Bubble Ramen Restaurant japonais

Vraiment super de passage a rennes j'ai découvert ce petit restaurant. Le personnel et super gentil et agréable ouvert a la discussion. Nous avons pris des beubel the et des mochis vraiment très bon ça ce voyais que tout était fait maison et avec des produits frais. Nous avons pas prix de glace mais beaucoup de personne s'arrêter pour en prendre . Il y avait des possibilités vegetarien, bio et même halal. De plus c'est accessible au fauteuil car on vue une personne en fauteuil en même temps que nous .

Très déçu par le Ramen, bouillon et nouilles très fade pour un prix très élevé, on est malheureusement loin de l'explosion de saveurs qu'on peut retrouver aléatoirement dans n'importe quel petit restaurant de ramen au Japon et ce pour un prix divisé par 2. Les entrées quand à elles étaient correct et l'ambiance et la tranquillité du lieu sont agréable. Le côté sucré / goûter est probablement meilleur que les plats salés.

Super ambiance. Buble thé très bon. Serveuse super sympathique.

Ambiance monotone et les ramens étaient loin d’être les meilleurs que j’ai mangé.

Bonne ambiance, calme et un bon service. Les ramens manquent un peu d'arome mais sinon super.

Super street food japonaise avec un acceuil convivial et détendu ! C'est mon repaire japonais favori pour des déjeuners en tête à tête avec mon ado, fan de manga et de bubble tea. Des assiettes généreuses et savoureuses, pleines de produits locaux et bio, que demander de plus !

Arrivé 20h parti a 20h25 expéditif le ramen ! Beaucoup trop d'erreurs et de négligence au niveau du service si vous ne souhaitez pas faire profiter a vos clients d'une expérience agréable ne les acceptez pas ! Ou alors faite un autre métier svp ! Ambiance zéro et cuisine moyenne.

Nous sommes venus en famille. Première fois que nous testons ce restaurant. Le ramen était bon mais le service est à revoir l'ambiance n'est pas au rendez-vous. Nous nous sommes senti très mal à l'aise. Il n'était pourtant que 20h lorsque nous sommes arrivés. Nous l'avons fait savoir en partant mais la dame nous a dit qu'elle était là depuis 9h le matin et qu'un ramen se mangeait dans le silence. Première fois que j'entends ça. La qualité de la nourriture est importante mais l'accueil aussi. Nous ne reviendrons pas!

Le personnel était accueillant, mais nous avons été fortement déçus par les bubble teas. Ceux au matcha et au chaï étaient très fades, presque comme de l'eau, et les perles de tapioca étaient collées entre elles et sans saveur.

La cuisine est excellente, mais quelques détails ont gâché notre expérience. Nos nouilles ont été servies un peu froides, et les serviettes, distribuées à l’unité et très petites, ne suffisent pas pour gérer les éclaboussures du bouillon. À notre arrivée, on nous a installés à une table de quatre ( 2 tables de deeux rapprochés), bien que nous ne soyons que deux. Quelques minutes plus tard, on nous a demandé de déplacer nos affaires car beaucoup de monde était attendu. Finalement, personne n’est venu, les tables ont été espacées, et nous nous sommes retrouvés un peu à l’étroit sur une petite table. Lors du paiement en espèces, le prix ne nous a pas été annoncé. On nous a simplement rendu la monnaie et envoyé le ticket par mail. C’est dommage, car la qualité de la cuisine mérite mieux. Ces petits désagréments ternissent une expérience qui pourrait être excellente.

Habitué a ce lieu, je suis venu, le 21 décembre, avec 2 amis comme il m'arrive a chaque fois de le faire car il fait partie de mes restaurant préféré de rennes. Malheureusement la patronne n'était pas la ( ce qui était dommage car très gentille, agréable et toujours avec une petite minute qu'elle pouvait consacré a la discussion ) et donnait une petite impression de vie l'expression : quand le chat n'est pas là, les souris dansent. Nous avons commandés 2 assiettes des takoyaki avant de prendre 1 donburi teriyaki, 2 udon ramen teriyaki et pour finir des daifuku. Les plat etait un peu moins ( ou juste moins tout court) garni qu'a l'accoutumé,le poulet avait des morceau dur ( cartilage et nerf/tendon) présent. Quand les ramens sont arrivé, la serveuse a demandé a la troisième personne qui n'avait pas reçu son plat si elle avait bien commandé quelque chose ( le suivi des commande n'était pas très au rendez-vous malgré le peu de clients a l'heure où nous étions). Arrive le choix des dessert, on commande et ce n'est que 5 minutes plus tard qu'on nous dit qu'il n'y a plus que 2 daifuku sakura et le reste en yomogi ( plus de sésame). La serveuse s'occupant de nous n'avait aucun suivi de la salle ( propose entre couvert et baguette mais ne retient pas les réponses données. Au final le repas etait bon ( même si il manquait un peu) mais est resté en demi-teinte par le reste des points negatifs qu'il y a eu.

