Brasserie Le Carnot Brasserie

Très bon moment ! Terrasse ombragée Des salades bien copieuse et très bonne! On reviendra..ça c'est sûr !! 👍🏽👍🏽👍🏽🤤

Excellent, vous pouvez y aller les yeux fermer, c’est trop bon !

Très bon restaurant, service rapide et personnel très accueillant.

Super resto à Nevers, un vrai coup de cœur ! Accueil chaleureux, service rapide et au top. Gros coup de cœur pour les tagliatelles au chèvre et le magret de canard, un délice. Les plats sont très bien présentés, aussi beaux que bons. On sent que tout est fait maison avec des produits de qualité. Je recommande les yeux fermés !

J’ai étais manger et pour le dire. C’ETAIS SUPER BON, tous propre rien à dire 👍👍

super restaurant rien à dire , personnelle super accueillant, je recommande !

Je suis parti manger il y a quelques jours, c’était un délice ! Je recommande fortement

Endroit très sympathique très bien reçu nous avons passé un bon moment merci à vous

Brasserie très agréable avec un service efficace. Je recommande

très bon restaurant , accueil exceptionnel, et nourriture qualitative

Très bonne brasserie très bon je recommande le personnel est très accueillant et souriant

Super restaurant aller tous là bas je vous conseille et tout !! 😋

Très bonne expérience, très bon accueil et nourriture parfaite

Super bon! J’ai aimee trop l’accuil.

Un vrai coup de cœur ! Le gérant est extrêmement gentil et accueillant on se sent tout de suite à l’aise. Quant aux plats, ils sont tout simplement délicieux, faits maison avec des produits de qualité. Une adresse à ne pas manquer !

Très bon ! Excellente expérience chez Brasserie Le Carnot. Service amical et ambiance agréable. Je recommande vivement !

Leurs salades sont délicieuses. Service au top, souriant et aux petits soins.

Je recommande , je me suis fait bien accueillir et c’est très agréable comme endroit et très bon !👌

Accueil agréable et chaleureux. Repas très excellent.

je vous conseille fortement agréable accueil employé à l écoute et très accueillant

Brasserie incroyable, le personnel est très accueillant je suis satisfaite et je le recommande

Je ne connais pas cette brasserie mais j'ai été sollicité pour mettre 5 étoiles contre une rémunération de 10€ ... Pratique inacceptable, n'ayez donc aucune confiance dans ces avis soudain très bon.

Cuisine impeccable, produit frais je recommande fortement.

Plat maison de qualité, avec un personnel agréable et accueillant, contrairement à d'autres restaurants sur la même place. Maj 06/05/2025 : après avoir ramené plusieurs de mes collègues dans ce restaurant ils ont laissé tomber un autre gros restaurant sur la même place et préfère désormais la tranquillité et les bons plats présent ici. Petit bémol il est des fois compliqué de savoir si le restaurant est ouvert ou non contrariété entre ce qu'il y a sur Google et ce qu'il y a réellement sur place. Serait-il possible de nous mettre une photo de vos horaires ?

Je me suis régalé pour un tarif tout à fait convenable. Très bon rapport qualité prix. Et service parfait. Je recommande vivement !

D'abord on s'arrête pour prendre un verre....l'accueil est bon, tout comme l'ambiance du lieu. Un écran montre les plats préparés sur place... alors on décide de rester manger avant de reprendre la route...il n'est que 18h30 mais le jeune cuisto accepte volontiers de se mettre au fourneau. On mange bien....des produits préparés sur place... Le personnel est très aimable. C'est une bonne adresse.

Petit en-cas après l’école

Plusieurs fois de passage à Nevers, notre visite passe toujours par la brasserie le Carnot, personnel et gérant au top , à l'écoute et de très bon conseil. Repas sur place rien a redire, assiette copieuse, cuisson comme on l'a désirée, présentation top. Au plaisir de venir vous voir à notre prochaine visite. La cliente des pâtes au saumon / chèvre, la serveuse très adorable et professionnelle se reconnaitra.

Après plusieurs passages à Nevers et plusieurs passages au bar brasserie le Carnot le personnel employé(e) et patron très agréable. Le repas au top pièces de bœuf frite et tagliatelle saumon nickel copieux J’ai même eu le droit à une petite dégustation de bière en avant première de sortie Je recommande à 200%

Petit moment agréable avec mon fils autour d'un café et un diabolo kiwi servi par Jordan très agréable et super souriant. Merci à lui

Accueil : très professionnel et rapide Repas : rien à redire…des produits frais, rapidement servi avec toujours le même professionnalisme. Addition : un rapport qualité prix top ! Je vous conseille cette brasserie. Circonstance de mes propos et de mon avis. 5 jours en déplacement et tous les soirs présent pour tester la carte et rien à redire. Pièce de bœuf, salade…il y en a pour tous les goûts. Désolé je n’ai pas fait de photos pour tous les plats.

