Château de Pinet - Gaujal de Saint Bon Établissement vinicole

Très bel accueil, ainsi qu'une discussion très intéressante et très agréable Merci beaucoup

Nous avons été chaleureusement accueillis début septembre par la mémoire vivante de ce domaine qui malgré l’heure tardive de notre arrivée a prit le temps de nous raconter l’histoire du domaine et de nous faire participer à une délicieuse dégustation. Nous ne sommes pas repartis les mains vides! Nous gardons un excellent souvenir Au plaisir de vous revoir au salon de Lyon. Maud et Benjamin.

Une découverte extraordinaire, un apprentissage de la dégustation qui nous a tous bluffés (on était 9)une redécouverte du Picpoul de Pinet ;merci pour l'accueil,la disponibilité et la sympathie

Dégustation passionnante , réception extrêmement agréable dans une ambiance et odeurs de vendanges ..à revoir et refaire très vite ........bravo et merci .

« ELLES » nous ont offert une belle dégustation ou plutôt l’art de la dégustation, les mets qui accompagnent les vins. Des femmes passionnées. N’oubliez de découvrir le vin atypique qu’est le « Rigolo ». Merci beaucoup de votre partage.

Très bien accueilli par les dames qui sont passionnés par leur métiers bonne dégustation jus de raisins délicieux merci pour tout visite fait en groupe ce matin

Un grand merci pour cette visite et dégustation. Un plaisir de rencontrer des passionnées qui ont pris le temps, en période de vendanges, de recevoir notre groupe de 20 personnes. Certains de nos amis découvraient la région et on été sensibilisés aux vins Héraultais et au Picpoul en particulier. Encore merci, continuez!!!! C'était un bon moment que nous garderons en mémoire...

Quelle magnifique découverte nous ne nous attendions pas à cela, nous avons pris l'habitude de visiter un caveau et de faire une dégustation de vins quand nous sommes en vacances dans la régions mais jamais nous n'avions fait une dégustation pareil avec une femme remarquable qui nous a acceuilli chaleureusement et a su nous faire découvrir l'art de la dégustation en prenant le temps de nous expliquer toutes les étapes afin de sentir et ressentir tout ce que le vin a à nous apporter, nous sommes passé par différentes odeurs et différents goût qui ont ravis nos papilles, tout était délicieux, elles ont aussi un jus de raisins pour les pitchoun qui est excellent. Nous avons aussi pu découvrir l'histoire captivante de notre hôte et de sa famille et avons appris beaucoup de choses en sa compagnie. Je ne manquerai pas de faire la recette du foie gras pour les fêtes qui sera bien évidemment accompagné des Oreades d'Helios. Merci encore pour cette belle découverte.

Visite ce matin. Accueil convivial par la propriétaire des lieux. Une découverte des vins de ce domaine pour nous qui sommes juste à côté. Détails sur les différents vins avec professionnalisme mais aussi avec une grande passion. Ça se sent. Mais comment ne pas être passionné.... à bientôt pour une visite plus poussée.

Je la recomende ,la visite et la dégustation et top merci pour ce très bon moment

Nous avons passé un très très bon moment en compagnie des vigneronnes. La présentation, les explications et la dégustation ont été très instructives et riches en échanges. Et puis le vin est très très bon ! Je reviendrai avec grand plaisir pour faire découvrir ce domaine à mes proches

Un accueil très convivial, une présentation professionnelle passionnée et passionnante, cela laissait augurer une belle dégustation : elle fût au delà de l attendu.Simone a l art de faire déguster et de dévoiler toutes les subtilités des vins et de la palette étonnante de Virginie sa fille inventive et inspirée : la rigueur et la précision se mêlent à la sensibilité et l'artistique : une cuvée des dames qui dévoile ses étonnant arômes, une comtesse d une fraîcheur subtile d agrumes, un rigolo finement musclé , restent à découvrir le vendanges tardives et l effervescent à la description prometteuse . Continuez cette belle inventivité et cette belle audace les filles, on vous aime!

Une dame passionné qui prends le temps d'apprendre aux gens à déguster le vin. Très accueillante et bienveillante !! Je recommande.

