Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Minoterie Chaussé Christophe qui ce trouve au , 36230 Saint-Denis-de-Jouhet (36)..
Sur cette page dédiée, vous trouverez :
- Des photos du Minoterie Chaussé Christophe
- L'adresse exacte
- Les horaires d'ouverture
- Le numéro de téléphone
- Les avis clients
Vous avez eu une expérience avec le Minoterie ? N'hésitez pas à rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page pour aider d'autres visiteurs !
Les services :
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Plan d'accès :
Les avis clients (10)
Ajouter un avis :
Veuillez completer le formulaire ci-dessous.
Je suis plutôt client de ce genre de produits locaux, mais là je me dois de prévenir qu'il y a sans doute un problème dans la gestion du stock. Tout premier achat il y a 3 ans le paquet était infesté de mites. On a passé ça sur le compte du revendeur, et repris de temps en temps de cette minoterie sans autre problème majeur. Cette fois, c'est une invasion de cirons suite à l'achat d'un sac de 2 kg de farine complète. Je suis bon pour jeter une dizaine de kilos de nourriture infestée par dommage collatéral. Un peu les boules. Alors j'invite les producteurs à améliorer l'hygiène sur leur lieu de production ou améliorer le scellement de leurs produits pour lever tout doute. Courage !
Farine EXCELLENTE ! J habite VICHY et je me déplace sur la CHATRE pour acheter ma farine. Fille d ancien boulanger en retraite qui ont habité La CHATRE, je n ai jamais trouvé de meilleure farine 👍👍👍👍 Monsieur CHAUSSE venez vendre votre farine chez nous 🙏🙏🙏🙏🙏
ON m'a offert de la farine chataigne avec figue et noisette ainsi qu'un mélange pour pain d'épices. EXCELLENT!
Superbe farine, rien qu'a la texture vous êtes conquis ! J'utilise la T45 dans mon restaurant pour la pâte pizza, impeccable ! Je recommande vivement !
je vous recommande la farine châtaigne, figues et noisettes... c'est un mélange avec 60% de farine de blé et le reste de farine de châtaigne de morceaux de figues et de noisettes !
Depuis 3 générations la même famille fait vivre les traditions de ce moulin. Construit à la demande du Seigneur de Séguière au début du 19ème siècle, dans ce moulin, le meunier Christophe CHAUSSE s’occupe de tout. Il se fournit en blé à des producteurs locaux, l'entrepose avant de le transformer en farine. La minoterie propose aujourd'hui plusieurs qualité et types de farines. Le blé, est nettoyé puis mis à sécher, avant de subir quatre passages au broyage et autant au convertissage. Christophe CHAUSSE produit 25 quintaux par jour et propose sa Farine du Berry en sac de 1 à 50 kg. Effectivement, il livre directement ses clients : boulangers, pâtissiers, restaurateurs, petites et moyennes surfaces ainsi que des épiceries. Vive la tradition !