Château de Boisgelin - Hôtel & Restaurant Mathieu Kergourlay Restaurant

Un vrai régal, restaurant d'un chef qui mérite des étoiles, les pieds sur terre. A faire si vous aimez la très bonne cuisine sans lactose ni gluten. Le plaisir étendu: nez, palais, yeux, bouche...

Repas en couple. Cadre très calme et agréable. Repas très goûtu et soigné. Menu prestige 6 services découverte.

Cadre agréable, accueil et personnel très professionnel. Très bon menu du marché, cuisine raffinée et inventive , serveurs discrets, à l’écoute et aux petits soins. Tout pour passer un bon moment. Très bon rapport qualité prix.

Merci pour ce moment passé a table repas formidable dessert excellent étant pâtissier de métier je l'ai trouvé super très bon service Même le pain d'un de mes confrères et très bon continuer

Un très bon moment en famille autour de très bons plats et de bonnes surprises vinicoles Service et conseils de qualité

Merci infiniment pour le repas que vous proposez! Ayant une maladie, je ne peux plus manger de gluten ni lactose. J'ai enfin pu me faire plaisir et manger comme tous le monde. Les plats proposés sont tous incroyables et bien présentés, avec beaucoup de goût. Je ne sais combien vous remerciez, félicitations au chef de proposer des plats sans gluten et sans lactose, merci d'avoir penser aux personnes ne pouvant pas en manger, je reviendrai avec grand plaisir!

Accueil attentionné, à l'écoute, avec une belle découverte culinaire, des chambres spacieuses et confortables, chaleureuses, petits-déjeuners personnalisés, et beau parcours de golf ⛳️ sous le soleil, nous avons bien apprécié notre séjour, merci beaucoup à nos hôtes !

Nous avons, ma compagne et moi, passé une nuit exceptionnelle sur place dans la suite du Marquis et avons pris temps de dîner dans la soirée… c’était parfait!!! Et le petit déjeuner également!! 20/20 à tous les niveaux. Mais surtout nous avons déguster des mets délicieux… Merci à M. Kergourlay et à son équipe!! Nous recommandons vivement cette établissement.

Restaurant qui vaut le détour. La cuisine est délicieuse et les cuissons précises . Le cocktail MaiTai est au top. Après des amuses bouche délicates, j'ai été impressionnée par les noix de st Jacques basse température et le croque pigeon au foie gras. Le sommelier Guy sait de quoi il parle et sa proposition accords mets et vins était parfaite et très abordable. Il a su nous orienté vers des vins selon nos goûts. j'ai adoré la Syrah de chez Boissonet, parfait avec le pigeon et Francis a découvert le cépage vermentino avec Unique du domaine Usseglio. L'assiette de fromages locaux intéressante. Le final en apothéose avec le soufflé grand Marnier et son sorbet à l'orange. Tout le personnel est adorable et compétant. Bref un 10/10 pour une expérience gastronomique inoubliable. Merci Beaucoup

Nous n'avons pas séjourné dans l'hôtel, mais seulement déjeuner au restaurant. L'extérieur est incroyable, vu plongeante sur le golf et la forêt environnement, un pur plaisir de prendre le café a l'extérieur avec ce paysage. La salle du restaurant est quand a elle très chaleureuse et lumineuse, le mobilier bien choisi. Les tables bien espacées, pas de cacophonie, une ambiance feutrée, agréable et le service impeccable. En ce qui concerne l'expérience gastronomique, un sans faute. Des produits frais, un dressage créatif et au cordeau, des conceptions originales avec beaucoup de surprises au niveau du mélange des saveurs et des textures, mais toujours tout en finesse. Un pur bonheur pour les papilles! Le prix est plus que correct (58eur au moment de l'écriture de cette avis) pour un restaurant de ce standing . Nous reviendrons A recommander +++

Cadre extérieur très agréable: prendre l’apéritif sur la terrasse avec une vue sur le bois, l’étang et une partie du parcours de golf est un bon début de soirée. Le chef propose différents menus , nous avons opté pour le menu découverte: pour résumer des produits classiques traités avec beaucoup d’originalité: un filet de lieu jaune nacré, des ris de veau parfaitement cuits avec un fond de sauce des plus goûteux, même le plus réfractaire aux abats se régalera et pour conclure un soufflet subtil et aérien. Une carte des vins bien construite, avec quelques trouvailles. Bravo.

