Brasserie Paul Brasserie

Lieu agréable, service impeccable et cuisine toujours très soignée. On aime le calme, l esthétique des lieux et le personnel très serviable et discret

Très bonne adresse à deux pas de la cathédrale. Accueil chaleureux, service impeccable, plats très bons et excellent rapport qualité prix. Nous recommandons !

Bien que l’endroit soit idyllique au pied de la cathédrale, je ne recommande pas cet établissement. Le serveur est très désagréable. Aucune amabilité avec un service méprisant. Lorsque je demande une bière fruitée, on m’a répondu, vous êtes dans une brasserie et non dans un bar. Coca, servi non frais. La terrasse sent les poubelles.

Ambiance chaleureuse, très bonne cuisine. Très bon rapport qualité prix

Venu plusieurs fois pour le menu élaboré par le chef Rodolphe Pottier. Un rapport qualité prix inégalable grâce à l’immense talent du chef. Une franche réussite.

Idéalement situé. Service agréable. Nous y avons pris un petit déjeuner, difficile donc de juger la cuisine. Le jus d’orange pressé était très bon. Le beurre n’était pas en quantité suffisante pour le nombre de tranches de pain. Dommage au vu des prix pratiqués.

Très satisfait par ce repas. Merci à l'équipe pour la bonne humeur. Au plaisir.

Très très bien ! Cuisine de qualité dans un endroit très classe. Et pour un prix très raisonnable

Le meilleur croque du berger. Eh oui, le vrai patron de la place de Cathédrale habite la bas

Une brasserie d'excellence, des plats savoureux et simples, une ambiance typique. Nous passons régulièrement à Rouen et c'est toujours un plaisir de passer par cet établissement remarquable.

Bonne ambiance brasserie, accueil et service impeccable.Par contre très déçu par la cuisine œufs mayo insipides, poulet à la normande arrivé froid, café gourmand pas du tout gourmand …Dommage

Nous sommes venus déjeuner avec notre club de sport et avons été accueillis de manière très chaleureuse. Tout le monde, des plus petits aux plus grands, a adoré son repas. Les salades étaient copieuses, bien équilibrées et tout simplement excellentes. Je pèse mes mots : c’était l’une des meilleures salades que j’ai jamais mangées ! Même constat pour les desserts : il ne restait rien dans les assiettes. En plus, les prix sont abordables et la vue est magnifique. Merci pour votre accueil 😁

Déçue de notre passage en apres midi, je demande la carte appelée salon de thé préférant une boisson chaude et une collation a la place d'un apéritif, cela a l'air d'embêter la serveuse alors que la carte est censée être a disposition des clients, je commande un chocolat et une crepe Paul, la crêpe n'est pas faite maison et j'ai une assiette donc 100% industrielle alors qu'elle coûte plus de 7€ ! Résultat : 20€ pour deux pour une bière un chocolat et une crepe surgelée. Seul point positif son emplacement

Déçue par cette brasserie qui pourtant nous a été recommandé à plusieurs reprises. Service très voire trop rapide surtout pour un soir, pas de chauffage, personnel peu chaleureux. C'est sur que nous ne le recommanderons pas à notre entourage...

Encore une petite soirée Rouen au théâtre de l'Ouest suivi d'une halte à la brasserie PAUL. Si vous passez par Rouen arrêtez vous dans ce lieu atypique. Une institution depuis 1898. Retour à la qualité Française du service à l'assiette, la French Touch par excellence. Brasserie ou restaurant laissez vous embarquer par la signature du chef Rodolphe et ses plats incroyables qui révèlent sa sensibilité et son intelligence. Prenez le temps de discuter avec le maître des lieux qui est une belle personne très intéressante. Un grand merci à toute l'équipe et certainement à bientôt. Pour info Rodolphe est présent qui trois jours par semaine.

