Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Cave à vins Caves du Domaine Bourillon Dorléans qui ce trouve au 30 bis Rue de Vaufoynard, 37210 Rochecorbon (37)..
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Nous sommes venus visiter les caves le lundi de Pâques et nous avons passé un moment inoubliable. Les grottes sont incroyables et magnifiques . Puis Frédéric a partagé avec nous quelques vins pour la dégustation et nous avons apprécié cette rencontre. Une belle personne qui a partagé son métier, quelques anecdotes … les joies des bons repas . Nous avons passé en revue les photos des célébrités …. Que du plaisir. Une belle rencontre autour de très bons vins.merci pour ce moment
Cave a vin troglodyte proposant des vins du Vouvray à la vente et à la dégustation . celle-ci occupe une ancienne carrière de pierre dont les murs sont ornés de sculptures sur le thème de la vigne.
Excellent, accueil chaleureux et vin succulent Je recommande fortement
Je suis allée avec ma famille au Domaine Bourillon d'Orléans à Rochecorbon, près de Tours, pour une dégustation, et tout s’est déroulé à merveille. Jessi nous a accueillis avec un grand sourire, un anglais impeccable et une connaissance impressionnante des vins de la maison. À la fois sérieuse et chaleureuse, elle a rendu l’expérience encore plus agréable. Les vins sont exceptionnels, et c’est toujours un plaisir de venir à la cave avec nos amis ou nos proches, que ce soit des États-Unis ou du Mexique.
Poussez la porte du domaine et découvrez des caves troglodytes insolites. Vous y serez chaleureusement accueilli, et bien sûr vous y trouverez des vins généreux et géniaux !
Quelle visite et dégustation ! Un moment insolite avec des vins d’une grande qualité ! Notre hôte était compétente et agréable ! Hâte de vous voir sur les salons à Paris. Juste petit bémol, je comprends de faire payer la dégustation, pour éviter d’ouvrir des bouteilles et que le client n’achète rien, mais ce serait apprécié de ne pas la faire payer quand le client achète ! Mais sinon j’ai hâte de vous revoir !
Nous avons eu l'opportunité de découvrir cette cave avec un parcours gustatif, nous avons passé une excellente soirée en compagnie des viticulteurs. Le vin est excellent, et la cave vaut le détour! merci :)
Une dégustation sublime des vins du domaine ! Un vigneron engagé et passionné par son travail aussi bien à la vigne que dans son chai ! Un plaisir d'avoir pu échanger avec Frédéric et son fils sur leur manière de faire et leurs cuvées toutes bien travaillées ! Petit + : la recommandation du déjeuner ❤️
Visite atypique conclue par une très bonne dégustation des vins. Très bon accueil.
Si vous voyez ce commentaire, que vous souhaitez découvrir une superbe cave, vivre un vrai moment de découverte et même de dégustation : allez y ! La cave est gigantesque, la visite est libre et très intéressante. (Petit + pour la température autour des 18 degrés quand il fait 30 degrés dehors) Producteur super sympa et passionnant, vous pouvez même demander une dégustation de plusieurs vins (une dizaine d’€ par personne mais ça en vaut vraiment la peine). Je recommande à tous les voyageurs désireux d’en apprendre + sur les vignobles de la région !
Belle découverte, lieu à visiter si vous êtes dans le coin. Appelé le matin pour venir l'après-midi, cela s'est réalisé sans pb. L'accueil était agréable, la visite des gravures change des visites traditionnelles (même si ces dernières sont bien également). La dégustation et les échanges avec le patron étaient intéressants. Nous avons passé un bon moment !
Une très belle découverte. Que cela soit les vins, les lieux et les personnes, tout était parfait. Cela fait plaisir de trouver des endroit comme cela. Je recommande vivement
Nous avons passé un très bon moment dans cette magnifique cave troglodyte. Accueil très chaleureux du viticulteur passionné et passionnant, belle dégustation de toute la gamme. Merci
En dehors de la cave sculptée à visiter obligatoirement, en dehors du Vouvray à acheter le plus important c’est le personnage de Frédéric Bourillon ! On y passerait des heures de bonheurs et de bonne humeur !
