Brasserie Granvelle Brasserie

Je viens régulièrement dans cette brasserie, c’est un endroit agréable pour boire un verre entre amis, l’ambiance est sympa et j’ai toujours apprécié le cadre. Cependant, je tiens à souligner un vrai manque de professionnalisme et de courtoisie de la part d’une serveuse. Alors que je m’apprêtais à déplacer ma trottinette à sa demande, elle m’a sèchement lancé un “maintenant” sans même me laisser le temps de me lever. Ce ton autoritaire et déplacé n’a rien à faire dans un établissement accueillant. Suite à cette réflexion, nous avons décidé de quitter la table. C’est dommage de voir ce genre d’attitude ternir l’image d’un lieu que j’appréciais. J’espère sincèrement que ce comportement restera une exception

Cela fait des années que nous venons régulièrement y boire un verre en terrasse ou en intérieur l'hiver. J'y avais mangé il y a quelques années,et nous y sommes retournés en couple hier soir. Nous avons très bien dîné en terrasse à 19h sans réservation,salade césar améliorée avec câpres et anchois, c'est rare!! Et salade chèvre chaud en samoussa, patates rissolées,jambon cru...bref délicieuses,copieuses,frais,fait maison ça se sent(18€ /salade)... service sympa. La suggestion du jour était les gambas sauce escargot, ça avait l'air sympa... Tout ça agrémenté de 2 pintes de bière fraîches! Si vous y allez plus tard,pensez à réserver! Nous reviendrons déjeuner ou dîner...

Passer un bon moment pour boire tranquil très sympa à l'ombre.

Cadre très agréable, en terrasse. Service irréprochable. En revanche, un peu déçus des plats, mon conjoint a eu une viande avec plein de morceaux de gras donc pas agréable à manger et moi j'avais commandé une salade de chèvre chaud. 18€ la salade avec beaucoup... Beaucoup de salade, 3 petit samoussas, et de légères tranches de jambon cru. 60€ pour 2, avec juste une bière, un spritz, une salade et la suggestion du jour ..!

Excellent service fourni par Thomas ! Très professionnel. Si le monde de la restauration comptait plus souvent sur des personnes comme lui, ce serait génial ! Un service irréprochable, rien à dire. Bravo ! Le vin et la food est top !

Nous y sommes allés une première fois avant de se rendre au Kursaal. Il devait être environ 18h30/19h et nous souhaitions uniquement boire quelque chose, mais ce n’est visiblement pas assez rentable…alors qu’il y avait des tables libres en terrasse. Une seconde fois nous sommes allés à la brasserie plus tardivement, vers 21h. On a accepté de nous servir mais c’était limite, alors que le service était loin d’être terminé sachant qu’il ferme à 23h, et la terrasse était encore ouverte. A notre arrivée, ils ont commencé à ranger tout une partie de cette dernière d’ailleurs. Et pour couronner le tout, ils ont passé l’aspirateur à côté de notre table qui était à l’entrée de la salle intérieure. Si vous souhaitez faire du profit, changez le nom de votre enseigne par « Restaurant » et non « Brasserie »… ça évitera des désagréments aux clients souhaitant uniquement boire quelque chose et passer un agréable moment dans un beau cadre.

Réfugié à l'intérieur de l'établissement car le caquetage bruyant sur la terrasse bien sympathique, ne permet pas la tranquillité souhaitée. Une bonne bière ambrée allemande dans l'après-midi, puis une flammekuch au morbier délicieuse pour diner m'ont satisfait. A ́noter un bon pinot noir d'Alsace .

“ Un excellent repas un dimanche midi dans un cadre très agréable, à l’ombre des arbres et sous un beau soleil. L’équipe est accueillante et joyeuse, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Les plats sont de très bonne qualité et servis en généreuses portions. Une belle découverte que je recommande vivement ! Nous reviendrons dégustée d’autre petits plat !

Habitué à cette brasserie depuis plusieurs années autant dire que j'ai été reçu comme une merde ce samedi 10, Merci au jeune serveur blond cheveux long que je n'ai jamais vu avant pour cette mauvaise expérience très désinvolte et insolant... attention à respecter les clients et à la serveuse avec le haut blanc vraiment hautaine et peu souriante... Merci à une des serveuses brunes d'avoir rattrapé un peu le niveau... Attention à votre recrutement....