Un superbe hôtel, très bel emplacement, le château est tres beau autant de l'extérieur que de l'intérieur, il a gardé son charme d'en temps avec une pointe de modernité. Un accueil chaleureux, du personnel serviable et très gentil. La chambre était grandiose, une magnifique salle de bain, très propre, un lit confortable, très calme et une belle vue sur le golf. Le petit déjeuner était délicieux, beaucoup de choix, des fruits frais et des vrai jus frais, ainsi que des crêpes delicieuses . Encore une fois le personnel au petit soin. Je n'ai pas pu tester le restaurant étant que de passage pour un mariage, mais j'y reviendrais. Je conseil fortement.

domaine exceptionnel, calme et détente assuré. Le personnel est au petit soin , la maîtresse des lieux attentive et à l'écoute. Le restaurant une pure merveille bravo au chef et son équipe, nous nous sommes délectées. nous reviendrons.

Salle spacieuse et lumineuse, avec vue sur le golf. Carte des vins banale, avec surtout des grandes maisons. Quelques vins plus intéressants. Le Vieux Taillefer 2017 était très convenable La belle surprise vient de la cuisine, impeccablement réalisée. Pot au feu de saint jacques, flanc de sarrasin : notre meilleur plat du repas. Belle tranche de bar rôti, à la meunière, poireaux farcis. Desserts aux fruits très corrects.

Séjour de 3 nuits dans cet hôtel : - chambre confort : literie très confortable - jolie vue - calme - salle de bain un peu petite et aucun endroit où poser ses affaires - restaurant : dîner excellent digne d un étoilé - menu à 58 euros extraordinaire dans un cadre enchanteur, bravo au chef Mathieu. - petit déjeuner : seul bémol du séjour, le choix de ce que l on souhaite est fait en amont (pour éviter le gâchis) ok mais certains produits ne sont pas à la hauteur de ce lieu et du prix demandé. Jus d orange industriel, 1 mini viennoiserie par personne et sans goût, le pain pourtant délicieux au dîner n est pas dingue pour le petit déjeuner … c est vraiment dommage . C est la raison pour laquelle je n ai pas mis 5 étoiles.

Félicitations au Chef cuisinier pour sa cuisine raffinée, originale et exceptionnelle d'un point de vue gastronomique ! Moi qui ne suis pas fan de carottes, j'ai adoré la carotte fondante caramélisée et confit d’agrumes... de quoi éveiller toutes les papilles gustatives et mettre en appétit pour la suite. Côté ambiance et décoration du restaurant, là encore, on sent l'exigence et le bon goût d'un restaurant de grande qualité qui mérite d'être étoilé au guide Michelin, et qui a su concilier aménagement moderne et ancien dans un cadre grandiose avec vue sur le golf. Après cet excellent dîner, mon épouse et moi avons rejoint notre chambre dans la partie hôtel du château. La chambre était parfaite en tous points. MERCI à toute l'équipe pour ce magnifique week-end !

Merci au Chef et à son équipe pour ce très bon déjeuner. Tout est très bien maîtrisé, c’est beau et c’est très bon. J’ai particulièrement apprécié le ris de veau, la cuisson était parfaite !

