Château de Villars - L'Oliveraie : Hôtel & Restaurant au cœur du Pilat Lodge

Superbe découverte à l occasion de notre anniversaire de mariage le 11 mai 2025. A refaire,très accueillants,cadre magnifique. Jean pierre et Aline Moulin

Suite à une invitation,nous avons pu découvrir ce restaurant qui se trouve dans un lieu unique et magnifique. Le menu était parfait,tout était très bon et raffiné. Le personnel impeccable et très agréable. La décoration de la salle très jolie. Tout était impeccable. Nous conservons l'adresse et nous reviendrons sans aucune hésitation. Une très bonne adresse sans nul doute.

Restaurant très bien les plats sont très bien présentés et très bien cuisiné felicitation a l’ensemble de l’équipe serveurs et cuisiniers qui nous on permis de passer un très agréable moment. Pour la partie hôtel les chambres sont très bien décoré et l’entretien est très bien fait la chambre était très propre. Et le cadre super en pleine nature vraiment agréable qui permet de bien déconnecter

Il restaurant à ne pas louper . Une équipe chaleureuse et professionnel. Et une cuisine qui se découvre et se déguste avec plus que du plaisir. Bravo à toutes et tous. Nous reviendrons. Philippe COLLET

Une équipe dynamique, des mets raffinés dans un cadre exceptionnel pour un tarif très raisonnable étant donnée la qualité des repas. Les propriétaires sont disponibles et charmants et le service d’une grande qualité ! Le château , rénové avec raffinement, offre un cadre bucolique idéal pour les amoureux de la nature, à deux pas de la ville. À recommander sans hésitation !

Nous sommes déjà allés plusieurs fois au château pour manger. Aussi bon que beau, restauration semi gastronomique. Les propriétaires sont très agréables ! Excellent rapport qualité prix avec un cadre exceptionnel. Que du positif 🤩

Restaurant Bien différent de ce que l on mange à la maison! Mention spéciale pour les entrées et desserts. Petite réserve quant au maintien au chaud du plat. Cadre superbe.

Juste magnifique Le restaurant est un délice du début à la fin. Digne d’un gastronomique !

Un très bon moment ! Vraiment succulent ! Le service est impeccable, souriant, avenant. Les plats sont aussi beaux à voir qu'à déguster. Une expérience vraiment intéressante ! Bravo à l'équipe que cela soit en salle (merci pour la petite attention) ou en cuisine.

Exceptionnel ! Un cadre magnifique, une cuisine raffinée et savoureuse, un service extraordinaire et un pain à tomber par terre ! Le meilleur restaurant où nous avons pu manger ! Une perle cachée en route vers l'étoile !

Nous avons dégusté la cuisine raffinée, audacieuse et surtout délicieuse de l’Oliveraie dans le cadre somptueux du restaurant à l’occasion d’un restaurant en amoureux et nous ne pouvons que recommander. À moins de 20mn de condrieu, perché sur le plateau avec vue plongeante sur le Rhône, c’est une adresse à connaître et retenir. Les accords étaient incroyables et délicats, le service parfait et les conseils également. Nous y reviendrons (en journée pour profiter de la terrasse incroyable et de la vue) avec grand plaisir !

Excellent moment aujourd’hui au jacuzzi puis déjeuner à deux dans ce très beau cadre. Tout était parfait, l’accueil, le repas , le calme des lieux et même la météo 🤩. Merci

Ce restaurant est le résultat d'une belle réussite architecturale et culinaire ! L'espace a été rénové avec beaucoup de goût et dans une logique de less is more ! La charpente, a été souligné par un éclairage réfléchi, et l'acoustique de l'espace est bien maîtrisé ! Point essentiel pour garantir un plaisir gustatif optimal dans un restaurant. Les menus proposés sont tous alléchants. Les plats sont bien présentés, plaisant à observer. Au goût, ils sont bien équilibrés et longs en bouche. Le personnel est fort sympathique, et attentionné ! La terrasse d'été à l'air très plaisante également ! Pour moi, on trouve ici un lieu équilibré, qui mérite d'évoluer bientôt vers une étoile michelin. Merci pour ce moment et bon courage pour la suite !