Un passage très rapide ,bel accueil,serviable,souriant.belle équipe 🙃 Je recommande 😊

Équipe au top, endroit très sympa et on y mange très bien. Très bon rapport qualité /prix et patron vraiment aux petits soins. A recommander Les motards

Cuisine super bonne! Serveuse super gentille et avenante!! (ce qui est rare) Excellente continuation à vous tous!👍

Nous sommes venues à 2 personnes sans réservation un midi. Tout était parfait ! Un accueil très chaleureux, un serveur au petit soin. La cuisine est exquise : nous avions choisi un carpaccio et un pluma. Un sans faute. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bon restaurant malgré le tarif un peu cher pour les plats proposé. Terrasse agréable en été

Très bon accueil. Nous nous sommes régalés. Je recommande.

Déjeuner en terrasse inoubliable. Brasserie très bien située, joliment décorée à l'intérieur et terrasse au calme donnant sur une jolie place juste à côté du musée du temps. Service irréprochable aux petits soins et très aimable. Rapport qualité prix au rendez-vous (10€ un tartare à tomber par terre), cuisine généreuse, savoureuse, colorée et que des produits frais. Le couteau tombe au sol : pas le temps de dire ouf le serveur m'avait déjà rapporté un couteau tout propre ! Merci pour ce bon moment.

Très belle découverte lors d'un court séjour à Bezac. Serveurs très pro, attentifs et sympathiques. Cuisine au top autant à la présentation qu'à la dégustation. Le tout dans des tarifs super contenus (le tartare de truite à 10€ c'est fou vu le travail & la quantité dans l'assiette). On se reverra !

La serveuse avait peut être ses humeurs...?? Celle ci nous à tout simplement ignorés Pourquoi ???? Nous sommes répartis , après un quart d'heure d attente sans avoir consommé.

Grande Brasserie de ville confortable avec pour les bierologues quelques bonnes bières à déguster, endroit sympa ombragé en extérieur l'été ! Le hic il y a beaucoup de monde et parfois les serveurs(euses)sont peu complaisants(es) !

Bonsoir Un point d'honneur à toute votre équipe pour votre chaleureux accueil Aussi cuisine savoureuse je recommande vivement cet endroit convivial Merci pour ce merveilleux moment en famille 🌟

Un endroit sympathique avec une belle terrasse Idéal thé 🍵 ou bière 🍺 😂

Étonnante trouvaille ! J'étais en quête d'un endroit pour célébrer ma fête d'anniversaire et je pense que j'ai déniché le bon ! Une équipe exceptionnelle et un service inégalé, je n'ai pas réalisé le temps filer que c'était déjà terminé :) Rien d'autre à ajouter ! Je recommande vivement. By POKEMON

À chaque fois que je vais dans ce restaurant, c'est un vrai plaisir ! Le service est toujours impeccable, le personnel est accueillant et attentionné. La cuisine est excellente, avec des plats savoureux et bien présentés. Certes, il y a parfois un peu d'attente, mais cela vaut largement le coup tant la qualité est au rendez-vous. Une adresse sûre où je retourne toujours avec plaisir !

Nous avons passé un bon moment dans un cadre sympathique, un personnel très agréable et une cuisine très bonne. Grand choix dans la carte.

Je venais assez souvent jusqu’à présent, avec mon amie nous étions assez satisfaites, jusqu’à ce jour. Nous étions deux, installées depuis un moment, et le serveur, qui a pris du temps à arriver d’ailleurs, m’a forcé à consommer, sous prétexte d’un grand nombre de clients jeunes, sans prendre en compte le fait que je n’avais pas d’argent sur moi. Je l’ai donc avertis de mon manque de moyens, ce dont à quoi il m’a répondu « ce n’est pas mon problème » et « deux chaises, deux consos ». En effet, lors de mes précédentes venues ou ne je ne consommais pas (en compagnie d’un majeur) il ne m’a jamais souligné ce « problème » en ajoutant à ses propos « c’est différent » , je ne vois pas en quoi le fait que je ne consomme pas en compagnie de majeur est différent de quand je ne souhaite pas consommer avec un groupe d’amis , ce serveur ayant de l’expérience est au final imcompetant et marque une preuve de manque de souplesse et de manque de jugeote, il a tout simplement abusé du fait que je n’étais point encore majeur. Outrée encore une fois et déçue (je mentionne également le fait qu’il tutoie). Déçue, équipe de serveur à revoir. Je ne conçois absolument pas cela.