Bravo au chef qui sait nous offrir via ses mets son amour de la cuisine S il pouvait me livrer tous les matins son pain sans gluten 👍 A Chaque plat via nos fourchettes nous avons fait circuler nos sensations et franchement nous reviendrons Le ris de veau une tuerie .. pour moi qui ne peut manger de solide .. bravo Un grand merci

C'est lors d'une ballade en voitures anciennes que nous avons été magnifiquement reçus par les patrons de ce charmant établissement. Franchement, nous y retournerons avec très grand plaisir, que ce soit en famille, en amis. Les prix sont très bien placés pour la carte proposée. Merci à vous. À bientôt.

Nous avons choisi le Domaine du Château du Boisgelin pour découvrir la cuisine de Mathieu Kergourlay dans son restaurant gastronomique. Nous avons apprécié l'accueil et l'hospitalité de Marine Kergourlay pour notre court séjour. Une chambre bien rénovée avec goût et confortable pour une nuit reposante dans un cadre verdoyant. Une belle découverte pour la cuisine de ce jeune chef pleins de talents. Les mets proposés sont sublimés alliant le raffinement, le savoir-faire et le sens du moindre petit détail. Des produits régionaux de qualité et les légumes du jardin entrent dans la composition de ses plats. Une belle sélection de vins et un sommelier à l'écoute. L'équipe est agréable et sympathique. La salle du restaurant est bien décorée, spacieuse et lumineuse. Une belle expérience gustative réussie et nous avons été très satisfaits. Un chef qui mérite une étoile au guide Michelin pour son travail accompli.

Avons passés un week-end dans cet hôtel très agréable et très calme : un accueil chaleureux , des sourires sur tous les visages , une chambre spacieuse et très confortable , une literie au top , une propreté irréprochable et un excellent petit-déjeuner. Tout est parfait. Un seul regret quand on repart de l'hôtel.

Au milieu du golf de Boisgelin trône une batisse imposante assez ancienne faisant hôtel et restaurant. C'est ce dernier que nous avons eu le plaisir de découvrir en soirée. La double salle du restaurant d'allure très moderne et aux plafonds hauts est organisée de telle façon que toutes les tables de 2 sont placées chacune devant les grandes fenêtres de la maison donnant sur le golf ou ses alentours ce qui leur confère une certaine intimité très agréable. Si la carte est assez courte (3 entrées, 4 plats, 3 desserts), l'offre de combinaison de ceux-ci à travers différents menus ou à la carte permet de trouver facilement son bonheur. Autre originalité, vous en remettre au sommelier pour un accord mets & vins dans le choix des boissons accompagnant vos assiettes. Une expérience que je trouve très réussie pour ma part avec des surprises étonnantes que je ne déflorerai pas içi. Les saveurs développées dans la composition des tians, de l'étonnant agneau 2 façons, ou du retour de pêche du jour (du barbu ce soir) sont excellentes et on passe un bon moment à table. J'ai été moins convaincu par le soufflé à la framboise qui était vraiment très chaud et où la glace a disparu bien vite. Le service, nombreux et attentif, est impeccable. A la fois discret, et efficace avec un bon timing. Un très bon point. Bref pour cet agréable moment et ce diner très complet il faudra compter sans regret une centaine d'euros par personne.

Expérience mémorable tant à l’hôtel qu’au restaurant avec un bon rapport qualité prix. Le domaine est magnifique et mention spéciale au potager. Le chef est très talentueux, nous avons passé un excellent moment.

Cadre exceptionnel ! Service discret et très professionnel. Très bon conseil du Sommelier. Explications détaillées sur demande des plats et autres. Mets délicieux. Expérience gustative exceptionnelle, tout en finesse et raffinement.

Avis ne concernant que le restaurant puisque je n'ai pas testé l'hôtel. Ceci étant, le domaine est très beau, très apaisant au sein des bois. Le restaurant fournit une superbe expérience dans le cadre de ce beau manoir restauré. Menu découverte en 6 plats digne d'un restaurant etoilé (je ne serais d'ailleurs pas surpris que l'étoile suive bientôt). Présence d'un sommelier pour agrémenter le repas de bons conseils. Service parfaitement exécuté. Dernier point et non des moindre, excellent rapport qualité-prix étant donné la prestation. Si vous êtes dans le coin et que vous recherchez un gastronomique, n'hésitez pas.