Service agréable et cadre sympa, mais très déçus des bubble teas ! Les deux (matcha et fruits exotiques) n'avaient vraiment pas beaucoup de goût, on croirait boire de l'eau, et les perles de tapioca étaient collées entre elles, et assez insipides...

Premièrement il y a eu des erreurs dans le paiement ( plus cher que sur les affiches), ensuite nous avons eu une attente extrêmement longue pour seulement 4 bubble tea alors que nous étions les seules commandes. Ensuite, il y a eu des erreurs dans les goûts des bubble tea et le goût n'était pas du tt au rdv, comme un goût de tabac . Mauvaise expérience , je ne recommande pas.

Dans une ambiance très cosy, des plats japonais d'une grande qualité. Les ingrédients sont locaux et les accompagnements des ramens changent pour incorporer des légumes de saison. Je recommande chaudement

Superbe découverte ! Laissez-vous aller pour un bon repas dans ce petit restaurant qui ne paie pas de mine. Super accueil de la part du personnel. Des plats fait avec des produits frais et locaux. Très bons takoyaki, Kaarages et gyozas en entrée. Vous pouvez choisir vos ramens et donburi en fonction de vos goûts. J’ai pris des ramens au porc, bouillon Tonkatsu, délicieux ! Je recommande fortement ce restaurant de centre ville et y retournerai avec un grand plaisir !

J'ai testé le bubble tea brown sugar sous les conseils de ma cousine. Je suis vraiment déçue :( Je n'ai senti ni le thé, ni le lait, ni le brown sugar... À la place je pense j'ai eu du caramel beurre salé en guise de sucre, qui n'avait pas très bon goût non plus. Je me suis demandé si j'allais pouvoir finir et mon copain n'a pas pu le finir. En plus les perles étaient mal cuites et on a attendu assez longtemps... Peut-être que je suis trop exigeante, étant partie longtemps en Asie..? Je ne sais pas, mais en tout cas ce que j'ai bu ne correspond absolument pas à mes attentes (alors que les concurrents d'en face eux y répondent). Plus jamais je n'irai :(

J'ai aimé l'expérience. Je vous conseille de vous mettre au fond pour admirer la gestion du bordel du personnel. J'ai apprécié le bubble tea au sucre brun, il n'est pas très sucré et a un goût sympa. Les takoyaki étaient normaux, le ramen au porc est un peu décevant mais on voit qu'il y a de l'effort, le goût est là, par contre si vous prenez l'œuf demandez le chaud car le mien était froid et a gâché le plat. La promesse d'ingrédients de qualité est tenue, par contre il y a un clair manque d'organisation ou d'effectif. Je n'ai pas attendu des heures comme dans d'autres commentaires, mais l'œuf froid m'a vraiment attristé au milieu d'un plat qui était intéressant. J'espère que l'expérience corrigera ces derniers défauts.

Plat délicieux takoyaki pas cuit le poulpe non plus il n'y avait personne on a pris des ramens que nous avons attendu cassiment 50 min de plus les œufs étaient froid le porc mal grillé Des personnes son arrivée après nous et on été servi en même temps que nous Les bubble tea étaient bon Et les motchi sont industriel pas fait maison En bref je ne recommande absolument pas

Relativement bien accueilli.Nous avons pris des ramens sur la terrasse, en face de 2 sans abris bien installés avec leurs chiens faisant de la mendicité. Concernant la cuisine c'est tout simplement horrible, les oeufs en supplément m'ont dégouté, les nouilles n'ont pas de goût, le bœuf ressemblait à du caoutchouc.Pire ramen de ma vie.

Excellente adresse, les takoyaki était juste incroyable, si vous voulez en manger comme il est possible d’en prendre en Asie, c’est là-bas qu’il faut aller. Il y a du choix et le service est rapide.

Ne vous laissez pas duper par le nom de ce restaurant qui pourrait laisser penser que c'est une chaîne. Ici, la cuisine est vraiment maison et on se régale : soupe miso avec de vrais champignons, bouillon des ramens pas trop salé contrairement à celui des restaurants bas de gamme, du poulet fermier qui nécessite de la mâche et qui a du goût, des bubble teas subtiles et non noyés dans trop de sirop. C'est une excellente découverte et j'y reviendrai avec grand plaisir.

Super bon, déco très mignonne ! Personnel super gentil et endroit propre ! Je recommande 🩷🫶🏻

C’est très bon, produits locaux de saison.

Dimanche dernier .. Les entrées rien à dire mais alors les ramens ... : oeufs mollets dur, surcuits.. Les nouilles pâteuses: trop cuites. Bouillon insipide et le Buble tea matcha recommencé 2 fois car le premier été marron et le deuxième fade fade fade... Je ne met jamais d'avis négatifs mais là vraiment je déconseille. Il faut se remettre en question, surtout en vue du prix.