J'y suis venu souvent lorsque je résidais dans le centre-ville de Besançon, plus rarement aujourd'hui. J'adore cette Brasserie, l'ambiance du petit matin qui fleure bon le café crème avec croissant chocolat. Sa Terrasse sur le superbe square Granvelle est paisible, je lui trouve un petit air Parisien à cette Brasserie.

Plat du jour très bon à tarif raisonnable, et on peut y rester assez longtemps sans avoir à commander apres déjeuner , nous avons commandé cafés et desserts, donc la note est montée à 20 euros/ personne

Une brasserie ou l'on mange très bien ! Située sur la place sur la place Granvelle, le restaurant est charmant et moderne. Parfait pour un plat du jour, rapide, efficace et très bon. Les assiettes sont soignées. Le dessert excellent. Les serveurs sont agréables. Les prix sont très corrects. Nous reviendrons avec plaisir.

Franchement on avait l'impression avec mon amie qu'on les dérangeait... on devait aller au Kursal à 20h00 donc on se dit on va aller boire un truc avant, serveuses désagréables, on commande 2 cafés : non, on a nettoyé la machine, on commande 2 cocktails sans alcool : ah ben non on vient de nettoyer la machine... bref pas sympa du tout. Une ambiance bien différente de celle du matin ou toujours reçue avec le sourire. Dommage...

Brasserie de qualité avec une équipe très agréable. Bonne diversité des plats à des tarifs corrects, quantité suffisante. Comptez 25€ par personne (apéritif, plat, dessert). Un grand merci à la serveuse pour la petite attention pour mon anniversaire ! PS : restaurant complet tous les soirs, pensez à réserver (je conseille 2-3 jours avant)

Un repas sur la terrasse entre copines au top. Service très agréable et professionnel. Plats superbes, copieux et bon. C'était la première fois, je reviendrai volontiers

Bonjour J’ai adoré cette brasserie ! Superbe service avec des serveurs aux petits soins qui sont très professionnel ! Niveau cuisine c’était super bon et très bien présenté aussi. Nous avons adoré l’ambiance et le lieu qui est très agréable. À très vite !

Bon accueil...personnel sympathique et à l'écoute de la clientèle...bière locale excellente et les plats servis délicieux ( Quiche végétarienne et Croque monsieurs) Rapport qualité prix abordable pour une ville de cette importance. Situation presque boisée et ombragée pour sa situation dans une Cité... Bref n'hésitez pas et testez sans crainte... L'observateur convaincu 🤗

Belle brasserie avec une grande terrasse. Horaires d’ouverture larges. Venus sans réservation un dimanche midi, on nous a proposés de prendre l’apéritif en terrasse en attendant qu’une table se libère. Nous avons été installés à table une vingtaine de minutes plus tard seulement. Service efficace et professionnel, peu d’attente malgré le monde. Cuisine savoureuse, ingrédients frais et de qualité ; quelques spécialités franc-comtoises. Très bon rapport qualité-prix. Parking (payant) à proximité.

Il existe à Besançon une terrasse ou j’aime depuis de nombreuses années, flâner, faire ma pause (ou mes RV pro), prendre mon temps, méditer, et bien sûr déjeuner… celle de la brasserie Granvelle. L’accueil y est depuis toujours aimable, le service soigné et très rapide, et les serveurs attentionnés, bienveillants et fidèles. On sent une équipe épanouie, qui aime son travail et ses clients. Le plat du jour est quand à lui d’un rapport qualité / prix exceptionnel. Et la carte variée ravira tous les gourmets. Le tout dans le cadre merveilleux de la promenade Granvelle ou Victor Hugo nous rappelle que notre ville est aussi celle des grands hommes. Merci à Bruno, Étienne, Sonia, Élie, Quentin, Julien, Alexis, Anthony pour votre gentillesse (et à tous les autres dont je ne connais pas le prénom - vous compléterez en commentaire … )

Super moment au sein de la brasserie ! L’assiette comtoise est une véritable découverte, qui fait voyager la palais au cœur des spécialités de la région ! Je vous le recommande

Cadre très agréable, ambiance calme malgré une grosse fréquentation. Personnel efficace et aimable. Une carte raisonnablement fournie pour une cuisine copieuse de qualité.