Un bel endroit avec vue sur le green et une équipe très pro. Cuisson parfaite des Saint-Jacques et Soufflé Rhum banane à vous faire frissonner de plaisir. Un très bon moment passé pour l'anniversaire de ma chère et tendre.

Une belle parenthèse dans le quotidien. Je ne peux que vous conseiller de passer une nuit au domaine de Boisgelin. L' équipe est adorable et n'hésitez pas à réserver une table au restaurant (bonheur pour vos papilles et une très belle présentation pour vos yeux). Merci ⭐

Déjeuner en famille. Cuisine délicate et créative ! Service très attentionné. Excellent conseil du Sommelier. Château élégamment rénové, du restaurant vue sur les belles couleurs d'automne du parc. Très agréable moment !

Super séjour, rien à redire, la chambre est bien insonorisé et on s'y repose très bien ! Le restaurant est d'une très grande qualité, tout comme le petit déjeuner. Le service est sympathique et discret à la fois, tout est parfait !

Séjour parfait, par quoi commencer... Le cadre est superbe, notre chambre (belle hauteur sous plafond, calme et très bonne literie) donnait sur le domaine, avec son golf et surtout sa forêt. Nous ne sommes pas du tout golfeur mais il y a de nombreuses ballades à faire à pied ou à vélo au départ du château. Paimpol est à 10 minutes en voiture. Le personnel est très accueillant, et au petit soin. Le chef est très présent et disponible pour des conseils. Le petit déjeuner est copieux et très complet (avec notamment du très bon miel du domaine et un yahourt de la région). Le dîner était parfait, nous avons rarement aussi bien mangé. Nous nous souviendrons longtemps de la bisque de homard, du carpaccio de saint jacques, du dessert chocolat wasabi et de la glaces aux 5 herbes. Un grand merci. Un endroit que nous recommandons très chaudement, et où nous reviendrons :) Belle continuation Charlotte et Quentin Petit plus, on a pu recharger sur place notre voiture électrique avec une toute nouvelle borne :)

Quelle belle surprise ! Quel cadre magnifique, un très beau décor où s'y trouve un très beau restaurant. Tout cela ne se limite pas à la forme car il y a de très bonnes bases gastronomiques. Nous avons passé un agréable moment. Une très belle expérience gustative. Je vous conseille grandement de vous y rendre, cela vaut le détour !

Cadre magnifique château entouré de végétation du calme de la sérénité. Le personnel est au top un grand merci à Claire, Antoine sans oublier Mme Kergourlay. J’ai eu le plaisir de rencontrer et d’échanger avec le chef Mathieu Kergourlay, personnage très sympathique créateur de cet excellent repas une farandole de saveurs aussi bons que beaux. Merci et félicitation à toutes et tous.

Etonné par le service ! Nous y avons profité de l’hôtel (5 nuits) et du restaurant. L’équipe est jeune et à l’écoute. L’hôtel n’indique que trois étoiles, mais c’est clairement sous évalué. Les chambres sont confortables et spacieuses. La literie est de qualité, nous y avons bien dormi. Le petit déjeuner est sur-mesure pour chaque client, les produits sont frais et de qualités. Le restaurant propose des menus gastronomiques, bien préparés et bien présentés. On avait peur d’avoir encore faim à la fin du menu, mais surprise on a eu difficile à terminer. Au niveau des vins, on a été bien conseillé. Les plats sont sans gluten et sans lactose ! Le domaine est magnifique et est bien entretenu. La position est intéressante et centrale pour se balader aux alentours ou pour visiter les villes comme Paimpol saint brieux ou autres. Seul point négatif, le domaine de Boisgelin propose une promenade mais elle n’est pas directement et facilement accessible du château/hôtel, il vous faudra prendre la route à pied pour y accéder.

