Brasserie Dubillot Restaurant français

Le plus beau cliché de la brasserie parisienne. Ambiance très vivant, très bonne cuisine française simple, cuisson des viandes maitrisé. Bémol : le service, un peu décousu, perdu dans le volume de personnes que le restaurant brasse. Exit donc de pouvoir demander de l'eau, il manque des couverts, l'attente est un peu longue au final, et quelques erreurs de services. Le lieu est très bruyant, mais bien décoré, très coloré, c'est l'ambiance brasserie. Beaucoup trop de table pour l'espace, les gens sont très serrés. Malgré tout, bonne expérience. Bon rapport qualité prix.

Cet endroit découvert sur Google a été une bonne surprise pour mon déjeuner d’hier. Prix abordable et service impeccable La nourriture etait très bonne. Je reviendrai pour goûter les cocktails.

Le restaurant était vraiment agréable. Le cadre, décoré avec goût, crée une atmosphère chaleureuse et conviviale. La carte propose de nombreux plats typiquement français tous très appétissants. Les plats que nous avons goûtés étaient très bon. Je recommande cette brasserie !

Peut-être la meilleure soupe à l'oignon de Paris... Je ne les ai pas toutes goûtées mais elle pourrait y prétendre sans rougir. La décoration est très travaillée et agréable, le personnel charmant. En cuisine ils savent maîtriser la cuisson d'une viande ce qui est étonnamment rare de nos jours. Une adresse à faire à Paris pour bien manger à prix correct, et profiter d'un cadre aux touches antiques.

Jamais déçue des brasserie du groupe Nouvelle Garde. Les serveurs sont hyper sympas, rapides et efficaces. Le rapport qualité/prix est imbattable selon moi. J'avais l'habitude d'aller à la Brasserie Bellanger du même groupe qui est géniale aussi. Je conseille vivement le poireau vinaigrette en entrée, la hampe de boeuf en plat (je salive rien que de l'écrire) et évidement leur Paris-Brest en dessert, un incontournable.

De passage à Paris, nous avions envie de manger dans une brasserie typique,nous sommes bien tombés ! Il était à peu près 21h et nous avons attendu moins de 10 minutes avant d'avoir 1 table. La déco est vraiment sympa, nous avons goûter aux poireaux vinaigrettes parfaitement assaisonnés, le poisson du jour accompagné de petits légumes frais était très bon, pareil pour le saucisse purée. Petit bémol sur les frites maison servis avec la bavette, elles n'étaient pas terribles et ne semblaient pas être maison... Ne partez pas sans avoir goûté à la mousse au chocolat, elle est incroyable, la texture et le goût, un régal !

Super expérience, merci à Manu, Charles et au barman (désolée pour le nom je l'ai oublié) pour leur service chaleureux et très efficace! La carte est un vrai retour au classiques de la cuisine française dans l'ensemble avec un développement au niveau du brunch à tester. Niveau ambiance : à la bonne franquette avec une salle bondée de personnes heureuses de manger. On retrouve quelques tables divisées par des décorations et le reste sont des tables de deux permettant de moduler la salle et d'accueillir des groupes. Niveau cuisine : bon, beau, chaud, une vraie réussite qui passe aussi par le pain qui était délicieux, on vous recommande le magret de canard! Merci aux équipes de cuisine Seul bémol allant à notre arrivée au restaurant, bien sûr entre touristes exigeants et parisiens aigris difficile de rester de bonne humeur mais ça aurait été plus sympa!

excellent en tout point! Ça faisait bien longtemps que je ne m’étais pas autant régalée. Un sans faute et un service aux petits oignons. mention spéciale pour l’excellent paris-brest 😋

Superbe repas de midi en famille, le serveur était très sympa on avait la cuisine devant nous donc c’était un petit spectacle. Nous reviendrons sans doute.

L’ambience est sympa, la salle est joliment décorée. Les plats sont OK mais je trouve un peu trop cher. Les serveurs ne sont pas du tout accueillants (enfin à l’exception de 1 qui était le seul à nous dire bonjour en arrivant). Étant donné les bons avis des autres clients, je ne sais pas pourquoi notre experience a été bof. Peut-être qu’on est venu au mauvais moment ?

Nous sommes venus pour déjeuner à 4 (2 ados 2 adultes). Accueil très sympathique, puis par la suite la serveuse qui s est occupée de nous (Betty) était au top, souriante, agréable et très réactive. Seul bémol, nous avons été installé juste derrière la porte d entrée un froid pendant tout le dejeuner (nous n avions pas réservé et sommes arrivés à 11h45). Sinon je recommande cette brasserie, le tartare et la hampe délicieux, le club sandwich un régal.