Malgré les avis, négatifs, nous avons dîner, vendredi soir, dans cette brasserie, en ayant réservé avant. Accueil des plus aimable, de TOUT le personnel. Poêlon d escargots, caquelon de poisson sauce champagne, et tarte pommes, très bon repas. Pichet de sauvageon tout à fait correct. Bien, à refaire quand nous repasserons à Rouen.

Très bonne brasserie ! Les prix sont contenu et la qualité au rendez vous. Le personnel est agréable. Je recommande

S’il fallait résumer l’affaire en un mot : catastrophique. 3 poulets frites, insipide … pour rater un poulet rôti dans une brasserie il faut le faire. Bon courage aux serveurs qui ont l’air gêné de servir des plats douteux et qui semblent subir leur vie

Excellente adresse de brasserie, bien situé, cadre chaleureux et accueillant. Le personnel est attentif et souriant. Les plats sont à l’image du lieux. Penser à réserver.

On est sur de ne pas se tromper en allant manger chez Paul Cuisine plutôt bonne, menu enfant impeccable, Qualité prix intéressant. Cela reste assez bruyant mais pour une brasserie ce n’est ps anormal

Expérience très décevante à la Brasserie Paul. Malgré un cadre prometteur, le service a été catastrophique. Nous avons attendu plus d’une heure avant d’être servis, et ce, sur une table placée en plein milieu d’une pièce étroite, rendant l’expérience peu agréable. Les plats étaient mal décrits sur la carte, ce qui nous a obligés à demander des précisions. Pire encore, lorsque nous avons signalé des ingrédients que nous ne tolérions pas, le personnel a simplement retiré ces éléments du plat au lieu de le refaire correctement, invoquant un manque de temps. Une attitude peu professionnelle et décevante pour un établissement de ce standing. En résumé, une attente interminable, un service désorganisé et un manque de considération pour les demandes des clients. Je ne recommande pas et ne reviendrai pas.

Nous sommes retournés à la BP pour déguster la cuisine de Monsieur Pottier. Une fois de plus nous avons pu apprécier la patte du chef qui nous a régalé de l’entrée au dessert ,bravo le chef et merci aussi à Philippe Coudy . C’est une excellente initiative qui permet de déguster des supers plats sans se ruiner Bravo messieurs et bravo aussi aux serveurs Qui nous ont permis de passer une excellente soirée Jcb

Un établissement bien tenu , accueil attentionné , tenant compte de notre souhait d'être à l'écart au calme , bon service , menu riche en choix , comportant tous les plats typiques attendus dans une d'une brasserie . Nous étions en couple de passage à Rouen et voulions déjeuner rapidement . avons choisi un tartare ( préparé et très bon ) et une tête de veau , (qui pour mon mari comportait beaucoup de langue , un peu plus de joue eut été apprécié ) la sauce manquait aussi un peu . Dessert: bonne mousse au chocolat .

Tout est parfait. Très bon accueil et repas délicieux.

Je ne conseil absolument pas pour venir prendre un goûter. Serveuse peu aimable, plus rien à manger à partir de 16h40 et pour couronner le tout un jus d’orange à 4,50 avec plus de glaçons que de jus, et une différence de presque 2,50€ entre un chocolat chaux et un chocolat viennois … ça fait un peu chère la chantilly. Si non le le lieu est plutôt sympathique.

Ambiance sympa et bonne cuisine Le feuilleté aux pommes et camembert ainsi que la tête de veau sont délicieux. Un endroit à recommander !

Le prix est adapté à la cuisine. Cuisine modeste qui devrait rester sur les bases. Nous avons pris l’andouillette que nous avons plus apprécié simplement avec la moutarde à l’ancienne qu’avec la sauce l’accompagnent. Le service est correct avec une bonne ambiance présentation des plats. L’endroit est une brasserie typique. Point fort : cuisine local Point faible : recherche de complexité inadaptée

Nous avons mangé une très bonne Joue de bœuf. Cependant, nous avons trouvé la sauce fade. La mousse au chocolat est un régal. Le Service n'est pas sympathique mais bien fait. C'est une très bonne Brasserie

Très bon repas dans un cadre très dans son jus que j'aime beaucoup ! Fin et simple comme on aime. Service très bien et les prix sont très corrects. La carte est grande mais pour une fois ce n'est absolument pas mauvais signe.