Nous venons régulièrement avec mon mari et nous adorons ce restaurant lors de nos balades dans le centre de Rennes. Leurs bubble tea sont délicieux avec beaucoup de choix. La carte salée vaut aussi le détour. A chaque visite la qualité est au rendez-vous avec de bons produits frais, le service est agréable, une vrai bonne adresse!

Les plats sont bons mais c'est le service en lui-même qui est vraiment pas ouf. On commande un thé glacé à la pastèque, on a un à la pêche. On demande des vermicelle de riz, on a des udon. C'est fort de se tromper surtout quand on utilise une tablette pour prendre la commande Rajouté à cela une ambiance générale de funéraille avec une partie du personnel qui n'a pas l'air de vouloir être là et qui touche la nourriture directement avec les mains. Ne pas se fier au menu sur Maps ou le site non plus vu que la moitié n'est pas disponible sur place. Les autres restaurants japonais à Rennes ont certes moins de choix mais au moins c'est dispo. Si on fait abstraction de tout ça c'était globalement bon et les produits semblent être de bonne qualité. Les œufs marinés étaient peut-être un peu trop salés.

Très bon petit restaurant, le service est impeccable et les produits sont de qualité. Il y a une véritable volonté de la gérante a nous proposer des plats de qualité a des prix abordable. De plus l'option végétarienne est toujours la bienvenu. L'ambiance est agréable même si la salle est petite. Je recommande

C’est vraiment excellent !! Que des produits locaux et frais récupérés le matin même. On nous a expliqué la provenance de chacun des produits. C’est agréable de déguster des plats faits maison avec de bons produits. Les bubble tea sont également excellents. On a opté pour le café vietnamien : à tomber. Si vous voulez bien manger pour des prix plus qu’abordables, c’est ici !!

Bon rapport qualité prix du bubble tea. Les serveurs sont super sympa mais la patronne n'est pas très cordiale ni envers eux ni envers les clients mais est plutôt sèche et avec peu de patience. Quant à la nourriture, j'y suis allée deux fois et les deux fois j'ai eu des problèmes (garniture manquante ou encore un peu congelée)

Un petit café bien sympa 👍 bonne ambiance, les produits sont cool, bon et à prix raisonnables ! Personnel accueillant et très gentils ☺️ Je vous conseille le dorayaki (au nutella) accompagné (si possible ) d’un bubble tea au caramel beurre salé, c’est un parfait combo !! Enfin bref expérience à retenter 👍

Je cherchais un petit coin dans le centre de rennes mangé une glace maison et c'est à Bubble Ramen que je l'ai découvert. Glace artisanale breton, plusieurs variétés parfums. Sa vaut le coup faire une pause, le personnel est gentil.

Pleins d’options vegans et végétariennes :) j’ai pris un ramen vegan et mon ami un donburi végétarien. Les deux plats étaient très bons et très copieux. La personne nous ayant accueilli et présenté les plats était très aimable, le cuisinier aussi. Je recommande !

C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant, les ramens et bubble tea sont super bons ! Les serveurs sont très sympa. Seul bémol, l'intérieur du restaurant est vraiment petit, je recommande la terrasse :)

Personnelle très accueillant avec une touche de bonne ambiance; il ne faut pas oublier de préciser que le bubble tea n'est pas servi dans un simple gobelet mais dans un vert à pied très élégant. Très bonne expérience 😁

Très bon accueil, des gens sympathiques, une cuisine généreuse et très bonne avec des produits locaux. Un restaurant que je conseil.

[Halal + Très bon] Personnel agréable, la gérante très gentille, courtoise, polie. La nourriture incroyable. J’ai pris des Takoyaki, des nouilles, des bubble teas, une entrée à l’algue tout était très bon ! On a le ventre remplit pour 20€ max ! De plus, ils font du poulet halal ! Donc les musulmans n’hésitez pas c’est bon et halal ♥️♥️♥️♥️ Le seul point négatif je dirai c’est qu’il n’y a pas de réseau à l’intérieur et qu’il n’y a pas de wifi public :( mais sinon tout était parfait j’espère vite revenir ! Merci !

Le ramen poulet teriaky était bon! Quelques remarques, bien servir chaud le bouillon, et préciser que l’oignon prédomine. Les nouilles sont bonnes ! Un peu trop cuite je pense car elles étaient cassées. Les œufs sont très bons !! Cuisson parfaite et de bon goût, cependant ils étaient froids.

Délicieux ! bon accueil, explique bien la provenance des produits et faits maison. S’adapte au particularité alimentaire de chacun ce que je trouve génial ! Je vous conseille d’y aller et de gouter les plats ! Je reviendrai avec plaisir !