Une cave troglodyte qui vaut le détour, mais surtout un endroit où déguster et discuter de bon vin. J'ai passé un très agréable moment. Merci ! Ce domaine rejoint mon carnet des bonnes adresses, à visiter !
Accueil chaleureux et amical de Frédéric Bourillon , patron et viticulteur passionné , très belle cave décorée de sculptures magnifiques , éclairages et belles photos et gravures et le principal ce sont d'excellents vins de Vouvray pétillants et tranquilles . A ne pas rater et à revisiter très vite !
Magnifique cave, excellente dégustation des différentes cuvées lors de la journée porte ouverte. Accueil exceptionnel par Jessie et le maître des lieux Frédéric. Coup de cœur pour les secs « la coulée d Argent » et « L’ indigène ».
Excellent moment passé dans la cave du domaine. Super voyage au fil des sculptures qui jalonnent la visite. La dégustation était excellente, notre hôte nous a très bien présenté les vins en tenant compte de nos gouts. Nous avons adoré. Merci à la famille Bourillon Dorléans pour l'accueil et la qualité des vins.
Super cave , visiter avec des enfants car les troglodytes sont vraiment impressionnantes, magnifiques sculptures ( découvertes total grand comme petits et vraiment très agréables) l'accueil es vraiment top , petite dégustation possible a la fin au top merci
Cave magnifique et vins excellents! Très bien accueillis par Maxime qui est sympathique et prend le temps de rendre cette dégustation mémorable. Un bon moment
Super visite la cave est aménagé avec diverse sculpture. Dégustation possible super sympa
Très bon moment passé à visiter cette cave avec nos collègues américains qui sont repartis ravis de cette visite gastronomique et authentique. Le vigneron nous propose au travers d'un parcours dans sa cave de généreuses dégustations de ses différentes variantes du vouvray tous délicieux, chacune associée avec des mets fins en parfait accord. Si on ajoute la personnalité truculente et généreuse du patron et certaines curiosités sculptées originalement sur les murs de la cave, tout est réuni pour ressortir de la visite euphorique sur tous les aspects.
Très belle visite lors de notre voyage à vélo de Blois à Saumur, et conseillée par un cousin et ami de Frédéric. Une belle histoire en sculpture de la naissance des vignes, une dégustation des vins et un accueil très convivial. Martine et JB
Très jolie cave avec des sculptures à visiter, les enfants sont ravis de la visite et les parents de la dégustation. Les vins sont excellents et l'accueil au top! Merci !
Visite dans le cadre d'une randonnée en vélo organisée par VinoLoire (Vincent Delaby). Une cave à visiter absolument pour la qualité des vins de Vouvray et l'ambiance de cette cave et des œuvres d'art ainsi que de la mise en scène réalisée. Une bonne heure au frais, très agréable par ces chaleurs et un parcours artistique.
Très belle cave sculptée par des artistes de la région, un vrai sens narratif. On est emportés dans une belle histoire !! Super dégustation avec le propriétaire des lieux. Il nous a fait découvrir de vraies pépites, autant en vin qu'en récits. Un conseil, allez y à vélo
Une superbe cave et un hôte qui vous fait découvrir ses vins avec passion et humour. Un excellent moment et une très belle dégustation. Je recommande sans réserve. 🥂🥂
Frédéric et son fils offrent une gamme de vins variée avec quelques cuvées de très haute couture qui font partie des fleurons de l'AOC VOUVRAY ! La cave est splendide et vaut à elle seule le détour. Autre atout du domaine, en plus de la convivialité et de la jovialité de la famille, reste la possibilité de se procurer quelques vieux millésimes. Un domaine à ne surtout pas manquer ! Antoine LEFORT (Chef sommelier au château d'Artigny*****)
Très belle expérience que de découvrir des vins avec des millésimes anciens en chenin blanc. Vins de caractère , belle typicité du cépage avec de jolies surprises, belle complexité aromatique pour la plupart des vins et souvent la bouche confirme les arômes perçus au nez . Accueillis par les propriétaires du domaine , nous avons profités de leur expérience et de leur disponibilité. Enfin nous avons visité une cave exceptionnelle creusée dans la roche et agrémentée de sculptures d’artistes sur fond musical et éclairage d’ambiance . A faire absolument .