Une institution sur Rouen, le lieu est beau, l'accueil et le service très sympas, la carte est très variée, les prix plus que corrects, les ingrédients locaux utilisés sont de bonne qualité, ça c'est vraiment un plus. On s'est régalés avec les entrées et la salade. Petit bémol sur le tartare normand, haché trop fin et un peu trop mouillé, peut-être à cause du calvados ? Enfin ce n'est pas très grave, c'était vraiment sympa, à recommander. 👍

Un lieu magique art déco ! Les murs sont couverts d'affiches anciennes. Le mobilier semble d'époque. Même les couverts sont du style ! Un accueil très aimable, un service aux petits soins, une cuisine généreuse et une carte très variée. Des menus vraiment accessibles. Excellent moment. Nous n'y avons jamais été déçus. Il est très prudent de réserver...

Ils ne méritent même pas une étoile. Incompréhensible comment ils ont pu avoir une distinction au routard. Le poulet était froid. La bavette sans sel ni poivre, les échalottes beignaient dans l‘huile, tout juste réchauffés. L‘escalope de veau crue et la sauce „normande“ vient juste de sortir du sachet. Au final le chien a eu un bon repas (il a mangé la bavette entière) car pour un humain, ce n‘était pas mangeable.

Nous avons bien aimé cet endroit! Je vous conseil de réserver Il y a une terrasse pour prendre un verre Les prix sont tout a fait abordables, très bon rapport qualité prix. Il y a aussi des options vege et menu enfant J'ai pris le plat du jour, excellent! Par contre la coupe glacée pâtissière était bof, seul bémol.

Très bien! cuisine typique brasserie de bonne qualité, service efficace et sympa. Emplacement super en face de la cathédrale. Une institution locale.

Petite brasserie idéalement située, à la carte variée et peu chère. Le service est rapide et agréable. La terrasse, avec vue sur la cathédrale, est très sympa. Les prix sont très raisonnables.

Toujours aussi bien! Après avoir essayé les croque-monsieur lors de notre premiere visite, cette fois nous avons choisi le saumon grillé au pistou, l'andouillette 4A et la tartine nordique. Tout le monde a été ravi! Vraiment très très bon!!!

Brasserie proposant des plats délicieux et très copieux. Le service est irréprochable, tous les serveurs sont très à l’écoute, disponibles et très réactifs à nos demandes.

De la bonne cuisine brasserie traditionnelle. Une ambiance un peu bruyante que l’extrême gentillesse du service (rapide) compense largement.

Je suis embarrassé car j’ai apprécié la cuisine, l’emplacement, le service mais nous étions en fin de service et des souris ont commencé à se promener dans le restaurant. Pas une… cinq ! Je l’ai signalé discrètement aux deux serveurs qui étaient au bar. Cela les a fait sourire, blasés, ils m’ont expliqué que c’était habituel et qu’ils n’arrivaient pas à s’en débarrasser malgré l’intervention d’une entreprise spécialisée. Dommage, cela ne m’a pas donné envie de revenir !

Nous avons pris comme entrée un foie gras à partager à 2 (ce qui se fait très bien) et en plats un croque à cheval et des tartines au saumons, avec comme dessert une tarte aux pommes avec glace vanille. Nous avons apprecié notre repas, les produits étaient frais et gouteux. La salle en sous sol est moins bruillante que la grande salle, nous étions dans une ambiance cozy et calmé très appréciable. Le serveur affiche toujours un grand sourire avec quelques blagues, ce qui est appréciable. Une très bonne expérience générale à proximité de la Cathédrale, 4 étoiles car ce n’est pas non plus le « meilleur » restaurant que nous avons pu essayer lors de notre séjour, mais il n’en déméritte pas pour autant.

