Caveau La Cévenole Caviste

Cave coopérative qui regroupe une centaine de viticulteurs de qoui faire son bonheur et trouver quelques pépites pour un très bon rapport qualité prix. Personnel très sympathique

Un endroit sympathique pour goûter et acheter des vins ardéchois et aussi des produits locaux. Leur spécialité le vin Chatus est à découvrir. Les vignes de Chatus sont ancrées sur les terrasses gréseuses des Cévennes. La cave de Rosières est le berceau de ce cépage dont les plus anciennes parcelles datent de 1883.

Très bonne découverte , nous avons pu déguster le vin avant de l'acheter . La dame que nous avons eu connaît très bien ces vins . Nous avons pu repartir avec du vin que nous avons apprécié lors de la dégustation sans voir peur d'être décus de ces derniers .

Bonne cave très sympathique, toutefois quelques informations supplémentaires sur les bouteilles (élevage, cépage, assemblage) devrait être indiquées sur les petites affiches, cela faciliterait le choix en magasin.

Quelle déception, personne désagréable et ennuyant, aucune explication des vins à déguster, aucune passion, un moment à oublier de nos vacances, dommage pour les viticulteurs ardechois, oublier reste une belle découverte en vin mais cave à éviter

Personnel désagréable, qui n’a pas su nous conseiller dans l'ordre de la dégustation, puis qui nous a répété une dizaine de fois que nous faisions « tout à l’envers » .

Bons conseils, dégustation (et achat 😊...) de Chatus en rouge et en rosé. Personnel sympa

Très bon vin et très bon accueil

Je suis un habitué des lieux et même ma carte fidélité...très bon accueil et conseils, les prix sont très correct

De bons vins : chatus et murette. Prix corrects et dégustation possible

Je ne suis pas une fan de vin, mais là habiter près du caveau a de quoi faire fuir un régiment de buveurs, l'odeur est innommable et par dessus le marché on a le bruit des turbines, depuis le début des vendanges on a l'impression de vivre au dessus d'une bouche d'égout. J'espère qu'un petit échantillonnage de bonnes bouteilles permettre de faire passer cet énorme inconvénient. ps : j'apprécie la carthagène.

Un simple aménagement améliore très nettement la circulation et l'accès au caveau et met fin à une situation bien anarchique des années passées. Bravo

Chaque année on s y arrête pour leur Chatus rosé monnaie d or un pur régal. Nous venons de la Loire et tous nos amis adorent ce vin qu on leur fait connaître. Difficile voir impossible d en trouver par chez nous. Le Chatus rouge est excellent aussi. Nous vous conseillons vivement de faire halte dans cette cave.

Un superbe accueil. On a pu déguster plusieurs vins. Les prix sont très intéressants. Et les différents vins sont très bons. On a eu un jus de pomme qui nous a été offert pour les enfants et ce geste nous a beaucoup plu. Au plaisir de vous revoir lors d'un prochain passage dans la région.

Chaque année, l'accueil a été impeccable, les conseils judicieux et les dégustations accompagnées d'histoire et de conseils. Nous sommes à nouveau rentrés avec 5 cartons de la Cévenole et notamment du gris, de l'Orelie rosé, du rouge Chêne... Merci et bonne continuation

Très bien accueillis et conseillé par un jeune homme, qui connaissais les vins sur le bout de ses doigts. Nous sommes ravis!

Magnifique petit caveau. Dégustation possible avant achat. Carte de fidélité Sympathique. A tester

Bons vins, bien présentés. Prix très correct et personnel sympathique.

Rapport qualité prix excellent et personnel adorable et compétent avec un petit accent du sud ! Le gris en bouteille pur grenache est une merveille bien frais. Ça vaut le déplacement surtout que les prix sur place sont moins cher qu'en supermarché ou sur leur site.

Large choix de vin de pays avec de bons conseils. Personnel très sympa je le recommande

Personnel très sympa......ca sent bon le Vin !.la vie..... on aime y retourner

Après avoir acheté plusieurs cartons de vins, et quémander de déguster avant d’acheter ! On a connu plus commerçant Dommage. Il y a d’autres marchands de chatus 😌

Allez découvrir le Chatus dans une cave qui propose une large palette du vignoble ardéchois

Pas mal. Les rosés sont très abordables tant en prix qu'en qualité. Pour le reste, pas goûté et la personne ne propose pas.

accueil moyen et prix pas intéressant le carton des 3 oreli plus cher que sans carton et très peu de différence avec inter tous à ruoms

Vous pouvez découvrir de très bons vins Accueil agréable

Il y a du bon vin , mais la personne qui s'occupe de la dégustation est limite accueillant A croire qu'il n on pas besoin des touristes ! Pourtant en ce moment difficile pour tous l'accueil des clients devrait être le plus important

Accueil juste aimable. Donne l'impression de ne pas vouloir vendre

Caveau à ne pas manquer en passant par Rosieres....on vous accueille et renseigne chaleureusement et l'on vous propose avec plaisir de goûter les vins que vous souhaitez découvrir....vous y trouvez des IGP d'Ardèche très bien fait pour un prix minimes....

Non information sur internet des horaires d'ouverture... Pas normal en ces temps ci ! Indiqué ouvert alors que non... Ainsi, personne pour répondre aux appels téléphoniques (je peux comprendre...), par 2 fois magasin fermé sans explication sur la devanture, d'ou 2 fiches attestation sortie pour rien ! Donc reste internet ... !!!

Merci à Justine et Morgane de nous servir un grand professionnalisme et beaucoup de gentillesse

Hôtesse Vraiment très accueillant caveau très bien présenter de très bons vins

Nous y passons au moins une fois par an et à chaque fois le même accueil agréable. D'ailleurs, nous y allons ce jour puisque c'est ouvert jusqu'à midi, malgré que c'est férié. Quant aux vins et jus de raisin : une valeur sûre

Nous n'avons pas pu faire de dégustation, une seule personne au caveau..

Ah s'ils savaient vendre leurs produits, alors peu être !

Très grand choix de vin de pays et un excellent chatus à découvrir

Nous avons pu déguster les 2 vins que nous avons acheté ! Chacun d entre nous a eu un verre et les enfants ont même pu tous (4) déguster 2 fois le délicieux jus de raisin qui, en plus, était en promo ! Parfait ! Nous y avons acheté donc un carton de chaque pour rapporter en cadeau pour notre famille !

négociant patient et à l'écoute ,vin rosé sec pas mal du tout

Très très bien bonne accueil bon service no problème je recommande vivement le contact humain c'est comme le vin à seulement consommer avec modération bonne continuation et à bientôt

Très bel accueil Vins rosé très bien

Excellente cave ardéchoise. Il faut absolument goûter le Chatus cépage type de l'Ardèche : un régal.

Vins bons, vendanges tardives excellents, accueil ,peut mieux faire ,manque de gaîté..

Très belle cave et accueil. Vins très bon et les prix ne sont pas ecxessif.

Très bons conseils et bon accueil. Un lieu à fréquenter sans modération.

Bons petits vins. Et le cartagene !!! Ils en vendent du blanc et celui la conserve mieux que les rosés ou rouges une fois ouverts !

Belle cave vin abordable je vous la recommande

Viognier et rosés tres sympas. (je n ai pas essayé les autres.

Une vendeuse super sympa mais attention, l’homme à la caisse me facture 60€ pour 6 bouteilles, après réclamation il m’a rendu 30€ mais faites attention. Pas honnête !

Petite cave sympathique avec des vins d'entree de gamme qui méritent d'être bu.

Belle cave qui représente bien sa région de production . Je conseille particulièrement: Rosé et viognier.