De très belles découvertes dans un endroit magique où les maîtres du lieu allient savoir faire savoir être et convivialité. De vrais vignerons! Je ne puis que vous inviter à y aller, laissez vous guider, ouvrez vos papilles et vos sens, vous ne serez pas déçus. Merci à Frédéric et Benjamin pour CES moments passés, inoubliables! Passés et à venir 🥂
Superbe cave troglodyte typique de la Touraine, avec le supplément d'âme qui va bien. Des vins exquis et un hôte charmant, épicurien haut en couleurs qui parle la Touraine et de ses trésors avec coeur et gourmandise. A rencontrer !
Le Domaine Bourillon D'Orléans offre une des plus belles visites viticole du Vouvray. Sur le plan œnologique, les vins de Frédéric sont originaux tout en respectant la tradition du terroir. Mention particulière pour un excellent rapport qualité prix avec l'Indigéne. Son nom est probablement un hommage aux deux hôtes du domaine où la transmission opère avec magie du père et du fils. Ils ne manqueront pas de vous faire visiter les caves rupestres et là, chut ! Car un vrai voyage vous attend avec des sensations qui vous combleront avec les surprises qui vous attendent. A NE PAS MANQUER 🍾🥂
De la visite de la cave souterraine sous forme de jeu de pistes (qui a ravi petits et grands), à la dégustation des vins avec le maître des lieux et son fils, tout était parfait ! Encore merci pour ce chaleureux moment. On reviendra et n'hésitez pas à venir visiter notre belle région des Landes !
Les caves sont un lieu d une intelligence et d une humanité rare ... visite culturelle, historique remplie d intérêt et de curiosité apprenante ... la dégustation est à l image des propriétaires : agréable, raffinée et surtout de belle structuration - si vous passez à Vouvray... appelez ... arrêtez... vous ... découvrez... dégustez ... achetez en fonction de vos envies et moyens ... sincèrement c est un haut lieu du patrimoine viticole Français ; au plaisir de vous revoir très très vite !..🙏👌
Les caves du domaine de Bourillon Dorlean, est l’endroit idéal pour découvrir les richesses du Val de Loire. Entre visite des caves troglodytes et dégustation de vin, tout est réuni pour une sortie en famille ou entre amis! L’accueil fut également très sympathique et chaleureux !
Très belle cave à visiter, suivi d'une excellente dégustation de vins et de Vouvray avec un propriétaire sympathique. Je recommande sans hésiter si vous passez dans la région !
Visite des caves sculptées enrichissante et gorgée d'histoire suivie d'une dégustation du vigneron lui-même. Non seulement il connaît très bien son sujet mais il est également simple et abordable. Nous avons adoré cette activité et la recommandons vivement.