Excellente brasserie très bonne carte avec des propositions en originale en plat du jour. Service impeccable et bonne ambiance. Superbe terrasse avec vue sue la Cathédrale.

On cherchait un coin pour dîner avant d'assister au Son et Lumière sur la cathédrale de Rouen. Il était déjà plus de 21h15 et on était un dimanche et peu de restaurant ouvert . Par chance et sans réservation, il nous ont bien accueillis . On s'est régalés. C'est une bonne table que je recommande. On a peu attendu bien qu'il y avait du monde. Le rapport qualité-prix est très correct.

Nous sommes venu 8 personnes sans réservation, ça était full mais il nous ont trouvé une place à l’intérieur. Service accueillant au top. Cuisine française si vous aimez, j’ai mangé le poulet sur la carte qui est arrivé avec une sauce champignon un peu écurant, avec frites et salade verte . Je suis pas super satisfaite.

Nous sommes venus sans reservation, et avons tout de meme pu manger en interieur malgré l'affluence. La carte etait variée, avec des references a la Normandie. Des plats avec des produits locaux ! Les 2 plats, joue de boeuf (plat du jour) et tartare a la Normande etaient delicieux ! Il en va de meme pour la Panna cotta fraise. Les plats etaient genereux ! Bonne experience somme toute merci ! 😊

Super endroit ! Carte digne d’une vraie brasserie française !! Toujours un plaisir d’aller manger à la brasserie Paul ++ Super emplacement en face de la cathédrale, grande terrasse pour les beaux jours. Accueil et service au top ,rapide et efficace, le tout toujours avec le sourire. Les plats sont excellents,frais, du choix dans les plats pour chacun.

Dîner et déjeuner en terrasse au pied de la cathédrale dans cette très bonne brasserie. C'était excellent. Accueil chaleureux des serveurs. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Accueil très chaleureux. Le décors vous plonge dans une ambiance bistrot authentique et vous pourrez déguster des mets savoureux. Les plus grandes spécialités traditionnelles vous seront servis avec le personnel qui sera au petit soin pour vous faire passer un bon moment en famille ou bien en amoureux. A visiter sans tarder

Première fois dans cette brasserie très connue de Rouen. Bonne expérience. La serveuse était très sympa et a pu gérer un petit souci au niveau du dessert, sans gravité, geste commercial apprécié, bien que ce n'était pas le but de ma démarche. Bonne qualité des produits servis en quantité suffisante. Bien installés en terrasse, ombragée par de grands parasols, c'est un lieu agréable au pied de la Cathédrale. A faire où à découvrir. (Déjeuner du 24/08/21).

Nous avons déjeuneé là bas ce midi. L'emplacement est top. J'aime bien le cadre : apparemment c'est une des plus vieilles brasseries de Rouen. Le service est bien. J'ai pris les escargots puis l'andouillette (les classiques français) : les plats étaient bons :)

Maison fondée en 1898, cette institution rouenaise a eue comme client: Marcel Duchamp, Simone de Beauvoir, Phillipe Delerm ou encore Guillaume Apollinaire... Cette brasserie au chic très sage est idéalement située près de la cathédrale Notre-Dame de Rouen ou, aux beaux jours, la grande terrasse offre une vue imprenable sur cette dernière. Certains produits sont issus de producteurs locaux, le poulet vient du domaine de Longuehaie Offranville et les escargots de Patrick BLOT, éleveur à Beauvoir-en-Lyons leurs donnent une valeur ajoutée en terme de goût et vous ferons apprécier la cuisine normande. L' accueil est aimable, le service est rapide et efficace, les plats sont copieux et le rapport-qualité-prix est appréciable au vue de la qualité des produits proposés et en n' abusant pas de leur proximité vis à vis de la cathédrale. A découvrir en décalé après 13h, le service est plus détendu sinon, le week-end, pensez à réserver, c' est la rançon du succés! Une rareté en terme de brasserie à Rouen et je le recommande vivement.