Bonjour, Je laisse rarement des commentaires, mais après le service exceptionnel que j’ai reçu grâce au serveur nommé Antoine, je me devais d’en écrire un pour le féliciter, ainsi que pour saluer la qualité de votre cuisine. J’ai rarement été aussi bien prise en charge : Antoine est très professionnel, incroyablement chaleureux et surtout un véritable boute-en-train, sans bien sûr oublier ses belles bouclettes. Il a su rendre notre repas — déjà délicieux — encore meilleur. Je reviendrai :) . Bonne journée !

Une très belle découverte ! Cuisine simple en apparence, mais pleine de saveurs grâce à des produits de grande qualité, soigneusement sélectionnés. Les enfants ont adoré leur purée/saucisse comme chez mamie, et nous avons tous trouvé nos plats délicieux. Service impeccable, avec un serveur à la fois très professionnel et extrêmement sympathique. La décoration du lieu est aussi chaleureuse que soignée. On reviendra avec plaisir !

J’ai passé un super moment au restaurant Dubillot ! J’ai goûté le plat végé, vraiment savoureux et bien travaillé. Mention spéciale à Quentin, notre serveur, qui a été au top : super sympa, drôle, et très pro. Il a vraiment contribué à rendre l’expérience encore plus agréable. Je recommande sans hésiter !

Decouverte en passant du restaurant Dubillot. Accueil très conviviale et avec le sourire. Décors typique de la brasserie charme et classique. Clientèle de touristes et Parisiens en minorité. La carte est courte qui démontre un cage de qualité. Produits frais et fais maison. Mention spéciale pour la tarte au citron meringuée Exellentisime .

Super cuisine, les plats sont gourmands et les cocktails tres frais. L’equipe est agreable. Je recommande

Très bon moment passé chez Dubillot. Accueil charmant, d’autant plus que nous étions plus nombreux que la réservation initiale, cadre très chaleureux, coloré et lumineux, carte courte, simple mais très goûteuse avec une mention spéciale pour la bavette de qualité et parfaitement cuite ainsi que le paris-brest de haute volée ! Carte des vins honnête et addition sage qui explique peut-être que certaines portions sont moins copieuses qu’ailleurs (mais restent correctes si on prend entrée plat dessert). Lieu parfait pour une bonne soirée entre amis !

La Brasserie Dubillot est un très bel endroit, joliment décoré avec une ambiance agréable et un cadre convivial, y compris pour les enfants. Le service était sympa, et la carte donnait vraiment envie. Nous avons goûté tous les plats principaux, et nos favoris étaient la saucisse purée et le plat végétarien – les saveurs étaient excellentes et les ingrédients de qualité. Cependant, c’était dommage que nos plats soient brûlés, ce qui a un peu gâché l’expérience. On a eu l’impression qu’il y avait peut-être un souci avec le grill ce jour-là, car sous le goût de brûlé, on sentait que les plats étaient délicieux. Au final, on a apprécié l’ambiance et le service, mais on est repartis en se disant que la cuisson aurait pu être mieux maîtrisée. On espère que c’était juste un problème ponctuel, car l’endroit a vraiment du potentiel !

Très bonne expérience et une gestionnaire de salle qui nous a placé en terrasse pour profiter du retour du printemps ! Malgré une première cuisson mal exécutée, le serveur nous a rapidement ramené un plat bien cuit pour profiter du repas jusqu’au désert ! Merci bien

Super expérience :) Ils ne prenaient plus de réservations dimanche dernier pour ce soir (jeudi) sur Internet mais je me suis pointé 2h avant le début du service pour savoir si on pouvait avoir une table pour 6, et quand on est venu elle nous attendait. L'ambiance est chouette, anîmée mais on s'entend parler quand-même, la déco est très travaillée. On a presque tous pris entrée-plat-dessert, des cocktails/bières et une bouteille de vin, et on en a eu pour un peu plus de 50€/personne, ce qui me semble très raisonnable. Tout était bon, j'ai aimé le côté simple et efficace/bien exécuté, mention spéciale pour le Paris-Brest, j'ai vu des commentaires qui en disaient du bien et je n'ai pas été déçu. Service très agréable et relativement rapide même si il y avait du monde, la table était un peu au milieu du passage mais ça n'a pas été dérangeant. Une adresse à garder, rien à redire

Très bon restaurant ! On avait la table juste en face des cuisines c'était un super moment !