Nous avons passé un agréable moment et profité d’une visite ainsi que d’une dégustation des plus intéressantes ! Une mère et sa fille, toutes les deux passionnées, courageuses et qui partagent avec plaisir leur histoire. À bientôt

Ce 7 octobre 2023, très belle découverte d'un beau domaine et d'une femme d'exception, qui a pris le temps de me raconter l'histoire de son domaine et de sa famille intimement liée à L'HISTOIRE de cette belle région. Souvent de passage à Pinet, je reviendrai avec mes amis, amateurs de bons vins, faire tourner le vin et découvrir ces multiples arômes, comme me l'a montré cette comtesse.

Une merveilleuse découverte. Lors d'un moment de détente à Marseillan Plage, nous sommes arrivés à Pinet pour découvrir les origines du PicPoul. Le destin nous a guidé et nous a conduit dans ce coin d'histoire, d'histoires et de tradition où Mme Simonne (oui, avec deux N), nous a raconté son histoire d'amour pour cette magnifique vigne, portée avec savoir-faire et beaucoup de cœur et de passion ensemble avec sa fille. POUVOIR DES FILLES. Y ALLER SANS HESITATION. A PRESTO! ♥️

Belle expérience de dégustation. Excellent accueil de la maman et de sa fille. Le domaine est expliqué ainsi que l’antériorité ; la 11 éme génération. Deux personnes qui maîtrisent leur sujet et font partager leur expérience, leur savoir et l’amour de leur métier. D’excellents vins à découvrir, Blanc, rosé et rouge à des prix corrects.

Excellent accueil par la propriétaire du domaine.Dégustation avec histoire du domaine et explications détaillées. Mérite le détour 👍

Excellent accueil, petit cours d œnologie pour nous présenter leurs vins qui sont fantastiques. Encore merci d avoir pris le temps de nous expliquer . Bonne continuation, à ne pas manquer lors de votre passage dans la région

Nous avons eu le plaisir de découvrir par 2 occasions une belle maison avec 2 passionnées lors d'un partenariat. Très bel accueil. Expérience à renouveler si ces dames le souhaitent. Bien cordialement Galinetta Traiteur

Nous sommes venus par hasard l'année dernière, et nous sommes revenus cette année, car le vin est très bon. L'an dernier, nous avons été accueillis par la fille, cette année par la maman,. Elles nous ont raconté avec passion leur vin, leur domaine, leur héritage. Nous avons appris pas mal de choses sur les arômes et la dégustation. Nous reviendrons... Geneviève et Robert Bauwens Belgique

Simmone est une vigneronne passionnée qui vous transmet l'histoire du vignoble ainsi qu'un cours d'oenologie complet et détaillé, du Picpoul. Fabuleux vin qui prend différentes senteurs et change de goût pour peu qu'il soit bien aéré. Bravo pour la transmission mère -fille du château !

Nous sommes reçu par la charmante propriétaire qui nous fait partager son histoire de famille, la plus ancienne maison de la région. Très bons vins. Le nom d'un rouge nous a fait sourie Le Rigolo. Arrêt à recommander. (Les belges de Namur).

Vous voulez du bonheur ? Alors la porte est grande ouverte convivialité et tout ce qui va avec sont au rendez-vous 😊 Je recommande vivement vous êtes bienvenue 🤗

Super expérience et découverte d'une histoire de famille !!! Merci a cette dame fabuleuse qui a su prendre son temps pour nous faire découvrir le picpoul de Pinet !

Excellent accueil, personne très agréable, nous avons bien dégusté et bien rigolé. Famille Perrier

Si vous aimez les gens passionnés je vous conseille cette adresse. On a passé une bonne heure à déguster les vins et on a appris énormément de choses. On a vraiment passé un bon moment. Un excellent souvenir de vacances

Accueil très chaleureux, nous avons pu déguster tous les vins avec toutes les explications de la propriétaire qui est une vraie passionnée. Je recommande vivement 👍🏼👍🏼

Un accueil vraiment super sympathique avec la présentation du domaine et des vins.

Un beau voyage dans le domaine du vin. J'ai été transportée par l'histoire de cette belle région si bien racontée par la propriétaire . Plein d'amour pour son travail qi se ressent quand on l'écoute. Un conseil, allez les voir vous ne serez pas déçus

Très bon moment passé en compagnie de la propriétaire du domaine. Elle nous transmet sa passion avec belle pédagogie et une note d'humour. Nous avons appris beaucoup de l'histoire de la région, du domaine et sur la dégustation du vin. Nous ressortons avec le sourir de cette dégustation enrichissante. On vous recommande sans hésiter ce domaine ancestral de la région qui sait faire à partir d'un seul cépage tellement de déclinaisons aussi étonnantes les unes que les autres. Et pour avoir goûter d'autres picpoul de pinet, les leurs sont vraiment bon et sortent du lot.

