Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole Château Pradeaux qui ce trouve au 676 Chem. des Pradeaux, 83270 Saint-Cyr-sur-Mer (83)..
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Un Bandol riche et puissant à attendre, le Rosé inattendu surprend.
J'ai récemment dégusté un Bandol Rosé 2023, force était de constater que le vin possède réellement une personnalité inoubliable. On sent la froideur des marnes bleues du Trias ainsi que l'air chaud du bassin méditerranéen. Le nez encore sur les thiols de fruit de la passion, laisse ensuite place aux notes d'acérola et de cerise griotte fraîche. La bouche est brillante avec ce contraste entre la salinité et la gourmandise dans l'épaisseur de la bouche. On en viendrait à regretter de ne pas être sur une terrasse surplombant la mer méditerranée pendant qu'on le déguste sous un soleil de midi. C'est une référence sûre que je conseille a tout un chacun de goûter régulièrement. Le rouge nécessite une bonne quinzaine d'années pour délier sa trame qui est quelque peu resserrée par le terroir froid des marnes bleues. Le bandol rouge est de loin le plus frais et délicat que je goûte sur l'appellation. Je le préfère aux vins plus corsés mais moins habiles a table. Mais attention, ce n'est pas parce qu'il est raffiné qu'il manque d'intensité. Loin de la. Bravo a toute l'equipe du chateau de pradeaux de nous régaler avec de tels vins.
Très bon vin
Superbe domaine
Domaine super sympas. Propriétaires super chaleureux. Le vin est excellent avec de belle variété. Je recommande la visite du matin afin de profiter de l'air encore assez frais.
Doit visiter. Les vins sont exceptionnels.
Nous sommes allés dans ce domaine viticole en suivant les partitions des grands magazines et en les croisant avec notre itinéraire. Nous avons été très satisfaits de notre choix : merci à Etienne et sa famille. Dégustation complète et très technique. Une belle comparaison d'arômes et de persistance. Je recommande une visite à tous les amateurs de bon vin
Leur vin est bon, rien à redire là dessus mais question accueil NUL! La vigneronne qui nous a vendu son vin n'est pas chaleureuse pour un pet, compte ses mots et est radine comme pas deux. On en a acheté pour près de 1300€ et elle ne nous a même pas donné une bouteille! Je ne remettrais plus les pieds là bas. Très décevant et on peut trouver aussi bien ailleurs.
Accueil horrible. La gérante était désagréable et les chiens trop agressif. Je ne recommande à personne cette endroit. À fuir impérativement!
Cave à visiter absolument! Vos papilles vous remercieront.
Un vin inoubliable élaboré par de grands frères !!! Étonné
Le meilleur de vins de Bandol, une famille Historique, une gentillesse hors normes... Ils sont incontournables.⭐⭐⭐⭐⭐
Le bandol authentique tel qu’on l’aime et une famille de propriétaires tout aussi authentiques et chaleureux. L’accueil est toujours très agréable. Les rosés sont excellent et il y en a pour tous les goûts et les budgets. Le côte de Provence est d’un excellent rapport qualité prix. Le bandol rosé est un vrai vin de repas et d’apéro aussi. Le rosé Vespré est un ovni élevé en œuf béton. A savoir les rosés ont un potentiel de garde important de plus de 10 ans - boire alors avec une soupe de poisson - un délice. Le bandol rouge est exceptionnel. Il faut soit le boire dans l’année de sa sortie ( il est élevé tout de même 4 ans à la propriété avant d’être commercialisé) soit l’attendre au moins 8 ans mais ensuite il n’a presque pas de limite. Il faut juste une bonne cave. La propreté est de surcroît magnifique avec son allée d’oliviers multi centenaires, son allée de cèdres, ses pins parasols immenses et sa petite cour intérieure.
Super bien accueillis par Étienne, nous recommandons vivement ! Hâte de partager ce bon vin en famille.
Vins incroyables, super sympas
Très bien reçu. Magnifique domaine qui fleure bon la Provence. Vins sublimes.
Une moyenne en étoiles, 5 pour le vin que je connais depuis des années et une pour l'accueil, reçu comme les chiens, aucun vin n'a été proposé en dégustation sous prétexte qu'il n'y avait pas de bouteilles au frais et après avoir insisté, un vieux fond de rouge oxydé m'a été servi, visiblement nous dérrangions.
Des vins excellents, une belle présentation de la cave du XVIIIe et une magnifique bâtisse ! J’ai été très bien reçu par la famille Portalis.
Domaine de 20ha AOC Bandol appartenant à la famille Portalis. Malheureusement en conventionnel. Figure dans l'atlas mondial du vin.
Le château Pradeaux est un domaine très traditionnel de Bandol avec des vins rouges en vendanges entières, ce qui demande du temps avant de les consommer, mais vieillit admirablement. Avec Etienne Portalis, les vins ont gagné en précision. La visite gratuite est très complète avec un tour dans le vignoble, la visite de cave (dans son jus) et dégustation. En général il n'y a que le dernier millésime en vente en rouge et, éventuellement, si vous n'arrivez pas trop tard dans la saison, un rosé. Les deux figurent, dans leurs styles respectifs, parmi les meilleurs de l'appellation.
Belle excursion, dégustation, j'ai beaucoup aimé le rosé vin.