Quelle belle surprise d'avoir Thomas juste pour nous en cuisine et en salle. Un moment délicieux, tant au niveau des papilles qu'au service si attentionné. Les 4 plats du menu étaient tous divins. Merci d'avoir maintenu l'ouverture pour nous et de m'avoir permis de passer une si belle soirée d'anniversaire. Et pour ne rien gâcher, le lieu est magnifique.

Nous sommes venus en octobre 2024, pour l'annonce d'un heureux événement à notre famille. L'équipe du restaurant a joué le jeu, que ce soit dans les préparatifs ou la décoration de la table 💐! Le service est au top, les plats succulents, les saveurs divines... bref, une adresse que nous ne pouvons que recommander 😉! Pauline & Julien.

Bonsoir à tous Nous tenions à vous remercier pour la qualité et la jeunesse de l’accueil ainsi que la fraîcheur, l’inventivité et l’originalité du menu servi au dîner. Il y avait bien longtemps que nous n’avions pas été surpris par tant de fraîcheur à bien des égards. Nous saluons ainsi l’engagement d’une jeunesse attentive, à l’écoute, bienveillante et engagée dans le maintien de la gastronomie française, tout en prenant soin d’y apporter cette touche d’originalité en mettant en valeur les produits du terroir. Merci à vous tous pour cette belle première soirée sur la route de nos vacances. Sylvie et Wilfried Reinermann. Envoyé de mon iPhone

Nous avons eu l’occasion de passer notre weekend dans ce magnifique endroit plein d’histoire et rénover avec beaucoup de goût. Durant notre séjour était organisé un marché de Noël vraiment sympathique tout comme l’accueil et le service que nous avons apprécié, nous avons hâte de pouvoir y retourner très prochainement.

Agréable weekend, pour le mariage de notre nièce, un très joli décor,le château,la vue, la jolie salle avec un repas très raffiné Nous garderons de très bons souvenirs

Un excellent moment au Chateau de Villars, les plats sont magnifiques, originaux et succulents, travaillés avec des produits locaux de saison. Le menu à 4 plats permet de se régaler les papilles sans sortir de table lourd. Le service est impeccable. La déco est moderne et refaite à chaque saison. Le cadre est superbe, on s'y sent bien. C'était une bulle d'oxygène loin de la ville. J'ai hâte de revenir pour le marché de Noël qui y sera organisé du 13 au 15 décembre !

Un magnifique moment comme habituellement comme nous venons. Les Plats du restaurant sont '' succulents '' et le service irréprochable. Le spa est aussi très bien, dans la verdure pour un moment cocooning.

Encore une très belle soirée au restaurant. Les plats sont surprenants et succulents. Un grand merci pour le service impeccable. Ce n'était pas une première pour nous et nous sommes toujours très satisfaits.

Un lieu incroyable, une cuisine raffinée et délicieuse. Très belle expérience liée au hasard mais j'y retournerai c'est sûr. Merci pour votre accueil !

Très belle découverte dans un lieu insolite rénové avec goût. Soirée très agréable car personnel à l'écoute et attentionné dans une salle magnifique en bois et pierres et entourée d'oliviers. Nos papilles se sont également régalées ! Nous avons hâte d'y retourner aux beaux jours pour profiter des beaux extérieurs et pourquoi pas prolonger la pause avec une nuit dans une des chambres et profiter du bain nordique 😉

Je suis venue célébrer le mariage de mes petits enfants dans ce lieu magnifique. Château rénové avec goût et finesse. Chambre luxueuse Cuisine sublime ( un régal pour les papilles) Personnels à votre écoute. Je recommande vivement.

Nous avons eu le plaisir de célébrer le mariage de mon neveu en ce superbe lieu. Ce fût un régal pour les yeux mais aussi pour les papilles. Personnels très à l'écoute. Les propriétaires ont su redonner vie à ce magnifique Château, restauré avec goût et finaisse. Aucune fausses notes. Je recommande vivement.

Nous sommes venue dans le cadre d’un mariage. Le lieu est magnifique et les prestations sont de très grandes qualités. L’apéritif au brasero était très convivial et divin tout comme le reste du repas.