Derrière les jolies photos des caves et des bouteilles du domaine, il y a aussi ça... Des traitements chimiques tout au long de la saison et au final, une vision de désolation. Des épandages effectués en ne respectant pas les lois liées aux contraintes météorologiques (absence de vent) afin d'éviter la propagation des produits nocifs à tout le voisinage. Si vous êtes sensibles au respect de la nature et des hommes... Passez votre chemin et privilégiez les vrais domaines bio. Réponse à votre message : Tout d'abord, je ne peux que constater qu'à la vue de la nature de vos propos vous n'êtes clairement pas très à l'aise avec le sujet. Pour commencer par la notion de courage, je pense que vous êtes très mal placé pour donner des leçons dans la mesure où vous vous garder bien de communiquer sur vos méthodes de production. Question courage et honnêteté vis à vis de vos clients, je pense qu'il y a mieux. Concernant mon identité, en 3 clics tout le monde peut la trouver mais je pense sincèrement que tout le monde s'en fout. Un avis de consommateur n'a pas plus ou moins de valeur s'il est signé d'un nom ou d'un pseudo tant qu'il n'est ni calomnieux ou mensongé. Et en l'occurrence, je ne fais qu'informer les potentiels acheteurs et ce ne sont que des faits et rien d'autre. Ne vous en déplaise. Concernant le label bio contrôle, toute personne s'intéressant aux sujet sait pertinemment que c'est une vaste fumisterie élaborée par les grands groupes de l'industrie chimique pour tromper les consommateurs sachant pertinemment qu'une très grande majorité d'entre eux sont aujourd'hui plus que jamais extrêmement sensible à ce sujet. Et quand bien même... petite leçon de chimie: une molécule nocive ou dangereuse l'est de toute façon qu'elle soit d'origine naturelle ou de synthèse. Cela ne change absolument rien. Et à ce propos, je serai bien curieux de connaître plus en détail votre technique bio qui consiste à faire mourir toute l'herbe de vos parcelles en quelques jours après un seul passage d'un produit bio contrôle 🤔? Concernant mon but, il n'est pas de nuire mais juste d'informer les consommateurs sur la réalité des procédés de fabrication. Après, ils achètent ou non mais ils le feront en toute connaissance de cause. Ensuite, concernant les nuisances dont nous sommes victimes, vous avez une facilité à inverser les rôles qui me laisse admiratif. Ce n'est quand même pas moi qui vient déverser chez vous, des produits phytopharceutiques au mépris des lois sur les conditions de leur épandage. Vous ne respectez ni les conditions de vent, clairement énoncé dans l'arrêté du 4 mai 2017 ni les distances de sécurité à proximité des habitations imposées depuis le 1er janvier 2020. Mais le simple bon sens et le respect de vos voisins devrait suffir a ce que vous fassiez autrement. Mais ça... J'imagine que c'est, comme vous y faîtes référence, le fait que l'entreprise dont vous avez hérité soit centenaire qui vous autorise à violer les lois et ne pas respecter un minimum vos concitoyens ? Une question me vient alors : qui nuit à qui dans l'histoire? Concernant mon état de santé... alors là, quelle classe d'en faire étalage sur les réseaux sociaux. Bravo. Je m'incline devant une telle élégance qui soit dit en passant est à la hauteur de vôtre réputation dans le village... et ses alentours. Et pour votre information, ma pathologie a été déclarée incurable la semaine dernière. Et merci encore de me soigner avec vos produits bio !!! Christophe Brousse.
Excellent! Rendez visite à ces viticulteurs. Des amoureux du vin et de la bonne bouffe. Frederic et Benjamin Bourillon vous parleront comme personne de leur région et de leur appellation. Vous serez reçu dans une magnifique cave, très originale. Ils ne vous laisseront pas indifférents et vous ressentirez certainement comme nous, l’envie de revenir au plus vite avec des amis. Excellente dégustation, et bonne visite
La visite idéale pour découvrir les plus belles caves troglodytes de la région avec de belles sculptures. Frederic est un passionné de la qualité avec des vins aux arômes puissants et un promoteur assidu de l'appellation Vouvray d'origine contrôlée.