Roh la la que dire si ce n’est que TOUT était délicieux ! Manger ici est une valeur sûre. Personnel au top. Merci et a bientôt.

Un endroit sympathique qui propose les classiques des bouillons français. œufs mayonnaise. tartare de bœuf, riz au lait et vin à la ficelle; on y mange « bon » et l’addition est raisonnable. Ajoutons que le personnel est agréable. Une adresse utile lors des longues ballades parisiennes.

Belle brasserie, des plats typiques, très bons! Un excellent rapport qualité prix. Accueil chaleureux, serveurs agréables

Déjeuner le midi avec une amie ! C’était très bon, j’ai pris le plat végétarien qui aurait mérité d’être un peu plus copieux, et partagé un Paris Brest en dessert, très bon ! Le décor est super joli mais l’endroit reste assez bruyant.. et la tables vraiment proches.

Super restaurant à faire en famille ou entre amis, rapport qualité prix incroyable et le service est au top, on nous a même offert un dessert pour un petit retard sur le café. Malgré le monde, les serveurs sont quand même au petit soin.

Alors que je me rappelle la formule!? On fait simple mais on fait bien. Quel regal! Des plats typiques de la cuisine Française ultra regressif et parfaitement maîtrisé avec un ptit truc en plus qui le fait passer en mode gastro. Comme de la saucisse de Morteau avec la salade de céleri. J'adore le cadre qui marie le moderne, le classique, et le nostalgique. Ambiance et service enjoué avec un service efficace et décontracté. Prix franchement corrects au vue de la presta totale. Dès quon repasse par la capitale, on revient!

Très bonne adresse ! Service efficace et souriant ! Cuisine traditionnelle, goûtue et généreuse Addition pas salée ! On recommande !

La Brasserie Dubillot est un endroit plutôt sympa, avec une ambiance conviviale et une cuisine qui reste bonne. Cependant, lors de notre visite, il y avait une certaine désorganisation au niveau des équipes, ce qui a un peu ralenti le service et créé quelques petits désagréments. Malgré cela, la qualité des plats reste satisfaisante et l’expérience globale demeure agréable.

Arrivés sans réservation un samedi soir, nous avons juste attendu une vingtaine de minutes. Brasserie sympathique. L’entrecôte est grillée au barbecue et cuite à la perfection. Les huîtres sont petites mais charnues et goûteuses. Les rillettes sont servies très généreusement. On y retournera volontiers.

Superbe soirée !!!! Personnel sympathique et professionnel mention spéciale à la pâtissière (merci encore pour les desserts !) au chef et son équipe ….bravo Louis pour les plats ,tout était très bon frais et fait maison, un délice. On recommande à 1000%, on a passé un très bon moment

Une équipe au petit soin avec un accueil souriant. La cuisine était très bonne. La cuisson de la saucisse et de la purée au top. J’ai vraiment dégusté mon plat et mes amis aussi. Le service au top bon tempo. L’irish coffee plutôt bon. J’ai préféré le plat. Hihi En partant il y avait des personnes qui attendaient notre table mais le personnel ne nous a pas pressé pour autant. Merci à vous pour cette belle expérience.

Brasserie avec une déco moderne, prise de commande assez rapide, service sans plus, aimable mais froid. Les plats arrivent très vite, entrée poireaux assez filandreux et avec des noisettes, vinaigrette sans plus… à suivre tartare de bœuf , aspect et odeur pas très frais mais je n’ai pas eu mal au ventre.. et végé du moment : purée de potimarron 17€ sans plus. Un moyen bon, pas sûr de revenir.

Très bon accueil et ils prennent bien soin des clients. Mateo a eté au top avec sa gentillese et bon service. La norriture pouvait s'ammeliorer : les ingredients sont des qualtités mais le plat étais tiède quand il nous a été servis. Ils se sont excusés après. Nous sommes dejà venus rt nous continuerons à revenir.

Nous avons très bien mangé. Les plats étaient savoureux et réconfortants. La décoration fait son effet.

Excellente brasserie d’une célèbre chaîne. Tout était parfait : le lieu, le service, les plats ! 🤩 et ce n’était pas trop bruyant. Gros coup de cœur pour le plat végétal qui était très bien équilibré. Je recommande totalement cette adresse parisienne ! 😍

Très bon dîner en famille . Il vaut mieux réserver pour ne pas faire la queue . Je recommande fortement la cote de cochon un vrai régal à partager . Le vin était bon et le service sympathique . Très jolie salle . On reviendra avec plaisir !