Bonjour à équipe serveur cuisine bonne abiance les plas et tre bon hygiène impeccable bravo à équipe la tarte tatin très bonne mêle délicieux conseils

Le menu a 30 € est un délice, je le recommande. Le personnel agréable souriant et aimable. Félicitations à toute l équipe.

Nous avons adoré! Le repas était vraiment très très bon! Les serveurs hyper sympas et bienveillants. On s’est fait la réflexion il y a longtemps que nous n’avions pas été aussi bien reçu dans une brasserie et aussi bien mangé. Service rapide efficace et parfait malgré une forte affluence !! Un magnifique dimanche midi à deux … un grand merci ! On reviendra c’est certain lors de nos prochaines virées Bisontine

Juste à côté du marché de Noël, proche de la zone piétonne. Il y avait vraiment beaucoup de monde à midi mais je n'ai quasi pas attendu, le service ainsi que la cuisine ont été d'une efficacité redoutable et avec le sourire et la bonne humeur. L'ambiance était bonne quoiqu'un peu bruyante, j'ai bien mangé, jolie présentation des assiettes et resto/toilettes propres.

Je suis venu manger seul un vendredi midi vers 13h, et même avec du monde j'ai été très bien servi ! Accueil pro, peu d'attente, et cuisine délicieuse — j'ai pris le plat du jour, un filet de saumon avec crème de tomates confites, riz au curcuma et julienne de légumes, et pour 12€ ça me paraît vraiment raisonnable. Le thé gourmand était aussi vachement chouette, avec tartelette au citron, crème brûlée, panna cotta pistache coulis fruits rouges, glace et cookie (pour 7,90€). Pas grand chose à ajouter à part que si je peux je repasserai sûrement !

L'emplacement est idéal Rien à dire sur la cuisine, simple, efficace, bon dîner. Petit moment de tension entre les serveurs à notre arrivée, en revanche le jeune homme fût très pro au service. Une bonne soirée en famille.

Serveur très sympathique et commercial. Cuisine excellente. En terrasse, cadre très agréable, rapport qualité prix très correct. Salade du jour un régal.

Allez hop, découverte de cette Brasserie au centre de Besançon et qui a un certain charme et une belle décoration. Le menu du jour et un plat à la carte sont commandés. L'attente sur les plats commandés est assez longue. On est sur un ordre de 30 min minimum !. Pas de pain présenté pour passer le temps :(. Ah.. 35 min d attente nos plats arrivent. Les plats nickels belle présentation, la dégustation est au top. Merci au cuistot :), allez l équipe un peu plus de rapidité pour réduire le temps d'attente et ça va être bien. Côté toilettes, c'est grand, c'est propre, c'est nickel, tout fonctionne que ce soit le distributeur de savon où le sèche main.

Une brasserie bien placée, un repas simple et copieux. Le service est rapide et très agréable ça vaut le coup.

Excellent repas en terrasse. Je recommande le menu : très correct en prix (27€ pour entrée plat dessert), copieux et avec de très bons produits maison. Le poulet aux morilles et arancini est un vrai régal. Le personnel est toujours aussi sympathique. Une belle adresse.

Belle terrasse, les plats sont très bons mais légèrement cher pour une brasserie, pareil pour les boissons. Serveurs agréable et souriant. Je recommande quand même 😉

Un petit bijou de brasserie, des produits frais, des goûts authentiques, un plaisir pour les yeux et surtout pour le palais. Un service impeccable avec un staff cordiale et réactif. A recommander à tout prix.

Avis mitigé : la nourriture y était bonne, bien présentée et servie rapidement. D'un autre côté les serveurs n'entandaient pas où ne voulaient pas entendre les clients qui les appelaient. Concernant la rapidité du service, nous avons été servi 6 minutes après commande tant pour un plat froid comme le carpaccio, q'un plat chaud ce qui m'amène à douter de la fraîcheur de certains produits comme des légumes, des frites ou de la salade surtout par jour très ensoleillé avec du monde en salle comme en terrasse le midi. Hormis la réticence de certains serveurs, je recommande ce restaurant.