Ça aurait été 5 étoiles si il ne faisait pas 30 degrés dans les chambres sans Clim. Sinon tout était génial de l’accueil au restaurant qui pour un prix raisonnable nous livres de superbes assiettes.

Très bonne table, cuisine très raffinée. Nous avons passé un excellent moment. Le cadre est magnifique. Nous reviendrons avec grand plaisir quand nous serons de retour sur la région.

Lieu très agréable où nous avons découvert une cuisine de très bonne qualité. Le service était parfait avec un personnel aux petits soins. Mention spéciale pour les desserts qui étaient surprenant par l'explosion des saveurs. Merci a toute l'équipe et chapeau à la chef pâtissière. Nous reviendrons avec plaisir .

Très belle découverte à l'occasion de la fête des mères ! Un cadre splendide, une cuisine légère et savoureuse, tout était parfait. Un accueil et un service 5⭐, simple ,souriant et agréable. Un grand merci à Louise pour avoir eu la gentillesse d'aller cueillir un bouquet de fleurs tout spécialement pour décorer notre table. Ma mère était ravie. C'est par hasard que j'ai découvert cet endroit, ce n'est pas le hasard qui me fera revenir 🙏🏼

Nous avons passé un excellent moment pour le déjeuner ce dimanche midi. Nous avons choisi le menu en 4 plats. Très raffiné , belle présentation , excellent service , efficace. Le serveur transmet son amour du lieu, qui est effectivement magnifique . Très belle terrasse . Nous reviendrons !

Magnifique!! Endroit pittoresque avec une vue à l’extérieur du château sublimée! hyper bien rénové! Le service super… tout le personnel est hyper sympa. Les chambres sont sublimes et la nourriture fine et précise. Délicieux!

Un parfait sans-faute ! Nous avons eu la chance de privatiser le restaurant pour organiser un anniversaire en soirée, 70 convives à table. La qualité des échanges, la réactivité de l'équipe commerciale toujours souriante, la proposition de menu jusqu'à la préparation des gâteaux d'anniversaire, le service en salle le jour J, les prestations des chambres et le petit déjeuné servi le lendemain aux chanceux ayant dormi sur place, tout a été parfait. N'hésitez pas à prendre contact avec l'équipe du château de la Chapelle Villars, vous ne le regretterez pas, plaisir garantit !

Une très belle expérience dans cet hotel qui va devenir un lieu incontournable. Un vaste programme de rénovation est en cours avec une équipe au top. Nous sommes passés au restaurant, la cuisine était délicieuse et l’accord met vin a sublimé notre dîner !

Très beau séjour dans un cadre splendide et paisible. La chambre est spacieuse, faite avec beaucoup de goût et avec une literie de haute qualité. De même du côté restauration, avec un menu excellent, de jolies découvertes de mélange de saveurs. Le personnel est très accueillant et serviable. Bonus avec l’accès au bain nordique dans un espace reculé avec vue sur la forêt, un vrai moment de plaisir. De beaux projets à venir sur le reste de la propriété. Un grand merci à toute l’équipe, nous reviendrons.

Superbe moment au restaurant l'Oliveraie ce Samedi midi pour célébrer l'anniversaire de notre fils cadet en famille . Cadre magnifique. Restaurant plein mais acoustiquement bien traité. Menu 5 services qui flatte le palais et les yeux. Serveur sympathique dans la simplicité. Un grand plaisir de voir revivre ce lieu pour nous qui sommes originaire d'ici.

Magnifique lieu qui respire l'histoire avec un parc très buccolique et des arbres magnifique un projet une fois réalisé qui va permettre a de nombreuses personnes de decouvrir cette belle région du parc du Pilat. Une vue merveilleuse sur la chaîne des alpes. Un lieu vraiment a découvrir avec son restaurant l'oliveraie

Nous avons découvert l'oliveraie le jour du marché de printemps, avec menu unique, spécial, pour l'occasion. Nous avons bien mangé (mentions spéciales pour le porc cuisson longue 👍 et le dessert chocolat 💞). Le petit bémol : la truite (tendre et pas sèche) mériterait d'être un peu plus relevée. Service sympa par une équipe jeune, à l'écoute et pleine de bonne volonté. Nous reviendrons tester le bistronomique 😊

Excellente cuisine dans un lieu historique, déjà deux visites et le site s’embellit jour après jour à mesure que les travaux d’embellissement avancent. Hâte de profiter de la terrasse avec la vue. Je recommande fortement en tout cas !