Quel dommage de ne pas avoir connu ce restaurant avant (car je quitte le quartier). Très belle institution proposant des plats simples, bons et efficaces. L’ambiance est agréable et chaleureuse, le service impeccable (merci à Lord Raphaël pour sa sympathie et son accueil). Il n’y a que dans ce type d’établissement que je souhaite manger.

Cuisine: J’ai pris des rillettes et le fameux saucisse-purée. Bon, c’est sûr que c’est simple et qu’il y a rien d’incroyable mais c’est bon et ça fait le job (4.5/5) Service: J’ai bien aimé l’accueil et les serveurs étaient vraiment sympas. Par contre, il y a eu du monde dans la brasserie donc le service a été un peu long (4.5/5) Ambiance: J’ai beaucoup aimé la deco’ et l’atmosphère du lieu. On était 6 et j’ai également apprécié le fait qu’on était assez éloigné des autres clients (5/5) Prix: Rapport qualité-prix plutôt honnête (5/5)

Pensez à réserver en avance, ou venir en fin de soirée, le restaurant à du succès. Difficile de trouver mieux en rapport qualité prix. Un dîner et un service de qualité, on a été surpris par la qualité des desserts, vraiment pas déçu pour une brasserie.

Tout était bon ! La tarte au pomme était à tombee !!! Le service est top et là deco également . Je garde un très bon souvenir je reviendrai ! (J’y étais pour mon anniversaire)

C'était très bon j'apprécie la bonne qualité des produits et la façon dont sont présenté les plats, et la rapidité malgré que la brasserie était assez remplie à ce moment là (vers 14h). La cuisine en soit rien à redire même si les frites était un peu froide, le service dépend des serveurs il y en avait qui était accueillant souriant et même assez drôle mais certains sont rude et oublient même de nous donner des choses simples comme des verres et de l'eau. La déco était vraiment parfaite j'ai adoré et l'ambiance était vraiment bien avec un bon choix de musique.

Très bon et prix correct pour une brasserie typique parisienne. Le paris Brest est incroyable , a tester absolument. Par contre la première portion de frite était brûlée j’ai dû demander à la renvoyer la deuxième était bonne. J’ai regardé autour et tous les clients avaient des frites cramées c’est dommage

Bonne brasserie. L’ambiance est très sympa et les plats sont bons sans plus. En entrée on a aimé le poireau vinaigrette (vraiment très bon), mais les rillettes sont faites avec du citron industriel avec un goût pas très bon. La Purée saucisse très bonne mais le poisson du jour très fade. Attention pas de soupe d’oignon en août et septembre ! On était trop déçues. Expérience au globale ok mais pas une super qualité prix.

Une vraie petite pépite ! Un lieu atypique avec une carte qui l’est tout autant. L’accueil est chaleureux et le service rapide. Nous avons pris une entrée et un plat, et c’était tellement appétissant que j’ai oublié de prendre des photos avant de me jeter dessus. Une expérience gourmande que je recommande vivement !

Très bonne brasserie, avec des plats typiquement français à la carte. Tout était très bon, pour le salé je recommande le classique saucisse purée et en sucré le délicieux Paris Brest. Et petit point bonus aussi pour l'endroit en lui-même qui est bien décoré!

Serveur au Top, très sympathique et professionnel. Par contre, inadmissible pour une brasserie d’avoir une offre en vin si pauvre ! Une offre complète sur la carte mais quand je commande un verre de vin rouge on me dit qu’on est en rupture sur tous sauf 2, de piètre qualité ! Je me suis rabattu sur une bouteille pour apprécier mon repas mais le serveur n’était même pas sur de l’avoir en stock. Nourriture très bonne mais servie tiède, quel dommage !!! Il faut se reprendre et aller dans les détails c est important pour que le client passe un véritable bon moment !

Le cadre est très beau, accueil agréable et serveurs souriants. Par contre déçu par la cuisine, le club sandwich au pain mou car gorgé de sauce salade qui est trop acide en plus, les morceaux de poulet n’étaient pas terribles, il aura fallu un joli blanc de poulet, les frites étaient tièdes et molles, la purée de pomme de terre par contre était délicieuse mais un peu trop grasse. La hampe de bœuf était bonne et l’aile de raie bien. Le flan pâtissier n’a rien d’exceptionnel, juste beau. Un peu déçu.

La cuisine est très jolie et délicieuse ! Des plats copieux, gourmands et réconfortants ! Le service était très bien, hormis peut-être le serveur qui guettait nos assiettes pour savoir quand nous débarrasser. Je comprends le rush du service du midi, surtout un samedi, mais on aime tout de même prendre le temps parfois :)