C'est la cave et le vin d'un véritable ambassadeur international de l'Appellation Vouvray, c'est un domaine centenaire qui a su au fil du temps et des évolutions du métier de viticulteur adapter son travail vers un horizon naturel sans idéologie, adapter également le travail de vigneron vers un vin d'excellence et signature. Les gens qui font avancer les choses, bousculent les esprits et chagrinent les jaloux en manque de talent. C'est que ces derniers n'ont assurément rien compris. Avec les évolutions climatiques, les jeunes se doivent de faire évoluer les appellations françaises, sans en perdre et c'est essentiel, les racines et l'essence même caractérisée du vignoble. C'est un incroyable défi, car sur Vouvray, puisque l'on en parle, les demi-secs d'il y a 15 ans, sont aujourd'hui devenus secs simplement par l'évolution moyenne des températures (exemple, le grain se renforce avec une peau plus épaisse et une fois en presse révèle un assèchement naturel du jus). Alors, évoluer ou rester dans son jus ? Apprivoiser le marché ou pas ? Ce qui est sûr, c'est qu'une simple photo d'un tracteur dans un champ (avis plus bas), ne démontre pas si le produit utilisé est homologué bio ou pas ! Un bon conseil, allez sur le terrain et rencontrez les acteurs, goûtez les cuvées avec modération et une bonne tartine de rillettes au seuil de la cave, vous en parlerez mieux ensuite. Pour votre information, beaucoup de vignerons et maraîchers, pour ne citer que deux métiers très présents en Val de Loire, s'imposent une méthodologie bien plus naturelle qu'un label bio européen et ne veulent surtout pas en être dépendant. Les cuvées 2018 et 2019 seront de très grands millésimes au Domaine Bourillon Dorléans, des secs au plus liquoreux... Et pour les bulles, la cuvée Premium en magnum sera toujours de la fête avec les amis. C'est gens là ont du caractère et une identité, ils parlent vrai, la visite de leur cave est unique et artistique, impossible de repartir sans un carton de 6 !
Les Caves Bourillon Dorléans c'est Magique !!! D'abord le lieu mystérieux envoutant et Grandiose ! ensuite les Vignerons le père et les fils de vrais Professionnels des Amoureux de leurs Vins de leur Terroir ! Et bien sûr leurs Vins qu'ils soient pétillants, secs, demi secs, moelleux, qui sont toujours des découvertes pour le nez et les papilles ! Merci du travail fourni pour élever consciencieusement et avec Amour ces Nobles Vignes
Une des plus belles caves de Rochecorbon ... un lieu atypique , l'Art et le Vin sont en adéquation... si vous passez par Rochecorbon surtout arrêtez vous et visitez les longues galeries sculptées . Toute une gamme de vin ! sec, demi-sec moelleux, et fines bulles pour émerveiller vos papilles !!! à faire,à voir, à ne pas manquer !
La production du domaine de la famille Bourillon Dorléans perpétue avec talent et délice l’esprit traditionnel des meilleurs Vouvray. Que ce soit en vin tranquille ou en pétillant. Les caves sont magnifiques, conservées dans leur « jus ». On y entre avec curiosité, on y passe un moment exceptionnel, on en sort heureux. Il est conseillé d’être accompagné par un chauffeur sobre.
Super cave où on retrouve les valeurs humaines lors des dégustations grâce au patron qui vous raconte le vin avec passion et qui vous propose de super produits à des prix compétitif. Je recommande cette visite si vous passez dans la région.
J ai eu l’occasion d’aller visiter le domaine bourillon. L accueil a été très chaleureux. Le propriétaire m’a fait une visite de cette cave qui est très atypique. La cave est un dédale de petites galeries qui abritent des sculptures taillées dans la pierre. La visite s accompagnant d une dégustation de vins. Je recommande fortement ce domaine Allez y les yeux fermés.
Super domaine, très bon vin et toujours un très bel accueil ! De fins connaisseurs du Vouvrillon, de bons conseils et des portes ouvertes pour découvrir des produits d'autres domaines dans de magnifiques caves rupestres !
Visite entre amis de cette très belle cave, dégustation et explications authentiques. Nous reviendrons !
Très beau et très grand domaine. Une formidable dégustation lors de cette journée portes ouvertes. De très grands vins en partant d'un sec également demi-sec et moelleux ne pas oublier les vins effervescent de grande classe.
Une visite de cave atypique et libre sur le thème des cinq sens: - sculptures dans le tuffeau, lumière tamisée - musique classique pour l’ambiance - dégustation généreuse de vins de qualité avec un propriétaire passionné et agréable ... tous les éléments sont rassemblés pour la découverte du terroir français à travers l’art. Je recommande vivement ce petit coup de cœur !