Superbe restaurant où la qualité des plats n'a d'égale que la beauté des lieux. Le service est très agréable, efficace et les demandes spécifiques sont bien prises en compte. Merci pour ce bon moment !

Nous étions 2 à manger dans la magnifique salle du restaurant ! Merci d avoir ouvert pour nous !!! Une jolie musique d ambiance pour nous accompagner, un serveur aux petits soins , la cuisine délicieuse et pleines de belles découvertes. Un moment parfait merci beaucoup !

Nous sommes venus pour la première fois pour le repas de St Valentin. Le repas était très bon, les assiettes bien présentées, des accords très réussis, cuisine raffinée. Une carte des vins complete et originale. Belle salle, cadre très agréable. A parfaire : le service, énormément d'attente entre chaque plat (alors que c'était un menu unique) ; et cette impression que le serveur est stressé (il court presque dans la salle) ; Attention aussi, quand le client s'en va, il repasse devant les cuisines.... Nous reviendrons certainement, de jour, pour admirer l'ensemble. Et pour bien sûr, se régaler à nouveau. Très belle découverte. Bravo à vous. Beaucoup de talent.

Nous y sommes allés, en famille, pour le déjeuner de Noël. Le repas était très bon et les assiettes joliment présentées. Le service était également très chaleureux. Concernant le cadre, il vaut le détour ! A refaire.

Nous y sommes allés en famille pour Noël. Salle magnifique avec son grand sapin. Service chaleureux et une petite attention à la fin de ce repas de Noël. De plus, il s'adapte très bien au spécificités alimentaire (plat végétarien délicieux).

Repas délicieux et très belle présentation des plats ! Nous avons passés un très bon moment dans une salle de réception magnifiquement rénovée ! Merci beaucoup pour ce repas, nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons eu la joie de pouvoir passer le soir du 31 décembre dans ce magnifique restaurant. L'ambiance était parfaite, avec un superbe feux d'artifice proposé par le propriétaire du lieu. Nous nous sommes régalés avec le menu. Hâte de revenir !

Le restaurant bistronomique s'inscrit dans une démarche globale, mettant en avant les produits et acteurs locaux. Testé pour le réveillon du 31.12. Avons passé un excellent moment, dans un lieu charmant, rénové de manière intelligente et mettant en valeur le patrimoine local. Service fluide et très agréable. Le menu proposé était très bon avec une touche d'originalité bienvenue et le prix pour un repas de fête était plus que correct. Nous reviendrons c'est sûr au fil de l'avancée des travaux et des nouveautés annoncées par le propriétaire. Bravo pour ce joli projet et le meilleur pour la suite.

Superbe! Nous sommes venu déjeuner ce midi, accueil très souriant et amical, ambiance chaleureuse, le cadre est absolument magnifique (belle salle de restaurant ornée de pierres/poutres apparentes/murs de liège) au milieu d'un charmant petit hameau de pierre. La carte est simple, 2 ou 3 choix d'entrées, idem pour les plats, ce qui est largement suffisant et prouve que l'idée est de se focaliser sur la qualité des produits. Recettes élaborés, très bien présentés et très savoureuses. Bon choix de vins. Le service à été top du début à la fin. Chapeau pour un restaurant ayant ouvert il y a à peine 3 semaines! 👏 Vivement recommandé, je reviendrais.

Superbe restaurant où nous avons passé le réveillon du nouvel an.Les plats sont exquis et raffinés, de la grande cuisine ! . Le service est irréprochable. Le personnel est fort sympathique . La salle est grandiose et magnifique , vraiment nous avons bien commencé l 'année Merci à toute l 'équipe . P.J

Les lieux, le bâtiment et la salle sont pleins de charme. Très bon accueil par le Directeur et son équipe. Quelques mots-clés sur la carte et on se laisse surprendre dans l'assiette par une cuisine raffinée, pleine de saveurs. Dressage impeccable. Belle carte des vins. Nous avons passé une soirée très agréable. Une belle découverte au goût de reviens-y.