Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Vignoble Château Ponzac, Matthieu Molinié & vignerons qui ce trouve au Lieu dit Le Causse, 46140 Carnac-Rouffiac (46)..
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Le vin étant avant tout un partage, pour comprendre ce magnifique terroir et le travail des gens qui le font vivre, il faut aller voir Matthieu. Je me garderai de citer une pleiade de superlatifs car il y en aurait trop et cela ne me plaît pas toujours. On parle de quelque chose de simple, du vin, expression pure de la typicité d'une terre et d'un savoir faire. Et celui que fait Matthieu est d'une précision remarquable et d'une identité assumée, en totale harmonie avec son environnement. Ouvrez votre coeur, ouvrez votre âme, ouvrez vos sens et vous repartirez avec cette impression que le temps s'est arrêté, ce qui est un luxe sans prix.
Accueil hyper sympa authentique et simple de Mathieu et Virginie le lieu est très joli et j’apprécie le rouge château ponzac bio ainsi que le causse blanc je recommande ces deux vins réalisés par des vignerons passionnés et adorables
Après une dégustation impromptue à l'été 2023 avec un accueil sympathique et passionnant, nous sommes repartis avec quelques bouteilles et un coup de cœur pour le Causse Blanc. Nous le commandons maintenant directement au Château. Du bon vin fait par des passionnés !
Un très bon vin
Agréable dégusation des vins du château avec un rapide mais très intéressant propos sur les spécificités des terroirs géologiques des vins de Cahors
Nous sommes en train de boire un maintenant ou jamais de 2018! Un vrai régal. Merci pour ce super vin.
Excellent, très bien reçu et explications au top
Excellent vin à conseiller vraiment
Super dégustation. Et des propriétaires authentiques. J'adore la cuvée en jarre.
Merveilleux vins et vigneron(ne) super sympa, accueillant et maîtrisant l’art de faire de très, très bonnes choses. Il faut goûter le vin blanc de Virginie, une pure merveille.
Un moment merveilleux !! Merci à Mathieu le vigneron, pour cette visite et cette dégustation, nous avons été comblés et très biens accueillis.
Jolie petite cave avec du bon vin à un prix abordable. Reçu une belle visite avec suffisamment d'attention.
Beau domaine, Dégustation complète avec visite de cave, personne très sympathique et vins supers, que demander de plus ?
Belle dégustation, très sympathique, reviendrons au ravitaillement.
Vin de qualité supérieure ensorcelé par un couple passionné par leur métier.
Site merveilleux.
Accueil chaleureux. Présentation et dégustation des vins très professionnelle. Vins succulents. Nous avons passé un très bon moment.
Nous avons passé un très bon moment entre la dégustation des différents vins, les explications très intéressantes et la visite des caves. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Accueil sympathique et professionnel.
Du grand Cahors comme on l'aime
Super lieu personne très agréable
Un excellent accueil par la propriétaire du domaine, des explications simples et claires sur ses vins et ceux de la région. De bonnes bouteilles à un prix raisonnable (comptez entre 11€ et 19€).
Dégustation de Malbec et autres vins de France, très agréable. Merci pour votre accueil. Beaucoup d'explications sur le domaine
Mr Mathieu Molinié nous partage sa passion, et ça donne envie de changer de métier! Ses vins sont excellents et à découvrir! Je recommande!
Excellent accueil et visite du vignoble très intéressante. Notre oenoguide est très agréable et passionnée par son métier. Je conseille fortement ce détour, les vins y sont exquis.
Super accueil. Visite très intéressante par des viticulteurs passionnés et très belle dégustation. Je recommande !
Visite de la propriété hier. Très bon accueil par un viticulteur passionné par son travail, disponible pour partager sa passion et faire découvrir son univers. Très bon moment. Je recommande à tous d'y faire un petit détour. Bravo et Merci pour ce moment.
Super endroit pour déguster et acheter du vin les produits sont fabuleux
Viticulteurs passionnés intéressants qui ont plus fait de bon vin
Si vous êtes dans la région. Ça vaut vraiment le détour. Vigneron super sympathique et passionné par son métier. Nous avons immédiatement reçu une visite à notre demande. Des vins délicieux que vous pourrez déguster abondamment.
Du vin et des vignes à perte de vue. Des vins d'excellente qualité à des prix très raisonnables.
Superbe domaine... Vin excellent et accueil de qualité. Un vrai lieu de rencontre pour les amoureux du vin.
Un viticulteur qui fait partager sa passion du vin .en plus de bien l.expliquer il sait très bien le vinifier ...1 vrai delice pour nos papilles
Une belle expérience de dégustation en compagnie du vigneron