De bon bubble tea qui change un peu de ce que l’on peut trouver, avec quelques goûts que je considérerais comme plus authentique :) J’ai hâte de revenir pour goûter aux plats cette fois-ci !

Vendredi midi, vendredi soir pour le dessert, samedi midi... Nous sommes revenus 3 fois pendant notre (trop) court séjour à Rennes, c'est dire à quel point nous avons été conquis par la cuisine et le personnel. Je suis une cliente difficile, ayant une aversion innée pour tous les champignons. Les plats vegan contenaient des shiitake. Non seulement ma demande de ne pas en mettre a été très bien reçue, mais en plus mon ramen a été préparé avec du tofu mariné au lieu du nature pour compenser la perte de saveur due à l'absence des shiitake. L'équipe de Bubble Ramen travaille avec le cœur, et on l'a senti très fort ce vendredi ❤️ Le repas du samedi a été un peu différent, nous avons bien senti que le rush était un peu plus difficile à gérer. Attente un peu plus longue, quelques erreurs, mais nous savions que le plaisir du repas en valait la peine (et j'avais encore demandé un plat sans shiitake ><). Si je passe sur Rennes à nouveau, je retournerai manger là-bas. Je sais que j'y trouverai des plats divins (les gyoza au tofu, mon dieu...) et une équipe aux petits soins. Merci encore pour cette merveilleuse expérience 🙏

Nous sommes venus à deux ces deux derniers jours et... Wouaw. À la recherche de plats vegan sur les quelques jours à passer sur Rennes on est tombés sur vous et on s'est vraiment fait un plaisir gigantesque et créé de superbes souvenirs ! Tout était délicieux, le personnel absolument adorable, merci vraiment beaucoup. Petite mention pour la jeune femme qui venait nous servir et semblait manquer parfois un peu d'assurance : tout à été parfait et on vous remercie beaucoup pour votre attention et votre présence, ça n'aurait pas pu être mieux ! :)

Pas mal ! Bonne présentation. Appétissant. Petite remarque personnelle soupe un poil trop froide et un peu trop salée pour moi. J'aime bien la soupe chaude. Sinon cuisson œuf mollet parfait. Takoyaki mon coup de cœur.

C'est vraiment excellent, on peut découvrir la cuisine japonaise autrement qu'avec des classiques makis, avec des choix végétariens et vegans ! Le personnel était très agréable, je recommande !

Un Gyudon et un Ramen vraiment délicieux. Avec des produits locaux et bio c'est ma nouvelle adresse japonaise préféré à Rennes. A faire absolument ! ごちそうさまでした !🙇🏻‍♀️

Odeur désagréable dans le magasin , j’ai attendu 15 minutes entre la prise de commande et le service pour avoir un Bubble Tea sucre brun dans deux gobelets parce qu’ils avaient plus la bonne taille sans qu’on m’en informe au préalable (j’aurais pris la taille standard). Je ne reviendrai pas.

Attendre 25 minutes alors quil y a personne, on etait 3 a attendre forcément les personnes commandes avant nous on été oublié, quand d'autres dans la rue vasselot faisant des Bubble tea reussisent a gérer 8 x plus de monde. Sinon cetait correcte mais plein demballage plastique donc bon, très moyen dommage ca donnait envie.

Édit 22/02/20 Je suis un grand fan de bubble tea, et là ont à probablement le meilleur bubble tea que j'ai pu goûter dans le monde ! 😍😍😍 Édit 21/09/19 Je confirme, il s'agit d'un excellent restaurant japonais. De plus je trouve que l'amabilité c'est bien amélioré. La patronne et vraiment sympa, c'est très agréable. J'ai hâte de revenir. Et non ce lieu n'est pas fermé comme mentionné. Excellent restaurant. La nourriture est délicieux. Je vous conseil les domburi et gyoza aux légumes et au porc qui font délicieux. J'ai quelques suggestions malgré tout : Le nom du restaurant n'est pas clair du tout, ont à du mal à reconnaître ce petit restaurant permis les nombreux autres restaurants. Une carte bien net de tous les pas serait un plus pour du retrouver. Et l'accueil est exécrable, contrairement à la chef qui est adorable. Ont à presque envie de partir quand la jeune fille nous accueil.

La formule complète du midi à 12,90€ est très correcte : 2 gyoza, le donburi et 1 mochi. J'ai pris en plus un bubble tea taro tapioca chaud, mon petit péché mignon ☺

C'était délicieux, le service était rapide et le personnel agréable. La patronne est vive et explique très bien ses plats. L'odeur à l'intérieur est magique 🥰 je recommande très fortement les bubbles tea 😀

Un accueil super, de délicieuses boissons et des petites douceurs à grignoter entre ami·e·s. ☺ Grande fan de bubble teas, j'adore cet endroit et vous le recommande vivement !