Merci pour votre accueil en ce 14 février Sans réservation, nous avons été très bien reçus et très bien servis Nous étions 4 et nous avons tous apprécié nos plats Si notre fils revient faire ses études à Nevers, nous reviendrons sans hésiter Bonne continuation

Endroit très sympa pour boire un verre entre amis ou manger un bout ! Personnel très agréable !! Je recommande fortement

Au top ! Je passe toujours un excellent moment, l’équipe est vraiment sympa 😊 Merci à Severine pour ses délicieux cocktails 🍹 À bientôt

Décevant. Si le patron serait plus aimable nous aurions fait un effort sur ce commentaire. Mais pourquoi faire un effort si le patron lui même n’en fait pas ? Nous avons réservé l’étage pour manger entre amis, malheureusement la disposition des tables n'était pas au rendez-vous pour passer un moment convivial. De plus, la qualité du service est très décevante. Obligé de prendre nous même nos commandes, les noter sur un papier pour ensuite descendre au bar, afin d’espérer être servi, malgré les yeux levés au ciel par le patron (quel est son objectif ? Faire fuir les clients ? C’est réussi !) De plus, les desserts laissé sur un plateau sur une table avec pour commentaire : j’ai laissé les desserts sur la table, vous vous servez vous même ça sera plus simple ! Vous imaginez bien que nous n’avons pas été très généreux sur les pourboires… La cuisson de la viande n’a pas été demandé en amont, donc obligé de faire repartir les plats, nous n’avons pas mangé en même temps et les plats pour certains était froid. Pas de sauce dans la salade… Et cerise sur le gâteau : nous avons tous eu droit à du beurre PERIME de 10 jours en entrée ! Honteux et décevant. En tout cas, le patron n’a pas choisi le bon métier, serait-il plus aimable dans une morgue ? À fuir.

Nous avions prévu en avance une soirée où nous étions une trentaine, nous avons été installé à l’étage sur des tables séparées avec des marches où nous ne pouvions pas tous nous voir. La soirée a commencé on ne nous propose pas de boire un verre: « il faut descendre le commander » après négociation nous avons tous écrit sur une feuille ce que nous voulions. Arrive les entrées le beurre périmé depuis 1 semaine, ils ont été informés mais pas de geste commercial ou de mot d’excuse. Le plat froid pour certain, pas de sauce dans la salade, on ne nous demande pas la cuisson de la viande. On demande du pain et de l’eau qui ne sont jamais arrivés! Les desserts: la serveuse arrive et nous dit «  je les pose sur la table vous viendrez vous servir ce sera plus simple » Le patron qui est aussi froid qu’un bac à glaçon demande s’il y aura des digestifs après toutes ces mésaventures nous lui demandons avec le sourire s’ils ont offert sa réponse « ah non je crois pas ». Pas un mot ni un sourire après la jolie somme que nous lui avons apporté ce soir là c’est bien dommage. Une chose est sure nous ne ferons pas une bonne pub pour cette brasserie!

Une catastrophe..acceuil pas des plus chaleureux par le jeune patron..organisation.0...je commandé une entrée plus plat. La arrive une pauvre assiette de charcuterie chaque morceau faisant un millimètre d épaisseur...quand au goût...pas du tout local...goût Monique ranou. Made in supermarché...suffit de regarder le jambon cru..même certaines marques de supermarché en ont du meilleur... Salle du premier étage glaciale avec un patron qui vous envoie promener lorsque vous lui demandez s il est possible de faire quelque chose. Une dame avait gardé son manteau ....j ai préféré arrêter les dégâts ici en réglant mon entrée et le thé pris par ma fille..la pauvre petite serveuse,qui se démène comme elle peut était désolée...mais seule pour deux salles...que faire....tambouille.. antipathie..bref fuyez...

Cuisine délicieuse et service impeccable dans une ambiance conviviale.