Très belle découverte... Nous avons appris beaucoup. Nous penserons à vous en dégustant vos vins. On tournera encore et encore nos verres à votre santé.... A bientôt

Que du bonheur ! On boit les paroles de Simone, elle est tellement passionnée, on sent tout l'amour qu'elle a pour son domaine et le tout avec un grand sourire . De l'histoire de ce vin en passant par l'histoire de la famille puis la dégustation... Tourner, sentir, retourner, sentir... 😉 Des arômes plein le nez et plein les papilles. Vraiment un très bon moment. Nous penserons bien à vous en dégustant votre vin. Merci !!!

Parfois le hasard réserve de magnifiques suprises et la quel moment agréable, une dégustation de vin de très grande qualité et une hôtesse qui apporte beaucoup a la dégustation par sa connaissance complète de son domaine bravo et merci

Très belle découverte.un vrai cours d'oenologie avec une dégustation digne de ce nom.A ne pas manquer du très bon vin ellaboré avec amour et finesse.

Très belle rencontre. De superbes explications. De très bon vins.

Ce domaine fût une très belle découverte ! Nous sommes arrivés par hasard et nous sommes repartis conquis par les explications de Simone, et sa pédagogie pour nous apprendre à découvrir toute la richesse des vins d' Elles. Et... on tourne 😊. Merci beaucoup pour ce moment. On reviendra et ce ne sera plus par hasard 😉

Dégustation de très bons vins avec des explications précises et passionnées! La mère et la fille nous ont accueillis avec gentillesse et nous reprendrons leurs vins qui a ravi notre palais ! Allez y et vous serez conquis.

Elles…. Merci beaucoup pour ce merveilleux moment de dégustation de découverte avec de merveilleux vins ! Nous avons appris l’histoire de ce domaine, le présent qui fait un bien fou de se poser avec de vraies valeurs et le futur qui je vous le souhaite sera excellent 👌 Continuez de nous faire rêver et obligé nous reviendrons ! Merci Elles….😘 Stéphanie

Excellent accueil avec beaucoup d'explications et une vraie expérience gustative. Prenez un peu de temps pour vous laisser guider

Un moment de partage tel qu'on les aime. Des vins locaux redécouvert, les explications d'une femme passionnée. Une adresse à ne surtout pas manquer

Excellente rencontre de ces deux femmes passionnées, nous recommandons ! Le rapport qualité prix des vins est parfait et nous avons appris à encore mieux les déguster grâce à vous, merci encore pour ce partage de connaissances et d'histoire de votre famille..nous repartons enchantée👏

Une redecouverte formidable, une véritable amoureuse des produits qu'elles proposent, une étape incontournable dans la région.

Superbes vins, super visite c'est toujours avec autant de plaisir de se revoir et de déguster si un bon élixir, une histoire à chaque vin et met qui peuvent l'accompagner 2 femmes au top. Je recommande vivement.

Une très belle expérience! Prenez le temps de vous y arrêter et vous découvrirez des vins aussi riches que les histoires qui vous y seront contées.

Très bon accueil, nous avons eu des explications par une viticultrice passionnée, le château est dans sa famille depuis plusieurs générations... Si vous êtes dans la région je vous conseille de faire une alte...bravo madame pour ce bon moment

Superbe découverte. Nous avons pris plaisir à découvrir les vins. Merci pour tous les conseils. Nous savons désormais comment déguster les vins. Je recommande à 100%.

Tres bon domaine viticole.la proprietaire prend le temps de nous expliquer toute l histoire et la fabrication du vin et le pinet de picpoul. Comment manipuler son verre.sentir le vin et le deguster

Hmmm... L'accueil était très très agréable, ce qui était un bon début ! Dégustation très pro avec des explications claires et précises, compréhensibles par tous : parfait. J'allais oublier les conseils pour l'accord mets et vins... on va se régaler ! Les vins sont très bons et de rapport qualité prix raisonnable. En résumé un très agréable moment de découverte et le coffre plein de bonnes bouteilles qui me le rappelleront à chaque ouverture de bouchon... Merci beaucoup Mesdames !