Château Abbaye des Monges Établissement vinicole

Un joli domaine de la Clape à côté de Gruissan où David nous a fait découvrir les vignes et l'histoire des lieux et de la chapelle qui est cachée de la route. Amatrice de vins bio, la propriétaire des lieux préserve la bio diversité et ça c'est le chemin à suivre, bravo pour votre engagement et la dégustation de vos vins a été une belle découverte, et je repars avec quelques bonnes bouteilles à partager entre amis, Merci beaucoup.

Excellente expérience à l’abbaye de Monges Excellent accueil et conseils de la part de Mathilde les vins sont de qualité et compétitifs , je recommande

Le Château Abbaye des Monges est un domaine viticole réputé situé dans le pittoresque massif de la Clape, dans la région du Languedoc. L'histoire du domaine est restaurée au XIIème siècle avec la fondation d'une confrérie de religieuses. La chapelle Notre-Dame des Oliviers de cette période est souvent vue et considérée parmi les visiteurs comme monument historique. Le domaine s'appuie sur une tradition viticole et une production de vin sous l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) La Clape. La viticulture est réalisée en agriculture biologique. Le Massif de la Clape est connu pour son terroir unique, caractérisé par du calcaire, du grès et de l'argile. Le climat méditerranéen et la proximité de la Méditerranée contribuent à la qualité particulière des vins. La cave produit une variété de vins dont du rouge, du blanc et du rosé. Les vins se caractérisent souvent par leur variété d'arômes et leurs notes minérales.

Nous sommes venus découvrir l'abbaye pour sa dégustation, les vins présentés sont de caractère. Nous avons passé un moment délicieux en compagnie de Madame. Merci de nous avoir partagé votre passion. A bientôt. Les champenois

Petit domaine très accueillant... je suis resté 1h30 sur place ! Visite de l'abbaye et ballade dans le domaine gratuites et sympathiques avec en prime, ce qui est souhaitable pour un domaine : du vin varié, de qualité et à un prix tout à fait raisonnable. Mention pour la sympathie de Pierre lors de la dégustation. Je recommande !

des vins sensationnels

Une expérience formidable, avec dégustation de vins et visite de la vieille chapelle. Nous avons profité d'une dégustation privée et d'une visite guidée avec le propriétaire, très aimable et accueillant. Je recommande vivement de faire une halte ici pour découvrir d'excellents vins si vous êtes dans la région.

Une très belle expérience!... Loin d'être une visite et dégustation type commerciale... On se rappelle que dans une bouteille de vin se trouve une histoire, un héritage, une famille, des amitiés et le fruit du travail de l'Homme!

Des vins de grande qualité : jamais déçus aussi bien par les vins les plus complexes que par les premiers prix qui sont d’un excellent rapport qualité/prix pour cet AOC La Clape BIO. L’accueil est toujours excellent, aussi bien côté dégustation que découverte du domaine et de cette pépite de petite chapelle rénovée. Toujours un agréable moment pour les papilles, les yeux et la chaleur humaine !

Propriétaire très accueillante parfaite description des vins de cave. belle histoire du domaine avec une petite abbaye en restauration. Histoire du patrimoine et dégustation au top !

Nous avons été super contents de la visite. La dame qui nous a servi nous a ouvert la porte exprès et nous a montré les vins et nous a fait déguster leurs vins gratuitement, très gentiment. Il nous a également invité à visiter les vignes et l'abbaye. Le vin était délicieux. Je recommande vivement la visite.

Grands vins et hôtes accueillants. Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter si vous êtes dans la région

Trés agréable dégustation de ce trés bon vin proposé par la propriétaire ,Accueil chaleureux et sincère.Un vrai plaisir. Nous avons eu le privilège de découvrir l'abbaye et son histoire

Nous avons reçu un très bon accueil. La personne (un jeune homme) a su nous expliquer l'histoire de l'exploitation et de leur vin de façon très intéressante et passionnée, tout en se mettant au niveau de connaissance de son interlocuteur. Le vin est bon, belle exploitation, à visiter

Très bon accueil et bonne écoute. Le domaine propose le gîte, mais j'y suis retourné pour le caveau. Si on est dans le coin, l'appellation vaut le détour.

Vu en 2015

A visiter sans retenue. Magnifique

La propriétaire était accueillante et le domaine cosy, mais endroit peu vivant

Des vins mais pas que...Arrêtez vous pour découvrir l'abbaye et son histoire.

Pour moi, l'un des meilleurs producteurs de la région - et c'est beaucoup dire puisque les vins de La Clape ont leur propre appellation et sont de grande qualité ! Des vins rouges très chaleureux et doux au goût très harmonieux, mais le vin blanc est également extrêmement réussi et peut aussi résister aux mets forts ! J'y ai toujours été accueilli très chaleureusement. L'histoire du lieu et de ses exploitants est très variée et passionnante. Un petit détour par la chapelle voisine de l'abbaye vaut également la peine. Assurez-vous d'arrêter!

Trés agréable dégustation de ce trés bon vin proposé par les propriétaires du Chateau Abbaye des Monges.Acceuil chaleureux et sincère. Endroit chargé d'histoire gràce à l'Abbaye pour femmes partiellemnt restaurée.Je recommande vivement.