En déplacement cette semaine a Nevers, j'ai mangé le lundi dans ce restaurant, le serveur Super sympa,sourire et bonne humeur, le repas une salade bien chargé, planche charcuterie bien garnie, un Pouilly sur Loire blanc qui était vraiment bon ( contrairement à d'autre restaurant que j'ai visité cette semaine) et le mi cuit chocolat conseiller par le serveur ma Scotcher . Et ce soir j'y suis retournée car je voulais une valeur sûre avant de partir, planche charcuterie avec un Pouilly très bon la serveuse ( qui doit être là patronne) très souriante, aimable et très arrangeante malgré toute les réservations quelle avait. Tartare de saumon et frite salade avec la sauce au bleu est à tombé par terre. Merci pour votre accueil souriant et chaleureux et merci au chef pour cette bonne cuisine. Prochain déplacement je ne mangerais qu'à cet endroit

Bonjour, Je comprends bien que ce jour-là ait été très chargé avec le master de pétanque. Cependant, ce genre d'événement est généralement programmé à l'avance, ce qui vous laisse du temps pour anticiper et vous organiser en conséquence. Je tiens également à préciser que les cafés ne nous ont pas été offerts, contrairement à ce que vous mentionnez. Enfin, je rappelle que la jeune femme à l'encaissement n’a pas été aimable, ce qui a aussi contribué à notre déception. Merci de votre compréhension. J’espère que vous pourrez tirer parti de ces remarques pour améliorer votre service à l'avenir. Bonne journée. Je suis vraiment déçu de mon expérience dans ce restaurant. Arrivés pour notre pause déjeuner entre 12h et 13h, nous avions spécifiquement prévenu que notre temps était limité. Malgré cela, notre commande a pris un temps interminable à être servie, tandis que des clients arrivés après nous étaient déjà servis. Ce n'est pas tout : nous avons dû demander de l'eau et du pain à deux reprises, mais ils ne sont jamais arrivés. Les plats, une fois prêts, ont attendu sur le bord du bar, ce qui les a rendus froids à notre table. Certes, la cuisine est bonne et les prix sont corrects, mais cela ne compense en rien le service médiocre. Le personnel semblait complètement dépassé, et la jeune femme qui s'occupait de l'encaissement était particulièrement désagréable : ni bonjour, ni au revoir. C’est vraiment dommage, car le potentiel est là, mais l’expérience globale reste très décevante. Je ne recommande pas ce restaurant, surtout si vous êtes pressés.

La demoiselle qui vous sert vous inondera de sourires et de bonne humeur.

De passage à Nevers, petite halte dîner au Carnot. Pour nous c'était parfait : accueil, service, qualité, quantité et prix. Bravo à cette jeune équipe chaleureuse, ne changez rien !

Pour un dîner, on nous a ouvert la terrasse et ce fut très agréable. Personnel de service charmant. L'andouillette et le saumon, un plaisir.

Repas servi rapidement à notre demande. Tout était excellent y compris la crème brûlée. Tout est cuisiné sur place et ça se sent dans l’assiette. De plus le patron est très sympathique. À recommander chaudement

Alors avant tout une serveuse au top et très agréable a l’écoute des clients. BRAVO Pour le repas un tartare au couteau malgré les coupes une peu grosse mais rien de grave je précise viande de bonne qualité, les frites maison juste sublime 🙏🏻 Les commentaires ne reflète pas la finalité du lieu. De passe je reviendrai avec plaisir. Merci

Très bonne brasserie. On est venu un midi à 4 pour un dejeuner d'entreprise. Les classiques sont à la carte. Les oeuf maillonaise sont particulièrement bons. Magrets de canard en plat : rien à redire. Cuisson nickel et des frittes excellentes. L'île flottante et la crème brulée maison sont à la hauteur de tout le reste. Service rapide sans être pressant. On y revient sans hésiter.

Super brasserie ! Les burgers sont excellents, fait maisons, et les patrons sont hyper sympas. Probablement les meilleurs burgers de Nevers. Je recommande !

Endroit à fuir pour ce qui concerne le service la pauvre petite serveuse court partout et fait très bien son travail par contre au niveau de l'hygiène on nous a servi des salades dans des assiettes très sales,la crasse nous restais sur les mains, la salade était pourrie sans sauce quand on a voulu le faire remarquer à la serveuse et demander le patron celui-ci était absent .il est arrivé dans les 10 minutes suivantes en nous interpellant agressivement en nous demandant de quitter les lieux alors que nous n'avions pas payer.Nous n'avons jamais refuser de payer mais juste des excuses en reconnaissant que la vaisselle étais très sale. Je pense que quand ont tiens un établissement de ce genre il faut savoir accepter la critique au lieu d'agresser le client.

Très déçu des plats ! beaucoup trop de sauce , plat ébréché et sale et servie vite fais … Merci à la serveuse malgré tous qui a essayer de rattrapé les erreurs du service

Très très déçu après avoir attendu 20' on vient enfin prendre votre commande 15' plus tard toujours pas la carafe d'eau 1h20 plus tard le plat arrive c'est pas la bonne commande et de nouveau 20' d'attente le plat arrive une entrecôte à point elle arrive bleu et complètement glacée je vous joint la photo passez votre route il doit y avoir meilleur un peu plus loin