L'accueil est un délice de douceur. Le cadre est magnifique. La chambre d'un confort exceptionnel. Le petit-déjeuner est un gage d'équilibre. Merci pour ce moment inoubliable.

Le restaurant se situe au cœur d'un parc verdoyant. En accord avec ce cadre bucolique le restaurant présente une décoration épurée. Le personnel est sympathique et à l'écoute. Mention spéciale pour le sommelier: ses conseils et la transmission de sa passion. La carte - restreinte, locale, de saison (pain maison sans gluten) - propose des plats raffinés et réussie un équilibre des saveurs remarquables. Entre coupés de mignardises appréciables et appréciées. Mention spéciale pour les desserts : une gourmandise audacieuse aussi subtile que légère. Nous recommandons vivement.

Le lieu est parfait, la cuisine est raffinée, élégante avec un personnel toujours disponible et à l'écoute. Nous n'avons rien à redire sur ce lieu magique, nos invités étaient ravis du mariage. Encore merci à toute l'équipe du Domaine de Boisgelin !

Cadre magnifique au milieu d un golf.chambre très spacieuse et en harmonie avec le style du château. Cuisine raffinée tant dans la présentation des plats que dans leur conception. Très très bon chef qui mériterait une étoile. Le personnel est très sympathique et à l écoute. Nous y retournerons!

Nous avions réservé une nuit à cette hôtel pour notre périple en Bretagne ... Belle chambre spacieuse et calme comme nous le souhaitions. Accueil à l'arrivée très cordiable ,par contre pas de même pour le départ ,pas d'intérêt particulier de la personne présente. Par contre nous avons été déçu du confort du lit pour cette établissement !!! Matelas très dure,pas confortable pour notre petite nuit

Nous ne pouvions pas trouver plus bel endroit pour fêter notre anniversaire de mariage. Le repas était excellent, une présentation des mets très soignée, et une vue superbe sur l'étang et le golf. Nous avons particulièrement apprécié les ormeaux, un plat que nous n'avons pas l'habitude de déguster, étant originaires de Dordogne. Le personnel très professionnel, attentionné nous a réservé une petite surprise avant le dessert. Merci pour cette délicate attention . Nous recommandons vivement ce restaurant et y retournerons avec plaisir lors de prochaines vacances.

Une découverte toute douce... Nous avons séjourné une nuit, samedi. Nos bagages déposés à l'accueil dans l'après midi, étaient déjà dans notre chambre à notre retour. Merci au sommelier pour cette délicatesse et merci également pour ses accords avec les mets...juste extraordinaires !!!! Mission accomplie avec ce whisky choisi, mon mari n'étant pas fan de cet alcool ! Je dis bravo !!!! La cuisine est très savoureuse, la présentation hyper soignée riche en légumes, pour me plaire.... Une dégustation fortement appréciée, des assiettes aux quantités juste bien pour se sentir à l'aise à la sortie de table. La partie hôtellerie y est de qualité et d'une propreté remarquable. Personnellement, je vous remercie pour ce beau moment dans ce cadre apaisant et accueillant grâce à votre équipe. De jeunes gens passionnés, ça se sent... Nous reviendrons avec plaisir et vous souhaitons une belle continuation dans cette aventure. Merci merci merci.

Un Délicieux repas, de très belles assiettes, un magnifiques cadre, un service et un sommelier excellent et passionné ! Une magnifique adresse à laquelle il ne manque que son sesame : 1 l’étoile ! Ce mardi on espère pour eux tellement tout le mérite !

Une parenthèse enchantée dans un lieu magique. Nous avons choisi ce restaurant pour fêter notre anniversaire, et nous n’aurions pas pu choisir mieux. Le cadre est magnifique. La décoration de la salle de restaurant, mêlant design et tradition, est magnifique. La vue sur le golf, et la forêt au loin, est très agréable. Mais le plus important: l’assiette! Magnifiquement présentés, les amuse-bouche, les plats, tout était délicieux. Nous avons choisi de prendre l’accord mets-vins, et le sommelier nous a fait découvrir de très bons vins. Un grand merci à lui pour sa sympathie et sa bonne humeur. Les prix sont ceux d’un restaurant gastronomique, mais cela les vaut tout à fait.

