Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Champagne Michel Hatat qui ce trouve au 4 Pl. du Général de Gaulle, 51530 Saint-Martin-d'Ablois (51)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
- Des photos du Établissement vinicole Champagne Michel Hatat
- L'adresse exacte
- Les horaires d'ouverture
- Le numéro de téléphone
- Les avis clients
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Les photos (1):
Les services :
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Plan d'accès :
Les avis clients (10)
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J'ai eu l'occasion de visiter votre magasin lors de mes vacances entre amis. Michel et sa femme ont été très accueillants. Nous avons dégusté quelques bouteilles avec eux, dont le meilleur champagne rosé sec que j'ai jamais bu, le Rose de Saignée. Je le recommande vivement.
Pascal et son épouse nous ont complètement immergés dans le processus d'élaboration du champagne. Ils ont parlé avec beaucoup de passion de l'histoire et des défis auxquels ils sont confrontés. Nous avons eu une délicieuse dégustation à l'aveugle où ils ont pris en compte ce qui nous plaisait. Ce fut un merveilleux après-midi plein de connaissances et d'un délicieux champagne
Nous avons adoré la tournée organisée par Pascal et sa femme. Nous avons vraiment apprécié l'histoire familiale et la fabrication des beaux champagnes que nous avons dégustés. Je le recommanderais sans hésiter !
Michel Hatat est vraiment un joyau caché. Nous avons séjourné dans la charmante ville de Saint-Martin-d'Ablois pour explorer la Vallée du Champagne et sommes tombés par hasard sur cette charmante maison de Champagne. En tant que petit producteur local, Michel Hatat offre une expérience intime et authentique qui a dépassé nos attentes. Les propriétaires ont gracieusement pris le temps de vous expliquer tout le processus d'élaboration du champagne. Bien que vous puissiez trouver des tournées similaires dans de nombreux autres endroits, celle-ci était spéciale : elle était authentique et pas seulement un scénario répété. Leur passion pour leur métier était évidente et a rendu la visite à la fois éducative et mémorable. Le Champagne lui-même était exceptionnel, mettant en valeur le caractère unique et la qualité d'une exploitation familiale dédiée. Si vous visitez la Vallée du Champagne, je vous recommande vivement de passer chez Michel Hatat pour une expérience inoubliable.
Nous vous recommandons vivement de vous y rendre, c'est une petite entreprise familiale qui ne produit que 10 000 bouteilles par an. C'est l'un des endroits les plus authentiques que vous puissiez visiter. Pascal et Tessa étaient des hôtes sympathiques qui parlent français et anglais. Ils sont très enthousiastes et donnent plein d’informations ! Réservez votre visite à l'avance pour vous assurer qu'ils auront du temps pour vous.
Même si je n'ai pas eu l'occasion de visiter cette salle de dégustation, j'ai pu rencontrer le vigneron et propriétaire du 19 Avenue de Champagne. Il s'agit d'une coopérative locale permettant de combiner les ressources des petits producteurs tout en permettant une liberté stylistique. Sa cuvée s'est vraiment démarquée des autres que nous avons dégustées lors de notre balade sur l'Avenue. Équilibré, lumineux et brillant. Michel a eu la gentillesse de parler de théorie de la vinification pendant au moins 30 minutes avec moi. Ce fut vraiment un moment fort de mon voyage et je souhaite tout le meilleur à cette belle famille.
Super! D'excellents vins à un prix super intéressant. Dégustation super professionnelle, conviviale et humaine pour 25 euros. Le meilleur que j'ai jamais fait. Super recommandé. Merci.
Champagne fantastique, l'un des meilleurs que j'ai jamais eu
Champagne magnifique, hôtes charmants.