de la fabrication de la bière, des différentes étapes, du matériel,... Dégustation à la fin très appréciable avec découverte de différentes variétés de bière Je recommande à tous ceux qui sont amateurs de bière !!

Super visite avec des explications détaillées De personnes qui aiment leur métier ça fait du bien ! Petite précision C bien une Brasserie ou l on brasse de la bière et on peut déguster en terrasse et non une brasserie ou l on mange !

J'adore cette brasserie. Accueil chaleureux, possibilité de déguster au bar ou en vente à emporter. Les bières habituelles (blonde,session ipa,ipa,bio,...) sont variées et peu alcoolisées. Et une bonne bière n'a pas besoin d'être forte. Souvent il est proposé des bassins particuliers et éphémères a tester. Enfin les verres sont magnifiques donc n'hésitez pas à vous faire plaisir en renouvelant vos vieux verres à bière par les Cambier!

Nous avons eu une vrai zitologue qui maîtrise bien son sujet et qui casse certaines idées reçues. Je recommande vivement. Et la bière blonde est très bonne

Excellent accueil ! Nous sommes venus à 25, le propriétaire très chaleureux nous a proposé une visite de la brasserie, suivi d’une dégustation. Très intéressant mais surtout super sympa ! Je recommande chaudement !

De la bonne bière locale, un accueil sympathique et des bons conseils : au top ! 😁

Que ce soit pour la dégustation ou la visite de la brasserie, super! Merci à la conférencière pour ses explications claires :)

Très sympathique cette visite ! Je recommande à tous les amateurs de bières curieux de découvrir l'élaboration grâce aux explications très complètes. La dégustation est bien agréable !

5*, les bières sont superbes, il y en a pour tous les goûts, en plus de la gamme permanente, on peut découvrir régulièrement de nouvelles bières éphémères, parfait pour découvrir de nouvelles saveurs. Je vous recommande aussi de faire la visite, très instructive, que ce soit avec Jean-Christophe ou Virginie, pour le finish 3 mousses !

Super endroit pour les amateurs de bière. Nous avons fait la visite guidée avec des amis et c'était vraiment sympa. Pendant une heure, le brasseur (passionné) nous a décrit les processus de fabrication de ses bières, puis nous en avons dégusté trois. Prix raisonnables, je recommande très fort !

Superbe volonté de créer une brasserie artisanale urbaine, de créer un lien d'attachement entre le consommateur et le producteur. Les bières sont bien maîtrisées, variées, d'une blonde classique à l'IPA à la mode. Je n'ai pas fait la visite de la brasserie qui est agilement proposée mais cela doit valoir le coup. À très bientôt !