L’hôtel: chambre spacieuse, propre et confortable. La literie est de bonne qualité et confortable. Emplacement parfait à 10 minutes de Paimpol et 15 de l’embarcadère de Brehat. Parc arboré avec par ou de golf très agréable. Le restaurant: le service est excellent. L’équipe de trois jeunes serveurs rencontrés est très complémentaire. Le sommelier est également très sympathique et apporte de bon ms conseils. Le repas était très bon. Les associations sont très gourmandes. Je recommande le menu découverte. Un très bon moment. En bémol, une salle de restaurant un peu bruyante bien que agréable et lumineuse. Le parquet est un peu bruyant comme le petit vaisselier en bois. Un peu de plantes afin d’apporter un peu de vie peut être ?

Nous y avons passé un agréable séjour. Le cadre est exceptionnel. Le petit déjeuné est excellent. Le personnel est accueillant et serviable. La chambre est correcte sans plus, disons banale, (je dois dire que nous avons été un peu déçus sur ce point) nous avons eu une chambre qui ne correspondait pas aux photos que nous avions vu. La literie est très confortable.

Excellent séjour , Claire à l'accueil est géniale et absolument adorable ! Le cadre est superbe et vraiment soigné ! On s'y retrouve reposé en un rien de temps 👍 Que dire du restaurant... Mathieu nous régale dans une pièce chic et dynamique, ses talents de cuisine ne sont plus à démontrer ! C'était exquis de A à Z !! 😍 Nous reviendrons ! Félicitations à tous

Nous avons adoré chaque minutes de ce séjour (2 nuits). Tout est décoré avec goût, je n'ai jamais vu un établissement aussi propre et bien entretenu. C'est un havre de paix avec en plus un restaurant de haute gastronomie. Le service est impeccable et la cuisine fabuleuse. Mention spéciale pour votre travail sur la saint jacques, c'était divin. Merci pour cette parenthèse de douceur - nous avons d'ores et déjà booké notre prochaine venue.

Le menu était à la hauteur de nos attentes, le service était correct mais certains verres sont restés vides trop longtemps. Chaises et fauteuils très confortables, table avec nappe épaisse qui atténue le bruit des couverts 🙂 Nous avons passé un bon moment. (9 adultes + 3 enfants)

Magnifique parc restaurant excellent : d'une grande qualité culinaire ! On a dégusté notamment de l'excellente pintade, du thon en caneloni très fin, et le soufflé à la rhubarbe est juste divin ! Un très bon rapport qualité prix avec de généreuses parts et en plus des mignardises à l'apéritif ainsi qu'au dessert ! Le tout avec un service impeccable par des serveurs et serveuses gentils et à l 'écoute ! A découvrir absolument !

dîner nuit et petit déjeuner dans ce beau domaine, excellent rapport qualité prix, chambre supérieure très confortable, vue sur le parc et le golf, au calme, le dîner est parfait, raffiné, les saveurs originales, le petit déjeuner complet avec beaucoup de produits maison et excellents pains/viennoiseries du boulanger du village. Toute l’équipe est sympathique, le service du dîner est parfois hésitant mais toujours sincère et plein de bonne volonté, bref un endroit où on se sent bien. Balade dans le potager et jusqu’au manoir du 15e à ne pas rater

Très jolie découverte, le plaisir de manger une cuisine raffinée dans un cadre idéal pour la détente et pour les amateurs de golf. Le plus pour les Z'amoureux ,de jolies chambres pour faire durer l instant. Un conseil garder cette adresse pour vous , l équipe y est très accueillante,les prix abordables . Bref j ai adoré !